30 outubro, 2014

Brassaria Ampolis lança nova cerveja do Mussum, a "Cacildis"


Para comemorar 1 ano de sucesso da cerveja Biritis, a Brassaria Ampolis lança agora em novembro a Cacildis, uma pilsen artesanal no formato long neck (355ml).

A Brassaria Ampolis é uma cervejaria artesanal carioca fundada por Sandro Gomes (filho do Mussum) com os sócios Diogo Mello e Leonardo Costa.


Sempre à altura do homenageado, com a exigência de algo que estou fazendo com todo o carinho em homenagem ao meu pai” afirma Sandro. 

A Cacildis Pilsen estará disponível nos mais de 600 pontos de venda que já comercializam a Biritis,  em 9 estados, entre redes de supermercados, bares, restaurantes, delicatessens e empórios.

Serão feitos dois lançamentos:
04/11 - Teto Solar (Botafogo) - RJ
10/11 - Empório Alto dos Pinheiros (Pinheiros) - RJ

Hoptoberfest 2014 no Brewdog Bar São Paulo


O Beer Weekend do Brewdog Bar São Paulo já virou data certa para os cervejeiros de plantão que ficam aguardando mensalmente o evento!
Acontece no próximo final de semana (1 e 2 de novembro) e o tema escolhido foi a Hoptoberfest, unindo a oktoberfest e o tão adorado lúpulo! Sempre dentro do bar, envolvendo convidados gastronômicos, música e claro, presenças especiais nas torneiras de chope!

Começando pelos destaques nas torneiras, BrewDog IPA Is Dead 2014 - Kohatu, Comet, Exp 366 e Amarillo, um trio potente da cervejaria Seasons: Holly Cow, Green Cow e Walace, Founder's All Day e Centennial IPA (já em clima de despedida da marca no país), Evil Twin Brazil Big Bang Lager e o último keg da canadense Diel du Ciel Moralite no Brasil.


Além disso, Suri Ceviche Bar, Vinil Burger, os tradicionais dogs da Brewdog e música com o Qualcasa Jazz!


Veja todas as informações aqui e confirme sua presença!


Veja como foi a quinta edição do Beer Weekend:


All Beers no 5º Beer Weekend do Brewdog Bar São Paulo from All Beers on Vimeo.

INFO:
Hoptoberfest
Data: 1 e 2 de Novembro
Horários:
Sábado: 12h às 24h
Domingo: 12h às 22h
Endereço:
Brewdog Bar São Paulo
Rua Coropé, 41 - Pinheiros

29 outubro, 2014

Cervejaria Sankt Gallen lança a Therezópolis Or Blanc


A Cervejaria Sankt Gallen, responsável pela produção da cerveja Therezópolis lança a Therezópolis Or Blanc.
Segundo Gabriel Di Martino e Carlos Hesse, cervejeiros da Sankt Gallen, a Therezópolis Or Blanc é uma witbier com 4,5% de teor alcoólico e 10 IBUs (Unidade de Amargor).

Estávamos pensando em uma nova cerveja de trigo para a família Therezópolis há bastante tempo", afirma Carlos Hesse.

A novidade chega em breve em todos os pontos de venda no país.

Cervejaria Nacional e Colorado lançam a Chupa Cabra


No dia 3 de novembro será lançada a Chupa Cabra, uma Weizenbock colaborativa entre Cervejaria Nacional e Cervejaria Colorado.
A novidade é o resultado do trabalho conjunto do mestre cervejeiro Guilherme Hoffmann (Nacional) e Bianca Franzini (Colorado). A dupla preparou 500 litros de uma Weizenbock com rapadura, feita com dry hopping de lúpulo Mandarina.
Com 6,5% de teor alcoólico e 25 IBUs (Unidade de Amargor).

Durante o noite do lançamento na Cervejaria Nacional, a Chupa Cabra será servida em sistema de double chope , quem pedir o primeiro ganha o segundo. 

