16 outubro, 2017

Vídeo & Fotos: Oktoberfest 2017 - Blumenau (SC)


Pelo terceiro ano seguido, o All Beers foi para Blumenau (SC) acompanhar de perto a Oktoberfest, uma das maiores fora da Alemanha. O convite veio da Heineken, que agora é o grupo responsável pela Eisenbahn, patrocinadora oficial do evento.

Desde que a Eisenbahn virou patrocinadora oficial, o clima da festa mudou totalmente e hoje é possível perceber o orgulho da cidade em ter uma cervejaria de Blumenau comandando a festa.


Pela primeira vez, tivemos a oportunidade de participar do tradicional desfile que acontece nas ruas  da cidade. O All Beers estava com a roupa tradicional e andando na Chinapéia, aquelas bicicletas enormes (não deixe de ver no vídeo).

Final de desfile, voltando com a Chinapéia para Vila Germânica

Incrível também a participação cada vez maior de cervejarias artesanais da região como Das Bier, Blumenau, Bierland e Hemmer.

Além do camarote da Eisenbahn para convidados, esse ano também teve o camarote "The Basement mit Eisenbahn", tradicional pub da cidade que fez uma réplica do seu ambiente dentro da festa. Com ingressos disponíveis para o público, o local era muito concorrido!

Camarote Eisenbahn

O texto pode ser enorme, com várias fotos e vídeos, mas só visitando e participando da festa para sentir o clima contagiante da Oktoberfest! Não deixe de ir no próximo ano!

Veja o vídeo com as imagens do desfile, Vila Germânica, camarotes e claro, nos galpões da festa!

10 outubro, 2017

Mondial de La Bière 2017: Guia de lançamentos e novidades


Vai começar a quinta edição do Mondial de la Bière Rio e preparamos uma lista interessante com vários lançamentos e novidades que estarão presentes no festival. Serão 150 cervejarias, 1000 rótulos, 32 bandas e 24 trucks! Preparados?

Publicamos na semana passada a lista da Bodebrown, veja aqui.

Seasons
Green Cow
Seasons/Green Flash Holy Cow #2
Dubbel Dragon
Cirilo Coffee Stout
Pacific Extra Pale Ale
Fensons Barrel Aged Saison
Basilicow
Vaca das Galáxias
Tilt Session Ale
Celsons - Saison
Funhouse Belgian Blond
Moosaic - Double IPA
X Braggot
Seasons/Maniba Bah, certo! (Leia mais sobre ela aqui)

Maniacs Brewing
Chope: Pilsen, IPA, Wit, Yankee e Summer.
Linha Nitro em lata.

Suricato Ales
Palessauro - American Sour
Purple Rain - Berliner Weisse + Uvas
Pinocchio - Sour Pumpkin Ale
Seal the Deal - Double IPA
Anoiteceu em Porto Alegre - Imperial Porter
Mother Lode of Hops - American Barleywine
Lucid Dream #2 - Brett NE APA (Colab Dádiva)
Ugly Duckling - Catharina Sour c morango e açaí (Colab Overhop)
F#ck Apple, I Want Blackberry - Porter + amoras (Colab Narcose)
Poodle Bite - American Wheat

Black Princess
Chope: Gold, Dark, Red Lager, Kristallweizen e English IPA

Malvadeza
IPAFÚ
M4 (American Double Red)
Tarja Preta (Stout)
Stark (Red ale)
Americana (Pale Ale)
Branca (Witbier)



Petra
Chope: Aurum, Bock, Schwarzbier, Weiss, Coffee Stout e Stark

Wäls
Ateliê Lager (Cerveja lager envelhecida em barril de carvalho francês por 6 meses)
Session Haze - Session IPA
Serra do Curral - Triple IPA
Berliner ( com frutas vermelhas e hibisco)
Niobium
Session Citra
Bohemian Pilsner
Worm lamb Rye Storm IPA - Rye IPA
Dubbel
Tripel
Quadruppel (Maturada em carvalho francês e marinado com cachaça mineira)
Witte - Witbier
42 - Saison
Petroleum
Hop Corn

Bohemia
Magna Pils
Aura Lager
838 Pale Ale
14 Weiss
Wit Hibisco
Wee Heavy Barrel Aged
Imperial Stout
Dubbel
Fique atento!
O Bar e Restaurante Urca se juntou à Cervejaria Bohemia, de Petrópolis, para lançar seu primeiro rótulo de cerveja, a B.R.U 39. Trata-se de uma Pilsen com teor alcoólico de 4,5%. O pré-lançamento acontece nesta quinta-feira, dia 12 de outubro, no estande da Bohemia no Mondial de La Bière.



Brewsil
Errejota (Pilsen Premium); Sampa (Wit) e Floripa (Session Ipa).

