Oktoberfest Blumenau 2022: Conheça as cinco marcas de cerveja que estarão na festa

 
Cervejas claras, turvas ou brilhantes, avermelhadas, pretas, amargas, com adição de frutas e especiarias, de estilos clássicos às mais modernas. O retorno da Oktoberfest Blumenau após três anos, se depender da patrocinadora oficial, será com muita diversidade de sabores. A Ambev divulgou sua lista de 14 rótulos de cerveja que estarão presentes na maior festividade alemã das Américas.

“Estamos muito contentes em anunciar a estreia de cinco marcas da companhia na Oktoberfest Blumenau. Queremos proporcionar novas experiências para o público, acompanhando o novo momento da cultura cervejeira no país. Esta será uma grande oportunidade para reforçarmos nosso compromisso com a qualidade”, conta Giuliana Tosi, Gerente de Marketing de Experiência e Patrocínios da Ambev, na região Sul.

Junto com a anfitriã Spaten, estarão presentes pela primeira vez na festa Colorado, Goose Island, Hoegaarden e Cerveza Patagonia, totalizando 11 tipos diferentes de cerveja, segundo o guia de estilos do Beer Judge Certification Program (BJCP), aceito internacionalmente em concursos e festivais que avaliam a bebida mundo afora.

Por falar em tipos de cerveja, Spaten, a cervejaria alemã de 1397, é a criadora do estilo Munich Helles e tem uma forte ligação com a Oktoberfest, sendo em Munique uma das seis cervejarias oficiais e emblemáticas cervejas da celebração, abrindo o evento anualmente com a sangria de seu barril. No Brasil, não será diferente, pois a tradição é levada a sério por quem tem autoridade em celebrar.

Na 37ª edição da Oktoberfest Blumenau, Spaten assina o Camarote que promete elevar a experiência do evento com shows de artistas nacionais como Pedro Sampaio, Pocah, Thiago Martins, Buchecha, Thiaguinho, 3030 e Jeito Moleque, além do conforto com open bar e open food. Com um projeto cenográfico exclusivo em todos os pavilhões da Vila Germânica, Spaten se inspira nas manifestações culturais alemãs e faz referência à história para traçar uma visão do futuro, sendo o elo entre Brasil e Alemanha.

Conheça as marcas e estilos de cerveja da patrocinadora oficial da Oktoberfest Blumenau 2022:

Spaten
Estilo: Munich Helles

Autoridade em cerveja. Uma das primeiras puro malte do mundo e uma das cervejarias oficiais da Oktoberfest de Munique, na Alemanha. Feita com um rigoroso processo, seguindo a receita de Munique, onde foi criada em 1397. Uma cerveja puro malte com um sabor marcante e amargor presente.

Patagonia IPA
Estilo: American IPA

Nossa IPA é o mais recente líquido da Patagonia, buscando alcançar o maior número de apreciadores de cerveja possível. Coloração acobreada, límpida e brilhante. Intenso aroma frutado e cítrico com notas resinosas e herbais. Sabor lupulado com amargor marcante e duradouro. Corpo leve e refrescante.

Patagonia Amber Lager
Estilo: American Amber Lager

A cor marrom acobreada e o sabor equilibrado de malte e lúpulo da Patagonia Amber Lager não deixam dúvidas: esta é uma American Amber Lager clássica! Os maltes Melanoidin, Carared e Carapils usados em sua produção lhe conferem um aroma sutil de caramelo e boa formação de espuma. Deguste esta cerveja com bacalhau, anchovas ou frutos do mar para realçar ainda mais sua refrescância.

Patagonia Weisse
Estilo: Witbier

A Patagonia Weisse tem aroma cítrico marcante e cor clara — características tradicionais das cervejas de trigo do tipo Witbier. Notas de laranja, limão e abacaxi equilibram perfeitamente esse aroma e o sabor refrescante e pouco adocicado desta cerveja. Experimente com saladas temperadas com limão, peixes e frutos do mar para harmonizar com este clássico rótulo argentino.

Patagonia Bohemian Pilsner
Estilo: German Pils

A Patagonia Bohemian Pilsener é uma tradicional cerveja do tipo Pilsen. Ela é produzida com o lúpulo tcheco Saaz que proporciona um aroma fresco e frutado bem característico, além de uma coloração dourada profunda. Escolha pratos com frutos do mar e peixes, como anchovas ou bacalhau, para combinar com o sabor dessa cerveja argentina.

