All Beers: julho 2023

26 julho, 2023

Com a cara do Brasil! Colorado traz de volta a Kuyá, sua Session Ipa com maracujá, para atender pedidos de seus fãs

Não tem como negar, o melhor do Brasil é o brasileiro!
Que outro povo é capaz de reinventar e misturar culinárias, bebidas, músicas e deixar o que era bom ainda melhor? Com a criatividade brasileira não se brinca! Pois bem, para provar que as combinações são o nosso forte, eis que a Cervejaria Colorado anunciou a decisão tão esperada sobre a Kuyá, sua Session Ipa com maracujá: a edição limitada, agora entra pra valer para a família da cervejaria.

“Sempre buscamos valorizar tudo o que o Brasil tem de melhor e marcante, levando para nossas receitas. E essa valorização pode acontecer de várias formas. Primeiro, explorando a variedade e riqueza de ingredientes. Segundo, atendendo os desejos do público e sua diversidade de preferências, buscando manter um portfólio fixo completo”, diz Fernanda Federico, Head de Marketing Craft da Ambev.

Colorado nasceu no Brasil com a missão de criar a escola cervejeira brasileira, utilizando a abundante biodiversidade e os ingredientes do país. Para a marca, ‘uma cerveja é feita com água, malte, lúpulo e muito mais’. O orgulho da brasilidade vem associado ao convite para as pessoas ‘desibernarem’, se abrirem a novas possibilidades indo além das tradicionais cervejas gringas – e brasileiro adora esse tipo de desafio para os sentidos.

A cerveja

Kuyá é uma cerveja do estilo Session Ipa. Para entender melhor, pense nas características tradicionais do estilo IPA, um dos preferidos dos consumidores brasileiros, mas com alta drinkability.

Sua principal marca é o uso do maracujá na receita. É uma cerveja leve e refrescante, na cor dourada, com aroma intenso da fruta e do lúpulo, feita especialmente para a pessoa desibernar – tem 4,3% de teor alcoólico e 30 IBU. Por causa dessas características, a Kuyá é considerada uma IPA menos complexa.

Em 2021, a cervejaria lançou o rótulo que rapidamente foi um sucesso. Em 2023, a Kuyá entra de forma permanente na família Colorado, formada pela Colorado Ribeirão Lager, Colorado Appia e Colorado Indica. Chega para satisfazer a demanda recorrente dos consumidores por novos líquidos e novas experiências sensoriais.

“As pesquisas mostram que o estilo IPA é o segundo mais consumido do Brasil, atrás apenas do Lager. Como a Kuyá é uma Session IPA, ou seja, menos complexa e fácil de beber, acabou se somando perfeitamente à família para oferecer variedade de opções ao consumidor”, explica Fernanda.

Onde encontrar
A Kuyá já está disponível nos principais mercados do Brasil, sites parceiros e Zé Delivery em duas opções: garrafa (600ml) e lata (350ml).

Vamos apoiar o novo livro do Viajante Cervejeiro?

O publicitário e especialista em cervejas Edson Carvalho, também conhecido como Viajante Cervejeiro, precisa da nossa ajuda para lançar seu segundo livro, batizado de "Sem Pressa para o Fim do Mundo", para os amantes de viagens, cerveja, bicicleta e aventuras.

Foram 5.324km percorridos em bicicleta em um período de seis meses e meio. A saída foi no Brasil, passando pelo Uruguai, Argentina, Chile e retornando para Argentina, rumo ao Fim do Mundo, Ushuaia. Segundo Edson, essa foi com certeza uma das maiores aventuras da sua vida, tanto em experiências vividas quanto em superação física e mental. E agora ele resolveu imortalizar essas histórias em um livro.

O livro será um compilado das inúmeras histórias vividas por ele durante essa jornada, contadas em forma de crônicas e com fotos desses momentos.

Além de registrar essa grande aventura, o objetivo também é inspirar outras pessoas a seguir seus sonhos, mostrando que, mesmo com todas as dificuldades existentes e poucos recursos, a diversão e a satisfação de concretizar algo que você deseja, valem muito a pena.

