Na última segunda-feira (23/03), Paulo Almeida, proprietário do Empório Alto dos Pinheiros descobriu que a cervejaria norte-americana Boulevard Brewing viria para o Brasil, via importadora Interfood.
No mesmo dia em que foi divulgada a informação, o All Beers entrou em contato com a cervejaria e com a Interfood para descobrir de forma efetiva, quais rótulos chegariam por aqui.
Segundo a Interfood, chegam quatro rótulos na primeira importação, dois deles durante todo o ano e os outros dois de forma sazonal.
Regulares:
- Boulevard Tank 7 - Farmhouse ale | 8,5% ABV | Rate Beer: 99
Lúpulos: Magnum, Bravo e Amarillo
- Boulevard Single Wide IPA - 5,7% ABV | Rate Beer: 93
Com seis variedades de lúpulo e dry hopping.
Sazonais (armazenadas em cavernas no Kansas - foto abaixo)
- Boulevard Smokestack Series - Bourbon Barrel Quad - Quadrupel | 11,8% ABV | Rate Beer: 99.
Cerejas são adicionadas durante a maturação.
- Boulevard Smokestack Series - Imperial Stout - 11,8% ABV | Rate Beer: 99.
Uma parte da produção é maturada em barris de Whisky e posteriormente um blend acontece com outra porcão mais fresca.
No decorrer do ano, outros rótulos devem chegar por aqui. A Boulevard informou que o pedido ainda não saiu dos Estados Unidos, mas já está pronto e deve sair nos próximos dias.
A Boulevard Brewing faz parte do grupo belga Duvel Moortgat, que é representado oficialmente no Brasil pela Interfood.
Sobre a marca, a Interfood comentou:
"Estamos tratando como algo muito especial, é uma marca que levará nossa importadora para outro nível. Muitas pessoas não conhecem o portfólio da Boulevard, mas sem dúvidas essa é uma das marcas mais valiosas e especiais dos EUA".
Conheça um pouco da Boulevard Brewing: