14 janeiro, 2022

Colorado lança Black Indica, com embalagem 100% reciclada de cacos de vidro

 
Famoso por convidar as pessoas a desibernarem para novas experiências, o Urso de Colorado, agora, chama os consumidores a desibernarem para algo além dos sabores de sua cerveja, a sua embalagem! Reconhecida por valorizar os ingredientes brasileiros em suas receitas e por colaborar com a preservação do meio ambiente, Colorado une esses dois pedaços importantes de sua trajetória para trazer a nova Brasil com S nº18, uma Black IPA com rapadura. Além do novo sabor, o rótulo chega em garrafas de vidro feitas de material 100% reciclado, um feito inédito e inovador em sua produção pela complexidade do processo.

A inovadora garrafa da Brasil com S é resultado do trabalho que tem sido desenvolvido ao longo dos anos pela AVR, a fábrica de vidros da Ambev, no Rio de Janeiro, que conecta inovação e tecnologia no processo de reciclagem. Essa foi a primeira garrafa a utilizar 100% de cacos de vidro para sua produção – vale lembrar que as garrafas tradicionais tem em média 50% de material reciclado –, a marca evita o uso de matérias-primas virgens no processo de fabricação, além de garantir a economia circular, trazendo impactos positivos nesse processo, como a redução de consumo de energia – a cada 5% de inclusão de cacos na receita da produção do vidro, é reduzido 1% de consumo de energia comparando os dois processos produtivos, além disso, há uma redução significativa de 50% nas emissões atmosféricas.


Mas não é apenas a garrafa que ganha vida com a junção de alguns pedaços. A Brasil com S nº 18 transforma partes da rapadura nessa Black Indica – uma receita que, mesmo nova, já tem grandes premiações, como o Country Winner e Worlds Best no World Beer Awards 2020 e Country Winner na edição 2021 do prêmio –, tudo isso com a companhia de malte, lúpulo e água. A nova cerveja é uma releitura da tradicional Indica, porém na versão Black IPA, com maltes torrados para trazer uma cor e um aroma diferenciados. Além disso, a rapadura ajuda na formação de notas de caramelo ao sensorial, enquanto uma generosa adição de lúpulo remete ao aroma cítrico e frutado intenso, dando para a bebida um amargor médio/alto, porém muito bem balanceado com os outros ingredientes.

Colorado sempre buscou trazer a criatividade para seus lançamentos, sempre com respeito e cuidado com a natureza e o meio ambiente. A Brasil com S nº 18 mistura tudo isso em um lugar só, não apenas na receita da cerveja, mas também no desenvolvimento da embalagem. Um lançamento mais sustentável, e, por que não, bem mais brasileiro”, explica Daniel Carneiro, gerente de Marketing de Colorado.

A novidade está disponível em pré-venda exclusiva no Empório da Cerveja para quem faz parte da Família do Urso e também pode ser encontrada nos bares do Urso e na Toca do Urso.

Família do Urso
Já pensou em ser um dos primeiros a provar esse lançamento?
É só se cadastrar no Família do Urso (nosso programa de fidelidade) e seguir os passos:
1- Acessar o site do Família do Urso
2- Fazer o seu cadastro no programa de fidelidade
3- Clicar no banner da Brasil com S na tela de resumo
4- Comprar com exclusividade no Empório da Cerveja
Viu como é fácil? Agora é só dar o 1° passo para garantir a sua com acesso exclusivo!

12 janeiro, 2022

Esconderijo recebe dois lançamentos da Juan Caloto

 
A fuga incessante de Juan Caloto pelo Velho Oeste ganha mais dois novos episódios com as novas cervejas da marca: La Ballada De Ragtime Abacashew e El Último Trem Para Sabata Valley. A La Ballada De Ragtime Abacashew é uma Gran Berliner Weisse no sabor de abacaxi e caju. Já a El Último Trem Para Sabata Valley é uma Juicy IPA que leva em sua receita os lúpulos strata e sabro. Os lançamentos já estão disponíveis no Esconderijo, bar oficial da marca Juan Caloto, situado na capital de São Paulo (SP).

A La Ballada De Ragtime Abacashew possui uma coloração amarelada com levíssima turbidez, que muito se assemelha a uma cerveja pilsen tradicional. Porém, logo o aroma do caju aparece trazendo maior densidade ao paladar, que é finalizado com a acidez e a refrescância do abacaxi. A cerveja possui teor alcoólico de 8,5% e é distribuída em lata de 473ml.


- La Ballada De Ragtime Abacashew
Estilo: Gran Berliner Weisse com adição de abacaxi e caju
Aparência: Amarelo ouro, com pouca turbidez
6 IBU
8,5% ABV

Depois de termos lançado a Ragtime Mango, pensamos em fazer diferente e trazer dessa vez a combinação de duas frutas que não estão sempre juntas, mas combinam super bem. Com essa ideia, criamos a Ragtime Abacashew de abacaxi e caju. Então, em uma só receita, conseguimos reunir densidade, acidez e refrescância para entregar a qualidade que o público da Juan Caloto espera e dar novos enredos aos episódios da história do personagem”, conta o sócio-fundador da marca, Marcelo Bellintani

A El Último Trem Para Sabata Valley é feita com strata e sabro. O strata é conhecido por trazer notas relacionadas a relva úmida e estar em harmonia com a natureza com toques herbais, levemente adocicados e resinosos. O sabro, que possui as mesmas características, é acrescentado de coco ralado, tangerina e cítrico refrescante. A cerveja possui teor alcoólico de 7% e é distribuída em lata de 473ml.