Overhop
Hazy - New England IPA
Sweet Sofia - American Blonde Ale
HopGoddess - IPA
Dark Hop - Black IPA
Ugly Ducking (Colaborativa com a Suricato) - Berliner Weisse com Açai e Morango
Start Up - Hoppy Lager
HopMan - NE Double IPA
Wee80 (Colaborativa com o Beer School) - Wee Heavy com Cacau e maturado com chips de Carvalho
8199 (Colaborativa com a Harricana - Canadá) - Oatmeal stout com açaí, framboesa e café
Mango Jelly - Berliner Weisse com Manga
Guava Jelly - Berliner Weisse com Goiaba
Spring Break (Colaborativa com Farra e Suburbana) - Berliner Weisse de Tangerina
Hazy in the Box - IPA envelhecida em barril de carvalho de vinho do Porto
DarkHop Wood Aged - Black IPA envelhecida em barril de carvalho de vinho do Porto
DarkHop Brett Rum Black - Black IPA envelhecida em barril de carvalho de Rum com Brettanomyces
DarkHop Brett Bourbon - Black IPA envelhecida em barril de carvalho de Bourbon com Brettanomyces
Sour Flower Wood Aged - Berliner Weisse de hibiscus e uva envelhecida em barril de carvalho de vinho do Porto
Overlab Huellmelon - NE IPA
Overlab Zythos - NE IPA
Overlab Mosaic - NE IPA

Oceânica
Velvet Rainbow - Milkshake IPA
Delicate Sea - Belgian Tripel
Eletric Green - Berliner Weisse com Abacaxi e Hortelã

Three Monkeys
Golden Ale
Classic IPA
India White Ale - White IPA
Cool Lager
Galaxy Detox - NEIPA
Double Detox - NE Double IPA
Hop Dust - NE IPA
Milky Way IPA: New England IPA com lactose e baunilha
Witz Vezpa - Witbier com casca de tangerina e manjericão
Caramel Salé - Gose
I’m Sour - Sour com Pitaya e Goiaba
I’m So Sour - Sour com Pitaya e Morango



JeffreyNiña
Maestro – Estilo livre
Aconchego Carioca – Estilo livre
Session Ipa com pimenta - Session Ipa
Pedro Siqueira – Estilo livre
Paula Prandini – Estilo livre
Pale ale (Guapimirim) – Pale Ale
Ipa com canela – IPA
Quatro maltes – Estilo livre
Pitanga -  Estilo livre


Motim

Hell de Janeiro - Hoppy Lager
Canudos - Belgian Saison
Canudos Oak - Barrel Aged Belgian Saison
Canudos Fruity & Sour 1 - Sour Saison com Jabuticaba e Butiá
Canudos Sour - Sour Belgian Saison
18 do Forte - merican Rye IPA
Cabanagem - Imperial West Coast IPA
Raízes - Brown Ale com Gengibre
1848 - Vienna Lager
Dubhlinn - Irish Dry Stout
Shokolad Tzar - Russian Imperial Stout
Bol'shoy Shokolad Tzar -  Barrel Aged Russian Imperial Stout

De Janeiro
Rebouças - IPA (Estande do Sebrae)

Colorado
Oktoberfest com Pinhão
Colorado Spixi (Colaborativa com a Van der Ale) - Barley Wine com castanha de Barú e Licuri, envelhecida com chip de carvalho da cachaça 1000Montes.
Berliner Weisse com Cambuci e Rosas
Cacau Sour
Black Indica
Colorado Agreste (Colaborativa com a Virga Gim) - Witbier com adição das especiarias utilizadas no Gim (Zimbro, Semente de Coentro, Pacová, Casca de Laranja Bahia e Limão Siciliano).
Colorado Tropicália - Sour Saison com Araçaboi (Colaborativa com a Cervejaria Nacional)
Nassau
Eugênia
Rosália
Ithaca Umburana 2017
Linha tradicional: Cauim, Cauim016, Appia, Indica, Demoiselle, Vixnu e Ithaca.

Maniba
Red Meth Flanders - Red Flanders
Black Metal IPA - Black IPA
Black Deal IPA (Colaborativa com a Dogma) - Double Black IPA
Bah! Certo! (Colaborativa com a Seasons) - American IPA
IPA Blues by Solon Fishbone - American IPA
Double Doggy IPA - Double Rye IPA
India Mantra Ale - Americam IPA
Aussie Hooked Ale - Australian Pale Ale
Red Bloody Ale - American Amber Ale
Oatmeal Avéia Stout - Oatmeal Stout
Lombagrander Weisse - Berliner Weisse

3 Cariocas
cariocaholic - blonde ale
cariocaholic - amber ale
Session IPA NEMA - Session IPA
LAPA - American Pale Ale
Laranjeiras - Berliner Weisse com Laranja
Sour du leblon - Sour com Manga e Baunilha
#WTF - Double IPA com Tangerina e Melancia
Unknown I - Sour ale (lançamento)
Quebra-Cabeça I - Imperial Stout + Morango + Nibs de Cacau + Baunilha + Lactose
Quebra-Cabeça II - Imperial Stout + Framboesa + Nibs de Cacau + Baunilha + Lactose (lançamento)
Space Cake - NE IPA + Nibs de Cacau + Baunilha + Lactose (lançamento)
Reserva 200717 (French Oak BA) - Sour Envelhecida (lançamento)
Fique atento!
Linha Sournilla da 3Caricas será lançada no festival!
Sournilla I Sour c/ Baunilha e Morango
Sournilla II Sour c/ Baunilha e Maracujá
Sournilla III Sour c/ Baunilha e Laranja

Daoravida
Minine
{78} IPA
Labirintite
Barley Uai Né! (Colaborativa com Zalaz e Bastards) - English Barley Wine
Fique Atento!
Lancamento no festival, a Akayá é um rótulo olaborativo da Daoravida com a cervejaria italiana  Del Ducato, uma Juicy com adição de Cajá.