Foram meses pedalando nas mais adversas situações, desde calor extremo de quase 50 graus até as montanhas nevadas da cordilheira dos Andes, na Patagônia argentina e chilena. E claro, sempre buscando as cervejarias artesanais locais para brindar cada chegada depois de um dia pesado de pedal.

Aventura, drama, paixões passageiras, amigos pelo caminho de todas as partes do mundo, histórias engraçadas, dicas de cicloturismo e muito mais você irá encontrar nesse segundo livro de viagens.

Agora está em nossas mãos a oportunidade de ajudar no lançamento desse livro, em um financiamento coletivo na plataforma Apoia.se. Sobre as recompensas, entre agora e colabore com esse novo livro do Viajante Cervejeiro.

Esse é o segundo livro do Viajante Cervejeiro, sobre o primeiro, lançado em 2017, entre aqui.

19 julho, 2023

Baden Baden oferece alta gastronomia harmonizada com cervejas artesanais

A cervejaria Baden Baden é uma das pioneiras no mercado quando o assunto é produção artesanal, com inúmeros rótulos premiados, oferecendo aos seus visitantes uma experiência cervejeira completa.

Com base oficial em Campos do Jordão, para este ano, durante os meses de Julho e Agosto, Baden Baden inova trazendo uma vivência mais do que especial para harmonizar momentos a dois.

Dividida em duas partes, a experiência vai começar pelo Tour na Fábrica Baden Baden, que já é parte imprescindível do roteiro turístico de Campos do Jordão, e finaliza com a degustação de menus harmonizados em um espaço exclusivo de Baden Baden dentro do restaurante Dona Chica na Horta, comandada pelo chef Anderson Oliveira.
O menu terá 5 tempos e cada um foi harmonizado e pensado para ser consumido com uma cerveja diferente do portifólio de Baden Baden, inclusive com opção vegana.

Roteiro da experiência:

PARTE I – Tour pela fábrica Baden Baden
O tour acontece diariamente, tem duração aproximada de 60 minutos e degustação de 5 tipos de chope. Durante o percurso, o visitante conhecerá a trajetória de sucesso de Baden Baden no Brasil, aliando as etapas do processo cervejeiro aos 5 sentidos. Nessa etapa, o visitante visualizará todos os elementos fundamentais que fazem parte do processo de produção da cerveja. E, ao final, participará de uma degustação guiada com dicas sobre harmonização com os diversos estilos de Baden Baden.

Após o tour na fábrica, uma van estará esperando os visitantes logo na saída para levá-los até a segunda parte dessa jornada cervejeira em Campos do Jordão.

PARTE II – Menu harmonizado
A segunda parte da Experiência Baden Baden em Campos do Jordão continua no restaurante Dona Chica na Horta.

Confira abaixo as opções de menus harmonizados:
1. Tronco Dona Chica: bolinho de javaporco e peixinho da horta e coxinha.
Harmonizado com Baden Baden Cristal (Pilsen).
2. Ceviche PANC.
Harmonizado com Baden Baden Witbier (cerveja de trigo com coentro e laranja)
3. Paella da Montanha.
Harmonizada com Baden Baden Peach (cerveja de trigo e laranja).
4. Picadinho com ovo perfeito e legumes crioulos glaceados.
Harmonizado com Baden Baden IPA (cerveja com maracujá).
5. Brigadeiro de capim-santo com sorvete regional.
6. Harmonizado com Baden Baden Gold (cerveja de trigo, canela e frutas vermelhas).

Menus veganos harmonizados:
1. Eringui ao barbecue de cerveja.
Harmonizado com Baden Baden Witbier (cerveja de trigo com coentro e laranja).
2. Ceviche PANC.
Harmonizado com Baden Baden Peach (cerveja de trigo e laranja).
3. Paella da Montanha.
Harmonizada com Baden Baden Cristal (Pilsen).
4. Couve-flor assada com purê de mandioquinha e wasabi.
Harmonizada com Baden Baden IPA (cerveja com maracujá).
5. Pera com calda de lichia e sorbet de limão-cravo. Harmonizada com Baden Baden Gold (cerveja de trigo, canela e frutas vermelhas).