- El Último Trem Para Sabata Valley
Estilo: Juicy IPA
30 IBU
7% ABV


O nome ‘Sabata Valley’ é uma homenagem ao personagem Sabata, vivido em alguns filmes de faroeste pelo ator Lee Van Cleef. E, claro, também é uma maneira divertida de se combinar os nomes dos dois principais lúpulos nos quais a cerveja é produzida: sabro + strata = sabata”, explica o sócio- fundador da Juan Caloto, Felipe Gumiero.

As duas cervejas podem ser encontradas no bar oficial da Juan Caloto, o Esconderijo, ou em estabelecimentos parceiros da marca. O Esconderijo fica na Rua Gandavo, 398, Vila Clementino, em São Paulo (SP). O bar funciona de terça a sábado. No local, as cervejas estão disponíveis em lata de 473ml e em torneiras de chope.


SERVIÇO
Esconderijo Juan Caloto
Instagram: @esconderijo.juancaloto
Terça a sexta-feira, das 18h às 23h Sábado, das 15h às 23h
Rua Gandavo, 398, Vila Clementino - São Paulo/SP

11 janeiro, 2022

LayBack e Lohn Bier apresentam três novidades para o verão


A LayBack, empresa que através dos seus produtos e ações busca fomentar a cultura do skate e do surfe no país, anuncia o lançamento de três novas cervejas artesanais em parceria com a cervejaria catarinense Lohn Bier. Os novos produtos estarão disponíveis a partir de janeiro e irão compor o cardápio das casas LayBack, que estão localizadas em São Paulo, Santos, Brasília, Belo Horizonte e Florianópolis.

Criada por André Barros e seu filho Pedro Barros, um dos principais nomes do skate mundial, a empresa, que conta com 14 estabelecimentos ao redor do Brasil, nasceu como produtora de cerveja e investe até hoje na produção da bebida. Além disso, sedia campeonatos, cria pistas de skate e promove ações sociais.

A Lohn Bier é uma empresa reconhecida pela qualidade e criatividade de suas cervejas. Eles são famosos por utilizar ingredientes locais e trazem essa característica para os lançamentos em parceria com a LayBack. Os três novos rótulos – Lime Kush APA, Cold IPA e Hop Lager – são compostos por óleos essenciais de plantas e frutas e por terpeno, um composto naturalmente produzido pelas plantas, que ajuda a realçar a característica do lúpulo.

Para Rafael Alcici, CEO da LayBack, a cerveja continua sendo um dos principais segmentos da marca. “A LayBack, que anteriormente era chamada de LayBack Beer, nasceu como cerveja e expandiu sua atuação para outras vertentes. A bebida continua sendo grande parte da nossa essência, e, por isso, queremos trazer cada vez mais novidades para nossos clientes. Essa parceria com a Lohn Bier vem para proporcionar ainda mais inovação, novos sabores e rótulos irados para nossos consumidores. Acho que eles vão adorar!”, afirma.

Conheça as novidades:

- Lime Kush APA
A Lime Kush é uma American Pale Ale, leve e super refrescante. Traz notas cítricas em primeiro plano, destacando lima e limão.

- Cold IPA
Já a Cold IPA é uma cerveja produzida com lúpulos americanos e com perfil cítrico.

- Hop Lager (collab Chorão x Layback Beer)
A Hop Lager é simples e direta. Uma cerveja leve, mas com os aromas do lúpulo bem presentes.

04 janeiro, 2022

All Beers Sessions 2022: Abertura do 1º lote de ingressos

 
Acontece amanhã, (05/01 - 20h), a abertura do primeiro lote de ingressos do All Beers Sessions 2022, sexta edição da festa do All Beers. O evento acontece no dia 12 de fevereiro, no Espaço Escandinavo - SP

A venda será feita pela plataforma do Sympla e o link será disponibilizado às 20h aqui no blog, fiquem atentos.
Valores:
1º lote: 170,00
2º lote: 190,00

Importante: o ingresso dá direito ao copo oficial do evento (1 copo por pessoa) e todas as bebidas da festa.

Os ingressos são limitados e somente dois lotes serão disponibilizados.

Pandemia
Estamos passando por uma pandemia que não terminou. A organização do All Beers Sessions está acompanhando diariamente os acontecimentos e caso a cidade de São Paulo adote novamente uma medida de proibição de eventos com público, uma nova data será apresentada, sempre com total transparência da nossa organização.

Até o momento, já foram anunciadas as seguintes cervejaria:
Pilsner Urquell (Rep.Tcheca), Salvador Brewing, Unicorn, Brooklyn (Estados Unidos), Dogma, Sahara Craft Beer, Nils Oscar (Suécia), Three Monkeys Beer, 2Cabeças, Olaf (Finlândia), Zev, Spartacus, Oud Beersel (Bélgica), Santo Chico, Everbrew, Three Hills, Tarantino, Gard, Lagunitas (Estados Unidos), Nordus, Invicta, Paulaner (Alemanha), Cozalinda, Juan Caloto, Brewdog (Escócia), entre outras que serão anunciadas nos próximos dias!

As bebidas são divididas em dois setores na festa: chope e garrafas/latas. Divulgaremos a lista completa dos rótulos alguns dias antes do evento.


Teremos exposição de arte com a artista Shee (@shee_arts) e o DJ Pilha (@djjoaopilha) será novamente o responsável pelo som da festa. Em breve divulgaremos no instagram os nomes confirmados no setor de alimentação.

