A espera está terminando, chegaram hoje ao Brasil as primeiras amostras da Trooper, cerveja oficial do Iron Maiden.
A importadora On Trade publicou em suas redes sociais a foto acima e afirmando que em um mês o container estará chegando ao Brasil. No Reino Unido a cerveja foi lançada no começo de maio e já é um sucesso de venda.
A Trooper é produzida pela Robinson´s Brewery que já manda alguns rótulos para o país como Old Tom e Unicorn.
Veja o vídeo produzido pela Acerva Gaúcha do "IX Encontro Aberto da Acerva Gaúcha", que aconteceu no começo de maio, com várias cervejarias artesanais comparecendo e apresentando ao público visitante suas produções.
Como já é de costume, está chegando o VIII Encontro Nacional das Acervas, que este ano acontece em Curitiba, PR. A cidade sedia, de 30 de maio a 2 de junho, no Hotel Mabu Parque Resort o encontro de oito estados cervejeiros, com mais de 400 rótulos de cerveja. A programação conta com eventos para os criadores, como cursos de
fabricação e insumos e para os apreciadores, que vão de degustações até
workshops de harmonização. A festa de encerramento acontece na fábrica da Way, no dia 1º de
junho, do meio-dia às 22h. O evento terá a premiação do VIII Concurso
Nacional das Acervas, que vai escolher as melhores artesanais em cinco
estilos (American Amber Ale, Robust Porter, Saison, Vienna Lager e Estilo Livre com ingrediente brasileiro), e ainda espaço gourmet, shows, DJs e como não poderia faltar,
mais de 100 chopes diferentes para serem apreciados pelo público. Cervejarias confirmadas: Asgard, Bamberg, Bierland, Bierhoff, Bodebrown, Cervejaria Nacional, Colorado, Cruz de Malta, Dalla Bier, Dama, De Bora, Gauden Bier, Klein, Morada, Ogre Beer, Pagan, Seasons, The Beers, Wals, Way Beer, Wensky. Home brewers também terão seu espaço, mas seguindo regra: as
caseiras serão distribuídas gratuitamente, e não comercializadas. Todos os outros eventos como cursos, palestras, workshops, contam com cadastros abertos, via internet. A festa também já tem ingressos à venda no site oficial: concurso.acervapr.com.br Programação e Palestras A programação de cursos traz palestrantes como Samuel Cavalcanti (cervejerio da Bodebrown, Curitiba), André Junqueira (Cerveja Morada, Curitiba), Ronaldo Rossi (chef de cozinha paulistano especializado na hormonização com cervejas), Carlos Chiari (chef de cozinha e patissier, Curitiba) e Marcelo Amaral (chef de cozinha do restaurante Lagundri - Curitiba). Haverá ainda visitas técnicas a quatro fábricas – Bodebrown, Bier Hoff, Gauden Bier e Wensky Beer e tour noturno pelos bares especializados em cervejas especiais na cidade. No último dia, 2 de junho, acontece o Beer Train, um passeio de trem até Morretes, no litoral do Paraná, com degustações de cervejas a bordo. Info: O evento é organizado pela Acerva-PR – Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses. VIII Encontro Nacional das Acervas Data: 30 de Maio a 2 de Junho de 2013 Local: Hotel Mabu Parque Resort - Curitiba / PR Preço do ingresso para não associados até o dia 25/05 é de R$ 65,00 (inclui caneco e R$20 em vales fichas). Há opção de ingresso VIP, com acesso antecipado e que inclui almoço e crédito de R$ 60 em fichas.
Veja um vídeo feito pela Acerva Catarinense no VI Encontro Nacional de Cervejas Artesanais que aconteceu em Santa Catarina:
Foi divulgada a lista dos vencedores no Australian International Beer Awards 2013 e claro, o Brasil novamente fez bonito no quadro de medalhas. Baden Baden, Bamberg, Bierland, BodeBrown, Dama, Devassa e Eisenbahn foram as premiadas, veja as medalhas:
Baden Baden Bock – BRONZE - German Style Bock Baden Baden Golden – BRONZE - Herb & Spice Baden Baden Red Ale – PRATA - Barley Wine Baden Baden Weiss – PRATA - Wheat Beer German Style Hefe Bamberg Altbier – OURO - Altbier Bamberg Munchen – BRONZE - Amber/Dark Lager Bamberg Rauchbier – BRONZE - Smoked Bamberg Schwarzbier – BRONZE - German Style Schwarzbier Bierland Imperial Stout – BRONZE - Imperial Stout Bierland Pale Ale – PRATA - Pale Ale British Style
Renato (Dama Bier), James (organizador do Good Beer Week), Samuel e Paulo (Bodebrown) e Dave (fundador Mountain Goat Brewery).Obrigado Bodebrown pela imagem.
