23 setembro, 2022

Spaten cria Circuito de Bares pelo Brasil e leva a Oktoberfest para além de Munique

 
Quem disse que é preciso ir até Munique para sentir o clima da Oktoberfest?
Spaten antecipa o início das celebrações da principal festa cervejeira do mundo ao trazer para o Brasil toda a experiência cervejeira e festiva do evento e espalhar as comemorações para dez cidades do país. Se não é possível ir até a Alemanha, a capital mundial da cerveja vem até aqui com o Circuito de Bares Spaten.

Com sua autoridade em cerveja e uma curadoria prévia dos locais escolhidos, a marca leva para esses pontos grandes mesas coletivas, um dos principais símbolos da Oktoberfest, criando todo o espírito cervejeiro característico da festa. A iniciativa acontece em dez cidades: São Paulo, Rio de Janeiro, Fortaleza, Belém, Recife, Brasília, Vitória, Belo Horizonte, Blumenau e Santa Cruz do Sul. Na capital paulista, o roteiro especial vai passar por 12 locais.
 
Um ícone da Oktoberfest são as grandes mesas de madeira, onde todos se sentam para celebrar, brindar, conhecer novas pessoas e apreciar uma boa cerveja. Por isso, estamos levando uma mesa exclusiva de Spaten para diversos bares do país. Queremos transportar o consumidor para essa grande festa alemã sem precisar ir muito longe. É sobre celebrar a cultura cervejeira, seja em Munique ou em qualquer cidade do Brasil”, comenta Joice Carvalho, Head de marketing de Spaten no Brasil.
 
Uma das seis cervejarias oficiais da Oktoberfest em Munique e cerveja oficial das festividades em Blumenau e São Paulo, Spaten é a criadora do estilo Munich Helles e convida as pessoas a vivenciarem este estilo na prática mostrando toda sua expertise cervejeira.

Confira a lista dos bares no site: Link.

22 setembro, 2022

Com 340 cervejarias, SP se prepara para prêmio que vai eleger a lata mais bonita de 2022

 
Cervejarias do estado de São Paulo já podem se inscrever no concurso que vai eleger a lata de cerveja com o rótulo mais bonito do Brasil. São Paulo é o estado com maior número de cervejarias do País: são 340 estabelecimentos registrados que podem participar da segunda edição do Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil, realizado pela Associação Brasileira dos Fabricantes de Latas de Alumínio (Abralatas).

São Paulo também se destaca como sendo a Unidade da Federação com maior aumento de estabelecimentos em relação ao ano anterior, apresentando um acréscimo de 55 cervejarias quando comparado com 2020, representando uma alta de 29,2%. O Estado se destaca ainda com o maior número de municípios que apresentam ao menos uma cervejaria.

No total, o Brasil conta com 1.549 cervejarias, segundo o último Anuário da Cerveja publicado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, sendo que mais de 60% é envasada em latinha de alumínio. O concurso tem como objetivo estimular a criatividade de cervejarias de todo o País, que, a cada ano, encantam os consumidores com rótulos coloridos e ousados.

A 1ª edição do Prêmio buscou reconhecer o trabalho primoroso que vem sendo feito pelas cervejarias nacionais”, explica Cátilo Cândido, presidente executivo da Abralatas. “Para esta 2ª edição e pelo que temos acompanhado ao longo do último ano, estamos apostando em rótulos ainda mais criativos”, comenta.

Na primeira edição do prêmio, as cervejarias Colorado, localizada em Ribeirão Preto, e a Petrópolis com sede em Boituva (SP), levaram os primeiros lugares na categoria de grandes cervejarias. Outros destaques do estado paulista foram as cervejarias NewAge, Ambev, Pineal, Zev e Tarantino, que ficaram entre os finalistas.

Os vencedores serão escolhidos por um experiente corpo de jurados que terá, nesta edição, o grafiteiro Alexa Senna, o designer Adhemas Batista e o especialista em design de embalagens, Fábio Mestriner, todos de São Paulo.

Podem participar do concurso cervejarias proprietárias intelectuais e industriais do design de seus rótulos e ter circulado no Brasil de 2020 até a data de término das inscrições.
 
As inscrições são gratuitas e ficam abertas até o dia 05 de outubro no site: Link

21 setembro, 2022

Primeiro festival online de cervejas envelhecidas em madeira reúne rótulos exclusivos de marcas como Spartacus e Croma

 
O WOBA será o primeiro evento do Brasil focado em cervejas trabalhadas com madeira. Serão mais de 20 cervejarias, trazendo mais de 70 cervejas wood aged, barrel aged, ou big beers (cervejas de alta densidade, também conhecidas como high-gravity).