A camiseta oficial da festa e as camisetas do All Beers Collection, feitas em parceria com a Siamese (@siamese_tshirts), serão vendidas no evento. A VestBeer (@vestbeer) também confirmou presença e estará com seus produtos na festa.

Avisos Importantes:

- O ingresso dá direito ao copo oficial do evento (1 copo por pessoa) e todas as bebidas da festa.
- Proibida a entrada de menores de 18 anos
- No setor de chopes, cada cervejaria participa com 1 barril, não existe reposição
- Não será permitida a entrada de growlers, garrafas ou embalagens semelhantes
- Não esqueça de levar o ingresso, RG e carteirinha de vacinação (obrigatório)
- Teremos água disponível durante todo o evento. Muito importante a sua hidratação, ou seja, não esqueça de beber bastante água entre uma cerveja e outra!

Veja como foi a última edição do All Beers Sessions:



SERVIÇO
All Beers Sessions 2022
Data: 12 de fevereiro (sábado)
Local: Espaço Escandinavo
Endereço: Rua Job Lane 1030 - Alto da Boa Vista - São Paulo

16 dezembro, 2021

Bastards Brewery e Macumbazilla lançam cerveja colaborativa

 
A Bastards Brewery, uma das mais tradicionais cervejarias curitibanas, que fica localizada na Rua Mateus Leme, com acesso pela Rua Comendador Lustosa de Andrade, 69 – Bom Retiro, anuncia o lançamento de um rótulo inédito comemorativo em parceria com a banda curitibana Macumbazilla.

Intitulada de “Black Napalm”, a opção celebra o primeiro álbum do grupo curitibano, chamado de “...at a Crossroads”, lançado no último mês. O rótulo é uma oatmeal stout com adição de Irish Whiskey, elevando a perigosos 12,1% de teor alcoólico. Juntando-se a isto, notas de chocolate amargo com café.

Estamos muito felizes de anunciar essa parceria, que é resultado de uma amizade de longos anos. Além do rótulo inédito, o grupo ainda gravou o videoclipe da faixa ‘Leave My Beer Alone’ no meio da linha de produção da Bastards Brewery e vai de encontro com a característica musical hipnótica da banda”, comenta Humberto Gonçalves, um dos sócios da Bastards Brewery.

A cerveja colaborativa “Black Napalm” estará disponível a partir do dia 15 de dezembro nos bares da Bastards e pontos de venda em todo Brasil. A data ainda marca a estreia oficial do videoclipe da faixa “Leave My Beer Alone”, identidade sonora da campanha de lançamento do rótulo.

’Leave My Beer Alone’ é a primeira música de trabalho após o lançamento oficial do álbum e será a identidade sonora da campanha do rótulo ‘Black Napalm’. Claro que o videoclipe só poderia ser gravado Bastards Brewery, um lugar fascinante e que conquista não só pelos rótulos, mas também pela atmosfera”, explica André Nisgoski, vocalista e guitarrista do Macumbazilla.

A banda foi fundada em 2012 e ainda conta com Carlos “Piu” Schner (baixo) e Julio Goss (bateria) em sua formação. O “...at a Crossroads” é o primeiro álbum lançado pela banda em formato completo, reunindo 14 faixas autorais que conseguem representar a identidade sonora do grupo. O álbum já conta com mais de 10 mil reproduções nas plataformas digitais.

A Bastards Brewery fica localizado na Rua Mateus Leme, com acesso pela Rua Comendador Lustosa de Andrade, 69 – Bom Retiro. O horário de atendimento é das 12h às 23h, de terça a quinta e aos domingos, das 12h às 24h sexta e sábado. Pode ser alterado sem aviso prévio de acordo com o decreto em vigência. A entrada é gratuita. Mais informações pelo (41) 3049-9795 e pelas redes sociais @bardafabricabastards

Com ou sem uva passa? Colorado entra na discussão natalina e lança chope com o ‘polêmico’ ingrediente

 
É só chegar o fim de ano que começa a polêmica: a comida da ceia natalina leva ou não uva passa? Bom, enquanto o tema segue dividindo opiniões e parece ser impossível chegar a uma conclusão, uma coisa é certa para o Natal de 2021: a cerveja vai ficar ainda melhor com esse ‘polêmico’ ingrediente! E para provar isso, a Cervejaria Colorado entra no debate e lança um chope especial para deixar as festas de fim de ano mais especiais: o Ho Ho Ho, uma Red Ale produzida com água, malte de cevada, lúpulo, uva passa e avelã.

Conhecida por valorizar a cultura brasileira e os ingredientes do país em suas receitas, Colorado traz, pela primeira vez, uma bebida especialmente para o Natal. Com 28 IBU e 6,2% de teor alcoólico, a Ho Ho Ho tem cor avermelhada, trazendo ao paladar notas maltadas e de caramelo, justamente por conta dos maltes utilizados na receita. O resultado é uma cerveja ideal para a data, com aroma e sabor que remete às uvas-passas (frutas secas), além de notas de avelã, que lembram muito o famoso panetone.


Resolvemos investir em um chope especial para celebrar o Natal, que é uma data muito especial e sempre celebrada pelos brasileiros. Sabemos que tem gente que gosta e gente que não gosta da uva passa, mas na dúvida pegamos esse ingrediente tipicamente natalino e colocamos em uma cerveja que sabemos que o público irá se identificar”, explica Daniel Carneiro, gerente de marketing de Colorado.

A novidade já está disponível em crowler personalizado na Toca do Urso e nos Bares do Urso.