Quatro Graus
DoppelFalsch
Quintuppel
Oh my Hops!
Black Anthrax 2017
Coffea Black Anthrax
Vanilla Black Anthrax

2Cabeças
Maracujipa - American IPA com maracujá
Funk IPA - Session IPA
Antes do Almoço - American Blonde Ale
Hi5 - Black IPA
Fênix lote 1 - Imperial IPA (dry hopping de Columbus, Centennial e Simcoe)
Fênix lote 3 - Imperial IPA (dry hopping de Citra, Mosaic, Azzaca e Eldorado)
Bavarian Coconut (Colaborativa com Koala San Brew) - Hefeweizen com coco
Gelato IPA (Colaborativa com CANEDIGUERRA (Itália) - NE IPA com goiaba
Palo Santo (Colaborativa com Experimentoo Beers) - English Strong Ale com araticum e Palo Santo
Larger normalzinha (Colaborativa com Urbana) - Imperial Pilsener
Limonada Suiça (Colaborativa com Cervejaria Nacional) - Double Wit com limão e lactose
Saison a Trois (Colaborativa com Invicta) - Saison com semente de coentro
Via Lactos (Colaborativa com Cervejaria Lagos) - Berliner Weisse com tamarindo

Blondine
Jackpot (helles), Blond Ale, Palito, Horny Pig, Pina Colada, Spices, Volcano, Juicy e Hop Damage

Fique atento!
A The Big Head será uma das ciganas cariocas estreantes no Mondial de La Bière e estará apresentando no festival seu primeiro rótulo, Moringa, uma Session Ipa com Dry Hopping e 4,8% de teor alcoólico. O chope estará jorrando de uma das torneiras da caminhonete da Contrabando.




Cervejaria Octopus

Garden - NE Double IPA
Zephyr -  American Wheat Ale
On The Storm - Belgian Golden Strong Ale



Leopoldina
Old Strong Ale, IPA, Pilsner, Witbier, Red Ale, Bohemian Pilsner, Quadrupel, Weissbier e as novidades que serão lançadas no festival: Belgian Tripel e Russian Imperial Stout.

Way Beer

Pingado
Watermelon (2ª edição)
Tropical Gose
Sour Me Not Caju
Brett IPA
sAPA II
Avelã Porter
Amburana Lager
Red ALE
Die Fizzy Yellow IPA.

Gaspar Family Brew
APA
Lambreta Red Ale
Brothers - Belgian Blond Ale
Gasparator - Doppelbock
Pacarye - Imperial Rye IPA
Tranquilona - Schwarzbier



Hocus Pocus
Pandora
Magic Trap
APA Cadabra
Interstellar
Event Horizon
Overdrive
Red Potion
Fiquem Atentos!
Os dois lançamentos da Hocus Pocus no evento:
Rabbit Hole - Imperial stout com cacau, aveia, coco, coco queimado, Gasnozes negras e lactose
High on Milk - NE IPA



As marcas internacionais não ficarão de fora, pelo contrário, muitos rótulos estarão em chope, garrafas e latas.

Founders
A importadora Beer Concept promete levar a experiência do Taproom da Founders para o Mondial.
Chope: All Day IPA, KBS, Centennial, Lizard of Koz, Curmudgeon, Frootwood, Dirty Bastard, Porter, Pc Pils e Redankulous.
Latas e garrafas das cervejarias: Evil Twin (Estados Unidos), Against The Grain (Estados Unidos), Omnipollo (Suécia), De Molen (Holanda) e Oskar Blues (Estados Unidos).

Goose Island
IPA
American Style Wheat Ale
Yellow Line - APA
Piney Pils - German Pils
Demolition - Belgian Golden Strong Ale
Nísia - Bière de Garde
Speakeasy - Witbier

Buena Beer
Entre os destaques engatados em chope, a importadora apresenta Delirium (Tremens e Red), Memminger Weiss, Zlata Praha (Bohemian Pilsner), Piraat Tripel Hop (Belgian Tripel IPA) e Stone Delicious IPA. Já em garrafas, a variedade é enorme, veja a lista abaixo separada por países:

BÉLGICA
Delirium Nocturnum (Strong Dark Ale)
Delirium Argentum (Belgian IPA)
Averbode (Blonde Ale)
Floris Framboise (Fruit Beer)
Floris Apple (Fruit Beer)
Floris Fraise (Fruit Beer)
Mongozo (Pilsener/Gluten-free Lager)
Gulden Draak (Strong Dark Ale)
Celis (Witbier)
Piraat Triple Hop (Belgial Tripel IPA)
Piraat (Belgian Strong Ale)
Gulden Draak 9000 (Quadrupel)
Monk’s Café (Flemish Sour Ale)
St Bernardus Abt12 (Quadrupel)
St Bernardus Tripel
Carolus Hopsinjoor (Belgian IPA)
Carolus Classic (Dark Ale)
Carolus Tripel
Carolus Lucifer (Strong Ale)
St Feuillien Grand Cru (Belgian Strong Ale)
St Feuillien Blonde (Blond Ale)
Belgian Coast (IPA)
Saison
Grisette (Witbier)
Chimay Tripel
Chimay Dourée (Blond Ale)
Chimay Blue (Strong Ale)
Chimay Red (Dubbel)
Chimay Tripel
Orval (Belgian Ale)

ESTADOS UNIDOS
Stone Ripper Pale Ale
Stone Delicious IPA
Green Flash Tangerine Soul Style IPA
Green Flash Soul Style IPA
Green Flash West Coast IPA
Alpine Willy Vanilly (Wheat Ale com Baunilha)

ALEMANHA
Memminger Dunkle (Dunkel)
Memminger Pilsen
Memminger Sem Álcool

Bier&Wein
A importadora Bier&Wein também chega com rótulos internacinais da Baladin (Itália), Erdinger (Alemanha) e 1795 (Rep. Tcheca).