Serviço
Dias: Quinta, sexta, sábado e domingo (de 20/07 até 13/08)
Horários: 11h, 13h, 16h, 18h, 20h
Endereço: Cervejaria Baden Baden - Av. Matheus da Costa Pinto, 1.653 – Vila Santa Cruz – Campos do Jordão/SP Disponibilidade de 4 pares de ingresso por hora (8 pessoas por hora)
Para adquirir acesse: https://www.badenbaden.com.br/

Circuito Patagonia 2023 promove experiência gastronômica ao redor do fogo na Grande Curitiba

O Circuito Patagonia está de volta à Grande Curitiba, no dia 22 de julho, sábado, a partir das 14h, trazendo todo o universo da Cerveza Patagonia em um único lugar. Neste ano, o evento retorna ao Villa Rosa Brasil, que recebeu a edição no ano anterior. A cervejaria de Bariloche propõe uma imersão gastronômica ao redor do fogo, para que o público possa experimentar assados feitos na brasa, o sabor dos lúpulos patagônicos em diferentes receitas, aproveitar a companhia dos amigos e curtir uma boa música, com variados estilos da cerveja em um cenário fantástico.

No comando da brasa, Andrews Souza, proprietário do Villa Rosa Brasil, e a chef Letícia Mercúrio criarão a melhor experiência ao redor do fogo. “Convidamos o público a sentir novas sensações, explorar os sabores das Cervejas Patagonia combinados com uma deliciosa parrilla. É um convite para viver o mundo lá fora, queremos que o pessoal conheça nosso universo e nossas inspirações”, comenta Nilson Kalili, gerente regional de marketing da Ambev na Região Sul.

O espaço escolhido cuidadosamente em meio à natureza, terá toda uma estrutura planejada para o dia, com bares disponibilizando os chopes clássicos da Cerveza Patagonia como Amber Lager, IPA, Weisse e Bohemian Pilsener, além da exclusiva Dark Lager, feita especialmente para o evento. "O Circuito Patagonia é a oportunidade perfeita para reunirmos nossa comunidade ao redor do fogo. Esse evento, que realizamos desde 2019, é um chamado para conhecer a nossa origem, encoraja o consumidor a viver a aventura e liberdade em meio a natureza, descobrindo os nossos lúpulos patagônicos" conta Thomás Debeus, head de marketing da Cerveza Patagonia no Brasil.

O público poderá aproveitar uma feirinha de produtores locais, loja exclusiva com produtos da marca e um redário para descanso, com mantas para aquecer a noite. A música fica por conta de Mr. Gomes, Lonesome Captain e Mitay DJ. Os ingressos estão à venda no site www.circuitopatagonia.com.br, a partir de R$ 80, que dão direito a um exclusivo copo pint de vidro personalizável e um chope de boas-vindas. Para curtir melhor o dia, é possível optar pelo ingresso Experiência, a partir de R$ 180 que, além dos itens mencionados, também conta com mais três chopes e dois vouchers de parrilla.

Serviço
Circuito Patagonia Curitiba 2023
Data: dia 22 de julho, sábado, a partir das 14h
Local: Villa Rosa Brasil, Rua do Contorno, 588, Quatro Barras - PR, 83420-000
Ingressos: à venda no site www.circuitopatagonia.com.br
Classificação: 18 anos. Entrada proibida para menores de idade, mesmo acompanhados dos pais.

11 julho, 2023

Baden Baden apresenta: CineBaden no festival de inverno em Campos do Jordão

Com a chegada do inverno, a Baden Baden se une a Faixa Azul para aquecer turistas e moradores de Campos do Jordão no mês de Julho. Durante o tradicional festival de inverno na cidade da Serra da Mantiqueira que fica a 175km de São Paulo, a marca de cerveja artesanal que pertence ao grupo Heineken, vai apresentar o CineBaden, com clássicos do cinema, durante todo mês.

Nessa parceria fantástica o CineBaden estará localizado na Casa Faixa Azul, centro do Capivari, a 50 metros da Casa Alemã onde, além das sessões, teremos ativações de harmonização com cervejas e queijos da
melhor qualidade. Os produtos que estão a venda no Tour Baden Baden, já tradicional e famoso em Campos do Jordão, estarão também presentes na lojinha da Casa Faixa Azul.