Kona Brewing lança sua Blonde Ale com 80 calorias

 
Uma cerveja com baixas calorias, notas frutadas e repleta de sabor. Kona Brewing  traz para o Brasil a Kona Blonde Ale, a opção perfeita para brindar o respiro do Havaí. A novidade apresenta 18 IBU, 4,2% de teor alcoólico e sabor leve e refrescante. A novidade é ideal para manter o equilíbrio na rotina sem deixar abrir mão do sabor.

Fundada em 1994, Kona quer difundir em terras brasileiras todo o lifestyle do Havaí e, por isso, convida as pessoas a terem uma vida equilibrada, valorizando a comunidade e a cultura locais, por meio de histórias reais e inspiradoras. E para deixar tudo ainda mais leve, nada melhor do que uma cerveja que transmita todas essas mensagens.

Acreditamos que Kona tem uma ligação muito forte com o Brasil, e ainda traremos diversas novidades para os consumidores. A Kona Blonde Ale chega com o objetivo de ser uma opção saborosa para quem busca equilibrar as calorias, mas sem abrir mão do sabor de uma boa cerveja artesanal”, explica Vanessa Nastari, gerente de Marketing de Kona no Brasil.

A nova Kona Blonde Ale pode ser encontrada nos principais PDVs do Rio de Janeiro e do Brasil, no Empório da Cerveja e no Zé Delivery.

No Brasil, Kona faz parte do Fundo de Bebidas da ZX Ventures, fundo da Ambev para inovação e aceleração do portfólio do futuro da companhia.

Nova lista do mybest Brasil com cervejas brasileiras


O All Beers foi convidado novamente pela mybest Brasil para uma seleção de boas cervejas, dessa vez com foco em rótulos nacionais. Foram nove produtores de conteúdo que escolheram suas cervejas brasileiras para a lista.

A escolha do All Beers foi a Crush The Curve (Juicy IPA), da cervejaria UX Brew.
Veja o conteúdo completo aqui

15 dezembro, 2021

Goose Island e Guadalupe assinam collab com cerveja exclusiva e tênis personalizado

 
Um sucesso dos pés à cabeça, ou melhor, dos pés ao paladar! Tudo isso, com um tênis cheio de conceito e uma cerveja com características bem brasileiras. O resultado da collab entre Goose Island e Guadalupe não poderia ser outro, e a parceria chega para brindar as pessoas e gerar tendência nesse universo de calçados estilosos e bebidas repletas de qualidade. Assim, para comemorar os dez anos da loja, Goose Island traz a Três Rios, uma IPA com Pitanga, 7,3% de teor alcoólico e 46 IBU, uma opção especial para agradar todos os paladares, até mesmo aqueles mais exigentes.  

O nome da cerveja tem uma razão única: remete à rua onde fica localizada a Guadalupe, no bairro do Bom Retiro, em São Paulo. Agora, é só esperar pelos lançamentos para aproveitar da melhor forma possível.

As novidades já têm data marcada para chegar aos consumidores.

Além de chegar aos amigos das marcas, os tênis dessa parceria serão distribuídos em uma ação especial no site da Guadalupe a partir de quarta-feira, dia 15.
Fique atento, porque os tênis são super exclusivos, foram customizados manualmente um por um.
"Aqui na Goose Island, sempre buscamos parcerias com marcas que tragam reais benefícios para as pessoas. Inovar está no nosso DNA e no da Guadalupe, então, a possibilidade de trazer produtos de alta qualidade e totalmente exclusivos foi fundamental nessa parceria. E outro ponto que vale ressaltar é que a cerveja ficou maravilhosa”, conta Guilherme de Almeida Aguiar, gerente de marketing de Goose Island no Brasil.

"Durante as nossas comemorações de 10 anos buscamos nos conectar com parceiros de impacto para contar histórias locais do Brasil. A cerveja feita com Pitanga é um sonho que se tornou realidade por meio dessa união com o time da Goose Island", conta Pedro Prado, sócio da Guadalupe Store.

A cerveja já pode ser encontrada no Brewhouse, bar da Goose Island localizado em Pinheiros, e pelos aplicativos Rappi e  Ifood.

LDAC lança seus dois primeiros rótulos no Brasil

 
A LDAC -
Long Distance Area Code (Código de área de longa distância) nasceu do inegável vínculo criativo entre o Junka da Morada Cia Etílica e o Brian Strumke da cervejaria americana Stillwater Artisanal!  

Seguindo o sucesso do lançamento da LDAC no final de 2020 nos EUA e no início de 2021 na Europa e Ásia e da calorosa recepção do público e crítica especializados internacionais, chegou a vez do Brasil.


A LDAC é uma marca nômade com receitas e conceitos desenvolvidos a 4 mãos. Ela nasce da somatória da Stillwater Artisanal criada em 2010 e da Morada Cia Etílica criada em 2011 e tem em seu DNA toda criatividade das duas aclamadas cervejarias ciganas, ambas pioneiras em seus países. O foco desse projeto é apresentar, enaltecer e homenagear a cultura, arte, ingredientes, sabores, e gastronomia brasileira para o mundo.
 
Estes dois primeiros rótulos nasceram da mente sempre atenta e inquieta do Junqueira. Ele queria representar a vida urbana no Brasil pelas coisas simples do dia-a-dia, que muitas vezes são traços marcantes da nossa cultura e nem percebemos, como os pixos nas cidades e as frutas maduras na feira em um dia quente de sol. A interpretação destes sentimentos para um líquido foi obra conjunta com o Brian e a tradução destes conceitos para a arte visual dos rótulos ficou a cargo do brilhante Daniel Mazer do Estúdio Dlab.
 
