03 dezembro, 2018

All Beers Sessions 2019: Confira o line up completo da festa!


O All Beers Sessions, festa anual do All Beers para celebrar o início do calendário nacional, chega em sua quarta edição e desta vez comemorando 10 anos do blog!
A festa acontece no dia 19 de janeiro de 2019 (sábado), no Espaço Escandinavo (mesmo local do ano passado), na capital paulista.

O All Beers Sessions é uma festa que nasceu com a proposta de ser pequena e com foco na qualidade, trazendo grandes cervejarias nacionais e internacionais, boa comida, arte e música em um ambiente descontraído e agradável.


O line up de 2019 já está fechado, veja abaixo as cervejarias participantes divididas em dois setores: chope e garrafas/latas

Chopes

2Cabeças
Anderson Valley (EUA)
Bodebrown
Bold Brewing
Caravan
Cozalinda
Croma
Dádiva
Daoravida
Heroica
Infected Brewing
Japas
Juan Caloto/Freaktion
Lohn Bier
Maniba
Molinarius
Octopus
Paulaner (Alemanha)
Pilsener Urquell (Rep. Tcheca)
Satélite
Sixpoint (EUA)
Suricato Ales
Synergy
Tarantino
Thornbridge (UK)
Three Monkeys Beer
Treze
Unicorn
UX Brew
Way Beer
Zalaz

Garrafas/Latas

Nils Oscar (Suécia)
Boulevard Brewing (EUA)
Duvel (Bélgica)
Brewdog (Escócia)
Red Stripe (Jamaica)
Jever (Alemanha)
Tre Fontane (Itália)
Kerel (Bélgica)
Val-Dieu (Bélgica)
Quatro Graus
Blondine

Os rótulos e estilos serão divulgados no começo de janeiro.


Música, Arte e souvenirs cervejeiros
Na parte artística da festa, exposição da artista Shee (@shee_arts) e na parte musical, DJ Pilha (@djjoaopilha). Participa também da festa a Siamese Tshirts (@siamese_tshirts), com as camisetas do All Beers – All Beers Collection.

Ficou com fome?
Na comida, teremos a participação do Gran Poutine (@granpoutine), Mountain Side Bacon (@mountainsidebacon) e na mesma estação a Salumeria Taranto (@salumeria_taranto), Salumeria Sandrone (@sansalumeria) e O Açougue (@oacougue).

A parceria com os copos exclusivos da festa na edição de 2019 foi fechada com a Hila Vidros e Cristais (@hilavidrosecristais).

O primeiro lote de ingressos já está esgotado e o segundo lote foi liberado no fim de semana. Está incluso no valor o copo de vidro personalizado (1 por pessoa) e todos os chopes, garrafas e latas da festa em sistema open bar.
Lembrando que são apenas dois lotes de ingressos limitados.
1º lote – Esgotado
2º lote – R$ 140,00  (+ R$ 14,00 taxa)
Garanta seu ingresso!

Veja como foi a festa de 2018





SERVIÇO
All Beers Sessions 2019
Data: 19 de janeiro (sábado)
Horário: das 13h até 18h
Local: Espaço Escandinavo
Endereço: Rua Job Lane 1030 - Alto da Boa Vista - São Paulo
Página do evento: https://www.facebook.com/events/2227810224098510/
INGRESSO: R$140,00 (segundo lote)
Ingressos no Sympla.
(O ingresso dá direito ao copo exclusivo da festa e todas as bebidas disponíveis no evento)

29 novembro, 2018

Coleções: Beatriz Ruiz


A segunda convidada da série "Coleções" do All Beers é a S
ommelière Beatriz Ruiz, da Goose Island/Ambev, que apresentou sua coleção de copos e taças.


Sempre um convidado especial irá mostrar sua coleção que pode ser de copos, latas, garrafas, abridores, bolachas, camisetas...
Veja também:
- Episódio 1: Bia Amorim

26 novembro, 2018

All Beers Sessions 2019: Aberto o 1º lote de ingressos


A festa do All Beers, conhecida como All Beers Sessions, chega em sua quarta edição e desta vez comemorando os 10 anos de vida do blog! A festa acontece no dia 19 de janeiro de 2019 (Sábado), abrindo novamente o ano cervejeiro nacional! O nome da festa não tem ligação nenhuma com Session Beers (cervejas com menor graduação alcoólica), e sim com uma reunião entre pessoas, o que é realmente a proposta, uma tarde entre leitores do All Beers, importadores, cervejarias e mídia cervejeira. Serão diversos estilos com diferentes graduações alcoólicas, para todos os paladares.

