A produção colaborativa entre os paulistanos Eduardo Marques e Bruno Couto da Cervejaria Treze e Mathias Ölofsson da cervejaria Ölofsson Brewing de Malmö, na Suécia, é a segunda colaboração de uma série de três cervejas lançadas em parceria no continente europeu.
A receita une ingredientes dos dois países. Uma Wood Aged Smoked Porter feita com maltes defumados de origem sueca e maturados com Amburana, madeira brasileira tradicionalmente usada no envelhecimento de cachaça. O nome Amburök une as palavras Amburana e Rök (fumaça no idioma sueco).
O local escolhido para o lançamento foi a cidade de Copenhagen, um dos principais polos da nova e inovadora geração cervejeira da Europa, em um dos principais bares cervejeiros da cidade: o Ølbutikken.
A data não poderia ser mais emblemática: Sexta Feira 13, à partir das 15h. Os cervejeiros brasileiros e suecos, que estarão presentes na festa, convidam a todos que estiverem pela cidade para o evento que é aberto ao público.
Confira os detalhes na página do evento no facebook.