Independente das longas distâncias que nos separam, nosso pensamento é muito próximo e acreditamos firmemente que nossa capacidade de criar bebidas relevantes, com conteúdo e entrega sensorial ímpar e rica, nos une neste mundo cada vez mais sem barreiras. A verdadeira brasilidade merece ir além das nossas fronteiras, a cerveja brasileira merece um lugar no cenário mundial. Este projeto visa colaborar com a expansão da cultura brasileira para fora das barreiras na forma de cultura e arte etílica.


LDAC Frutaria
O primeiro rótulo do projeto é uma Gose tropical com caju, maracujá, maçã e um toque de sal marinho – praticamente uma viagem sensorial para uma feira no Brasil. E é exatamente esta a inspiração, os aromas e sabores das frutas de uma feira tropical com frutas maduras. A arte do rótulo é o passaporte inicial para esta experiência tão cultural nossa quanto uma feira de rua com o estilo e grafia das placas das feiras e frutarias.

Estilo: Gose
Teor alcoólico: 3,9%
Amargor: 5 IBU
Ingredientes: Malte de cevada, aveia em flocos, malte de aveia, trigo, suco de caju, suco de maracujá, suco de maçã, sal marinho, lúpulo e levedura.


LDAC Pixação
Nosso segundo rótulo do projeto LDAC é uma IPA tropical urbana com farinha de mandioca, Citra, Galaxy e Amarillo, trazendo muito amargor e sabor de frutas. A arte do rótulo tem o estilo do pixo, uma forma de grafite urbano tão único e representativo da nossa realidade e cultura das grandes cidades brasileiras.

Estilo: IPA
Teor alcoólico: 6,7%
Amargor: 44 IBU
Ingredientes: Malte de cevada, farinha de mandioca, malte de aveia, lúpulo, levedura.

Quer saber mais? Acompanhe o lançamento numa conversa com o Junka e o Brian para descobrir mais detalhes sobre as cervejas e tirar suas dúvidas.

Serviço
Quinta 16/12 | 19h
Trasmissão pelo Youtube da StartUp Brewing e Facebook da Morada Cia Etílica.

13 dezembro, 2021

Cervejaria Colorado inova e apresenta embalagem compostável

 
Conhecida por valorizar os ingredientes brasileiros em suas receitas e colaborar para a preservação do meio ambiente, a Cervejaria Colorado inova mais uma vez e traz para o mercado uma solução de embalagem sustentável produzida com reaproveitamentos agrícolas, basicamente palha de milho, de forma 100% mecânica e sem uso de químicos. A novidade pode ser descartada de maneira completamente compostável ou reciclada junto a cadeia do papel.

Para criar a nova embalagem, Colorado - cervejaria da Ambev - apostou em um biomaterial que possui um ciclo de vida completamente sustentável e consome 80% menos água na produção. Além disso, a nova solução reduz em 50% as emissões de gás carbônico (CO2) e economiza 25% de energia elétrica em comparação com o papel cartão.

Colorado tem investido em soluções que valorizam a biodiversidade do País e trabalha com comunidades que exercem um papel fundamental na conservação e manutenção da floresta em pé. A embalagem é mais uma etapa de todo um processo que estamos trabalhando para colaborarmos para a preservação do meio ambiente”, explica Daniel Carneiro, gerente de Marketing de Colorado. “Neste primeiro momento estamos com essa inovação sustentável em pequena escala, mas a expectativa é aplicar a nova embalagem nas linhas de Colorado”.

A novidade chega em edição limitada, exclusiva para Sleek lata 350ml, da linha Colorado Ribeirão Lager e está disponível apenas em São Paulo, na Toca do Urso.

Essa iniciativa integra um conjunto de ações alinhadas à agenda de sustentabilidade da Ambev, com metas a serem alcançadas até 2025. Nesta semana, a companhia também anunciou um plano de ação global com o objetivo de zerar as emissões de carbono de sua cadeia de valor até 2040. As frentes de inovação em embalagens sustentáveis e economia circular continuam sendo grandes aliadas nesse processo rumo ao net zero.

Para viabilização desse projeto, a Ambev fechou uma parceria com a growPack, startup participante da segunda edição do programa Aceleradora 100+ em 2020.

10 dezembro, 2021

LayBack lança cerveja exclusiva para Red Bull Skate Generation

 
A LayBack acaba de lançar uma cerveja feita exclusivamente para o campeonato Red Bull Skate Generation, que acontece entre os dias 9 e 11 de dezembro. O evento, um dos mais icônicos de Skate Park do mundo, será realizado em Florianópolis, berço da LayBack, e reunirá os melhores skatistas nacionais e internacionais.

A cerveja, chamada de ‘Catharina Sour Generation’, traz elementos típicos do Brasil, como a fruta blueberry, cujo sabor está muito presente nas bebidas mais energéticas, fazendo um ótimo contraponto com a base levemente ácida da cerveja. Além disso, é Low Carb, com apenas 60 calorias, e oferece um final frisante, com leve sutileza dos maltes, que a torna adequada para ser a primeira a ser tomada e uma ótima opção para quem acabou de fazer uma atividade exaustiva.

A Catharina Sour Generation será limitada, disponível apenas no campeonato, que, nesta edição apresenta três categorias: ‘Under 21’, com skatistas de até 21 anos; ‘The 90’s’, com participantes entre 22 e 30 anos; e ‘OG’s, cujos representantes possuem mais de 31 anos.

Além disso, como o evento é fechado ao público, as casas da LayBack em Florianópolis terão uma programação especial, transmitindo a competição e promovendo eventos.

