29 setembro, 2021

Black Princess House: Conheça o primeiro bar da marca em São Paulo

Um palco para contar novas histórias, onde o clássico e o amanhã se encontram. É o que se propõe a Black Princess House, primeiro bar proprietário da cerveja Black Princess em São Paulo. Localizada na região boêmia do Largo da Batata, no bairro de Pinheiros (SP), a casa também explora experiências gastronômicas e sonoras, e será aberta ao público, com inauguração programada para quinta-feira, 30 de setembro.

Com ambientação da marca, a Black Princess House vai aproximar o consumidor com suas verdades e suas histórias. O espaço brinca com cores e elementos neons para unir história, tecnologia e modernidade, com uma cenografia contemporânea que leva para a Black Princess House os protagonistas da campanha publicitária da marca: músico, escritor, chef de cozinha. Nos bares, serão comercializados todos os rótulos fixos, além dos produtos sazonais da cerveja, em versões que variam entre chopp, lata, long neck e garrafas de 600ml. Ainda estarão disponíveis acessórios, como ecobags, moleskine e itens de vestuário.


Para ir muito além de um bar, a casa da Black Princess abre espaço para performance de artistas ao vivo. "Um dos pilares da marca é experimentações sonoras. Por isso a Black Princess House traz diversidade de sonoridades, identidades e sotaques. Para a maioria dos artistas será o primeiro show depois de mais de 1 ano e meio sem pisar nos palcos. Muitos deles irão se apresentar ao vivo para o público pela primeira vez, com álbuns gravados e lançados durante a pandemia. A Black Princess House é uma casa inovadora, onde trabalharemos histórias modernas não contadas e gastronomia, em um ambiente instagramável e de experiências para o público”, explica Eliana Cassandre, head de Marketing do Grupo Petrópolis e da marca Black Princess.


Para atender a demanda reprimida – tanto de artistas, que estão em busca de palco, quanto para os fãs, que querem novas experiências, a Black Princess House nasce para reunir a criação de novas histórias. O espaço contará com uma curadoria especial da Bananas Music, trazendo uma programação semanal que inclui nomes novos e consagrados do mundo da música. Para receber todos os públicos, os estilos serão dos mais variados possíveis, indo do indie ao eletrônico.

A música sempre fez parte da nossa estratégia como marca, e queremos, com a Black Princess House, embarcar em um universo que proporcione experiências musicais únicas, diferentes e inovadoras”, complementa Eliana Cassandre.


Para a semana de lançamento, a casa da marca vai receber Uh!Manas TV, coletivo inteiramente composto por mulheres em busca de equidade, espaço e reconhecimento, com as Djs Ju Salty e Julia Weck. Na sexta (1), quem agita o espaço é o Deekapz, duo de produtores de Campinas, interior de São Paulo, que misturam as influências da música eletrônica global de club. Já no sábado (2), é a vez da banda Pluma, que estreia em São Paulo e divide o palco com a banda baiana Flerte Falingo e Dj Jojo.

Entre a programação para as próximas semanas, estão previstos shows de Marina Sena, Rubel, banda Tuyo, Terno Rei e Giovani Cideira. A agenda semanal também vai contar com estúdio de tatuagem, gravações de podcasts ao vivo e ensaios musicais, sempre atualizada no site do espaço.


Funcionamento
A Black Princess House funcionará de quarta-feira a domingo, até o dia 28 de novembro. O horário vai das 17 às 23 horas de quarta a sábado, e das 12 às 20h aos domingos, com entrada gratuita através de inscrição prévia no site www.blackprincesshouse.com.br. A capacidade do espaço é de 100 pessoas por dia.

Protocolos sanitários
Para garantir a segurança de todos, os funcionários da Back Princess House foram treinados e a casa segue todos os protocolos sanitários exigidos pelo Governo do Estado de São Paulo. É obrigatório o uso de máscara e medição de temperatura na entrada. Há álcool 70% espalhado por todo o espaço, o público ficará sentado e há medidas de distanciamento nas filas e entre as mesas.