Bodebrown Cara Preta Mild Ale – BRONZE - English Style Dark Mild Bodebrown Wee Heavy – BRONZE - Scotch Ale Dama Weiss – BRONZE - Wheat Beer German Style Hefe Devassa By Playboy – BRONZE - American Style Lager Eisenbahn 5 – BRONZE - Vienna Eisenbahn Dunkel – PRATA - German Style Schwarzbier Eisenbahn Kölsch – BRONZE - Kölsch Eisenbahn Strong Golden Ale – PRATA - Belgian & French Style Ale Pale Strong
Nova cervejaria norte-americana no Brasil, a Southern Tier (Número 30 no ranking das melhores cervejarias de 2013, segundo o Rate Beer), chega via Tarantino MultiBeer.
São seis rótulos ao total, sendo que dois (Phin & Matt’s e 2 X IPA) foram destinados exclusivamente aos assinantes do clube Have a Nice Beer.
Os outros quatro rótulos são: Un-Earthly (Imperial IPA), Iniquity (imperial black ale), Back-Burner (barley wine) e Choklat (imperial stout com chocolate). A distribuição começa amanhã nos pontos de venda.
Depois do grande sucesso do ano passado, a Academia de Ideias Cervejeiras já marcou a data do IPA Day 2013, acontece no dia 3 de agosto, em Ribeirão Preto, SP.
O All Beers participou da degustação oficial dos novos rótulos da cervejaria holandesa, De Molen. O evento para jornalistas aconteceu no Empório Alto dos Pinheiros, foram 11 rótulos degustados ao total.
Veja no vídeo abaixo como foi a degustação e também uma entrevista com Rodrigo Mendes, dono da importadora Beer Concept.
A cervejaria artesanal Schornstein
ganha um reforço de peso. O mestre cervejeiro Patrick Zanello assume
a coordenação de produção nas fábricas da empresa (Pomerode - SC e Holambra - SP), controle de qualidade das cervejas, elaboração de novos produtos e início
à produção da bebida em garrafas.
Patrick tem especialização nos Estados Unidos e Alemanha e anteriormente estava na cervejaria Colorado, Ribeirão Preto.
Para o sócio da Schornstein, Maurício Zipf,
a cervejaria entra em uma nova etapa. “Considero um ponto de transição na
história da Schornstein. É o primeiro passo para uma fase de maior inovação
no que se refere ao desenvolvimento de novas cervejas e otimização do
controle de qualidade e conformidade dos produtos produzidos nas duas
fábricas".
O mestre cervejeiro afirma que participar da equipe da Schornstein
é um sonho realizado.“Tive chances de trabalhar com grandes cervejarias,
de marcas antigas no mercado, mas escolhi a Schornstein pelo potencial que
a marca tem e pela qualidade do produto. Admiro a cervejaria desde que a
conheci há cerca de sete anos e estou muito contente com a possibilidade
de agregar o meu conhecimento ao alto padrão deles e desenvolver novos
produtos”, afirma.
Olha só as cervejas artesanais aparecendo em horário nobre nos Estados Unidos.
Final de temporada da série The Big Bang Theory, exibida pela CBS, é uma das séries mais vistas atualmente pelos norte-americanos.
Repare na cena acima, na geladeira ao fundo junto com a atriz Kaley Cuoco, aparecem as cervejarias Fireman’s Brew, Shiner, Samuel Adams, Bridgeport, além de Guinness e Heineken.
Acontece amanhã, 18 de maio, em Orange County, Estados Unidos, a 5º edição do OC Beer Festival.
Veja as cervejarias presentes no evento: Heretic, Big Sky, Grand Teton, Speakeasy, Karl Strauss, Ace Cider, Babe's BBQ and Beer, Hangar 24, TapIT, Cosmic, El Segundo Brewing, Aztec, Legends, Eagle Rock, Julian Cider, Ninkasi, Oggis, Left Coast, Beechwood BBQ, Old Orange, Singha, Cismontane, Backstreet, Anaheim Brew, Haven Orange, Valiant, Rock Bottom, Noble Brew, Bierbitzch, Drakes, Bottleggers, Golden Road, Goose Island, Shock Top, Anderson Valley, Strand, Mission, Figueroa Mountain, Rough Draft, Abita, Shipyard, Fireman's Brew, Manzanita, Oceanside Ales, Triple VooDoo, Latitude 33, Inland Empire, Monks, Rip Current.
Nossos parceiros internacionais do Drink:Eat:Play
estiveram nas duas últimas edições e publicaram os vídeos, eles já
confirmaram a presença para este ano e em breve as fotos aqui no All
Beers.
A DUM cervejaria, de Curitiba/PR, divulgou ontem em seu blog oficial que suas cervejas começam a ser produzidas na Cervejaria Curitiba, no bairro de Santa Felicidade. Nomes já conhecidos como Gauden Bier, Morada, Pagan, The Beers já fazem suas cervejas no mesmo local.
As garrafas de Petroleum serão long necks de 355 ml com tampas twist-off (de rosca). A Wäls continuará a produzir sua versão da Petroleum que ganhou medalha de ouro no South Beer Cup.
O lançamento será durante a festa do terceiro aniversário, o DUMDAY III no dia 20/07. Sucesso DUM em sua nova casa!