O primeiro lote de ingressos será vendido por R$130,00 cada. Está incluso no valor o copo de vidro personalizado (1 por pessoa) e todos os chopes da festa em sistema open bar.
Lembrando que são apenas dois lotes de ingressos limitados.

Garanta seu ingresso aqui!



CERVEJARIAS CONFIRMADAS ATÉ O MOMENTO
As cervejarias participantes do evento se dividem entre chopes, garrafas e latas. Serão mais de 35 opções na festa open bar. O line up de 2019 já está quase finalizado e alguns nomes já foram divulgados:

- Bold Brewing
- Bodebrown
- Duvel (Bélgica)
- Lohn Bier
- Paulaner (Alemanha)
- Sixpoint (Estados Unidos)
- Suricato Ales
- Three Monkeys
- Way Beer
- Zalaz

Muitas outras cervejarias serão anunciadas nos próximos dias..


ALÉM DE CERVEJA!
Na parte de alimentação, as atrações ainda serão anunciadas. Além disso, O DJ Pilha, presente nas três edições da festa, será o responsável pela trilha sonora do evento. A artista Shee estará expondo suas artes no espaço, assim como aconteceu na primeira edição da festa.

SOBRE O LOCAL

Em 2019 o Espaço Escandinavo será novamente a casa do All Beers Sessions! Um amplo espaço de eventos, rodeado de árvores, área externa e também interna com ar condicionado, localizado no tranquilo bairro do Alto da Boa Vista, na capital paulista. O local foi totalmente aprovado pelos visitantes no ano passado e fechamos novamente para 2019!



SERVIÇO
All Beers Sessions 2019
Data: 19 de janeiro (sábado)
Horário: das 13h até 18h
Local: Espaço Escandinavo
Endereço: Rua Job Lane 1030 - Alto da Boa Vista - São Paulo
Página do evento: https://www.facebook.com/events/2227810224098510/
Ingresso no Sympla
INGRESSO: R$130,00 (primeiro lote)
(O ingresso dá direito ao copo exclusivo da festa e todas as bebidas disponíveis no evento)

Veja como foi a edição passada:

22 novembro, 2018

Linus De Paoli - Coluna 04: Berlim


Eu amo essa cidade. Ponto. Por diversos motivos me sinto em casa em Berlim. Mesmo ela tendo mudado tanto nos últimos 20 e poucos anos desde a primeira vez que a visitei (e morei por 6 meses). E talvez seja essa constante metamorfose, a história em cada esquina e o povo que mora nela que me fascina. Mas nos últimos anos Berlim também se tornou quase o epicentro do movimento Craft beer na Alemanha. Assim como a própria arquitetura da cidade que mescla o antigo com o novo de forma tão simbiótica e harmônica, na cena cervejeira de Berlim coexistem os estilos tradicionais de cerveja e os novos sabores das cervejas inspiradas pelo movimento Craft americano e inglês.
E com seu espírito sempre de acolher o diferente, o que vem de fora e incorporar no seu ambiente, o povo de Berlim também acolheu esse movimento e tornou algo seu e único.

Historicamente Berlim, por ser capital do Reino da Prússia, nunca foi muito ligada a Baviera até na segunda metade do século 19 no advento da unificação da Alemanha e da proclamação do então rei da Prússia (Wilhelm I) em Imperador da Alemanha. E por isso as tradições cervejeiras da Baviera (e a própria Reinheitsgebot) tenham tão pouca influência no estilo mais tradicional de Berlim, a Berliner Weisse. Mas não é sobre o estilo que resolvi escrever e sim sobre a cidade que tem muito a oferecer para aqueles que procuram tradição e inovação cervejeira.


Primeiro se resolver visitar Berlim recomendo final de Julho ou começo de Agosto. Primeiro porque a cidade é muito mais bonita e agradável no verão. Segundo porque acontecem nessa época dois grandes eventos, a Berlin Beer Week (Craft Beer) e o Internationales Berliner Bierfestival.

O Internationales Berliner Bierfestival (​http://www.bierfestival-berlin.de/index%20eng.html​) é organizado pela Berliner Biermeile e.V. e segue os moldes do Bierbörse onde várias cervejarias tradicionais da Alemanha e alguns outros países montam uma feira aberta em um local da cidade. Um grande Biergarten com várias opções de cervejas tradicionais. Paga-se o que se consome em diversos tamanhos de copo.