Agenda

- Sexta-feira, dia 10/12 – Hotel Party na LayBack Basement, na Praia Mole, às 19h.

- Sábado, dia 11/12 – After Party na John Bull Floripa, na Lagoa da Conceição, às 22h.

- Domingo, dia 12/12 – Sunset na Casa DiPraia LayBack no Campeche, às 16h.

Primavera Sound chega a São Paulo, apresentado por Beck’s

 
A primavera deste ano nem acabou no Brasil, mas já dá para começar a se planejar para a de 2022, quando o Primavera Sound, apresentado por Beck’s, desembarca no país se confirmando como um dos festivais de música mais aclamados do mundo. Acostumada a provocar as pessoas a viverem experiências não óbvias, a marca apresenta a primeira edição do Primavera Sound São Paulo, de 31 de outubro a 6 de novembro, com diversas intervenções artísticas espalhadas pela cidade e no Distrito Anhembi.

Cerveja alemã conhecida por seu amargor superior aos outros rótulos do segmento premium do mercado, Beck’s fomenta a cena cultural emergente e se conecta com o público criando ações disruptivas e que questionam o status quo. Agora, ao apresentar o Primavera Sound São Paulo, a marca reafirma sua ambição de fazer história ao lado de um dos festivais mais icônicos do mundo.

O evento vai ocupar simultaneamente todos os 400 mil metros quadrados do Distrito Anhembi e transformar este espaço urbano, muito semelhante ao local onde ele acontece em Barcelona - localizado no Parc del Fòrum -, no epicentro de um novo motor cultural e econômico da capital paulista.

Sinta o clima do evento:



Beck’s chegou ao Brasil para provocar as pessoas a saírem da sua zona de conforto. E, para isso, temos criado diversas iniciativas dentro do mundo das artes e da música para instigar as pessoas e convidá-las a viverem novas experiências. Poder apresentar o Primavera Sound São Paulo é um marco dentro dessa nossa trajetória e, a partir de agora, temos trabalhado cada vez mais para tornar todo esse momento ainda mais inesquecível”, diz Rodrigo Peirão, Head de Marketing de Beck’s.

O Primavera Sound São Paulo tem a coprodução da Live Nation Brasil e faz parte da campanha 'New Primavera Sound Destination', que nos últimos dias ampliou o percurso do festival e sua comunidade pelo mundo ao desembarcar na América do Sul em três novas cidades - São Paulo, Santiago e Buenos Aires. A edição brasileira terá o line-up divulgado em breve e se junta às edições de Barcelona, Porto, além de Los Angeles. Confira aqui:

www.primaverasound.com/sao-paulo

www.instagram.com/primaverasound.saopaulo

www.twitter.com/PSSaopaulo

www.facebook.com/PrimaveraSousandSaoPaulo

Alexandre Faria, Vice-presidente da Live Nation Brasil, celebra a chegada da Beck's ao Primavera Sound São Paulo. “Mais do que marcas apresentando o Festival, anunciamos um parceiro estratégico. O DNA da Beck's conversa profundamente com o DNA de vanguarda do Primavera Sound. E é justamente isso que buscamos em nossos patrocinadores: marcas que estejam organicamente conectadas com o Festival e com seu público", diz.

03 dezembro, 2021

Central da Cerveja faz sua estreia no Mondial de La Bière Rio


 A Central da Cerveja começa sua trajetória em um dos maiores festivais de cerveja artesanal do país, o Mondial de La Bière, no Rio de Janeiro, que acontece esse ano na Marina da Glória, entre os dias 02 e 05 de dezembro. O portal já está no ar, entre agora e faça seu pedido - www.centraldacerveja.com.br!

Focado nas melhores marcas do nosso mercado, a Central da Cerveja está presente no festival (estande A6 e A8), com chopes da Devaneio do Velhaco, Bold, HopMundi, Undertap, 4 Bodes, Tábuas, Vintage, Demonho, Abutres, Sigilo Total, Muri, Swamp e Terra Roxa.

Depois de um grande período de isolamento por causa da pandemia, será uma satisfação enorme inaugurar nosso marketplace em um festival consagrado como o Mondial de La Bière, que acontece pela primeira vez na Marina da Glória”, comentou Adriano Wozniaki, sócio-proprietário da Central da Cerveja.

Para todos que estiverem no festival, passe no estande e concorra ao crédito de R$250,00 em compras no site. Como?
Entre no site, faça seu cadastro, siga o perfil do portal no instagram (@acentraldacerveja) e participe do bingo.

Comprando na Central da Cerveja, você fortalece o mercado cervejeiro e sua cervejaria preferida. Vendas diretas ao consumidor final, com as melhores marcas do nosso mercado e com apenas um único frete. O site começou seu funcionamento ontem e segundo os sócios, cada dia serão adicionadas mais marcas, ou seja, sempre com novidades para o consumidor.

Ambev On evolui para hub multiplataforma de conteúdos sobre Inovação

A capacidade de inovar e ser criativo está diretamente ligada ao quanto uma pessoa ou organização se mantém atualizada sobre os mais diversos assuntos, desde os técnicos aos sociais e comportamentais. Pensando nisso, a Ambev On resolveu dar um passo além: a partir de agora, a plataforma se transforma em um hub multicanal de conhecimento em Inovação, com conteúdos que vão além do viés corporativo para ajudar a promover uma evolução de seu ecossistema e da sociedade.