Veja a entrevista feita pelo All Beers com Luiz Felipe e Murilo Foltran:
Uma parceria que gerou uma nova versão da Cafuza original (com lúpulo Citra), agora com o lúpulo Centennial, por isso o nome Cafuza Centenária.
A parceria aconteceu em produção única, 300L de chope e a festa de lançamento é hoje, 19h na Cervejaria Nacional, em São Paulo. Vai perder? Entre na página do evento no facebook, confirme sua presença e boa festa!
Não conhece a Cafuza? Veja o vídeo abaixo e se prepare para festa:
A Duvel é definitivamente uma marca que já tem sua legião de admiradores pelo mundo e agora os brasileiros podem comemorar, chegou a Duvel Triple Hop 2013.
O nome Triple Hop vem justamente pelo fato da cerveja ser elaborada com três lúpulos, sendo que um deles é alterado todo ano para o dry hopping. Na edição 2012 o processo foi feito com os lúpulos Styrian Golding, Saaz Saaz, e Citra. Para a edição de 2013, o terceiro lúpulo será o japonês Sorachi Ace.
O teor alcoólico continua 9,5% e a edição de 2012 foi muito elogiada quando chegou ao Brasil, sendo inclusive citada como uma das melhores cervejas do ano.
Já está no calendário anual dos cervejeiros brasileiros o lançamento do Guia da Cerveja. A edição número 8 tem 132 páginas e já pode ser encontrada em bancas e lojas especializadas, pelo preço de R$39,90. Alguns assuntos da revista:
Inverno - As brejas com comidas típicas da estação e as características das licorosas
Entenda a tradição dos monastérios, a Lei de Pureza Alemã, a origem das Lagers e a influência nas brasileiras
Mercado - As inovações tecnológicas, as empresas que mudaram modelo de negócio e os novos talentos do setor
Tipos e estilos - Conheça os atributos do estilo Saison e saiba combinar os tipos de cerveja com copos adequados
Aconteceu ontem em São Paulo, no Empório Alto dos Pinheiros a apresentação oficial dos novos rótulos da cervejaria holandesa, De Molen. Foram 11 rótulos (dos 33 que chegaram) degustados por jornalistas do meio cervejeiro.
A foto acima foi feita ontem no Empório Alto dos Pinheiros, onde hoje acontece a festa (20h) de lançamento dos rótulos da De Molen e inclusive o tap takeover com vários chopes da cervejaria, veja a lista aqui.
As cervejas da De Molen já podem ser encontradas nos estados de SP, RJ, MG, PR e RS Nos próximos dias, o All Beers colocará a degustação e o vídeo com a entrevista feita com Rodrigo Mendes, dono da importadora Beer Concept.
Veja o vídeo do lançamento oficial da Baden Baden Chocolate, evento organizado pela Brasil Kirin na cidade de Campos do Jordão, SP.
A Baden Baden Chocolate é uma edição limitada que chega aos pontos de venda ainda no mês de maio.
Cerveja de alta fermentação, com 6% de teor alcoólico que não tem chocolate em sua receita, o efeito encontrado no aroma e paladar vem do malte tostado, amêndoas, cacau e baunilha.
Foram elaboradas duas taças (foto abaixo), uma transparente e outra especial de cerâmica, simulando chocolate, oferecendo um prazer maior no momento da degustação.
Novidades direto de Porto Alegre/RS e com muito lúpulo, assim surge a Seasons Holy Cow. Nascida de uma colaboração internacional com os californianos da cervejaria Green Flash - San Diego, a Holy Cow é uma American IPA, 82 IBUs de amargor e 7,5% de teor alcoólico.
A novidade é considerada um "laboratório de lúpulos", algo como uma edição especial dedicada aos fãs da Green Cow, cada lote de Holy Cow é único, assim como o próximo que virá. Cada lote receberá uma adição de lúpulo diferente ou uma técnica de dry hopping peculiar.
Sobre as duas cervejarias, veja dois vídeos abaixo, uma entrevista que o All Beers fez com Leonardo Sewald, dono da Seasons e o outro no lançamento oficial da cervejaria norte-americana, Green Flash, com presença de Chris Weber, no Aconchego Carioca-SP. Entrevista com Leonardo Sewald:
Aconteceu hoje na cidade de Campos do Jordão/SP, o lançamento oficial do novo rótulo da cervejaria, a Baden Baden Chocolate. Evento realizado exclusivamente para jornalistas do meio cervejeiro, a Brasil Kirin convidou blogueiros e formadores de opinião de todo Brasil para o grande lançamento.
Veja as fotos do dia que começou no restaurante da Baden Baden, localizado no centro turístico da cidade, o Capivari e também as fotos na cervejaria e no anexo criado para o lançamento. Parabéns toda equipe organizadora do evento, Baden Baden e Brasil Kirin! Amanhã publicaremos aqui no All Beers o vídeo do evento e nos próximos dias a degustação do rótulo.
Saudades de tomar uma Flying Dog? Todos nós! O que restou para nós aqui no Brasil são seus vídeos muito criativos, o mais recente se chama "Year of the Snake", e claro, é sobre a Snake Dog IPA!
