Bar do Mussum abre na Barra da Tijuca com decoração temática, relíquias pessoais, pratos e bebidas autorais

 
Um dos artistas mais amados do Brasil, Antônio Carlos Bernardes Gomes, o Mussum, ganha uma homenagem à altura do carinho que os brasileiros têm por ele e por tudo que realizou e conquistou ao longo da sua trajetória como ator, humorista e músico.

Com ambiente personalizado e descontraído, petiscos e pratos autorais, drinks exclusivos e cervejas especiais geladíssimas, o Bar do Mussum abre sua primeira unidade no Shopping Downtown, na Barra da Tijuca. Um lugar onde, certamente, seu famoso personagem gostaria de beber o santo “mé” de todos os dias, beliscar comidinhas de alta qualidade e curtir um samba com os amigos.

O projeto foi idealizado por Sandro Gomes, filho do artista, e o publicitário e empresário Diogo Mello – ambos também fundadores da cerveja Cacildis, que está completando 10 anos em 2023, e tem também como sócios os empresários Luiz Soares e José Luís Finocchio. A proposta é prestar um tributo a uma personalidade imortal, que segue viva nas memórias e corações dos brasileiros.

"Pra gente não é só um bar, é mais um sonho se realizando. Assim como no projeto da cervejaria, é uma nova homenagem que faço ao meu pai, em que a qualidade é o principal e está em todos os detalhes", afirma Sandro Gomes.

Os cerca de 200m2 de área interna se ampliam com um arborizado espaço externo, com capacidade para 180 pessoas sentadas. O bar conta a história única do universo alegre de Mussum, como suas participações marcantes no grupo musical Os Originais do Samba e em Os Trapalhões, o quarteto humorístico mais famoso do Brasil, no qual se eternizou ao lado de Didi, Dedé e Zacarias. Relíquias pessoais do artista estão espalhadas por todo o ambiente, como o icônico chapéu da Mangueira eternizado pelo personagem e garimpado do acervo pessoal da família, o reco-reco inventado por Mussum, posters originais dos filmes e fotos de arquivo da família, entre outros itens raros.

"A ideia foi materializar o verdadeiro Mussum. É um bar com a alma dele", afirma Sandro.

O cardápio apresenta pratos e petiscos “simples, mas diferenciados como o Mussum”. Tudo o que o homenageado apreciava e gostava de comer e cozinhar, além de outras novidades. Destacam-se os bolinhos de abóbora com camarão ou de feijoada com molho de cerveja IPA e mostarda, os croquetes de rabada com molho de melado e cachaça ou a coxinha de vatapá (R$36 cada porção). Na seção dos “Beliskadis” entram em cena pastéis artesanais (a partir de R$23 cada porção), barriga de porco com molho de goiabada (R$30) ou linguiça artesanal flambada na cachaça (R$42).

Na ala “Especialidades do Mussum”, ganha protagonismo o ‘Filé do Mumu com Arroz Sambadis’, prato favorito criado pelo próprio artista (R$85). Na seção de pratos para compartilhar com a família, figuram a Moqueca de Peixe do dia (R$76); bobó de camarão (R$81); costela suína (R$65); arroz de rabada (R$45), feijoada (R$68), e a rabada com agrião (R$66).

Os chopes especiais Puro Malte de diferentes estilos, da já consagrada cervejaria carioca que tem o rosto e os jargões de Mussum nos rótulos premiados internacionalmente, são servidos em calderetas personalizadas: Cacildis (American Lager), Biritis (Vienna Lager), Ditriguis (Witbier), Forévis (Session Ipa) e Chilli Peppis (Lager com pimenta). Todos em versões de 150ml (R$ 8), 300ml (R$ 12) e caneca zero grau (R$ 15).

"Imagina se o Mussum criasse um bar. É a ‘Disneylandia do Mé’, do alto astral à alta qualidade, tudo foi criado pra materializar essa ideia, encantar, respirar alegria e fazer todo mundo se sentir em casa, tomando uma com o Mussum" - complementa o sócio Diogo Mello.

De quinta a domingo, rodas de samba ao vivo com convidados estão na programação da casa, além de algumas palhinhas surpresas, não anunciadas, de amigos de vida do Mussum sambista.