Haverá ainda o lançamento de um 4-pack exclusivo, com cervejas barrel aged das cervejarias Devaneio do Velhaco (RS), Captain Brew (MG), ZalaZ (MG), além de uma criação inédita da Salvador (RS).

O evento é realizado pelo e-commerce Bro’s Beer e sua primeira edição acontece no próximo dia 29 de setembro, quinta-feira, a partir das 9h07, no site www.brosbeer.com.br.

A ideia do festival é colocar em evidência o trabalho de maturação em barricas de madeira - algo muito comum no mundo dos vinhos - desenvolvido pelas cervejarias nacionais, que têm aperfeiçoado suas técnicas e apresentado cada vez mais rótulos com alta complexidade e qualidade.

Croma (SP) e Spartacus (MG), dois destaques no quesito barrel aged beers, participam do festival trazendo rótulos inéditos envelhecidos em barril. Essa é a primeira vez que as duas cervejarias fazem esse tipo de lançamento fora de suas plataformas próprias.

Outros nomes confirmados no festival são Dude Brewing, Pineal, Trema, Donner, Unika, Uçá, entre outras.

Segundo Larissa Acosta, sócia do Bro’s Beer, o WOBA é um festival focado na curadoria, um dos pontos mais fortes do e-commerce: “Fizemos uma curadoria minuciosa de rótulos trabalhados com madeira, além de cervejas high-gravity que merecem destaque. Queremos que as pessoas tenham acesso ao que há de melhor nesse universo em um só lugar e de uma só vez.

Outro diferencial é o 4-pack exclusivo, composto por três cervejas envelhecidas em madeira das cervejarias Devaneio do Velhaco, Captain Brew e ZalaZ, além de uma high-gravity fresca da Salvador. Todos os rótulos do pack são de lote único.

O WOBA Beer Festival marca o início de uma nova fase de eventos no Bro’s Beer, que já é conhecido por reunir milhares de pessoas em campanhas on-line como a Black Bro’s Day, Bro’s Party e Quarentena High-End.

Serviço:
WOBA Beer Festival (evento on-line)
Quando: 29 de setembro a 02 de outubro de 2022
Onde: www.brosbeer.com.br
Para garantir o acesso à ação, os interessados podem acessar previamente o site https://www.brosbeer.com.br/ e cadastrar os seus e-mail de contato.

16 setembro, 2022

Após dois anos em formato virtual, Ambev retoma o Dia de Responsa e promove o Festival da Moderação em formato presencial em todo o Brasil

 
O Dia de Responsa, um dos mais tradicionais e importantes momentos do calendário da Ambev, é também uma data simbólica que celebra o compromisso diário da companhia com o consumo responsável de bebidas alcoólicas. Na sua 14a edição, a companhia irá promover um verdadeiro Festival da Moderação. Com iniciativas espalhadas por todo o Brasil, a proposta é trazer um profundo debate sobre o tema, engajando pessoas, mobilizando colaboradores, clientes, parceiros e consumidores.

Após dois anos celebrando o Dia de Responsa remotamente, o Festival da Moderação surgiu como uma forma de sair dos muros e voltar com este debate tão importante para as ruas. Serão diversas iniciativas em bares parceiros da Ambev e em universidades de várias regiões do país, no Bees, nosso market place, e no Zé Delivery, convidando o público a se engajar na causa. Entre tantas iniciativas, aproveitamos a data para lançar um livro sobre as melhores práticas para promover a segurança no trânsito e evitar a associação entre bebida e direção.

Depois de anunciar, em 2020, o compromisso público de impactar mais de 2,5 milhões de pessoas em dois anos, promovendo ações de conhecimento sobre o consumo excessivo de álcool, a Ambev cumpriu o seu objetivo e se aprofundou no tema para traçar os próximos passos da sua jornada.

Consumo responsável é nosso mantra. Incentivar e promover a moderação é algo fundamental e necessário. Por isso, temos um time inteiro dedicado a trazer um olhar cuidadoso para essa frente tão importante. Nosso objetivo é que as pessoas tenham seus momentos de celebração de forma segura e consciente e ter um impacto expressivo do nosso compromisso público é só o começo de uma longa jornada”, afirma Rodrigo Moccia, diretor de Relações Corporativas da Ambev. 

Para facilitar a mudança de comportamento, a companhia priorizou promover o autoconhecimento e conscientizar o consumidor sobre o que é moderação, fornecendo ferramentas que ajudassem nessa jornada de equilíbrio. São quatro conceitos principais quando se fala em moderação para os consumidores que podem beber (maiores de 18 anos e que não irão dirigir ou estão em situação de risco médico):

1. Saúde em Primeiro Lugar: consumidores saudáveis podem brindar de forma moderada durante toda a vida. A pauta de moderação não é sobre valores de comportamento.
2. Álcool não deve ser usado como válvula de escape de momentos ruins: deve ser associado à celebração e bons momentos.
3. Autoconhecimento é liberdade: Entender como seu corpo reage ao que (e quanto) é o caminho para fazer escolhas de modo autêntico.
4. Beber deve ser um prazer: além do porquê do consumo, devemos incentivar o modo de consumo. Beber devagar, saboreando a bebida torna momentos inesquecíveis.