Serviço:
Cervejaria Nacional
Horário de funcionamento no dia3 de novembro: das 17h às 0h
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros
Telefone: 11 4305-9368

28 outubro, 2014

Burgman lança duas novidades para o final do ano


A cervejaria Burgman, de Sorocaba (SP), prepara dois lançamentos para o final do ano, a Burgman Casanova (Edição de aniversário) e a Burgman Fumacê.

Burgman Casanova (Edição de aniversário)
Uma nova versão da receita, com adição extra de maltes Pilsen e Viena, lúpulos Magnum, Hersbrucker e Motueka. O dry-hopping foi feito com o lúpulo Motueka.
(50 IBUs | 6,5% de teor alcoólico)

Burgman Fumacê
Uma Smoked Weiss feita com malte de trigo defumado e lúpulo Hallertau Tradition. 
(20 IBUs | 5,7% de teor alcoólico)

O lançamento oficial acontece no dia 12 de novembro em todo Brasil.

Chega no Brasil a Rodenbach Vintage 2012 (Bélgica)


Chega no Brasil a belga Rodenbach Vintage 2012. Uma cerveja do estilo Flanders Red Ale, safrada, de tiragem limitada e maturada em barris de carvalho.
Essa cerveja ganhou medalha de ouro no World Beer Cup 2014.

A importadora Bier&Wein é a representante oficial no país e a cerveja deve chegar nos pontos de venda em breve.

27 outubro, 2014

Degustação: Wäls/Anderson Valley Victorious Dubbel


Degustação do rótulo colaborativo entre Wäls, Anderson Valley (EUA), Pete Slosberg (Wicked) e Sean Paxton (Brew Your Own/Beer Advocate).
A Wäls/Anderson Valley Victorious Dubbel é uma comemoração dos títulos alcançados pelas duas cervejarias na categoria Dubbel, no World Beer Cup 2014 nos Estados Unidos. A Wäls ganhou ouro e a Anderson Valley o Bronze. Lote único!

Uma Dubbel com 7,5% de teor alcoólico. No visual, escura, cor de caramelo, espuma bege de boa formação e duração. No aroma, muito perfumada, temperos, frutas escuras e especiarias.
No paladar, corpo leve e definitivamente uma sequência de sabores que seguem o aroma. Leve aquecimento na boca, um toque salgado que permanece no aftertaste, salivação, álcool muito bem inserido e uma leve picância. Ótima cerveja!

Mikkeller faz um vídeo para Tarantino, Interfood e Brasil!


O All Beers conseguiu com exclusividade um vídeo feito pela Mikkeller (Dinamarca) para uma reunião interna da Interfood e Tarantino.
O evento serviu para apresentar oficialmente os rótulos da Tarantino e oficializar a parceria com a Interfood.

O primeiro contâiner de Mikkeller via Interfood deve ser liberado em breve e Mixen Lindeberg chega no Brasil em novembro para eventos e produção de algumas cervejas. Leia mais aqui.

No vídeo aparecem Jacon Alsing (Diretor Administrativo), Mixen Lindeberg (Diretor de Perquisas) e Mikkel Borg (Proprietário).


Mikkeller - leg from TarantinoBeer on Vimeo.

1º Festival Brasileiro de Cervejarias Artesanais Ciganas


Acontece no dia 6 de dezembro o 1º Festival Brasileiro de Cervejarias Artesanais Ciganas, no Butantan Food Park, em São Paulo. O evento também comemora o primeiro aniversário da cervejaria Suméria que aproveita para lançar dois novos rótulos: 

Suméria Christmas, uma Olivia IPAlito Sazonal, com triple dry hopping dos lúpulos Ella, Columbus e El Dorado
Angry Nuts, uma IPA com adição de avelã.

Para o festival, outras cervejarias já confirmaram presença: Urbana, Landel, Júpiter, Velhas Virgens, Dum, Weird Barrel, F#%*ing Beer, entre outras.