O projeto de arquitetura foi criado pelo escritório SuperLimão, responsável pela sede do Google em São Paulo entre outros projetos marcantes. Na decoração, destacam-se o reaproveitamento de 14 mil latinhas de cerveja que formam o “Pé de Mé” — uma enorme árvore de birita que passeia por todas as paredes do bar —, além de um ‘afresco’ no teto que retrata Mussum no céu com o enorme sorriso que é sua marca registrada, oferecendo um brinde aos visitantes aqui embaixo enquanto curte um sambinha com anjos no “Paraísis”.

Serviço
Bar do Mussum
Endereço: Shopping Downtown - Av. das Américas, 500 Bloco 06 – Barra da Tijuca
Horário de funcionamento: domingo a quarta, das 11h às 23h; quinta a sábado, das 11h à meia noite.
Instagram: @bardomussum_oficial
Data abertura: 17 de maio de 2023
Capacidade: 180 lugares

A força de Spaten: Com superprodução gravada na Hungria, marca chega aos cinemas e mostra sua força com mais de 700 anos de história

 
A força física e bruta sempre foi uma manifestação mais reconhecida pelas pessoas. Mas, com o passar dos anos, a força vem se ressignificando e ultrapassando esse linear, ganhando relevância no dia a dia através de pequenos gestos que geram transformação. Como, por exemplo, uma música de rock famosa ao som de um piano. Pensando nisso, Spaten, lança uma nova campanha: o Estilo Spaten de Ser Forte, com o objetivo de mostrar como a marca vem se tornando uma das mais queridas no paladar dos brasileiros e parte do insight criativo de uma marca forte que atravessou o tempo e une diferentes ícones de força em uma realidade paralela.

De um jeito original e com muitas referências cinematográficas, Spaten resolveu fazer diferente e transformou o que poderia ser uma simples campanha de marketing em uma superprodução de cinema. Com gravação na Hungria, em cenários famosos no mundo do streaming e dos cinemas, Spaten apresenta o Multiverso da Força: uma produção que uniu não só uma fotografia de cinema, mas também diversos elementos que transformam o filme em uma história à parte.

“Queremos nos conectar com o nosso consumidor de um jeito genuíno e inovador e, para essa campanha, pensamos em mostrar a força da nossa marca com criatividade, unindo a publicidade tradicional a um olhar mais grandioso do entretenimento”, reforça Joice Carvalho, Head de Marketing de Spaten.

Em uma realidade paralela, o filme, criado pela GUT São Paulo, retrata um bar onde grandes “forças” da história, que viveram em épocas distintas, estão reunidas no mesmo ambiente: cavaleiros medievais, uma gangue de motoqueiros, guerreiras africanas, e muitos outros brabos e brabas vivem um clima de tensão. Neste momento, um personagem misterioso entra em cena e pede uma Spaten. Depois disso, vai até o piano e toca uma música, o que faz com que até os mais fortes se contagiem com o estilo Spaten.



Criada em 1397 na Alemanha, Spaten é um das primeiras puro malte do mundo e criou seu próprio estilo, o Munich Helles. Além de ser um líquido forte e marcante, Spaten atravessou o tempo e se manteve relevante e atual para o consumidor, construindo um legado fundamental para o crescimento do universo cervejeiro como um todo.
“A força de Spaten começa lá nos primórdios da marca. Somos uma das poucas cervejarias que participou da primeira Oktoberfest do mundo, na Alemanha, e viemos construindo um caminho de conquistas e um legado forte, sempre criando uma relação de qualidade entre o universo cervejeiro e nosso consumidor”, finaliza Joice.

“Spaten é uma cerveja forte, que literalmente atravessou a história. Só Spaten poderia estar nesse multiverso da força, que reúne ícones de força desses 700 anos. Criar esse bar impossível não só é refletir uma verdade da marca, como uma proposta de colocar a marca em um lugar de entretenimento, se relacionando com um dos assuntos mais quentes do momento", afirma Tiago Abreu, diretor de criação da GUT São Paulo.