Já a Berlin Beer Week (​https://www.berlinbeerweek.com/​) tem foco no mercado Craft. Sempre começa em um final de semana com uma festa em um barco percorrendo o rio Spree com muita cerveja artesanal alemã e importada. Segue pela semana com vários eventos espalhados pela cidade e costuma terminar no final de semana seguinte com outra grande festa que neste ano aconteceu na Stone Brewing em Marienpark. A programação toda está sempre no site do evento.

Agora se for a Berlim fora dessa época, a cidade ainda tem muito a oferecer em termos de cerveja. Em quase toda a cidade você pode degustar uma tradicional Berliner Kindl Weisse natural, com xarope de cereja ou Waldmeister. Mas as o estilo que domina os restaurantes e bares da cidade é o German Pils. A cidade ainda tem restaurantes das bávaras Augustiner e Hofbrauhaus, mas deixe para tomar uma Helles ou Dunkles quando for a Munique.

Para poder experimentar mais o cenário Craft da cidade, existem várias opções. Seguem algumas das que já visitei e recomendo.

BRLO
- Cervejaria com taproom e restaurante montada com containers. Com ótimas cervejas produzidas no local e de outras cervejarias da cidade. Cardápio de comida pequeno mas com ótimas opções para acompanhar as cervejas. Tem tour para visitar a cervejaria em inglês e alemão quase todos os dias, mas é melhor marcar com antecedência.


Heidenpeters - Fica dentro do Markthalle 9 em Kreuzberg. Um mercado revitalizado com muita comida boa sendo vendida. E com boas cervejas fabricadas no subsolo do mercado para acompanhar.

Lemke Brauerei am Hackescher Markt - Brewpub localizado no bairro do Hackescher Markt em baixo da linha do metrô, com ótimas opções de cervejas feitas no local e boa comida tradicional alemã.

Hopfenreich
- Multi tap bar localizado em Kreuzberg, com 15 torneiras de cervejas feitas na cidade e algumas de fora. Ótima opção pela variedade, mas não serve comida.


Brewdog Berlin MitteBar franqueado da cervejaria escocesa Brewdog, mas que também serve algumas cervejas locais com ótimas pizzas para acompanhar.

Mikkeller
Bar bem pequeno da cervejaria cigana dinamarquesa, mas com bastante opção para experimentar as cervejas da marca.

Stone Brewing Marienpark & Taproom em Prenzlauerberg
Em Marienpark fica a cervejaria e o restaurante recém inaugurado pela cervejaria americana Stone Brewing. Muita cerveja e comida boa em um ambiente muito bem concebido. O ponto negativo fica na localização de difícil acesso usando o transporte público.
Para contornar esse fato, a Stone abriu a pouco tempo um Taproom em Prenzlauerberg.


Existem várias outras opções que ainda não explorei (quem sabe quando voltar a cidade em Setembro) mas que seguem listadas abaixo.

Muted Horn
IPA Bar
Beereau
The Pier
The Castle Pub
Kaschk
Schoppe Bräu and Tap Room Herman Belgian bar Eschenbräu
Hopfen & Malz
Vagabund Brauerei

Novidades da cervejaria De Ranke acabaram de chegar no país!


Confesso que sou um admirador de longa data da cervejaria belga De Ranke, desde sua primeira importação para o Brasil, isso por volta de 2011/2012. Depois de passar pela mão de algumas importadoras, a marca chega no país desde o ano passado via Skilser, uma importadora luso brasileira sediada em Portugal, com uma equipe especialmente voltada para cervejas artesanais.

Conheça as novidades que acabaram de chegar e reposições:

- De Ranke Black To Black
750ml
Imperial Porter de 9,5%, maturada em barril por 9 meses e com 100 IBUs (Unidade de Amargor).


- De Ranke Vieille Provision
750ml
A Sour mais conceituada da cervejaria. Com 7,5%, envelhecida em barril por 1 ano.


- De Ranke Pere Noel
750ml
Uma Belgian Ale com leve acidez e 7% de teor alcoólico, feita especialmente para o Natal.

- De Ranke Kriek
750ml
Sour com adição de cereja e 7% de teor alcoólico.

- Cuvèe De Ranke
750ml
Sour com blend de lambic

Cervejas na versão 330ml

- De Ranke XX Bitter
Belgian Pale Ale com 6%


- De Ranke Saison De Dottignies
Saison com 5,5%

- De Ranke Noir De Dottignies
Strong Dark Ale com 8,5%

- De Ranke Guldenberg
Strong Golden Ale com 8%

20 novembro, 2018

T Verzet (Bélgica) volta ao Brasil com novidades!