::Serviço::
1o Encontro de Cervejarias Ciganas & Comemoração 1 ano da Cervejaria Suméria 
Local: ButantanFood Park - Rua Agostinho Cantu, 47 - Butantã - São Paulo – SP.
Data: 06 de dezembro de 2014
Preço: Entrada franca.
Promoção: Chope promocional com pré venda no site por R$6, R$8 e R$10 (primeiro, segundo e terceiro lote, respectivamente). No dia do evento, o chope terá preço fixo de R$ 12,00.

24 outubro, 2014

Pub/Loja da Get Your Beer divulga data de abertura em São Paulo (Vídeo)


Mais um pub/loja especializado em cervejas artesanais abre na capital paulista, dessa vez é a Get Your Beer que abre oficialmente seu Flagship Store no dia 31 de outubro.

Localizada na Rua dos Pinheiros, 735, o pub e loja abre suas portas no regime de “soft open”, com os rótulos exclusivos da distribuidora (ShipyardSea DogAdnams Tsingtao), os chopes engatados da Shipyard e Sea Dog e também cervejas nacionais da Bodebrown


Horários de funcionamento: 
Seg - Sex: 9h - 20h
Sáb: 10h - 18h

Para ver fotos e quais os pratos servidos no local, entre aqui.

O All Beers visitou as instalações do Flagship Store, veja em primeira mão!


Get Your Beer | Flagship Store from All Beers on Vimeo.

Novidades da Hop Valley (EUA) chegando no Brasil


Já chegaram no Brasil as novidades da cervejaria norte-americana Hop Valley.
São três novos rótulos que se juntam com os dois primeiros que chegaram em julho (Proxima IPA e Alphadelic IPA). A importação é exclusiva e oficial do Mr Beer.

Conheca as três novidades:

Hop Valley 541: American Lager | 5% ABV | 17 IBUs
Hop Valley Double-D Blonde: American Blond Ale | 5% ABV | 20 IBUs
Hop Valley Citrus Mistress: American IPA | 6,5% ABV | 80 IBUs



A 541 é uma releitura das lagers feitas antes da lei seca de 1920 nos Estados Unidos e a Citrus Mistress é uma IPA sazonal com quatro lúpulos e casca de grapefruit para intensificar o aroma cítrico.

As novidades devem chegar no começo de novembro nos quiosques da rede Mr Beer. Todas no formato lata e garrafa.

Veja a degustação que o All Beers fez da Proxima e Alphadelic IPA.

Veja uma harmonização com Hop Valley Double-D Blonde:


Beer Batter process from Hop Valley on Vimeo.

SixPoint lança a "Silo Can" de 700ml


Shane Welch está empolgado com a nova criação de sua cervejaria! A SixPoint acaba de lançar no mercado norte-americano a maior lata de cerveja no formato "Silo Can". Não é um growler, mas armazena muito bem sua cerveja.

"Estamos ouvindo nossos clientes ao longo dos anos, e temos observado como eles gostariam de comprar nossas cervejas em um formato maior. Entretanto, um comentário recorrente de clientes era que eles não estavam enxergando benefício em comprar garrafas grandes. Com todo esse feedback, estamos empolgados de ser a primeira cervejaria do planeta em oferecer a lata de 700ml no formato  Silo Can para nossos clientes!", comenta Shane Welch.

Uma das características especiais do "Silo Can" é que é vedada, o que a torna ideal para o consumo ao ar livre, viagens e caminhadas. "Nossos fãs queriam uma embalagem de formato grande. Para não oferecer algo antigo e já batido como as garrafas, pensamos em um volume maior e que poderia ser vedado" comentou Welch.

A Sixpoint chega no Brasil via importadora Lorch.

