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26 outubro, 2012

Fim de semana = Oktoberfest no sul e Festival de cerveja artesanal no Rio de Janeiro


O fim de semana cervejeiro será agitado no país.

Para quem está na região sul, a palavra chave é Oktoberfest.
Em Blumenau acontece o último fim de semana da Oktoberfest, aproveite pois depois só em 2013.
A Cervejaria Way também resolveu fazer a sua versão da festa alemã, acontece no dia 27 (sábado) a Wayktoberfest dentro da cervejaria, mais informações aqui.

Também no sábado (27), para quem estiver em Porto Alegre a dica é a Oktoberfest do MaltStore, com Chopp HB - Hofbräu no caneco e algumas especialidades da cozinha alemã. Mais informações aqui.




Já no sudeste, o Rio de Janeiro organiza seu festival de cerveja artesanal, com workshops, palestras, concurso, chope liberado das microcervejarias e cervejeiros caseiros. Sem falar da atração musical, o Blues Etílicos. Mais informações aqui.

Agenda cheia, agora é só curtir, bebendo sempre com responsabilidade!

11 outubro, 2011

Chope e cerveja: opção é o que não falta na Oktoberfest de Blumenau

Na 28ª edição da Oktoberfest, blumenauenses e turistas não só contam com o tradicional chope, mas com vários tipos de cervejas nacionais e importadas. No Biergarten (Jardim da Cerveja), que neste ano está totalmente renovado, é possível encontrar três tipos de cervejas belgas: Stella Artois, Leffe e Hoegaarden; além da alemã Franziskaner.

Para os apreciadores de uma boa bebida, o beer somerlier Júlio Cesar Machado Júnior, explica: é possível encontrar na Oktoberfest cerca de dez marcas de cerveja e mais de 20 rótulos da bebida. “A festa está bastante diversificada com cervejas importadas e artesanais que agradam a todos os paladares”. O valor da garrafa pode variar entre R$ 6,00 e R$ 20,00.

Além das cervejas importadas, a novidade da festa 2011 é o chope Hofbräu, de Munique, que pode ser encontrado na Bier Vila, ao custo de R$ 18, o copo de 500 ml.

Confira as marcas das cervejas presentes na 28ª Oktoberfest

Stella Artois, R$ 6
Leffe, R$ 8 (clara e escura)
Franziskaner, R$ 10
Hoergaarden, R$ 8
Paulaner, R$ 20 (Weiss, Weiss dunkel, hell)
Erdinger, R$ 20 (sem álcool)
Schneider weiss, R$ 20
Brooklyn lager, R$ 10
Eisenbahn, R$ 6, 50 (kölsch, natural, strong golden ale, Oktoberfest, rauchbier, weizenbock)
Bierland, R$ 9, 50 (imperial stout, weizen, pilsen, Vienna, pale ale)


Fonte: Assessoria Oktoberfest

06 agosto, 2010

Hofbräu comemora 200 anos na Oktoberfest 2010 em Munique

Em 17 de outubro de 1810, quarenta mil pessoas se reuniram em um campo fora de Munique para comemorar o casamento de Luís da Baviera e Teresa da Saxônia - Hildburghausen. Uma corrida de cavalos foi realizada como parte da celebração. Esta festa se repete todo ano e se tornou o que hoje é conhecida como a Oktoberfest.

Esse foi o começo pobre da primeira Oktoberfest. Hoje é a maior do mundo, com cerca de 6.000.000 pessoas nos 16 dias da sua execução. Este ano vai começar em 18 de Setembro e termina 04 de outubro. Além de Munique, o costume se espalhou pelo mundo e hoje existem centenas de Oktoberfests, inclusive no Brasil.

A cervejaria Hofbräu fica em Munique e tem uma ligação forte com os primórdios do evento. Hoje é propriedade do Estado da Baviera e tem a maior tenda na Oktoberfest, com dez mil pessoas.

Entre dentro da tenda da Hofbräu em Munique:

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