Illana Kern, Diretora de Desenvolvimento de Gente da Ambev na América do Sul, comenta que a principal meta da Ambev On com a expansão de seus conteúdos e canais é influenciar as pessoas e organizações a levantarem discussões pouco faladas no dia a dia.

"A nossa antiga universidade corporativa falava em desenvolver melhores líderes para a empresa. Hoje, nossa plataforma de desenvolvimento, a Ambev On, foi criada para desenvolver melhores pessoas para o mundo, usando a inovação para impactar positivamente a sociedade. Queremos abrir o diálogo entre corporativo e vida fora das redes. E não há como fazer isso sem falarmos em desenvolvimento social, trazendo assuntos que ainda são pouco discutidos no ambiente corporativo, como saúde mental, equidade na parentalidade, cultura do erro, transparência e produtividade saudável".

Para essa nova fase, a Ambev quer reforçar seu papel como uma empresa cidadã consciente do déficit educacional do país, estimulando comportamentos e ações como pensamento crítico, foco e concentração, curiosidade, postura questionadora, interdisciplinaridade e inteligência emocional. Tudo isso por meio de formatos curtos de entretenimento em múltiplos canais, para ampliar visões e conectar conhecimentos práticos e aplicáveis.

Os lançamentos mais recentes são o podcast e a newsletter. O podcast, por exemplo, será quinzenal e trará convidados de dentro e fora da Ambev, para amplificar e aprofundar ainda mais os debates. Os primeiros 3 episódios também foram lançados no Spotify.

26 novembro, 2021

Cia. de Brassagem Brasil lança Onça-Preta Black IPA

 
A Cia. de Brassagem Brasil e o Instituto Pró-Carnívoros se juntaram para lançar a cerveja Onça-Preta, uma Black IPA com 6,5% ABV e 72 IBU, com aromas e sabores predominantes dos lúpulos americanos Citra e Amarillo, em equilíbrio com maltes escuros que trazem uma leve nota tostada.

Essa data é oportuna para conscientizar as pessoas sobre o incansável trabalho de preservação realizado pelo IPC - Instituto Pró-Carnívoros, que este ano completa 25 anos de existência. Com a colaboração de empresas e simpatizantes da causa, preservar o maior felino das Américas é mais uma frente de proteção e pesquisa da entidade.

Apesar da Onça-Preta ser encontrada atualmente do México até a Argentina, estima-se que 70% desses felinos vivem no Brasil, principalmente na Amazônia e no Pantanal. Segundo Ricardo Boulhosa, presidente do IPC, “a Onça-Preta (Panthera Onca) é uma Onça-Pintada com mais pigmentos de melanina na pele e nos pelos, sendo possível observar suas rosetas e pintas sob a luz do sol. É rara e pode ser observada na Amazônia, na Caatinga, no Cerrado e na Mata Atlântica. Curiosamente ela não é encontrada no Pantanal, hipóteses ainda precisam ser testadas, mas a explicação pode envolver as condições climáticas, incluindo a radiação solar, e a dieta das onças nesse bioma”, explica.

O lançamento da cerveja Onça-Preta será dia 29 de novembro, data mundial desse felino, no Tchê Café, em São Paulo. Na terça-feira (30), é a vez de Atibaia, cidade do interior paulista onde está a sede do IPC, provar a novidade na Los Compadres Store.


Ao apreciar a Onça-Preta você contribui com a preservação, manutenção e pesquisa dessa espécie, pois parte da renda é destinada ao IPC. A cerveja estará disponível em chope, lata não pasteurizada de 473mL e garrafas pasteurizadas de 500 ml”, informa Danielle Mingatos, co-fundadora da Cia. de Brassagem Brasil, que será a guia para degustação da bebida durante os lançamentos em São Paulo e Atibaia.

SERVIÇO:
Lançamento Cerveja Onça-Preta
Parceria IPC - Instituto Pró Carnívoros e Cia. De Brassagem Brasil
Dia: 29 de novembro de 2021 (segunda-feira / São Paulo)
Local: Tchê Café (Av. Washington Luís, 5628 - Jd. Aeroporto - SP/SP)
Horário: 19h30

Heineken lança três modelos comemorativos da tradicional long neck

 
A partir deste mês, a Heineken apresenta ao consumidor três novos rótulos, colecionáveis e limitados, em um pack especial que celebra e reforça os compromissos e ações da marca para um futuro mais sustentável. A edição limitada reforça o quarto elemento da receita de sucesso da Heineken, a energia 100% verde, materializando iniciativas da marca em frentes de sustentabilidade. Como símbolo da energia limpa, os novos rótulos trazem ainda uma mudança na icônica estrela vermelha, que passa a ser temporariamente verde.

Desde 2020, a Heineken anunciou sua produção com energia 100% renovável nas fábricas de Alagoinhas (BA), Araraquara (SP), Ponta Grossa (PR) e, até 2023 em Jacareí (SP). Além da produção, a marca já possui parcerias de energia distribuída que levam energia renovável para bares e restaurantes, em um projeto piloto iniciado este ano.

Pontos de venda da cidade de São Paulo e algumas cidades do interior receberão os packs comemorativos, que estarão disponíveis até meados de dezembro, ou até quando durarem os estoques. A edição limitada da Heineken contempla apenas o formato regular, ou seja, com álcool, podendo ser encontrada exclusivamente no formato long neck (330 ml).

"Queremos que essa edição comemorativa se torne um símbolo dos desafios que estão nos movendo hoje e dos compromissos que assumimos para um futuro mais verde. E que possa incentivar nossos consumidores a caminharem ao nosso lado nessa jornada com menos impacto ao meio ambiente", comenta Gabriel D’Angelo Braz, diretor de marketing da Heineken.