PROGRAMAÇÃO DO DIA DE RESPONSA


Quinta-feira, 15/9 | Encontro presencial com startups em São Paulo, com a Vice-Presidente de Impacto Positivo e Relações Corporativas da Ambev para América do Sul, Carla Crippa, que fez um painel sobre como a Inovação tem auxiliado no incentivo do consumo responsável, além de uma curadoria com as startups presentes.

Sexta-feira, 16/9 | A companhia desdobrará suas iniciativas em prol do consumo responsável durante o Rodeio de Jaguariúna, uma das principais festas de peão da região, que atrai o público com ainda mais expectativas devido ao retorno presencial pós-pandemia. A Campanha “Seguuuuuuura a emoção. Beba com Moderação” contará com distribuição de água e vídeo de conscientização, além de ação de engajamento no palco.

Sábado, 17/9, a partir das 9h| Festival de Moderação no Parque Ibirapuera, na capital paulista, e no Quiosque Michelob Ultra, no Rio de Janeiro. O público será convidado para participar gratuitamente de uma aula funcional com profissional de Educação Física, além de exercícios para descompressão e distribuição de material. Evento aberto ao público. Link de inscrições aqui.

Oktoberfest Blumenau 2022: Conheça as cinco marcas de cerveja que estarão na festa

 
Cervejas claras, turvas ou brilhantes, avermelhadas, pretas, amargas, com adição de frutas e especiarias, de estilos clássicos às mais modernas. O retorno da Oktoberfest Blumenau após três anos, se depender da patrocinadora oficial, será com muita diversidade de sabores. A Ambev divulgou sua lista de 14 rótulos de cerveja que estarão presentes na maior festividade alemã das Américas.


Estamos muito contentes em anunciar a estreia de cinco marcas da companhia na Oktoberfest Blumenau. Queremos proporcionar novas experiências para o público, acompanhando o novo momento da cultura cervejeira no país. Esta será uma grande oportunidade para reforçarmos nosso compromisso com a qualidade”, conta Giuliana Tosi, Gerente de Marketing de Experiência e Patrocínios da Ambev, na região Sul.

Junto com a anfitriã Spaten, estarão presentes pela primeira vez na festa Colorado, Goose Island, Hoegaarden e Cerveza Patagonia, totalizando 11 tipos diferentes de cerveja, segundo o guia de estilos do Beer Judge Certification Program (BJCP), aceito internacionalmente em concursos e festivais que avaliam a bebida mundo afora.

Por falar em tipos de cerveja, Spaten, a cervejaria alemã de 1397, é a criadora do estilo Munich Helles e tem uma forte ligação com a Oktoberfest, sendo em Munique uma das seis cervejarias oficiais e emblemáticas cervejas da celebração, abrindo o evento anualmente com a sangria de seu barril. No Brasil, não será diferente, pois a tradição é levada a sério por quem tem autoridade em celebrar.

Na 37ª edição da Oktoberfest Blumenau, Spaten assina o Camarote que promete elevar a experiência do evento com shows de artistas nacionais como Pedro Sampaio, Pocah, Thiago Martins, Buchecha, Thiaguinho, 3030 e Jeito Moleque, além do conforto com open bar e open food. Com um projeto cenográfico exclusivo em todos os pavilhões da Vila Germânica, Spaten se inspira nas manifestações culturais alemãs e faz referência à história para traçar uma visão do futuro, sendo o elo entre Brasil e Alemanha.

Conheça as marcas e estilos de cerveja da patrocinadora oficial da Oktoberfest Blumenau 2022:

Spaten
Estilo: Munich Helles

Autoridade em cerveja. Uma das primeiras puro malte do mundo e uma das cervejarias oficiais da Oktoberfest de Munique, na Alemanha. Feita com um rigoroso processo, seguindo a receita de Munique, onde foi criada em 1397. Uma cerveja puro malte com um sabor marcante e amargor presente.


Patagonia IPA
Estilo: American IPA

Nossa IPA é o mais recente líquido da Patagonia, buscando alcançar o maior número de apreciadores de cerveja possível. Coloração acobreada, límpida e brilhante. Intenso aroma frutado e cítrico com notas resinosas e herbais. Sabor lupulado com amargor marcante e duradouro. Corpo leve e refrescante.