Patagonia
Somente garrafas: Bohemian Pilsener, Weisse, Amber Lager, 24.7 (Session IPA com Sauco - fruta originária da Patagonia) e Küné (Pale Ale)

Assis Garrafaria
Marcas como La Chouffe (Bélgica), Ayinger (Alemanha), Vedett (Bélgica), Mikkeller (Dinamarca), Sierra Nevada (EUA), Brewdog (Escócia), Charles Wells (UK), Bernard (Rep. Tcheca), Duvel (Bélgica), Samuel Smith (UK), entre outras.


Mondial de La Bière Rio
from All Beers on Vimeo.


Serviço
Mondial de La Bière 2017
Data: 11 a 15 de outubro
Horário: quarta e sexta de 15h às 23h, quinta, sábado e domingo de 14h às 23h.
Local: Píer Mauá, Armazéns 2, 3 e 4 | Av. Rodrigues Alves, n° 10, Saúde, Rio de Janeiro.
Ingressos: www.mondialdelabiererio.com

09 outubro, 2017

Central de Notícias #11 | Especial Latas


Veja uma lista de novidades em latas no mercado nacional:

Dogma Citra Brux
Citra Brux com 6% de teor alcoólico é uma Brett IPA single hop de Citra e fermentada com Brettanomyces Bruxelensis, resultando em uma cerveja leve, refrescante e com aroma frutado que combina Maracujá, Manga, Abacaxi e frutas cítricas.


SunnyBrew Sun4Fun
Primeiro rótulo da cervejaria cigana SunnyBrew. A Sun4Fun é uma Session IPA de amargor médio, alta drinkability, com 4,5% de teor alcoólico, 30 IBU e duplo dry hopping.


Everbrew Balance
Uma NE APA (American Pale Ale) que busca entregar equilíbrio, graças à sua base clara e sutil de malte, com uma pegada bastante frutada no aroma e sabor com amargor curto. Fermentada com a levedura London Ale III, o conjunto chega com textura aveludada e alta drinkability.


Synergy/5Elementos Fortitudine
Uma American Pale Ale seguindo o estilo New England, bem cuculenta como as frutas tropicais de Fortaleza.


SP330 Californication
Uma cerveja para beber e saborear seus ingredientes. Apesar do teor alcoólico de 6,5% e amargor de 65 IBUs, é uma bebida de alta drinkability, com sabor refrescante de final seco e agradável, remetendo ao maracujá e frutas cítricas.


Infected Brewing Wild Beast
Fermentada com um blend das leveduras Vermont, Saccharomyces Selvagem e Brettanomyces Clausenni, uma grande carga do lúpulo  HBC-472 também foi usada, resultando em um aroma e sabor de frutas amarelas e perfil de Bourbon e coco.

05 outubro, 2017

Nils Oscar (Suécia) chega ao Brasil!


Novidade direto da Suécia para o Brasil! A Nils Oscar Brewery chega pela primeira vez em nosso país via importadora Suds Insanity. Já falamos dessa cervejaria sueca aqui no All Beers em 2015, quando eles lançaram as cervejas das bandas Ghost e Slayer. Leia mais aqui e aqui.

São 8 rótulos no total, sendo que quatro deles vieram tanto em garrafa como em chope. Veja a lista abaixo:

Nils Oscar God Lager - Helles | 5,3%
Formatos: Garrafa (330ml) e Chope
Untappd: 3.3 (0-5)

Nils Oscar India Ale - IPA | 5,3%
Formatos: Garrafa (330ml) e Chope
Untappd: 3.31 (0-5)

Nils Oscar Pale Ale - APA | 6,7%
Formatos: Garrafa (330ml) e Chope
Untappd: 3.27 (0-5)

Nils Oscar Imperial Stout - Imperial Stout | 7%
Formatos: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.56 (0-5)


Nils Oscar Celebration - Barleywine | 9,9%
Formatos: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.51 (0-5)

Nils Oscar Scotch Ale - Scotch Ale | 8,2%
Formatos: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.52 (0-5)

Nils Oscar Rökporter - Smoked Porter | 5,9%
Formatos: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.42 (0-5)


Nils Oscar Södermalmspilsner - Czech Pilsner | 5%
Formatos: Garrafa (500ml) e Chope
Untappd: 3.35 (0-5)

As novidades chegam nos próximos dias nos pontos de venda em todo país.

Bodebrown libera lista oficial de chopes para o Mondial de La Bière 2017


Os stands da Bodebrown nos festivais são sempre motivo de estudo para os beer geeks de todo país, e no Mondial de La Bière 2017 não será diferente.
Antes dessa avalanche de chopes chegar ao Rio de Janeiro, acontecerá uma pré festa no dia 7 de outubro em Curitiba, no Container do Espaço Fábrica, em quantidades limitadas.