Serviço
BLACK PRINCESS HOUSE

Local: Rua Fernão Dias, 640 – Pinheiros, São Paulo
Inauguração: 30 de setembro, com funcionamento até 28 de novembro

Horário de Funcionamento: quarta a domingo, de 17h às 23h (quarta a sábado) e 12h  às 20h (domingos)

Valores: Long neck será vendida por R$12, garrafas de 600 ml por R$22 e lata por R$10. Não alcoólicos a R$5 (água e refrigerantes) ou R$10 (TNT Energy Drink). Em caso de chopp, os valores variam entre R$14 a R$18        

Programação e ingressos: www.blackprincesshouse.com.br 

The Gaarden is Open! Hoegaarden prepara série de ações para os consumidores nesta primavera

A primavera chegou e, com ela, as flores. Mas será só isso mesmo? A estação mais colorida do ano começa cheia de novas possibilidades e o melhor, muita Hoegaarden. E para celebrar o início dessa nova fase da temporada, a cerveja belga prepara uma série de ações para os consumidores, com um convite para as pessoas relaxarem, desacelerarem e se conectarem com a natureza. Então, é bom se preparar, porque The Gaarden is Open!

Imagine poder encontrar aquele local ideal para relaxar durante o dia, até mesmo dentro das grandes cidades. Em uma ação junto com influenciadores, Hoegaarden desafia as pessoas a encontrarem os Jardins Secretos escondidos nesses perfis no Instagram. Essa iniciativa totalmente focada no universo virtual, além de oferecer cupons de desconto para os consumidores experimentarem a Witbier mais premiada do mundo, é o pontapé inicial para tudo o que a marca pretende fazer nos próximos meses.

E para trazer novas possibilidades para a estação, a marca firma uma parceria com a Escola de Botânica, com uma agenda repleta de atividades. Dessa forma, os consumidores poderão participar de cursos, com aulas presenciais e onlines, aprender cada vez mais sobre o tema com podcasts especiais, além de poder apreciar algumas exposições criadas especialmente para o “Projeto Vitrine”, em um espaço exclusivo na própria Escola, em São Paulo (Rua Imaculada Conceição, 30 - Santa Cecília).

A primavera de Hoegaarden ainda prevê ações com floriculturas, lojas de botânica e livrarias de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, quando a compra de quaisquer plantas e flores ou livros com essa temática vale uma cerveja para brindar.


E se o assunto é brinde, a marca prepara algumas surpresas para promover iniciativas para a experimentação do chope Hoegaarden. Se não bastasse, serão lançados dois novos sabores com infusões únicas apenas para essa época do ano.

Já uma parceria com a Cidades.co vai revitalizar uma praça na cidade de São Paulo. O local receberá diversos investimentos da marca e será um presente para estimular a ocupação do espaço urbano, criando um refúgio especial para as pessoas na capital paulista. A ação contará ainda com um matchfunding, um financiamento coletivo para ajudar a manter a preservação da praça.

A chegada da primavera é sempre muito esperada e é uma época do ano muito especial para Hoegaarden. Essa estação tem tudo a ver com o nosso conceito, que inspira ambientes urbanos, o contato com a natureza, os momentos de pausa e o modo simples de se aproveitar a vida. Queremos usar o período para criar experiências incríveis e únicas para os consumidores, levando para eles temas interessantes e que os aproximem ainda mais da natureza. Quem sabe até um sabor novo de Hoegaarden para comemorar?”, conta Pedro Henrique Dos Santos Costa, gerente de Hoegaarden no Brasil

Nos últimos anos, a marca tem se aproximado ainda mais dos consumidores com iniciativas únicas. Em 2019, foi inaugurado em São Paulo o Greenhouse Hoegaarden, primeiro bar proprietário da cervejaria belga em todo o mundo. Além de transmitir todo o ambiente do vilarejo onde a cerveja nasceu, o espaço traz um cardápio único e variado. Em 2020 a marca também levou conteúdo para que os consumidores pudessem encontrar momentos para cuidar de si durante a pandemia, com as aulas gratuitas de yoga online em seus canais digitais.

28 setembro, 2021

Cerveja Black Anthrax 2021 chega ao mercado com variação inédita de amendoim

 
A Black Anthrax é a Brazilian Extreme Imperial Stout sazonal da cervejaria carioca Quatro Graus e ganha um novo lote todo ano.

Para 2021, além da versão base, que leva adições de baunilha, café e chips de carvalho, a cervejaria decidiu trazer uma variação inédita acrescentando amendoim à receita.