Patagonia Amber Lager
Estilo: American Amber Lager

A cor marrom acobreada e o sabor equilibrado de malte e lúpulo da Patagonia Amber Lager não deixam dúvidas: esta é uma American Amber Lager clássica! Os maltes Melanoidin, Carared e Carapils usados em sua produção lhe conferem um aroma sutil de caramelo e boa formação de espuma. Deguste esta cerveja com bacalhau, anchovas ou frutos do mar para realçar ainda mais sua refrescância.

Patagonia Weisse
Estilo: Witbier

A Patagonia Weisse tem aroma cítrico marcante e cor clara — características tradicionais das cervejas de trigo do tipo Witbier. Notas de laranja, limão e abacaxi equilibram perfeitamente esse aroma e o sabor refrescante e pouco adocicado desta cerveja. Experimente com saladas temperadas com limão, peixes e frutos do mar para harmonizar com este clássico rótulo argentino.

Patagonia Bohemian Pilsner
Estilo: German Pils

A Patagonia Bohemian Pilsener é uma tradicional cerveja do tipo Pilsen. Ela é produzida com o lúpulo tcheco Saaz que proporciona um aroma fresco e frutado bem característico, além de uma coloração dourada profunda. Escolha pratos com frutos do mar e peixes, como anchovas ou bacalhau, para combinar com o sabor dessa cerveja argentina.

Patagonia Dark Lager
Estilo: Dark Lager

Coloração castanha escura com amplo creme bege, denso, cremoso e duradouro. Rico aroma maltado, com destaque para caramelo e toffee seguido de notas de chocolate amargo e leve traço de frutas secas como ameixas e uvas passas. Sabor intenso de malte com dulçor sutil e amargor suave, corpo equilibrado e leve acidez. Retrogosto tostado com notas de cookies.


Colorado Ribeirão Lager
Estilo: Standard American Lager

Nascida em Ribeirão Preto, é uma cerveja clara com adição de laranja, com IBU 20 e 4,5% de teor alcoólico com toda qualidade da primeira cervejaria artesanal do Brasil.

Colorado Appia

Estilo: Honey Wheat Ale

A primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Uma combinação exótica que, além do mel das laranjeiras, é feita a partir da melhor cevada, trigos maltados e nossa exclusiva levedura de alta fermentação. Doce, encorpada e refrescante, é perfeita para quem busca novos e diferentes sabores.

Colorado Kuyá
Estilo: Session IPA

Chegou Colorado Kuyá, a nova Session IPA pra um país que tá precisando de maracujá. É uma cerveja leve e refrescante com aroma intenso da fruta e do lúpulo, feita especialmente pra você desibernar do que anda vendo por aí.

Colorado Indica
Estilo: English IPA

A Indica Colorado traz a legítima fórmula utilizada pelos soldados ingleses em sua longa viagem marítima até a Índia. Detalhe: com um toque especial da rapadura. Não por acaso, foi eleita pela revista Prazeres da Mesa a Cerveja do Ano e ainda recebeu 3 estrelas na publicação inglesa Pocket Beer Guide, o mais respeitado guia de cervejas do mundo.

Colorado Öktö
Estilo: Session Fest Bier

Em homenagem a principal festa cervejeira do mundo, a Colorado Öktö é um rótulo sazonal da cervejaria, que adicionou brasilidade ao estilo festivo alemão: a castanha de caju. O teor alcoólico é de 5%, e o amargor de 18 IBUs.


Goose Midway
Estilo: Session IPA

Com 4,1% de teor alcóolico, 30 IBU e aroma de frutas tropicais, a Midway IPA é uma Session IPA leve e refrescante. Ela tem sua história ligada a Chicago. Seu nome é originário da Feira Mundial da cidade, de 1893. É uma session pronta para reunir amantes de cerveja de todos os cantos.

Goose IPA
Estilo: American IPA

Tradicional American IPA, tem aroma frutado e em equilíbrio com o sabor do malte e presença marcante de amargor do lúpulo.


Hoegaarden
Estilo: Belgian Witbier

Hoegaarden é uma Witbier belga feita de trigo, não filtrada e de cor clara. As sementes de coentro e raspas de casca de laranja, utilizadas em sua receita, conferem um sabor refrescante, suave e ao mesmo tempo doce e levemente cítrico. Com um aroma marcante e sabor original, Hoegaarden ganhou o World Beer Cup® Gold Award 6 vezes e, harmoniza perfeitamente com peixes e frutos do mar.