Veja a lista completa para o Mondial de La Bière 2017:

Mago Houblon - New England IPA (6,1%)
Amélia Double IPA (8,6%)
Obscena Hopin-UP - American IPA (6,7%)
Perigosa Imperial IPA
Stone/Bodebrown Cacau IPA
Saison Apricot Tonight
Black Rye IPA
St. Arnould 8 - Strong Dark Ale (10%)
St Arnould 10 -
Strong Dark Ale (12%)De Bora/Bodebrown Extreme - Barley Wine (10%)
De Bora Perigosa IPA

Wood Aged Series:

Double Perigosa 18%
Cerveja do Amor 14% Amburana Barrel
Tripel Montfort American Oak Barrel
Hair of The Bode Carmenere Barrel
St Arnould 10 Amburana Barrel
Wee Heavy Au Syrah Barrel
Montfort Flanders Red
Montfort Tarta Aux Framboise
4Blés Amburana Barrel

Serviço:
Mondial de La Bière 2017
Data: 11 a 15 de outubro de 2017.
Horário: Quarta e sexta de 15h às 23h, quinta, sábado e domingo de 14h às 23h. 
Local: Píer Mauá, Armazéns 2, 3 e 4 | Av. Rodrigues Alves, n° 10, Saúde, Rio de Janeiro.
Vendas pelo site www.mondialdelabiererio.com

Founders (EUA): Doom, DKML, Green Zebra e reposições no Brasil!


Acaba de chegar no Brasil dois novos containers da cervejaria norte-americana Founders, com algumas novidades, reposições sazonais e também de linha. Tudo isso em cadeia 100% refrigerada, via importadora Beer Concept.

Entre os destaques, a volta da ReDANKulous em garrafa e chope, a Doom, Green Zebra e a DKML, um Malt Liquor que vai surpreender os fãs da cervejaria!

Entre as reposições: All Day IPA (Session IPA - latão, garrafa e chope), Mosaic Promise (IPA - garrafa e chope), Sumatra Brown Mountain (Imperial Brown Ale - garrafa e chope), Backwoods Bastard (Scotch Ale - garrafa e chope), ReDANKulous (Imperial Red IPA - garrafa e chope), PC Pils (Pilsner - garrafa), Rubaeus (Fruit Beer - garrafa) e Centennial (IPA - chope).

Conheça as novidades:

FOUNDERS DOOM (Barrel Aged Series)
Uma Imperial IPA envelhecida em barris de Bourbon. Notas de baunilha e carvalho presentes, sem perder a característica de uma IPA.
Estilo: Imperial IPA
ABV: 12,4%
IBU: 100
Formato: Garrafa (355ml) e Chope
Untappd: 4.02 (0-5)
Rate Beer: 98

FOUNDERS DKML (Barrel Aged Series)
Novidade da cervejaria na linha Barrel Aged Series, que se junta com clássicos da Founders como KBS, Backwoods Bastard, Doom e Frootwood. Um estilo desprezado por muitos mas não pela Founders. Passou por um Dry Hopping e depois ficou envelhecendo em barricas.
Estilo: Malt Liquor
ABV: 14,2%
IBU: 38
Formato: Garrafa (355ml) e Chope
Untappd: 3.71 (0-5)
Rate Beer: 100 (TOP 50)


FOUNDERS GREEN ZEBRA (Série Limitada)
A única representante da série limitada disponível no Brasil até o momento. Ela é uma versão melhorada da Watermelon Gose que já veio para o Brasil em chope pela Beer Concept. Feita para ajudar o ArtPrize, competição de arte que acontece em Grand Rapids – MI. Produzida com Melancia e Sal Marinho.
Estilo: Gose
ABV: 4,6%
IBU: 10
Formato: Lata (355ml) e Chope
Untappd: 3.78 (0-5)
Rate Beer: 80


FOUNDERS 10K IPA (Série exclusiva do Taproom da cervejaria)
Essa cerveja nasceu de uma aposta dentro da Founders. O mestre cervejeiro, Jeremy Kosmicki, recebeu um desafio do dono da cervejaria de reproduzir uma das melhores IPAs do mundo, a famosa Pliny The Elder, da cervejaria norte-americana Russian River.
O prêmio seria de $10,000! Jeremy afirmou que nunca recebeu esse valor, mas os visitantes do taproom da Founders puderam experimentar uma incrível IPA!
Estilo: IPA
ABV: 9,2%
IBU: 86
Formato: Chope
Untappd: 3.97 (0-5)
Rate Beer: 93
Todas as novidades e reposições chegam em outubro nos pontos
de venda em todo país.

04 outubro, 2017

Novidades da Adnams (UK) no Brasil!


A cervejaria inglesa Adnams chega com duas novidades no país, via importadora Get. Pela primeira vez em latas de 440ml a Blackshore Stout, com 4.2% de teor alcoólico e 32 IBU. Eleita como uma das melhores cervejas no estilo em todo o Reino Unido, premiada com diversos SIBAs, WBA e CAMRA, a cerveja apresenta corpo médio, aroma de chocolate, café e no sabor o tradicional malte torrado, extremamente equilibrado, de leve amargor e final seco. Essa cerveja já esteve no país em outros formatos kegs/casks/barris.