A Black Anthrax Peanut se apresentou de cor preta, opaca, como aparente viscosidade.
No aroma, o amendoim é bastante presente no primeiro plano, remetendo a amendoim com casca, in natura. A baunilha se apresenta em segundo plano e o conjunto remete a pralinê. Há também um leve toque de café.

Na boca, as notas se repetem e são sustentadas por um corpo alto e licoroso, características recorrentes das Black Anthrax. Dulçor e amargor se equilibram e a cerveja termina sem que nenhum dos dois sobre no fim do gole.


Já a Black Anthrax versão base 2021 se mostra bastante diferente da variação com amendoim. Baunilha e café aparecem em primeiro plano, seguidos por nuances que remetem à açúcar mascavo e melaço. Notas amadeiradas, decorrentes da utilização de chips de carvalho na maturação, ganham destaque aqui e trazem à lembrança aromas e sabores de whisky. O corpo é alto, preenche a boca.


Os 14% de teor alcoólico estão muito bem inseridos em ambas as versões.

As Black Anthrax 2021 base e Peanut chegam aos bares e lojas especializadas a partir desta semana, última de setembro, e serão disponibilizadas em latas de 473ml e chope.

A lista completa de pontos de venda será divulgada nos próximos dias nas redes sociais da Quatro Graus. A distribuição da cerveja é feita pela Distribuidora Dádiva.

A Black Anthrax foi lançada comercialmente pela primeira vez em 2016. Na época, a cerveja chegou ao mercado apenas na versão base. Ao longo dos anos, foi ganhando variações, que se diferenciam pelo uso de determinado tempero ou envelhecimento em barril.

Ao todo, foram lançadas nove versões da Black Anthrax até hoje: base, Coffea, Vanilla, Capsicum (pimenta), nucifera (coco), Acer (maple), Barrel Aged, Double Barrel Aged e Peanut.

27 setembro, 2021

Three Monkeys Beer lança o projeto “BFF21: THE BOX”

 
Nos últimos dois anos a cervejaria Three Monkeys realizou seu festival de cervejas, o “BFF - Brewing Friends Festival”. Porém, com a chegada da pandemia do novo coronavírus, a cervejaria teve que deixar seus planos para o BFF21 presencial para depois. O festival de 2020 foi um sucesso imenso, chegando a tomar proporções internacionais e contou com a participação de cervejarias da Suécia, EUA e Argentina - sendo alguns colabs com cervejarias dos dois primeiros países.

Como em 2021 a pandemia ainda não havia arrefecido, a equipe da Three Monkeys decidiu não deixar o ano passar em branco e se posicionou no mercado, como costuma fazer, para quebrar barreiras e então lançar um novo molde de festival na pandemia. O projeto da cervejaria carioca é o “BFF21: THE BOX, a experiência cervejeira de 2021”.

A ideia por trás do “BFF21: THE BOX” foi levar os elementos do BFF para a casa dos clientes. O BFF é composto por alguns elementos, mas os mais importantes são: cervejas exclusivas, ousadas e experimentais, muita amizade e música boa - o samba e a fanfarra viraram marcas registradas do BFF. Pensando nisso, a cervejaria montou um kit (“THE BOX”) bem diferenciado e que é a cara do BFF.

“THE BOX” é um kit com 5 cervejas colaborativas, uma taça com as artes do BFF e uma bag térmica também com as artes características do festival da Three Monkeys. Todos os produtos para o BFF21 são inéditos e a BOX é uma oportunidade única de recebe o kit completo. Até porque o kit contará com apenas 300 unidades para a venda.

 A limitação da BOX permitiu também que a Three Monkeys e as cervejarias parceiras pudessem ousar mais, criando cervejas mais extremas e diferentes. As cervejarias participantes do BFF21 serão: Salvador Brewing Co., de Caxias do Sul (RS); Spartacus, de Juiz de Fora (MG); Koala San Brew, de Nova Lima (MG); ZalaZ, de Paraisópolis (MG) e Goose Island (Chicago, EUA). Todas as colabs foram inaugurais, o que faz parte do projeto da Three Monkeys de criar e estreitar cada vez mais os laços dentro do cenário cervejeiro, criando amizades e expandindo as possibilidades de se estar e criar no mercado cervejeiro.