14 setembro, 2022

Budweiser é patrocinadora do maior festival de cultura negra do mundo

 
Budweiser
entra em cena novamente e reforça o compromisso de valorização da cultura e da música no maior e mais importante festival de movimento negro do mundo - o AFROPUNK. Em parceria inédita, a marca será patrocinadora da primeira grande edição América Latina do festival. O evento, que nasceu nos Estados Unidos e tem edições em países como África do Sul, Inglaterra e França, acontece nos dias 26 e 27 de novembro, no Parque de exposições, em Salvador, na Bahia.


O festival foi criado com o objetivo de conectar globalmente, por meio da música, talentos e comunidades diaspóricas em um grande encontro de celebração da cultura negra e promover o debate e a promoção da equidade, da pluralidade cultural e da diversidade. Celebração ancestral, o ponto de encontro de artistas e público preto no país não poderia ser outro senão a cidade mais negra do mundo fora do continente africano. O evento, além de enriquecer ainda mais a história, a música, a gastronomia e a cultura do país, amplia possibilidades para que profissionais pretos de diversos setores estejam envolvidos diretamente, movimentando a economia, e mostra como Budweiser está conectada com a cena musical efervescente do Brasil.

O apoio ao AFROPUNK está entre o vasto pipeline de projetos da Ambev para contribuir com iniciativas de equidade e inclusão de pessoas pretas. A evolução cultural da companhia está diretamente alinhada aos valores de colaboração, escuta ativa e visão de longo prazo para se manter atuante no tema. Sempre impulsionada pela diversidade e inclusão, a pauta tem sido fio condutor importante para tomadas de decisão dentro da Ambev. A realização do evento é um marco para a companhia, como conta Peter Albuquerque, head de cultura e criatividade da Ambev.
O festival representa um marco para a Ambev. Como liderança negra e LGBTQIAPN+, é também um novo momento do qual podemos protagonizar decisões que impactam o nosso próprio público - uma nova realidade para o mercado”, afirmou o executivo.


O CEO Global do AFROPUNK, Cyrus Dennis, reforçou a importância do empoderamento do púbico brasileiro. "Ligar o projeto à comunidade brasileira significa que podemos, juntos, construir conversas e consciência coletiva para que os negros ocupem novos espaços e transformem o Afrofuturismo numa realidade do presente", pontuou Dennis.

A parceria inédita de Budweiser e AFROPUNK vai reforçar ainda mais o compromisso de movimento social e ativismo que o evento traz. “O festival tem o papel de elevar o debate e reafirmar direitos e valores relacionados a questões de gênero e raça que também estão alinhados com o propósito da marca. Budweiser e AFROPUNK não são apenas o match perfeito, mas uma união de potências com o intuito de impactar a sociedade, fomentando a música e a multiculturalidade”, afirma Ludmila Kaminskas, gerente de cultura e branded content de Budweiser.

Para a diretora de comunicação do festival AFROPUNK e sócia da ID Works, Ana Amélia Nunes, “o AFROPUNK é mais que um festival, é um movimento de conexão entre potências que entram na roda e reconhecem suas batalhas e conquistas em quem está ao lado. Budweiser chega para valorizar e amplificar essa grande construção coletiva”.

Serviço:
AFROPUNK Bahia 2022
Quando: 26 e 27 de novembro de 2022 (sábado e domingo)
Abertura dos portões: 16h
Início dos shows: 17h
Local: Parque de Exposições (Av. Luís Viana Filho, 1590 - Itapuã, Salvador)
Vendas: site do Sympla

06 setembro, 2022

Heineken traz bartenders holandeses para apresentarem o ritual Star Serve no Rock in Rio Brasil 2022

 
Para proporcionar aos fãs da marca a experiência de provar uma cerveja perfeita tirada como chope, a Heineken®, que desde 2011 é patrocinadora oficial do maior festival de música e entretenimento do mundo, traz para o Rock in Rio Brasil 2022 nove bartenders holandeses do Heineken Experience, em Amsterdã. Os profissionais, chamados de HEXs, irão dar um show à parte no lounge da marca e no bar da Tirolesa difundindo o Star Serve, metodologia global para tirar a bebida perfeita. Pela primeira vez a apresentação do ritual será aberta para todo o público presente no festival.

Prezamos pela qualidade de nossos produtos e serviços e, para garantir o padrão Heineken® em um festival da grandiosidade do Rock in Rio Brasil, montamos uma verdadeira megaoperação. Neste ano, 1,3 milhão de litros da bebida estarão disponíveis para o público presente durante os sete dias de festival - com o plus que será viver a experiência do ‘chope perfeito’, servido pelos nossos bartenders holandeses”, explica Eduardo Picarelli, diretor de Business Unit da Heineken® no Brasil.