Como a Ambev tem alcançado suas metas de formar e contratar mais líderes negros

 
A Ambev, dona das marcas Skol, Brahma, Stella e Colorado, mais que dobrou a sua meta anual para promoção e contratação de lideranças negras em 2021. A iniciativa, que faz parte dos 13 compromissos assumidos pela empresa em 2020 para ajudar a promover a igualdade racial no ecossistema, previa a contratação de 200 profissionais entre janeiro e dezembro deste ano. Até outubro, a empresa já havia incorporado 466 profissionais negros e negras ao seu quadro de líderes.

Entre os compromissos assumidos estão o Representa - estágio voltado para estudantes pretos e pretas - e o Trainee, que são responsáveis por atrair cada vez mais talentos e contribuir para a equidade racial no ambiente corporativo. Inclusive, recentemente, a Ambev recebeu o Selo Municipal de Direitos Humanos e Diversidade, da cidade de São Paulo, por trazer o Representa como um catalisador da pauta racial e atuar efetivamente na inclusão de pessoas pretas no mercado de trabalho.

"Grande parte da nossa liderança negra entrou na Ambev por meio dos nossos programas de recrutamento. Por isso, é fundamental manter atualizados estes processos, para que a gente possa reduzir cada vez mais as nossas faltas e colaborar para que o mercado de trabalho se torne cada vez mais diverso e inclusivo", afirma Haigo Porto, Gerente de Diversidade e Inclusão na Ambev.

Além dos programas de recrutamento, a Ambev promove várias outras iniciativas para ajudar o ecossistema a caminhar para uma sociedade com mais oportunidades para todos. O MOVER - Movimento pela Equidade Racial, por exemplo, foi a mais recente parceria externa da companhia, ao lado de outras grandes empresas, para capacitar mais de 3 milhões de pessoas para novos empregos e gerar 10 mil novas posições de liderança para pessoas negras até 2030.

Dois grandes cases internos são o Comitê de Diversidade e Inclusão - Capítulo Racial e o BOCK, grupo de afinidade criado em 2017, que discute o tema e desenvolve ações em prol da equidade racial, dentro e fora da Ambev, como rodas de conversas, eventos, capacitações, treinamentos, entre outros.

24 novembro, 2021

UX Brew lança Crypto Hops e StartUp Brewing mira em sua altcoin própria


Recentemente o mercado de criptomoedas está mais na mídia que as cervejas do estilo American IPA estavam alguns anos atrás, atualmente o consumidor tem cada vez mais escolhas diferentes para o copo e para o bolso. A fábrica da StartUp Brewing, no interior do estado de São Paulo, é conhecida por produzir cervejas de altíssima qualidade e com alta tecnologia. As chamadas cervejas high end que saem da fábrica são marcas como Dogma, Everbrew, Croma, HopMundi, Juan Caloto entre outras que produzem de forma cigana na estrutura da StartUp.

A fábrica também tem sua marca própria e visa este público, mais nichado. A Ux Brew tem como objetivo investir em experiências sensoriais através de rótulos sem amarras tradicionais e vem reproduzindo tendências mundiais em estilos, buscando inovar nos sabores e na forma de se apresentar ao consumidor. A Crypto Hops é o 46º rótulo da marca, que já produziu, desde 2019 em seu lançamento, mais de 12 diferentes estilos cervejeiros.

Se a Ux Brew é ligada nas principais tendências, sejam elas dentro ou fora do mundo das cervejas especiais, sabe que criar novos códigos e olhar para um futuro próximo mais coletivo são fundamentais para o novo consumidor que investe em seu paladar e nas novas regras de comportamento social. E se hoje temos a liberdade de criar nossas próprias moedas digitais e descentralizar operações, qual o limite para a elaboração de novos rótulos e receitas? Com essa linha de pensamento, o projeto de uma moeda própria, chamadas de altcoin, já nas conversas internas na fábrica e com profissionais do mercado de tecnologia.

Miramos na nossa moeda digital como parte da estratégia de fidelização de clientes e novas formas de captação de investimentos.” conta André Franken, um dos fundadores da StartUp Brewing, diretor de TI e cervejeiro caseiro. “Buscamos um modelo de cervejaria inovadora e única” completa.

A cerveja Crypto Hops
ESTILO: Juicy IPA
ABV 6,6%
Dry Hopping duplo com as varietais: Citra, Mosaic, Mosaic Lupomax e Motueka

Possibilidades Infinitas 

As mudanças de paradigmas estão em todos os setores e no mercado tradicional como o da cerveja as transformações são sentidas não apenas no copo. Os impactos das mudanças muitas vezes são vistos apenas depois de muito tempo que algo está acontecendo, é o caso das novas tecnologias e possibilidades que emergem juntas.
A UX Brew não tem apenas fãs de suas receitas, mas também de seus rótulos. Há quem guarda e coleciona cervejas, latas e rótulos, por isso vamos lançar os rótulos da UX Brew em NFTs para que as pessoas possam comprá-los e colecioná-los digitalmente.” comenta Franken já dando um spoiler dos próximos passos dessa ponte entre cerveja e mercado digital, e finaliza “Até um bar no Metaverso está em nossos planos, mas vamos nos concentrar agora em organizar as altcoins.

Seria essa cerveja o início da criação de todo o Metaverso da Startup, começando pelas altcoins, indo para NFTs e chegando em um BrewPub virtual? A mensagem é simples: Descentralize-se. Invista em seu paladar.

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