Chegou também a clássica e premiada Adnams Tally Ho 2016, uma Barley Wine com 7.2% de teor alcoólico e 22 IBU, em garrafas de 330ml. Uma receita com mais de cem anos, volta ao Brasil em sua safra mais recente. Uma cerveja de guarda, com notas de alcaçuz, ameixa e notas vinificadas provenientes de sua maturação.

Para conhecimento geral, chegou também a única Gin Tônica em lata do país da linha “Copper House”, destilaria super premiada da Adnams.

As novidades já podem ser encontradas em todo país!

Exclusiva: CraftWerk Brewing no Brasil!


Uma nova cervejaria alemã, que deixa de lado a a Lei da Pureza e aposta em receitas criativas chega ao Brasil, a CraftWerk Brewing, via importadora Interfood.

Utilizando o mais alto nível de tecnologia e ciência da indústria da cerveja, a CraftWerk surgiu da paixão do Grupo Bitburger em apostar na nova escola alemã de cervejas artesanais. Basicamente, sai o tradicional e entra o moderno, com novos estilos e sempre apostando em bons insumos e criatividade acima de tudo!

Nascida nos anos 90 em receitas experimentais, a Craftwerk trouxe ao mercado mundial suas criações
irreverentes, inicialmente exclusiva para eventos e celebrações internas do grupo, e desde 2013 aberta ao mercado cervejeiro mundial.



Conheça os quatro rótulos  que chegam em garrafas de 330ml no primeiro container:

- CraftWerk Hop Head IPA7 - American IPA | 8% | 65 IBU
Produzida com 7 lúpulos: Herkules, Magnum, Taurus, Cascade, Centennial, Chinook e Simcoe

- CraftWerk MadCallista - Session Lager | 3,9% | 23 IBU
Fácil de beber e produzida com o lúpulo Hallertau.



- CraftWerk Holy Cowl - Belgian Tripel | 9% | 40 IBU
Sim, podemos dizer que essa é uma Tripel alemã, com aroma de frutas vermelhas e notas de limão, mel e cravo.


- CraftWerk Tangerine Dream - Pale Ale | 5,8% | 50 IBU
Single Hop do lúpulo Mandarina, com notas de Toranja, ervas e Tangerina.

As novidades já estão no Brasil e devem chegar nos próximos dias nos pontos de venda.

2Cabeças e Canediguerra (Itália) lançam "Gelato IPA"


Uma cervejaria italiana junto com uma carioca resultou em uma New England IPA inspirada nos deliciosos sorvetes da Itália. Parceria entre a Canediguerra e a 2cabeças, a Gelato IPA chega em lata e chope esta semana ao mercado carioca e paulista. A alta carga de lúpulos cítricos americanos se junta a um corpo alto, textura cremosa e um toque especial de baunilha e goiaba. Um delicioso gelato super lupulado e aromático com sabor de goiaba.

Produzida para o Repense Cerveja, festival colaborativo da 2cabeças realizado no último mês, a Gelato IPA tem 6.4% de álcool e 30 IBU. Foi feita com malte de cevada, trigo e flocos de aveia, apresentando uma turbidez alta, típica nesta linha de IPA. O dry hopping foi feito com muito Citra, Mosaic e Belma. A cerveja estará no estande da 2cabeças no Mondial de la Bière, que começa no dia 11 de Outubro.

"Queríamos criar uma cerveja que juntasse Brasil e Itália, e assim nasceu a ideia do sorvete de goiaba. Usamos a baunilha junto com trigo e aveia para dar a textura e característica mais próxima possível do que imaginamos para uma cerveja de gelato", afirmou Maíra Kimura, sócia da 2cabeças.


Diego Bocchio, sócio da Canediguerra, esteve no Brasil para acompanhar a produção. "Nossa ideia é, depois, criar uma nova versão desta cerveja lá na Itália, na nossa fábrica em Alessandria. Desta vez, com um sabor típico italiano", revelou.

A Gelato já chegou ao estado de São Paulo e na sexta-feira, dia 6/10, terá seu lançamento na Estação 2cabeças, o recém inaugurado bar da cervejaria carioca. A Estação receberá neste dia o Tártaros Burger com diversas opções para matar a fome.

Serviço:
Lançamento Gelato IPA na Estação 2cabeças
Rua General Polidoro 168, Botafogo.
Dia: 6 de outubro
Horário: 18h às 23h

03 outubro, 2017

Exclusivo: Rogue e Bear Republic com novo importador, novas marcas inéditas e os detalhes do projeto "Câmara Fria"


O grupo Ontrade/Bierwelt promete muitas novidades nesse fim de ano e também para 2018. Uma delas inclusive já foi noticiada aqui no All Beers, a chegada da cervejaria norte-americana Toppling Goliath para início de novembro, leia mais aqui.

Essas novidades foram batizadas de "Projeto Câmara Fria", com a ideia de trazer renomadas marcas do universo craft de diversos países, em cadeia exclusivamente refrigerada. Segundo a importadora, trata-se da linha premium de cervejas, destinada ao crescente e exigente mercado brasileiro de amantes das cervejas de ponta.

Preparado para as outras novidades?

Rogue Ales (Estados Unidos)
Cervejaria de Oregon que já veio para o Brasil com a Tarantino e recentemente estava na importadora Brasart. Essa cervejaria dispensa apresentações. Uma das melhores e mais conceituadas cervejarias americanas, agora em cadeia 100% refrigerada.