Black, Tostada e Trigo: Brahma Duplo Malte apresenta três novas combinações de maltes

 
Se tem uma coisa que brasileiro gosta é de boas combinações! E no mundo cervejeiro, quem é mestre em fazer isso é Brahma com a sua Brahma Duplo Malte. Sucesso entre os consumidores desde o seu lançamento em 2020, quando uniu o malte Pilsner ao malte Munich para entregar uma cerveja saborosa e muito cremosa, o que fez o produto se tornar um dos maiores sucessos do mercado dos últimos anos, agora, a marca inova sua criação ao trazer outras três duplas. Ou melhor, outras versões de maltes combinados para surpreender e ampliar as experiências do paladar brasileiro: Brahma Duplo Malte Trigo, Brahma Duplo Malte Tostada e Brahma Duplo Malte Black.

E para chegar ao produto final, cervejeiros e especialistas de Brahma estudaram a fundo quais combinações poderiam dar o match perfeito, sempre mantendo a cremosidade característica de Brahma. A mesma qualidade e a mesma tradição vieram juntas, a diferença está nas novas combinações e ingredientes que possibilitam ainda mais experiências em momentos cervejeiros.

“Para este projeto se tornar realidade, partimos da premissa de trazer novas opções de cerveja, sem aumentar a complexidade, aguçando os sentidos e ao mesmo tempo, sendo de fácil entendimento para o consumidor. Então, seguimos por um caminho de valorizar os ingredientes, sempre trazendo o malte em primeiro plano, até chegarmos nas combinações perfeitas. Ao todo, foram mais de 20 protótipos e diversas degustações internas com especialistas e, principalmente, com o consumidor final”, comenta Laura Aguiar, diretora de conhecimento e cultura cervejeira.

Black + Pilsner = Brahma Duplo Malte Black: se o paladar pede uma nova combinação cremosa e mais intensa, a Brahma Duplo Malte Black une os maltes Pilsner e Black na medida certa. A cerveja tem coloração escura, espuma cremosa e aroma de malte black. A escolha traz no sabor um amargor suave, notas de frutas secas e biscoito. A sensação na boca é de um “corpo” leve e dulçor moderado.

Tostado + Pilsner = Brahma Duplo Malte Tostada: a nova combinação de Brahma Duplo Malte Tostada é para aqueles que desejam degustar uma cerveja cremosa e marcante, da união dos maltes Pilsner e Tostado. O processo de tosta é lento, proporcionando sabor e aroma de toffee e casca de pão. Para equilibrar com esse malte mais adocicado, o lúpulo é realçado na receita. O malte é o protagonista nesta cerveja brilhante de coloração acobreada, espuma cremosa, corpo levemente tostado e muito saborosa.

Trigo + Pilsner = Brahma Duplo Malte Trigo: se o momento pede uma nova combinação cremosa e leve, a Brahma Duplo Malte Trigo, que une os maltes Pilsner e Trigo, tem tudo a ver! O trigo entrega cremosidade e sensação de refrescância nesta cerveja com coloração clara e aparência opaca. Para realçar a refrescância, há o cítrico do lúpulo e das sementes de coentro moídas na hora. É o encontro do sabor com a refrescância, numa cerveja de espuma cremosa, com a alegria das especiarias.

“Há três anos, Brahma chacoalhou o mercado de cerveja apresentando Brahma Duplo Malte para os consumidores, mostrando que a combinação de dois maltes diferentes pode ter um resultado incrível! Depois de testar dezenas de receitas, a marca traz para o mercado três novas combinações de maltes especiais que prometem surpreender os consumidores. Todas elas têm algo em comum: a cremosidade superior, que é a marca registrada de Brahma Duplo Malte, mas trazem experiências de sabor bem diferentes”, comenta Gustavo Castro, diretor de inovação da Ambev.

Inicialmente, a partir de maio, as novas opções de Brahma Duplo Malte serão comercializadas nos pontos de venda e pelo Zé Delivery nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás, Distrito Federal e Santa Catarina e; a partir de agosto, estarão todas as regiões do país. Desde já, o produto também poderá ser encontrado nas próximas semanas nos principais e-commerces em todo o país. O lançamento estará disponível em latas de 350ml sleek e, para identificar melhor cada uma das opções, é só se ligar nas cores: Trigo (azul), Tostada (dourada) e Black (preta).