A cervejaria belga T Verzet volta com novidades ao Brasil, via importadora Skilser. Entre os destaques, garrafas de 750ml rolhadas e a Kameradski Balsamico, lote exclusivo e único, que chegou apenas na versão chope. As garrafas de 330ml também voltaram nessa nova importação.


Conheça as novidades:

Kameradski Balsamico
13,5% ABV
Um blend único exclusivo de Russian Imperial Stout com Oud Bruin. Somente em chope.


Garrafas de 750ml Rolhadas

Oud Bruin Vine Yard
Uma Oud Bruin de 6% de teor alcoólico, com adição de uvas.

Oud Bruin Oak Leaf
Uma Oud Bruin de 6% e com adição de folhas de carvalho.

Oud Bruin Raspberry
Uma Oud Bruin de 6% e com adição de Framboesa.


Garrafas de 330ml

Doktor Rudy  (6% abv)
Sour com infusão de Lúpulo Rudi

Rebel Local (8% abv)
Uma nova IPA da cervejaria

Oud Bruin (6% abv)

Moose Blues (7,5% abv) - Strong Dark Ale
O All Beers fez uma degustação desse rótulo no instagram, veja aqui.

Golden Tricky (7,5% abv) - IPA

Oaky Moaky (7,5% abv) - Whiskey Stout

19 novembro, 2018

Cateto celebra cinco anos com festa na capital paulista


Cinco anos é uma data a ser comemorada e o Cateto não fará diferente. Proporcionando um momento “relax na cidade”, a casa conhecida pelo som folk e universo craft fará um evento na Cervejaria Tarantino, no dia 9 de dezembro, das 12 às 19 horas. Além de tudo que um grande festival de cerveja deve oferecer, mas fugindo dos encontros cervejeiros tradicionais, o Cateto Day trará diversas atrações para a família; desde pebolim, ping pong, quadra de basquete com apresentações de street até monitores para a criançada.


No copo, mais de 20 chopes entre convidadas, colaborativas exclusivas e claro, chope da própria Cervejaria Tarantino. Além das cervejas, torneiras de sidra, cold brew e a oportunidade de provar a segunda cachaça feita exclusivamente para o Cateto.

Cervejarias confirmadas:
- Tarantino
- Cozalinda / Mistura Clássica
- Maniba
- Mea Culpa
- Zalaz
- Bodebrown
- 4 Árvores
- Urbana
- Black Train
- Zapata
- Alenda
- 5 Elementos
- Avós
- Satélite
- Juan Caloto
- Sina
- Koala
- Dogma  


Ao som ao vivo do folk de O Bardo e o Banjo e Alabama Jubileu, a comida também é um show à parte. Feita a seis mãos, ela será comandada pelos mestres da gastronomia Diego Belda, Checho Gonzales e Matheus Zanchini Barrella. Uma verdadeira alquimia em porções recheadas de sabor e cheias de ingredientes inusitados, além das opções veganas e pratos destinados às crianças (Alimentação a parte do ingresso).


O ingresso open bar custa R$ 180,00 (1º lote) e dá direito ao copo exclusivo do evento, toda a estrutura de entretenimento, atrações musicais e mais de 20 chopes selecionados para o dia em esquema self service. Ele será vendido pelos canais do Sympla e nas unidades do Cateto. Há também a opção no drink por R$ 40,00 (qualquer lote). Essa modalidade contempla todas as atrações, estruturas de diversão, exceto o copo e bebidas alcoólicas. Crianças são isentas até 12 anos.

Garanta o seu: https://www.sympla.com.br/festival-5-anos-cateto__388485

Para a tranquilidade dos convidados, haverá traslado do percurso Metrô Barra Funda – Cervejaria Tarantino no período das 11:30 às 20:00 e ele será gratuito.


Serviço
Cateto 5 Anos
Local: Cervejaria Tarantino
Rua Miguel Nelson Bechara, 316, Jardim Pereira Leite
São Paulo, SP

13 novembro, 2018

All Beers Sessions 2019: Save the date!


A quarta edição do All Beers Sessions, festa anual do All Beers para iniciar o calendário cervejeiro do ano já tem data definida e local!
Em 2019 o All Beers completa 10 anos e claro que a festa será incrível! Anote em sua agenda, no celular, na geladeira..., a festa acontece no dia 19 de janeiro, no Espaço Escandinavo, mesmo local do ano passado!
Atenção, a venda de ingressos começa no dia 26 de novembro (segunda-feira).