Patagonia Dark Lager
Estilo: Dark Lager

Coloração castanha escura com amplo creme bege, denso, cremoso e duradouro. Rico aroma maltado, com destaque para caramelo e toffee seguido de notas de chocolate amargo e leve traço de frutas secas como ameixas e uvas passas. Sabor intenso de malte com dulçor sutil e amargor suave, corpo equilibrado e leve acidez. Retrogosto tostado com notas de cookies.

Colorado Ribeirão Lager
Estilo: Standard American Lager

Nascida em Ribeirão Preto, é uma cerveja clara com adição de laranja, com IBU 20 e 4,5% de teor alcoólico com toda qualidade da primeira cervejaria artesanal do Brasil.

Colorado Appia
Estilo: Honey Wheat Ale

A primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Uma combinação exótica que, além do mel das laranjeiras, é feita a partir da melhor cevada, trigos maltados e nossa exclusiva levedura de alta fermentação. Doce, encorpada e refrescante, é perfeita para quem busca novos e diferentes sabores.

Colorado Kuyá
Estilo: Session IPA

Chegou Colorado Kuyá, a nova Session IPA pra um país que tá precisando de maracujá. É uma cerveja leve e refrescante com aroma intenso da fruta e do lúpulo, feita especialmente pra você desibernar do que anda vendo por aí.

Colorado Indica
Estilo: English IPA

A Indica Colorado traz a legítima fórmula utilizada pelos soldados ingleses em sua longa viagem marítima até a Índia. Detalhe: com um toque especial da rapadura. Não por acaso, foi eleita pela revista Prazeres da Mesa a Cerveja do Ano e ainda recebeu 3 estrelas na publicação inglesa Pocket Beer Guide, o mais respeitado guia de cervejas do mundo.

Colorado Öktö
Estilo: Session Fest Bier

Em homenagem a principal festa cervejeira do mundo, a Colorado Öktö é um rótulo sazonal da cervejaria, que adicionou brasilidade ao estilo festivo alemão: a castanha de caju. O teor alcoólico é de 5%, e o amargor de 18 IBUs.

Goose Midway
Estilo: Session IPA

Com 4,1% de teor alcóolico, 30 IBU e aroma de frutas tropicais, a Midway IPA é uma Session IPA leve e refrescante. Ela tem sua história ligada a Chicago. Seu nome é originário da Feira Mundial da cidade, de 1893. É uma session pronta para reunir amantes de cerveja de todos os cantos.

Goose IPA
Estilo: American IPA

Tradicional American IPA, tem aroma frutado e em equilíbrio com o sabor do malte e presença marcante de amargor do lúpulo.

Hoegaarden
Estilo: Belgian Witbier

Hoegaarden é uma Witbier belga feita de trigo, não filtrada e de cor clara. As sementes de coentro e raspas de casca de laranja, utilizadas em sua receita, conferem um sabor refrescante, suave e ao mesmo tempo doce e levemente cítrico. Com um aroma marcante e sabor original, Hoegaarden ganhou o World Beer Cup® Gold Award 6 vezes e, harmoniza perfeitamente com peixes e frutos do mar.

Hoegaarden apresenta Beer Gaarden para abrir a primavera de 2021

 
A estação mais florida do ano chegou e Hoegaarden já apresenta duas novas atrações para brindar os consumidores com todo o encanto do verde e das flores. O Beer Gaarden Hoegaarden, exclusivo da marca, começa no próximo dia 16/10 em São Paulo e contará com experiências sensoriais que refletem os novos sabores da marca para celebrar a primavera.

No Beer Gaarden, a original witibier belga e mais premiada do mundo é protagonista. Ela chega acompanhada de dois novos sabores pensados especialmente para primavera no Brasil: Hoegaarden Citrus e Hoegaarden Pomelo. Além das novidades, Hoegaarden Zero Álcool também completa o portfólio para garantir diferentes possibilidades de consumo acompanhadas de pratos selecionados.

Com um clima especial, que reflete a tranquilidade do vilarejo Belga de Hoegaarden, o Beer Gaarden convida as pessoas a viverem a primavera do lado de fora e promete experiências que apresentam sabores inigualáveis que agradam os paladares mais exigentes. Seguindo as medidas de segurança nesta fase de transição da pandemia, o espaço estará aberto de 16/10 a 24/10, das 12h às 22h. Para evitar aglomerações, é necessário fazer reservas através do Get In.

As novidades não param por aí e, além do Beer Gaarden, a marca traz mais um lançamento que promete encantar os consumidores que passeiam pela cidade de São Paulo. A "Baricultura", misto de bar e floricultura ambulante de Hoegaarden, vai invadir espaços da cidade para quem quiser conhecer os líquidos da marca e também levar plantas para casa neste momento de primavera! Para quem não quer perder a oportunidade de encontrar a especial "Baricultura", ela estará presente até o dia 17/10. Ela também contará com a Hoegaarden witbier original, além dos dois novos sabores da primavera. Tudo para deixar a estação ainda mais florida.