Passo a passo da metodologia Star Serve:

- Certificar-se que o copo está limpo e gelado (para a bebida durar mais)
- A tirada perfeita deve acontecer em um ângulo de 45° graus
- Tirar o excesso da espuma com uma espátula
- Conferir a quantidade de espuma. Ela deve estar alinhada no ombro da estrela (linha horizontal)
- Por fim, verifique se, no momento de entregar o copo, ele está com a estrela virada para o cliente, garantindo assim a apresentação perfeita.

Maior operação de chope da história

A Heineken® montou uma verdadeira força-tarefa para garantir o abastecimento de chope para o público presente no Rock in Rio Brasil 2022. A megaoperação é considerada a maior na história da marca, superando a edição de 2019, a última realizada antes da pandemia. A expectativa é que, neste ano, 1,3 milhão de litros da bebida sejam comercializados. A estrutura inclui tubulações, chopeiras e equipamentos necessários para a dispensação do produto com a temperatura e qualidade Heineken, o que inclui a presença de duas Beer Stations. São mais de 80 pontos de vendas, entre espaços proprietários da marca e bares e restaurantes parceiros espalhados pelo evento.

Nova cerveja do Iron Maiden criada pela Bodebrown volta ao Growler Day

 
A cerveja Aces High, segunda criação da Bodebrown em parceria com a banda Iron Maiden, é uma das atrações do Growler Day da Bodebrown, evento que esta semana acontece somente na sexta-feira (9/9) e sábado. Ela faz parte de seleção de chopes servidos em copo no evento, numa programação que tem ainda cervejas em growlers PET, gastronomia e música. O encontro cervejeiro, gastronômico e cultural acontece na sexta-feira das 10h às 19h e, no sábado, das 10h às 18h.

A Aces High foi aprovada pelo vocalista Bruce Dickinson, que fez uma visita à fabrica antes do show histórico realizado na Pedreira Paulo Leminski, há duas semanas, e degustou a nova receita.

A Bodebrown iniciou sua parceria com o Iron Maiden em 2019, com o lançamento da Trooper Brasil IPA. Agora se prepara para colocar no mercado a Aces High, com previsão de lançamento para setembro. Esta versão em chope disponível na Bodebrown é a mesma que Bruce degustou na sua visita à cervejaria curitibana.

A Aces High é uma cerveja no estilo Hoppy Ale, com 4,7% de álcool, elaborada com lúpulos norte-americanos do tipo Mosaic e Citra.
Trata-se de uma cerveja leve, com características brasileiras, o que agradou Bruce: tem notas de frutas cítricas e tropicais, suavidade marcante e presença carbonatada”, lembra Samuel Cavalcanti, CEO da Bodebrown.

Inicialmente a Aces High será lançada em garrafas de 600 ml. Criada pela Owens- Illinois, a embalagem traz um relevo inspirado num foguete, pilotado por dois mascotes: o monstro Eddie, da banda Iron Maiden, e o bode de quatro chifres da Bodebrown. O conceito da garrafa foi criado por Cavalcanti.

Growler Day Bodebrown de Feriadão
Horários: Sexta-feira (9/9), das 10h às 19h, e sábado (10/9) das 10h às 18h
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br

Spaten brinda conexões e história em torno de uma grande mesa cervejeira

 
Um passeio pela história das conexões e da celebração em torno de uma boa cerveja. Tudo isso, com a icônica caneca de Spaten e a reconhecida mesa da Oktoberfest e de biergartens como elementos centrais, valorizando toda a tradição e a expertise cervejeira da marca. É com esses elementos que Spaten celebra a chegada dos meses mais cervejeiros do ano em sua nova campanha e convida as pessoas a experimentarem e viverem o estilo Munich Helles.

Com filme assinado pela LVL, a marca conta toda essa história e a evolução ao longo dos tempos por uma perspectiva interessante: a de uma caneca de Spaten que viaja no tempo por uma mesa infinita, iniciando a trajetória em 1810, na primeira Oktoberfest de Munique, passando por décadas até chegar a um grande brinde em um biergarten, em 2022.
 
Spaten é uma cervejaria que se orgulha de sua história, sempre participando de momentos importantes ao longo do tempo e ajudando a construir essa cultura cervejeira reconhecida em todo o mundo. E é exatamente essa cultura cervejeira que queremos trazer para mais brasileiros. Dos biergartens, Oktoberfests até um estilo de cerveja pouco conhecido e criado pela própria cervejaria -- o estilo Munich Helles”, afirma Joice Carvalho, head de marketing de Spaten.


É uma campanha que tem muita verdade histórica e, mais uma vez, demonstra a autoridade de Spaten sobre o mundo da cerveja. Só quem estava na criação do biergarten, está na Oktoberfest e desenvolveu seu próprio estilo tem credenciais para trazer essas celebrações cervejeiras para o Brasil”, comenta Bruno Luiz, diretor executivo de negócios da LVL.
 