Fiquem atentos, pois os ingressos são limitados, apenas dois lotes e ano passado eles esgotaram com 19 dias de antecedência da festa!
Já estamos conversando com as cervejarias, importadoras e distribuidoras e na próxima semana começaremos a divulgar os nomes do line up de 2019!
Já podemos garantir que será inesquecível!


Veja como foi a festa em janeiro de 2018:

Três eventos de cerveja agitam Porto Alegre essa semana


No final de semana, de 16 a 18, acontece o Festival da Cerveja Poa, no Shopping Iguatemi. O festival promove a diversidade da cultura cervejeira local com um grande encontro de 50 microcervejarias, mais de 200 rótulos disponíveis para o público, além de oito estações gastronômicas e 13 shows de música autoral gaúcha.


Congresso da Cerveja Poa
Alguns dos expoentes da cerveja mundial chegam a Porto Alegre nos próximos dias e, além de avaliar as amostras na Copa da Cerveja, compartilham seu conhecimento no Congresso da Cerveja Poa. Os cursos acontecerão no dia 15 de novembro, das 09h às 19h, na cervejaria Dado Bier (Bourbon Country - Av. Túlio de Rose, 80, Passo d'Areia). Serão dois módulos, um voltado aos processos produtivos e outros serviços, sommelieria e o mercado. A programação e inscrições no site www.matinecervejeira.com.br ou no Facebook/CongressodaCervejaPoa.



Copa da Cerveja PoaForam mais de 1.200 mil amostras inscritas na segunda edição da Copa da Cerveja Poa. O concurso, um dos maiores do Brasil, começa nesta quarta-feira (14), e avaliará aproximadamente 300 cervejarias, de diversos lugares do país e do exterior. Rótulos da região sul sudeste, centro-oeste, norte e nordeste brasileiro serão avaliados em diversos critérios por 52 jurados experts no tema.
Argentina, Uruguai, Chile, Colômbia, e mais de 60% das cervejarias Paraguaias se inscreveram, bem como, cervejarias de Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Santa Catarina e Ceará. A Copa da Cerveja Poa é fechada e acontece na Sociedade Italiana do RS (João Telles, 317).

Serviço
Copa da Cerveja – de 14 a 16 de novembro
Local: Sociedade Italiana do RS - evento fechado
Premiação: 18 de novembro, às 13h, no Festival da Cerveja Poa.

Congresso da Cerveja Poa – 15 de novembro
Local: Cervejaria Dado Bier (Av. Túlio de Rose, 80, Passo d'Areia)
Hora: das 09h às 19h

Festival da Cerveja Poa – 16 a 18 de novembro
Local: Centro de Eventos Shopping Iguatemi (Acesso E – antigo supermercado ao lado da Panvel)
Horário: 16/11 (Sexta) – das 16h à 01h / 17/11 (Sábado) – 13h à 01h e 18/11 (Domingo) – das 13h à 01h.

Ingressos: No Sympla ou nos seguintes pontos de vendas físicos oficiais:

- BOD - Bar & Growler station
- Infiel - Bar de cervejas especiais
- WE Brew Shop
- Distrito Brewpub
- 4Beer - Cerveja & Cultura
- Barcelos Beer & Food
- Beerporium Porto Alegre
- Loja de insumos da Bodebrown (PR)
- Old Captain Cerveja Artesanal
- Quiosque de ativação do projeto no Iguatemi Porto Alegre

31 outubro, 2018

Camisetas do All Beers no Slow Brew Brasil 2018


Lançadas no primeiro semestre de 2018, as cinco estampas do All Beers Collection, produzidas em parceria com a Siamese T-shirts estarão disponíveis no Slow Brew Brasil 2018, que acontece no próximo sábado, dia 3 de novembro, em São Paulo.

Basta procurar pelo T-shirt Truck da Siamese (foto acima) lá no festival e garantir o seu modelo preferido! Teremos todos os tamanhos disponíveis: P (inclusive muito procurado pelo público feminino), M, G e GG.




Se você não vai para o Slow Brew Brasil, entre na loja online e garanta a sua!






SERVIÇO
Slow Brew Brasil 2018
Data: 03 de novembro de 2018
Local: PRO MAGNO
Endereço: Av. Profa. Ida Kolb, nº 513 - Jardim das Laranjeiras, São Paulo - SP.