"A primavera é a estação que mais representa Hoegaarden e seu convite para os consumidores de conexão com a natureza e oásis urbanos. Esperamos muito por sua chegada e não poderíamos deixar de celebrar. O Beer Gaarden e a Baricultura são ações que trouxemos para curtir e explorar novas possibilidades de experiências e sabores", afirma Lia Dutra, gerente geral de Hoegaarden no Brasil.

As ações tomarão conta de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte. Para acompanhar todas as ações de Hoegaarden na primavera, seus locais, dias e horários, basta acessar aqui .

SERVIÇO:
- Beer Gaarden
Endereço: Gansaral - R. Demóstenes, 885 - Campo Belo
Data: 16/10 a 24/10
Horário: 12h às 22h

- Bariculturas
Endereço: Guara - Av. Dra. Ruth Cardoso, 6941 - Pinheiros
Datas e horários: 14 e 15/10, das 15h às 20h

Endereço: BotaniKafé Butantã - Av. Magalhães de Castro, 286 - Butantã
Datas e horários: 16 e 17/10, das 13h às 20h

The Gaarden is Open! Hoegaarden prepara série de ações para os consumidores nesta primavera

A primavera chegou e, com ela, as flores. Mas será só isso mesmo? A estação mais colorida do ano começa cheia de novas possibilidades e o melhor, muita Hoegaarden. E para celebrar o início dessa nova fase da temporada, a cerveja belga prepara uma série de ações para os consumidores, com um convite para as pessoas relaxarem, desacelerarem e se conectarem com a natureza. Então, é bom se preparar, porque The Gaarden is Open!

Imagine poder encontrar aquele local ideal para relaxar durante o dia, até mesmo dentro das grandes cidades. Em uma ação junto com influenciadores, Hoegaarden desafia as pessoas a encontrarem os Jardins Secretos escondidos nesses perfis no Instagram. Essa iniciativa totalmente focada no universo virtual, além de oferecer cupons de desconto para os consumidores experimentarem a Witbier mais premiada do mundo, é o pontapé inicial para tudo o que a marca pretende fazer nos próximos meses.

E para trazer novas possibilidades para a estação, a marca firma uma parceria com a Escola de Botânica, com uma agenda repleta de atividades. Dessa forma, os consumidores poderão participar de cursos, com aulas presenciais e onlines, aprender cada vez mais sobre o tema com podcasts especiais, além de poder apreciar algumas exposições criadas especialmente para o “Projeto Vitrine”, em um espaço exclusivo na própria Escola, em São Paulo (Rua Imaculada Conceição, 30 - Santa Cecília).

A primavera de Hoegaarden ainda prevê ações com floriculturas, lojas de botânica e livrarias de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, quando a compra de quaisquer plantas e flores ou livros com essa temática vale uma cerveja para brindar.

E se o assunto é brinde, a marca prepara algumas surpresas para promover iniciativas para a experimentação do chope Hoegaarden. Se não bastasse, serão lançados dois novos sabores com infusões únicas apenas para essa época do ano.

Já uma parceria com a Cidades.co vai revitalizar uma praça na cidade de São Paulo. O local receberá diversos investimentos da marca e será um presente para estimular a ocupação do espaço urbano, criando um refúgio especial para as pessoas na capital paulista. A ação contará ainda com um matchfunding, um financiamento coletivo para ajudar a manter a preservação da praça.

“A chegada da primavera é sempre muito esperada e é uma época do ano muito especial para Hoegaarden. Essa estação tem tudo a ver com o nosso conceito, que inspira ambientes urbanos, o contato com a natureza, os momentos de pausa e o modo simples de se aproveitar a vida. Queremos usar o período para criar experiências incríveis e únicas para os consumidores, levando para eles temas interessantes e que os aproximem ainda mais da natureza. Quem sabe até um sabor novo de Hoegaarden para comemorar?”, conta Pedro Henrique Dos Santos Costa, gerente de Hoegaarden no Brasil

Nos últimos anos, a marca tem se aproximado ainda mais dos consumidores com iniciativas únicas. Em 2019, foi inaugurado em São Paulo o Greenhouse Hoegaarden, primeiro bar proprietário da cervejaria belga em todo o mundo. Além de transmitir todo o ambiente do vilarejo onde a cerveja nasceu, o espaço traz um cardápio único e variado. Em 2020 a marca também levou conteúdo para que os consumidores pudessem encontrar momentos para cuidar de si durante a pandemia, com as aulas gratuitas de yoga online em seus canais digitais.