Veja o vídeo de Shane Welch apresentando o novo produto:

23 outubro, 2014

Degustação: RedCor Saison e American Wheat

Degustação de dois rótulos caseiros da RedCor, produzidas pelo cervejeiro David Redmerski


RedCor Saison
Saison com 7% de teor alcoólico.
No visual, cor de mel, turva, espuma de ótima formação e duração. No aroma, bem frutada e especiarias, típico aroma de uma saison.
No paladar, corpo leve, refrescante, fácil de beber, frutada, mel de laranjeira, abacaxi e algo floral. Final frutado, muito boa.


RedCor American Wheat
Com 4% de teor alcoólico, dourada no visual, turva, creme claro de boa formação e duração.
No aroma, frutas silvestres e um floral discreto.
No paladar, corpo leve, refrescante, frutada, me lembrou Cambuci. Aftertaste levemente adocicado.

Cervejaria Noi chega em São Paulo


A Cervejeria Noi, de Niterói/RJ acaba de chegar nos pontos de venda em São Paulo. Para começar os trabalhos na capital paulista, o Empório Alto dos Pinheiros recebe a linha completa: Weiss, Red Ale, Dunkel, Golden Ale, Pilsen Premium e Amara (Imperial IPA).

Em breve o Beer4U e o Empório Sagarana também começam a trabalhar com a marca.


Além disso, a Noi lançou recentemente em edição limitada a Noi Cioccolato, uma Imperial Russian Stout com 12% de teor alcoólico. Durante a produção foram utilizados nibs de cacau e chips de carvalho francês embebidos em uísque.

Cervejaria Sea Dog (EUA) com novidades no Brasil


Novidades da cervejaria norte-americana Sea Dog chegam no Brasil em chope e garrafa, via importadora Get Your Beer.

Chope:
Sea Dog Wild Blueberry: Wheat Ale  | 4.7% ABV
Sea Dog IPA: IPA | 6,2% ABV

Garrafa:
Sea Dog Raspberry: Fruit Beer | 4.7% ABV
Sea Dog Sunfish: American Pale Wheat | 4.6% ABV

O lançamento oficial acontece no Empório Alto dos Pinheiros na próxima terça-feira, dia 28 de outubro (18h:30) com todas as novidades da Get Your Beer.
Já viu as novidades da cervejaria Shipyard?

22 outubro, 2014

Novo rótulo da Mistura Clássica: Vertigem IPA


A cervejaria Mistura Clássica, de Volta Redonda (RJ), lança em novembro sua nova cerveja, a Vertigem IPA, com 6,5% de teor alcoólico. 
Segundo o release, os lúpulos usados são norte-americanos e australianos.

A previsão de chegada é para segunda quinzena de novembro nos pontos de venda.

Shipyard (EUA) com novidades em chope e garrafa


A cervejaria norte-americana Shipyard aos poucos vai se tornando uma presença frequente nas mesas dos bares de cerveja artesanal em todo país, e para fortalecer ainda mais o trabalho da importadora Get Your Beer, representante oficial no Brasil, uma linha de chopes está chegando e algumas novidades em garrafa.

Chope:
Shipyard Export: Blond Ale | 5.1%ABV
Shipyard Monkey Fist: IPA | 6.9% ABV
Shipyard Pugsley Signature XXXX IPA: Imperial IPA | 9.2% ABV
Shipyard American Pale Ale: American Pale Ale | 4,5% ABV - Novidade



Garrafa (todas são novidades no mercado brasileiro)
Shipyard American Pale Ale: American Pale Ale | 4,5% ABV 
Shipyard Bourbon Barrel Aged Prelude: English Strong Old Ale | 9.7% ABV)
Shipyard Black IPA: 6.2% ABV

A Prelude é uma edição especial e safrada de 655ml e a Black IPA já esteve no Brasil com exclusividade do Have a Nice Beer, agora chega normalmente nos pontos de venda.



O evento de lançamento oficial acontece no Empório Alto dos Pinheiros na próxima terça-feira, dia 28 de outubro (18h:30) com todos os chopes e novos rótulos.
Paralelamente acontece o lançamento também no Rio Grande do Sul, no Beer Mart, iniciando o trabalho com o distribuidor Beer Time. Em seguida os lançamentos chegam em Curitiba e Balneário Camburiu com a Einbier e no estado de Minas Gerais com o Empório Veredas.