25 outubro, 2018

IPA Day Brasil 2018 terá 42 rótulos, sendo 15 cervejas exclusivas


O IPA Day Brasil, maior festival de cervejas India Pale Ale do mundo, que acontece dia 3 de novembro em Ribeirão Preto - SP, divulgou o line up deste ano, com 42 cervejas, incluindo 15 receitas exclusivas desenvolvidas para o evento.
Uma das novidades mais aguardadas desta 7a Edição do IPA Day Brasil é a própria cerveja do Festival. A receita oficial do IPA Day Brasil, preparada pelos cervejeiros João Becker, um dos organizadores do evento, e Paulo Schiaveto, é uma Brut IPA, com 6,5% de teor alcoólico e 20 IBUs.

Criado em São Francisco, na Califórnia, a Brut IPA é inspirada nos espumantes mais secos, dos quais herdou o nome. “São marcadas pelo corpo levíssimo, são extra secas e extra borbulhantes, com a elegância de um espumante, mas sempre destacando a presença dos lúpulos. A ideia, porém, não é tanto adicionar amargor, mas sim oferecer aromas e sabores equilibrados sobre uma base muito neutra de malte”, explica Rafa Moschetta, sommelier de cervejas e um dos organizadores do evento.



A relação de cervejas do IPA Day Brasil diz muito sobre o estilo preferido dos consumidores mais engajados ao universo das cervejas artesanais. Dentre as 42 cervejas de 25 cervejarias diferentes, 15 são receitas criadas exclusivamente para o festival.

O terceiro e último lote de ingressos para o evento está a venda pela plataforma Sympla no link: www.sympla.com.br/IPADay2018.

Lista de cervejas:

CACAU IPA - BODEBROWN
BRUT GALAXY - BODEBROWN
LUPULOL 34 DOUBLE IPA - BODEBROWN
SANGUE NO ZÓIO - BR BREW CERVEJA ARTESANAL
BROTAS BEER IPA - BROTAS BEER
UENO BRUT - CERVEJARIA COLORADO
KUYA - CERVEJARIA COLORADO
TAPEREBÁ - CERVEJARIA COLORADO
CITRUS FLOW - DÁDIVA
BALEIA NEGRA - CERVEJARIA TREZE
MAGNUM OPUS - DOGMA
ENGLISH IPA - GOOSE ISLAND
MIDWAY - GOOSE ISLAND
OVERDRIVE (TRIPLE DRY HOPPED) - HOCUS POCUS
THE FOOL - HOCUS POCUS
PINEAPPLE EXPRESS - HOCUS POCUS
1000 IBU - INVICTA
IPA Day 2018 - IPA DAY BRASIL
KASATO MARU - JAPAS CERVEJARIA
LUND IPA - LUND
UNDERBOSS - MAFIOSA CERVEJARIA
BAZOOKA - MINIMAL
HAZY - OVERHOP
GANGSTA - OVERHOP
PRATIPA - PRATINHA
PRUSSIA IPA - PRUSSIA BIER
CRYOSAT - SATÉLITE
SEASAT - SATÉLITE
O BRASSADOR - SEASONS
HOLYCOW#2 - SEASONS
VACA DAS GALÁXIAS - SEASONS
LIKE A BEERGIN - SP 330
CALIFORNICATION - SP-330
CAJUMINADO - SURICATO ALES
HOP IT UP - SYNERGY
DRY HOP ME NOT - THREE MONKEYS BEER
HOP DUST - THREE MONKEYS BEER
ALBERT IPA - WALFANGER
FANCY BURP - WEIRD BARREL BREWING
Naughty GROG - WEIRD BARREL BREWING
PIRATE'S FLIP - WEIRD BARREL BREWING
WEIRD DOGMA - WEIRD BARREL E DOGMA



Serviço:

IPA Day Brasil 2018
Festival: 03 de novembro de 2018
Das 12h às 22h
Centro de Eventos Quinta Linda
Rodovia Anhanguera, Km 303 (sentido capital)
Vendas: www.sympla.com.br/IPADay2018
3º lote: R$ 215,00 (O IPA Day não cobra taxa de serviço)

24 outubro, 2018

Preparados para o Repense Cerveja 2018? Veja a lista final de cervejarias e rótulos


Citamos no começo do ano aqui no All Beers alguns festivais e festas cervejeiras imperdíveis no Brasil e o Repense Cerveja, organizado pela cervejaria carioca 2Cabeças estava nessa lista!
Festa organizada anualmente e com participação de diversas cervejarias convidadas, a edição de 2018 será na Casa de Espanha, no dia 27 de Outubro (próximo sábado), das 14h às 20h.