Cerveja Hoegaarden ganha versão zero álcool no Brasil

Uma Witbier saborosa e aberta para muitas possibilidades. É assim que Hoegaarden apresenta sua versão 0,0% de álcool. A novidade chega ao Brasil em edição limitada e com vendas exclusivas no Empório da Cerveja e na Greenhouse, bar da marca em São Paulo.



A Hoegaarden Zero é produzida com os ingredientes tradicionais da marca, como trigo cru, as sementes de coentro e raspas de casca de laranja, mantendo o sabor refrescante e suave, além de um dulçor equilibrado e levemente cítrico em uma cerveja sem álcool.

“Trouxemos a Hoegaarden Zero porque percebemos que os consumidores estão em busca de produtos que se encaixem em diferentes situações do dia a dia. Nosso objetivo é oferecer mais uma possibilidade de consumo, com a versão zero álcool, sem abrir mão do sabor”, explica Pedro Henrique dos Santos Costa, gerente de marketing da Hoergaarden. “Esperamos que os consumidores aproveitem essas latas que trouxemos especialmente para o Brasil”, completa.

A novidade está disponível na versão lata de 330ml no Empório da Cerveja com entrega para todo o Brasil.

Flores invadem o cardápio do Hoegaarden Greenhouse para o Brunch Weekend

toast com avocado e cogumelos

O Hoegaarden Greenhouse, casa criada para os amantes de uma boa cerveja e da natureza, abre pela segunda vez em 2019 para o Brunch Weekend que acontecerá nos finais de semana do mês de outubro. Além disso, o cardápio exclusivo inspirado na primavera feito pelo chef Raphael Despirite estará disponível até dezembro. Serão oito opções, entre entradas, refeição principal e sobremesa, que compõem os pratos.

ovos mexidos com bacon e brioche

Inaugurado em março, o Greenhouse é aquele bar onde você consegue fugir e relaxar em meio ao caos urbano. Instalado no Largo da Batata, ele é decorado com 264 plantas de 38 espécies, um ambiente ideal para quem adora curtir uma boa bebida e comida de forma tranquila, bem com a cara da estação mais florida do ano.

O All Beers foi conhecer de perto o local:



Vale lembrar que em todos os dias o cardápio regular do Greenhouse também estará disponível.

Entre as opções mais pedidas está o The Gaarden Drink, famosa bebida feita com a cerveja belga Hoegaarden e suco de laranja, algo muito refrescante e ideal para um brunch em época de calor. O bar também é o único lugar do Brasil com a opção da Hoegaarden em chope.

toast com salmão

Serviço:
Greenhouse
Endereço: Rua Fernão Dias, 672 – Pinheiros
Horário de Funcionamento: 2ª feira: fechado / 3ª e 4ª feiras: 12 às 00h / 5ª a sábado: 12 às 1h / Domingo: 12 às 22h
Capacidade: 200 pessoas

Vídeo & Fotos: Hoegaarden Greenhouse

O All Beers foi conhecer de perto o Hoegaarden Greenhouse, primeiro bar da Hoegaarden no mundo e o único no Brasil que você consegue provar a Hoegaarden Witbier em chope, você sabia disso?

Inspirada pela calma e tranquilidade da vila onde produz sua cerveja no interior da Bélgica, Hoegaarden tem agora um lugar especial na cidade de São Paulo: o Greenhouse, espaço que recria o estilo de vida simples e rústico de onde nasceu a cerveja. O bar é um convite para os consumidores relaxarem em meio ao caos da cidade e se reconectarem com a natureza, em pleno Largo da Batata, em Pinheiros.

O Hoegaarden Greenhouse fica bem próximo do metrô Faria Lima (Linha Amarela), facilitando quem não quer dirigir depois de sair do bar.

Sobre a estrutura da casa, são 360m², com capacidade para 200 pessoas, ambiente climatizado e apresenta também uma grande variedade de plantas, 264 no total, de 38 espécies diferentes. Muito relaxante, o local oferece almoço todos os dias, com boa trilha sonora (no dia estava rolando rock nacional dos anos 80, como Titãs, Cazuza, Blitz, Lobão, Marina, Rita Lee, entre outros).

A casa oferece além da witbier, outros rótulos do portfólio da Ambev, em chope ou long neck, como Goose Island, Leffe, Stella, Wäls...
No cardápio também existe a opção de drinks com ou sem cerveja e a água é liberada.
 