Filmes que estarão na calendário:

Moulin Rouge
A Culpa é das estrela
O Regresso
Sempre ao seu lado
Nasce uma estrela
Lá lá land
A Cabana
Orgulho e preconceito
007 operação Skyfall
Beleza americana
Meia noite em Paris
Birdman
Escrito nas estrelas
Mamma mia!

Sessões do Cinebaden – de Quarta a Domingo, 18h e 20h
Sessões de harmonização de cervejas e queijos - de Quarta a Domingo, 14h e 16h

Serviço:
Quando - 06 a 21 de julho
Local: Casa Faixa Azul, no Centro de Capivari, à 50 metros da Casa Alemã
*Sessões do Cinebaden – de Quarta a Domingo, ás 18h e ás 20h
Sessões de harmonização de cervejas e queijos - de Quarta a Domingo, ás 14h e ás 16h<br><br>

07 julho, 2023

All Beers Sessions Inverno 2023 | Lista completa de chopes, garrafas e latas

03 julho, 2023

Com 17% menos calorias que a versão regular, sem glúten e todo sabor de Stella, chega ao mercado Stella Artois Pure Gold

Pioneira no mercado de cervejas sem glúten, Stella Artois segue atenta às opiniões e tendências de comportamento dos consumidores, como a valorização de uma vida mais equilibrada e, com isso, inova mais uma vez em seu portfólio. O lançamento agora é de Stella Artois Pure Gold, uma cerveja que contém 17% menos calorias do que há na versão regular, sem glúten e entrega todo o sabor de Stella que o público conhece e aprecia.

Marca da Ambev, Stella Artois apresenta a evolução da Stella Artois Sem Glúten, que foi lançada em 2019 e se tornou sucesso entre os apreciadores de cerveja. Ao ouvir os consumidores e entender o que buscam em um produto, a marca manteve a alta qualidade e a segurança da versão sem glúten, além de trazer o diferencial de um líquido com menos calorias e com muito sabor. Dessa forma, o consumidor poderá reconhecer o amargor sofisticado e saboroso da Stellinha. A novidade está disponível em long necks (330ml) e contém 34kcal a cada 100ml.

“Stella Sem Glúten é um sucesso desde o seu lançamento e, a partir da escuta ativa de consumidores e de especialistas, evoluímos até a Stella Artois Pure Gold, que, além de ser sem glúten, tem todo o sabor da Stellinha tradicional, com 17% menos calorias da versão tradicional, uma combinação perfeita que a diferencia dentre as outras opções disponíveis no mercado”, comenta Mariana Porto, Head de Marketing de Stella Artois.

Pure Gold passa pelo mesmo processo de fabricação da Stella Artois tradicional e é feita com os mesmos ingredientes - água, malte e lúpulo -, exceto pela tecnologia aplicada ao processo de produção para que seja feita a “quebra” do glúten, e assim criar uma novidade que mantém características, mas atende à crescente demanda de consumidores que têm buscado produtos mais balanceados, mantendo a ocasião de consumo ainda prazerosa.

O diretor de inovação da Ambev, Gustavo Castro, comenta que “as pessoas estão buscando cada vez mais produtos com menos calorias, mas não topam abrir mão de sabor. Após extensas pesquisas, conseguimos criar uma versão que atende às expectativas daqueles que valorizam um estilo de vida equilibrado e ainda buscam sentir o prazer de tomar uma cerveja com muita qualidade e sabor”.

Em um pack de design sofisticado e inovador desenvolvido pela JKR Agency - agência criativa de Design e Branding presente na Europa e nos Estados Unidos - Stella Artois Pure Gold se diferencia de tudo que há no mercado e chega para completar o portfólio de inovações de cervejas da Ambev, entregando opções para quem busca outras formas de equilíbrio para manter a cerveja nos momentos de brindes, em versões com ou sem álcool, mas que entreguem sabor e benefício no consumo, como Bud Zero (sem álcool), Corona Cero Sunbrew (sem álcool e rica em vitamina D) e Michelob Ultra (com baixo teor de carboidrato e calorias).

Versão exclusiva do mercado brasileiro, Pure Gold já está disponível no Empório da Cerveja (acesse aqui), nas principais redes do Rio de Janeiro e Minas Gerais, estará disponível a partir do dia 03 de julho nas lojas do Pão de Açúcar em São Paulo e terá distribuição nacional ao longo de 2023.

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