E para trazer todo o clima de Munique para o Brasil, Spaten prepara experiências únicas, como biergartens em três grandes capitais do país (Brasília, Belo Horizonte e Recife), presença nas Oktoberfests de Blumenau, segunda maior Oktoberfest do mundo, São Paulo e Santa Cruz do Sul, além de ativações em bares espalhados por todo o território nacional. 
 

05 setembro, 2022

Cerveja Xingu participa do Food&Wine Festival nos parques da Disney

 
Com mais de 30 anos no mercado com fabricação no Brasil e no exterior, a Cerveja Xingu é uma das pioneiras na produção de cerveja artesanal brasileira. Desde 1988 vem conquistando paladares ao redor do mundo e este ano, novamente, tem a oportunidade de conectar-se com a cultura gastronômica de diferentes continentes. 

O Walt Disney World and Resorts é um dos maiores complexos de parques e resorts no mundo. O conhecido EPCOT é o berço dos festivais temáticos que ocorrem como atração no parque da Disney e ocupa o ranking entre os 10 parques mais visitados, de acordo com a Themed Entertainment Association, tendo uma média de 34 mil visitantes por dia em 2021.

Acontecendo anualmente no parque, o Food&Wine Festival traz comidas e bebidas típicas de países do mundo todo. O Brasil é representado pela feijoada e pão de queijo e para acompanhar, caipirinha e Cerveja Xingu.
Quem passar pelo parque vai poder provar a Xingu que está sendo produzida no exterior mas que mantém a fórmula original brasileira. De acordo com o dono da marca, Cesario Mello Franco, é uma grande conquista para a cerveja artesanal brasileira estar ao lado de cervejarias como Guinness, Delirium e Coopers Brewery, que participam do festival representando outros países.

Os parques da Disney recebem milhares de visitantes por dia, muitas dessas pessoas vão exclusivamente para ver o festival. A Disney possui o controle de qualidade alimentar super rigoroso, estamos falando de servir milhares de pessoas diariamente, então para nós é uma grande honra ter a confiança de uma das maiores empresas de parques e entretenimento do mundo.” conta Cesario.

A Xingu é uma cerveja artesanal brasileira que percorre o mundo e coleciona histórias através de gerações. Atualmente é produzida no Canadá, Alemanha e Brasil, com presença e produção nacional em São Paulo e Rio de Janeiro.

Projeto Manipueira busca na mandioca o terroir brasileiro da cerveja

 
A Abracerva – Associação Brasileira de Cervejas Artesanais, está empenhada na mais ampla busca pelo terroir das cervejas brasileiras. Para isso, a entidade abraçou o Projeto Manipueira, que incentiva cervejarias locais a utilizarem a microflora presente na mandioca para criar cervejas únicas, fermentadas por leveduras e micro-organismos selvagens. Vinte e duas fábricas de dez estados brasileiros já aceitaram o desafio.

O projeto nasceu de uma parceria entre as cervejarias Cozalinda (Florianópolis - SC) e Zalaz (Paraisópolis - MG), especialistas em fermentação selvagem e uso de barris de madeira, e chegou à Abracerva pelas mãos do Sommelier Jayro P. Neto, conselheiro da entidade e vencedor do 5º Concurso Brasileiro de Sommelier, em 2019.
O objetivo da Abracerva é dar espaço para toda a comunidade cervejeira participar, dando mais visibilidade ao projeto, ampliando a troca de experiências e gerando novas oportunidades de negócios”, explica Neto.


Tendo como inspiração o cauim, fermentado produzido pelos povos originários, a busca pelo terroir brasileiro terá como base a manipueira, liquido extraído da mandioca no processo de fabricação da farinha. Tóxica quando in natura, a água de manipueira após fermentada é um dos ingredientes do tucupi, iguaria típica da Amazônia marcante por sua acidez.

Esta será a primeira e a maior exploração sobre cervejas com terroir no Brasil até agora. Cada cervejaria irá cultivar sua própria microflora que irá resultar em cervejas únicas e absolutamente locais,” explica Diego Rzatki, da cervejaria Cozalinda. “A mandioca foi escolhida justamente por ser uma fonte comum de microrganismos, encontrada em todo o Brasil,” detalha.


Para que as características da fermentação por microrganismos se expressem ao máximo em cada cerveja, a receita seguirá parâmetros e insumos fixos, como maltes simples e lúpulos de baixo amargor. A ideia é que as cervejas sejam produzidas ao mesmo tempo, no início da primavera, em cada uma das fábricas e passem pelo processo de fermentação lento, em barris de madeira, que é típico das cervejas selvagens. A meta é que as produções estejam no mercado após 12 meses.