A importadora informa que mais novidades chegam em novembro e também promete um reposicionamento da marca no mercado.

Jeppe Jarnit-Bjergsø da Evil Twin chega no Brasil para o Mondial de La Bière 2014


Jeppe Jarnit-Bjergsø, proprietário e criador da cervejaria cigana, Evil Twin (Dinamarca) está de volta ao Brasil. 
Sim, em conversa ontem por facebook, Jeppe confirmou para o All Beers sua estadia no país por cinco dias para participar do festival Mondial de La Bière 2014, que acontece em novembro no Rio de Janeiro.

Além de acompanhar de perto o evento, Jeppe vai compor a mesa de júri do Mbeer Contest Brazil, campeonato cervejeiro que acontece durante o festival.

As cervejas da Evil Twin chegam no Brasil via importadora Beer Legends.

Para informações de data, local, compra de ingressos e expositores do Mondial de La Bière 2014, entre aqui.

21 outubro, 2014

Mondial de La Bière Rio 2014 está chegando!


Preparados para o Mondial de La Bière Rio 2014?

O Festival novamente acontece na capital carioca nos dias 20 a 23 de novembro no Terreirão do Samba, centro da cidade. 

Nossa expectativa em 2013 foi superada e, por isso, queremos repetir este ano. Na edição de 2014 aumentaremos nossa área em mais de 30%, com maior número de expositores e mais um dia de festival”, explica Victor Montenegro, diretor de Núcleo da Fagga Eventos.

Além dos mais de 600 rótulos de cervejas especiais para degustação, o Mondial oferecerá aos visitantes uma vasta programação, com concursos, Bate Papos com Cerveja, shows, Petit Pub e Beer Boutique. 

Expositores já confirmados:
2Cabeças, Baden Baden, 961 Beer, Bier&Wein, Bierland, BeerManiacs, Balkonn, Boxer do Brasil, Buena Beer, Bodebrown, Burgman, DOM Haus, Fraga, Insana, Noi, Madalena, Invicta, Ravache, Weird Barrel, Urbana, Wals, Dama, Eisenbahn, Jeffrey, Júpiter, Krug, Pilot Beer, Seasons, Schornstein, Beer Planet, Seasons, Three Monkeys, Tupiniquim, Wensky, entre outras. (Veja a lista completa aqui).

No evento, os expositores poderão participar do Mbeer Contest Brazil, concurso reconhecido mundialmente por sua seriedade e importância no meio. O grande público poderá também eleger as cervejas de sua preferência, em um concurso popular. As três mais votadas serão anunciadas ao final do evento.

Os ingressos já estão sendo vendidos, com preços a partir de R$ 35 e viradas de lote. A organização espera um aumento de 15% de público com relação ao ano passado e a expectativa é que os quatro dias de evento recebam mais de 23 mil pessoas. 

Local:
Com uma área climatizada de 4 mil m², quase 25% maior que a da edição de 2013, o Terreirão do Samba atendará de forma completa aos visitantes do evento, além de ser um ponto central e com várias opções de acesso. A maior e melhor estrutura permitiu também dobrar a área de alimentação. 

Garanta já seu ingresso!


Serviço:
Data: 20 a 23 de novembro de 2014.
Horário: De quinta a domingo, das 14h às 23h.
Local: Terreirão do Samba | Rua Benedito Hipólito, s/nº, Centro - Rio de Janeiro
Ingressos: Preço a partir de R$ 35. Vendas pelo site.

Sarah Warman: Victory Hop Devil (EUA)


Nova degustação da nossa amiga Sarah Warman, direto de Londres e que estamos compartilhando aqui no All Beers.
A cerveja da vez é da Victory Brewing e se chama HopDevil! Cheers

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