Bear Republic (Estados Unidos)
Renomada microcervejaria com uma das mais famosas IPAs do mercado norte-americano, a “Racer 5”. A Bear Republic já esteve no Brasil via importadora Bier&Wein.


Tiny Rebel (UK)
Representante da nova geração de craft beers, a jovem cervejaria do Reino Unido já coleciona diversos prêmios internacionais. Com visual jovem e moderno, possui um portfolio de cervejas versátil e consistente.


Fuggles & Warlock (Canadá)
Uma novíssima cervejaria canadense que está se tornando referência entre os geeks. E não apenas os “beer geeks”: A inspiração dessa cervejaria surge de Animes, games e quadrinhos. E seu slogan? “Keep Beer Weird”!


Essa novidades chegam nos próximos meses e em breve divulgaremos aqui no All Beers os primeiros rótulos de cada importação.

02 outubro, 2017

Eisenbahn reforça sua essência e presta homenagem a Blumenau na Oktoberfest 2017


A Oktoberfest de Blumenau, maior festa alemã do Brasil e segunda maior do mundo, chega à 34ª edição e terá pelo terceiro ano consecutivo Eisenbahn, cerveja que nasceu na cidade, como patrocinadora oficial. Em 2017, ano que completou 15 anos, a marca leva para o evento o tema “Estação Eisenbahn”, que vai transformar a Vila Germânica em uma grande estação de trem, homenageando a história da marca, a cidade de Blumenau, que foi reconhecida como a Capital Brasileira da Cerveja, e as culturas germânica e cervejeira.

A cenografia especial da Vila Germânica será a principal ferramenta para reforçar a essência da marca e fazer essa homenagem. Os quatro pavilhões do evento recebem diversos elementos de uma verdadeira estação de trem, enquanto os bares de Eisenbahn ganham a forma das suas tradicionais locomotivas. As janelas da “Estação Eisenbahn” trazem imagens de pontos turísticos de Blumenau e, como não poderia deixar de ser, adornos e as cores germânicas estarão presentes em diversos pontos do evento.


Oktoberfest 2016 - Blumenau (SC) from All Beers on Vimeo.

Desde 2015, ano em que se tornou a cervejaria oficial da Oktoberfest, Eisenbahn tem resgatado o conceito original do evento de valorização da identidade cultural germânica e a retomada do orgulho do povo blumenauense pela festa. Este ano evoluímos na comunicação e reforçaremos também a história e essência da marca nas ações e cenografia da festa.”, destaca Alexandre Alves Du Rocher Candido, diretor de Cervejas Especiais da Heineken Brasil.
A festa desse ano é ainda mais especial por conta do 15º aniversário de Eisenbahn e pelo fato da cidade de Blumenau ter sido reconhecida como a Capital Brasileira da Cerveja.”, completa o diretor.

Hino/Momento Eisenbahn
Outra ação importante que reforça a essência de Eisenbahn é a reformulação do tradicional hino da cervejaria, que ganhou uma nova roupagem, mais moderno e com mais ritmo para embalar os grandes momentos da festa. O Hino de Eisenbahn vai marcar uma ação que será um dos pontos altos da Oktoberfest: o “Momento Eisenbahn”. Três vezes, durante todas as noites do evento, a programação dos pavilhões dará espaço para música ser tocada. Neste momento, todos os bares de Eisenbahn irão piscar e, enquanto o hino tocar, o público poderá trocar suas fichas de chope Pilsen da marca por qualquer outro estilo de Eisenbahn. A ação incentiva os consumidores a degustarem e descobrirem os rótulos da marca. Na Oktoberfest 2017, Eisenbahn oferecerá as seguintes cervejas: Pilsen, Wieizenbier, Pale Ale, Oktoberfest, 5 anos, Dunkel, Strong, IPA, além do Bier Likor, que será oferecido pela primeira vez na festa. Os consumidores ainda terão à disposição cervejas das marcas Baden Baden, Schin e Kirin Ichiban.


Oktoberfest 2015 - Blumenau (SC) from All Beers on Vimeo.

Camarotes Eisenbahn
Eisenbahn também terá um espaço especial para receber seus convidados. Localizado no pavilhão Eisenbahn Biergarten, o Camarote Eisenbahn abrirá durante nove noites de evento, oferecendo serviço all inclusive (open bar e open food) e contará com ambientação de um vagão de trem, reforçando ainda mais esse importante símbolo da marca. Para que possam vivenciar melhor a experiência, os convidados serão presenteados com canecos de vidro para consumir o chope Eisenbahn. O espaço receberá grupos folclóricos de tradições germânicas e gastronomia típica.

Para o público geral, Eisenbahn será parceira do camarote The Basement Mit Eisenbahn, camarote produzido pela VOE Ideias, que funcionará em 10 dias do evento e contará com uma extensa programação musical. O espaço também conta com serviço all inclusive. A programação do espaço e informações sobre ingressos podem ser encontradas no site: http://www.camaroteoktoberfest.com.br/


Evento Eisenbahn Prosit
No sábado, dia 30 de setembro, Eisenbahn vai promover para os moradores de Blumenau a festa que antecede a abertura oficial da Oktoberfest e que já faz parte do calendário da cidade. Há dois anos nascia o Eisenbahn Salut, evento que tinha o intuito de resgatar as tradições germânicas em uma festa pré-Oktoberfest, promovida para homenagear os blumenauenses. Em 2017, o evento passa a se chamar Eisenbahn Prosit e será realizado das 15h às 22h, no pavilhão Eisenbahn Biergarten, dentro da Vila Germânica. A festa será uma mini-Oktoberfest, com algumas das atrações da festa oficial, como as bandas e gincanas germânicas, além do portfólio de cervejas da Eisenbahn e comidas típicas.