Os organizadores do Manipueira também planejam envolver a comunidade homebrewer, apoiando na disseminação do conhecimento entre os cervejeiros caseiros para a produção não comercial. Já aderiram ao projeto as cervejarias Alem Bier (Flores da Cunha - RS), Amazon Beer (Manaus - AM), Caatinga Rocks (Maceió - AL), Cerveja Blumenau/Mestres do Tempo (Blumenau - SC), Cervejaria Cabôca (Belém - PA), Cervejaria Kairós (Florianópolis - SC), Cervejaria Narcose (Capão da Canoa - RS), Cervejaria Prisma (Campo Limpo Paulista - SP), Cervejaria Tarantino (São Paulo - SP), Cozalinda Cervejaria (Florianópolis - SC), Devaneio do Velhaco (Porto Alegre - RS), Donner (Caxias do Sul - RS), Fermentaria Local (Janiru - SP) Hop Mundi (Natal - RN), Infected Brewing Co (Santos - SP), Japas Cervejaria (São Paulo - SP), Proa Cervejaria (Salvador - BA), Quinta do Belasca (Pinhalzinho - SC), Suricato (Porto Alegre - RS), Trilha Cervejaria (São Paulo - SP), Way Beer (São José dos Pinhais - PR) e Zalaz (Paraisópolis - MG).

02 setembro, 2022

Craft House: espaço dedicado às cervejas artesanais é destaque no Rock in Rio Brasil 2022


A Cidade do Rock, no Rio de Janeiro, vai receber nos dias 02, 03, 04 e 08, 09, 10 e 11 de setembro, o espaço Craft House, planejado para apresentar o melhor do universo das cervejas artesanais Eisenbahn Unfiltred, Blue Moon, Lagunitas e Baden Baden, do Grupo HEINEKEN, no Rock in Rio Brasil 2022. O ambiente terá ativações e experiências imersivas, além de proporcionar para o público presente uma verdadeira experiência sobre o estilo de vida artesanal e o conceito “craft”.

Este ano a Eisenbahn celebra vinte anos de história e estará presente, em grande estilo, no Craft House com a recém lançada Eisenbahn Pilsen Unfiltered, rótulo artesanal que chegou para virar o mercado cervejeiro de cabeça pra baixo. Assim como cada receita de cerveja artesanal é única, cada experiência em um festival também merece ser. Por isso, a Eisenbahn vai convidar os consumidores do espaço a conhecerem mais sobre o estilo de vida artesanal e a participar de oficinas craft para levar para casa belas recordações de toda esta comemoração.

Lagunitas é a IPA da Califórnia que apoia a cena musical independente desde o seu nascimento e, por isso, será a responsável pelo som do Craft House. Em um palco exclusivo, a banda independente Bucket Drums fará apresentações ao longo do evento, trazendo releituras de hits de uma forma diferenciada no espaço da marca.

Já a Blue Moon, a cerveja craft #1 dos EUA, nasceu na década de 90 com toques cítricos, casca de laranja Valência e de especiarias como as sementes de coentro, o que a tornou uma verdadeira witbier. Para o Craft House a marca terá um paredão cheio de lambe-lambe que reflete o seu mood artístico e leva um pouco do conceito “Artfully Crafted” ao ambiente do Rock in Rio Brasil 2022.

De Campos do Jordão para o Rock in Rio Brasil. A Baden Baden, pioneira na produção de cervejas artesanais de qualidade, terá um espaço que as pessoas serão convidadas a dar aquela relaxada para apreciar toda a experiência e tradição que esta cerveja pode proporcionar. Além de um lugar de descanso, as pessoas podem carregar seus celulares enquanto aproveitam o ambiente aconchegante com a mais nova cerveja da marca, a Baden Baden Peach.

As cervejas artesanais são rótulos cujo processo de fabricação é diferenciado e atento aos detalhes, com características únicas, respeitando o tempo do processo. Os ingredientes usados na produção destes produtos também têm grande influência no seu sabor diferenciado, o que torna cada rótulo único e especial.

No Craft House, estamos muito felizes de celebrar a nossa participação com diferentes marcas no Rock in Rio Brasil 2022 e trazer a essência do personalizado, do artesanal e criado com paixão, pois sabemos que a cultura artesanal, ou cultura craft, vai muito além do universo cervejeiro. O público, além de música, lifestyle e gastronomia, vai poder, é claro, degustar as cervejas Eisenbahn Unfiltred, Lagunitas, Baden Baden e Blue Moon”, celebra Gabriel Nogueira, do Grupo HEINEKEN Brasil.

Serviço 
Craft House no Rock in Rio 2022
Dias 02, 03, 04 e 08, 09, 10 e 11 de setembro.
Cidade do Rock - Rock in Rio Brasil 2022
Ingressos esgotados
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