Depois de alguns prêmios nacionais e internacionais recebidos pelas cervejas da Bierland/SC, o mestre-cervejeiro Ilceu Dimer e o sommelier de cerveja, Paulo Bettiol, também conhecido como Paulo Feijão, trocam de cervejaria e cidade.
Agora eles assinam as receitas da cervejaria Dama Bier, localizada na cidade de Piracicaba, interior de São Paulo.
Foto: Paulo Okamoto/Divulgação
Fonte: Caderno Paladar/Estado de São Paulo