Conhecendo um pouco mais sobre a Hoegaarden:
Hoegaarden tem uma herança muito singular. A partir de uma receita criada pela primeira vez na Idade Média, mais especificamente em 1445 na vila belga homônima a marca, ela tornou-se referência mundial no estilo witbier.  Distribuída em mais de 70 países, esta cerveja de trigo aromatizada com casca de laranja e sementes coentro, que caracteriza seu estilo, é conhecida por sua refrescância e sabor único. Hoegaarden é detentora de dez medalhas na Copa do Mundo de Cervejas, o World Beer Cup – seis de ouro, duas de prata e duas de bronze.

Veja o vídeo feito pelo All Beers no Hoegaarden Greenhouse:



Serviço
Hoegaarden Greenhouse
Endereço: Rua Fernão Dias, 672 – Pinheiros
Horário de Funcionamento: 2ª feira: fechado / 3ª e 4ª feiras: 12 às 00h / 5ª a sábado: 12 às 1h / Domingo: 12 às 22h
Capacidade: 200 pessoas

Chope e cerveja: opção é o que não falta na Oktoberfest de Blumenau

Na 28ª edição da Oktoberfest, blumenauenses e turistas não só contam com o tradicional chope, mas com vários tipos de cervejas nacionais e importadas. No Biergarten (Jardim da Cerveja), que neste ano está totalmente renovado, é possível encontrar três tipos de cervejas belgas: Stella Artois, Leffe e Hoegaarden; além da alemã Franziskaner.

Para os apreciadores de uma boa bebida, o beer somerlier Júlio Cesar Machado Júnior, explica: é possível encontrar na Oktoberfest cerca de dez marcas de cerveja e mais de 20 rótulos da bebida. “A festa está bastante diversificada com cervejas importadas e artesanais que agradam a todos os paladares”. O valor da garrafa pode variar entre R$ 6,00 e R$ 20,00.

Além das cervejas importadas, a novidade da festa 2011 é o chope Hofbräu, de Munique, que pode ser encontrado na Bier Vila, ao custo de R$ 18, o copo de 500 ml.

Confira as marcas das cervejas presentes na 28ª Oktoberfest

Stella Artois, R$ 6
Leffe, R$ 8 (clara e escura)
Franziskaner, R$ 10
Hoergaarden, R$ 8
Paulaner, R$ 20 (Weiss, Weiss dunkel, hell)
Erdinger, R$ 20 (sem álcool)
Schneider weiss, R$ 20
Brooklyn lager, R$ 10
Eisenbahn, R$ 6, 50 (kölsch, natural, strong golden ale, Oktoberfest, rauchbier, weizenbock)
Bierland, R$ 9, 50 (imperial stout, weizen, pilsen, Vienna, pale ale)

Fonte: Assessoria Oktoberfest

Morre Pierre Celis, criador da Hoegaarden

Faleceu semana passada aos 86 anos, Pierre Celis, cervejeiro belga que marcou seu nome na história da cerveja por ser o responsável pelo renascimento do estilo witbier, nos anos 60, com uma cerveja que acabou se tornando icônica, a Hoegaarden.

Celis, nascido na cidade que acabou nomeando a sua célebre criação, assumiu a produção cervejeira local, depois da mesma ter ficado fechada estagnada durante 10 anos. Com um empréstimo feito com seu pai, Celis comprou o equipamento de uma cervejaria abandonada e, em 19 de março de 1966, ele abriu a sua própria empresa, a Brouwerij Celis, data que marcou a fabricação da primeira leva da Hoegaarden.

No auge do sucesso, em 1985, um incêndio destruiu grande parte da cervejaria. Como o prédio não tinha seguro, Celis acabou sendo forçado a vender sua empresa para a Interbrew, agora AB-Inbev.

Depois disso, em 1992, Celis emigrou para os EUA e construiu uma cervejaria em Austin, Texas, a Celis Brewery. Lá, continuou a fabricar as suas especialidades até 2000, quando voltou para a Bélgica.

Via

Belgian Beer Festival no Rio de Janeiro

O Belgian Beer Festival acontecerá no Rio de Janeiro, no dia 30 de Outubro de 2010, diante de um maravilhoso cartão postal da Cidade Maravilhosa, dentro do Pink Fleet, um barco de luxo que fica ancorado na Marina da Glória.

O evento foi concebido pelo cervejólogo Belga Xavier Depuydt.

No menu, chopp e cerveja liberados (Stella sem álcool, Hoegaarden Citron, Hoegaarden Rosée, Hoegaarden Gran Cru, Hoegaarden Forbidden Fruit, Leffe Radieuse, Leffe 9, entre outras).
Para harmonização, pratos da culinária belga.

Preço individual: 240 reais

Visite o site, veja o cardápio completo e também todas informações necessárias para participar.