Bernardo Couto - 2Cabeças

Serão 12 rótulos inéditos no evento, com mais de 30 disponíveis no total (festa open bar). Para acompanhar, estarão disponíveis opções de gastronomia, não inclusas no valor do ingresso.


Na entrada do Repense Cerveja, você poderá escolher entre três modelos de copos: Barista, ISO ou Mini Bock.

Conheça a lista final do Repense Cerveja 2018:

2cabeças
Torta Alemã
Ponta Cabeça
Ponta Cabeça Bourbon
Maracujipa
Hi5
Fênix #8

3Cariocas
#Descubra - Qual o estilo?
3cariocas Blonde Ale

BR Brew Cervejaria
Sangue no Zóio - Session IPA

Dádiva
Bioma - Imperial Stout com baunilha do serrado e castanha de baru
Black Mist - Imperial Stout


Experimentoo Beers
Tripel de Lambedor - Tripel com mel de cajú
Sounds Fair - Brown Ale com café

Koala San Brew
Pumpkim Ale com mel, camomila, laranja, canela...
Nuclear Fusion - Double NE IPA
Lagos Cervejaria + Junta Local
Saison #1 - Saison com massala e limão galego
Lagos Weiss

Odin + CCZS - Cervejeiros Caseiros da Zona Sul
Cubana - Porter com charuto embebido no rum
Odin Session Red IPA

OverHop
Coffee Carving - NE IPA com café e amburana
GraviOH-Là-Là - Catharina Sour com graviola


RockBird Craft Brewery
Old Fashioned - Mixologia na cerveja
Taperebá Brasilien Weisse - Berliner Weisse com taperebá


Suricato Ales
Beach Please - Sour IPA com mamão
Pinocchio - Sour Pumpkin Ale

Three Monkeys Beer
Gaspacho - Gose com pepino e tomate
Hop Dust Shock

Treze
Biscoito - Double Brown Ale com baunilha e coco
Bolacha - Double Brown Ale com baunilha e cacau
Sour Blonde Sassafrás - Blonde sour envelhecida em barril de sassafrás


Zalaz
Gose com maracujá e pimenta
Cervejaria Dogma/Zalaz Wee Heavy com doce de figo
Não comprou seu ingresso? Entre aqui!

Serviço
Dia: 27/10/2018
Horário: 14h às 20h
Local: Casa de Espanha
Endereço: R. Maria Eugênia, 300 - Humaitá, Rio de Janeiro - RJ

22 outubro, 2018

Slow Brew Brasil 2018: Conheça os 50 lançamentos e 13 rótulos exclusivos do evento


O festival Slow Brew Brasil 2018 acontece no dia 03 de novembro na capital paulista e já é um dos mais importantes do calendário nacional. Para essa edição, o evento contará com 74 cervejarias nacionais e internacionais, 371 rótulos no total, com 50 lançamentos e 13 produzidos exclusivamente para o evento.

A lista é enorme, então veja cada lançamento e o horário que serão engatados. Os participantes serão lembrados dos lançamentos pelo toque das cornetas, marca registrada do evento.

Rótulos produzidos exclusivamente para o evento e com os horários:

12h: Cogumelo New Pará Aipiei (cerveja oficial do #SBB2018) – NE IPA com Capuaçu
12h: Bamberg Weizen com Gengibre
12h: Tábuas Flora Bálsamo – Saison com Madeira Bálsamo
13h: Landel American Wheat Cardamomo
13h: Landel 2 Hop Lager
13h:30: Tábuas Serrote White Oak – Double IPA em carvalho
13h:45: Júpiter Carmen Miranda – Sour com Manga, Maracujá, Abacaxi, Manjericão e Pepino.
13h:45: Júpiter Inca Brut IPA
14h:30: Bamberg Rauchbier Habanero
14h:30: Bamberg Weizenbock em Umburana
15h: Tábuas Brasa Maple – RIS com nibs de Cacau, Cumaru, Laranja e Maple
16h15: 5Elementos Abyssal #SBB2018 – RIS com Café, Baunilha e Coco
16h:30: Trilha Gorilla Slow Brew – RIS com Avelã e Cacau envelhecido em Carvalho Americano

Lista de lançamentos e horários:

12h
- Narcose Brett Sour Barrel Aged
- Octopus Littlefield Mango – NE IPA
- 5Elementos Coconut & Pancake Brunch Stout – RIS com lactose, Maple e Coco
- Juan Caloto La Revelación de Karina Cristina – Double NE IPA
- Salvador – MK2 Piña Colada – NE IPA com Abacaxi e Coco
- Avós Tmave da Mantiqueira – Tmave
- Dádiva Bioma - RIS
- Dogma Dynamic Distortion – Double IPA
- Hocus Pocus Pineapple Express – West Coast Double IPA
- Hocus Pocus Spiral Architect  - NE IPA
- Infected Brewing Veuve Brutale – Brut IPA
- Narcose Not So Heavy Barrel Aged Porto – Wee Heavy
- Quinta do Malte Redcall – Catharina Sour com Morango, Hibiscus e Hortelã
- Tábuas Cipó – NE IPA em Amburana
- Maniba Sabrage IPA – Brut IPA

12h:30
- Fürst Brut IPA
- Fürst Catharina Sour Acerola
- Fürst Hop Lager – India Pale Lager

12h:45
- Jybá New England IPA
- Avenida 42 Fruit Beer com Pêssego, Manga, Hibiscus e Anis

13h
- Cevada Pura NE IPA

13h15
- Caravan Bellini Brett IPA
- Freaktion Rumpel Trip CND – American IPA com Blueberry e Maple

13h30
- Molinarius Red IPA 
- Narcose Vin De La Maison – Specialty Grain

13h:45
- Dama Bier New Flowers Rosa  - Brut IPA

14h
- Juan Caloto El Gordón Moranguito – Smooth Berliner Morango (Blendar com Cerveja da Freaktion).
- Freaktion Él Magrito Laranjón – Sour com Laranja (Blendar com Cerveja da Juan Caloto).


14h10
- Black Princess (Lançamento Surpresa #01) 

14h15
- Everbrew Even Mo Ever Mais - Double IPA

14h30
- Hocus Pocus Overdrive Triple Dry Hopped  - NE Double IPA
- Petra (Lançamento Surpresa)  
- Salvador Macau Hot Stout #3 – Milk Stout com café em barril de Tequila, Cacau, Pimenta, Baunilha e especiarias.

14h45

- Cozalinda Pedras De Angra – Lambic
- Cozalinda Rosé De Verolme – Mixed Culture Brett com Framboesas
- Dádiva Purple Sour – Berliner Weisse com Jabuticaba e Mirtilo

15h
- Caravan W.O.T.'S Up Caravan?  - RIS em Carvalho Europeu, Canela, nibs de Cacau e Café

15h:15
- Avenida 42 Barley Wine com Damasco
- Avós Vó Joaquina com Morango  - Double India Pale Lager
- Croma Monkey Night Coco Edition  - RIS com Banana, nibs de Cacau, Amêndoas, Coco Queimado e Baunilha.
- Satélite Space Lab  Mission 001 – Dark Strong Ale com Rapadura

15h30  
- Synergy Overbatch Vanilla  - RIS com Baunilha
- Zalaz Ybyrá Ajucá Barrel Aged – Farmhouse Ale
15h40
- Black Princess (Lançamento Surpresa #02)
 
15h45
- Octopus Old Black – Imperial Stout em Amburana 
- Bodebrown 4 Blés Au Cognac – Specialty Ale em Carvalho Francês que continha Conhaque.

16h
- Avós Gramma's Juice  - India Pale Lager com Limão Siciliano
- Infected Brewing Dark Enemy Barrel Aged Brett – Strong Dark Ale, Whisky Bourbon e 6 tipos de Brettanomyces.
- Salvador Engesa Oil Brunch Stout – RIS com Café, Maple e Bacon

16h30
- Hocus Pocus The Stoned Ape Theory – RIS com Banana

No site do Slow Brew Brasil é possível fazer download do beer pocket com os 371 rótulos do evento e também o mapa para se programar
https://www.slowbrewbrasil.com.br/festival2018/rotulos.php

Os ingressos para o Slow Brew Brasil 2018 estão no último lote, entre no link e garanta o seu: slowbrewbrasil.com.br/vendas/ingressos.html




SERVIÇO
Slow Brew Brasil 2018
Data: 03 de novembro de 2018
Local: PRO MAGNO
Endereço: Av. Profa. Ida Kolb, nº 513 - Jardim das Laranjeiras, São Paulo - SP.
Site: www.slowbrewbrasil.com.br/festival2018/#
Instagram: @slowbrewbrasil
Ingressos (último lote): slowbrewbrasil.com.br/vendas/ingressos.html
#SBB2018
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