Degustação do rótulo canadense Shawinigan Handshake, da cervejaria Le Trou du Diable, que chega no Brasil apenas para o Mondial de La Bière Rio, como importação exclusiva do evento.
Uma Weizen Bock com 6,5% de teor alcoólico.
No visual, amarelada, turva, de espuma bem cremosa, com boa formação e duração. No aroma, frutas amarelas maduras.
No paladar, corpo médio, frutada, banana, leve acidez, salivação na boca, especiarias e aftertaste levemente amargo. Uma cerveja com personalidade e muito boa no estilo.