27 setembro, 2017

Dogma e Maniba se juntam para lançar uma cerveja insana!


Imagine juntar duas cervejarias brasileiras conhecidas pela qualidade e ainda fazer uma nova cerveja baseada em suas grandes criações. Assim nasceu a The Black Deal, uma mistura insana da Dogma Cafuza e da Maniba Black Metal.

O primeiro lote dessa cerveja foi produzido em conjunto, durante o mês de fevereiro, para ser lançado no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau e também em alguns bares, exclusivamente em barril.”. Comentou a Cervejaria Maniba.

Foto da produção do primeiro lote - Fevereiro/2017

A Dogma/Maniba The Black Deal chega nos próximos dias nos pontos de venda, junto com as reposições da Dogma Azacca Lover e também da Dogma Estigma.

Agora chegamos a mais uma etapa desse pacto, onde cada cervejaria produzirá seu próprio lote, que será disponibilizado em latas pela Dogma e garrafas pela Maniba, cada um mantendo sua identidade visual.”. Finalizou a Cervejaria Maniba.

Rótulo da garrafa da Maniba The Black Deal

Importante lembrar que a venda das duas versões será separada, cada cervejaria venderá a sua.
A Black Deal da Maniba será envasada em garrafas de 500ml (9,8% ABV e 80 IBU).

DOGMA/MANIBA THE BLACK DEAL
Uma parceria pensada por um bom tempo antes de ser executada. Unir a Maniba Black Metal e a Cafuza. O resultado foi uma Black IPA cremosa, aveludada e extremamente lupulada! The Black Deal, um pacto pela boa cerveja!
Estilo: Double India Black Ale
ABV: 8,2%
IBU: 70
Formato: Lata 473ml

Bodebrown abre nova fábrica em construção para os fãs visitarem


O projeto da nova fábrica da Bodebrown, em Curitiba, começa a sair do papel. O barracão localizado no bairro Hauer recebeu nas últimas semanas equipamentos como tanques, sala de brassagem, gerador de vapor e trocador de calor. Para compartilhar esta alegria com os fãs, a marca abre a possibilidade de que visitas sejam realizadas, com a sugestão que as mesmas sejam programadas. Para manter o ritmo acelerado da obra, na Rua Carlos de Laet, 949, as visitas são preferencialmente aos sábados, das 11h ao meio-dia. Contatos na Bodebrown, pelo fone (41) 3082-6354.

"Todos que estão aderindo a esta mobilização podem - e devem - fazer a visita", explica Samuel Cavalcanti, cervejeiro e fundador da Bodebrown. "A campanha Nova Fábrica, com produtos específicos, cuja venda é revertida para o projeto, vem crescendo muito e queremos dividir esta conquista com o público".

Conforme as vendas para ajudar a construção da fábrica vão acontecendo, as obras vão avançando. Os primeiros 4 tanques já foram entregues, entre outros aparelhos. Até o dia 12 de julho, há havia sido arrecadado 19% do total necessário para a conclusão da nova fábrica - que é de R$ 3 milhões.


Campanha
A Bodebrown criou esta campanha para crescer e ampliar sua produção sem recorrer a investidores externos, mantendo sua independência. Por meio de um hot site - www.novafabrica.bodebrown.com.br - o público pode adquirir séries especiais e limitadas de cervejas, além de uma linha de produtos que vai de boné e camiseta a poster e luminoso.
"Precisamos do apoio de nossos fãs para manter nossa independência e continuar fazendo o que chamamos de arte cervejeira", afirma Cavalcanti. "Quem participar da campanha também terá o direito assegurado de investir em ações da fábrica no futuro".

As cervejas Wood Aged são destaque da campanha, produzidas especialmente para a arrecadação. "São cervejas mais do que exclusivas, envelhecidas em barris de madeira, com um tratamento especial que permite guarda de até 20 anos", comenta o cervejeiro. Estão disponíveis a Double Perigosa 18%, Hair of the Bode e 4Blés Millésime 2016. Em breve serão lançados outros rótulos.


Outro novidade na campanha é a possibilidade de o fã contribuir comprando créditos para o cartão de autosserviço, o Bodebrown Black Card, que pode ser utilizado nos contêineres da marca. Já são quatro endereços, todos em Curitiba: na fábrica, na Rua Presidente Taunay, 444 (Batel), na Rua Desembargador Hugo Simas, 1321 (Bom Retiro) e o mais novo deles, na Rua General Aristides Athayde Junior, 22, também no Batel.  O cliente escolhe o valor do crédito que quer adquirir, a partir de R$ 100, e tudo é transformado em crédito.

Quem quiser contribuir com a campanha sem usar o site, também pode entrar em contato direto com a Bodebrown pelo telefone (41) - 3276 1560 ou email financeiro@bodebrown.com.br, com Andréa.

www.novafabrica.bodebrown.com.br
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