Como o BFF é mistura, união e promoção da diferença como potencializadora da quebra de barreiras, estigmas e obstáculos, o BFF21 não poderia seguir outro caminho. Visto isso, a cervejaria fez estilos bem variados para o público experimentar e ter uma experiência completa.

A escolha e produção dos estilos seguiu três lógicas: primeira, aproveitar o potencial e a especialidade de cada cervejaria parceira; segunda, agregar em um só kit as melhores cervejarias do Brasil; terceira, criar uma ordem de degustação das cervejas, levando em conta cada perfil sensorial, potência alcoólica, de corpo, amargor etc para que a experiência cervejeira tenha um melhor proveito.

Os estilos escolhidos foram: Fruited Sour com coco queimado e manga; Russian Imperial Stout com duas variedades de Café da torrefação gaúcha William & Sons (PoA- RS); Gose com sal, limão-cravo e alecrim orgânico; New England Triple IPA com grapefruit, laranja, baunilha e lactose; New England Double IPA com adição massiva dos lúpulos Strata, Galaxy e Ekuanot. Todas as cervejas terão dicas de harmonização e serviço. Ademais, como comentado, a cervejaria preza pela música como elemento da equação BFF. Pensando nisso, a Three Monkeys criou uma playlist exclusiva para o BFF21 trazendo de fato o BFF para a casa do cliente, dando a ele um pedaço da empresa e do que é estar em um Brewing Friends Festival.

Para adquirir o “BFF21: THE BOX”, o cliente precisa entrar no site https://www.brewingfriends.com.br, no dia 04/10. São apenas 300 kits, no valor de R$299,00 e com entrega para os estados do Rio de Janeiro, São Paulo e Paraná. E as capitais Belo Horizonte, Vitória, Goiânia, Porto Alegre e Florianópolis. Assim como Brasilia.

Para levar momentos de leveza ao público de São Paulo, Stella Sem Glúten oferece piquenique no Parque Ibirapuera

 
Que tal aproveitar um piquenique ao ar livre, com boa comida, boa música e Stella Artois Sem Glúten gelada? É essa a proposta do "Piquenique Stella Artois Sem Glúten", que acontece em São Paulo no final de semana de 02 e 03 de outubro. Oferecido por Stella Sem Glúten, nova versão da cerveja Stella Artois que acaba de ganhar distribuição nacional, o evento promete uma experiência que reúne gastronomia e entretenimento em meio ao Parque Ibirapuera, um dos principais espaços de lazer da cidade, oferecendo momentos de leveza ao público.


Seguindo os critérios de saúde e distanciamento, o piquenique de Stella Sem Glúten vai ocupar uma área de mais de 900m2, criando um clima leve e descontraído com um toque de sofisticação. A partir da compra de ingresso, o visitante tem acesso a uma ampla toalha na qual poderá se acomodar para apreciar um menu especial preparado pelo restaurante Tea Connection com opções de brunch e sanduíches (adquiridos separadamente) e curtir a tarde na companhia da família e dos amigos embalados pela cantora Mya Machado. Serão 20 "espaços" decorados com almofadas, cadeiras, toalhas e cesta de piquenique, preparados para receber grupos de quatro ou seis pessoas (ingressos de valor único para os grupos, vendidos a R$ 80 e R$ 120, respectivamente, pelo site https://semgluten.stellaartois.com.br/piquenique).


Cada voucher dá direito a uma permanência de três horas no local e também a uma (01) Stella Sem Glúten por pessoa como "welcome drink" - são duas sessões disponíveis, das 12h às 15h ou das 16h às 19h. Os grupos ainda poderão levar como recordação a toalha, a cesta de piquenique e os cálices individuais de Stella Artois disponibilizados durante o evento. Além disso, os convidados também poderão levar para casa fotos tiradas com câmera instantânea que estará disponível durante o evento. A entrada e o consumo de cerveja são permitidos apenas para maiores de 18 anos, mas menores de idade podem participar do evento acompanhados dos pais ou responsáveis.

"Stella é apaixonada por criar ocasiões especiais na vida do consumidor, seja num bom almoço ou jantar com gente querida ou simplesmente propondo pausas gostosas no dia a dia, como um piquenique cheio de charme. Stella Sem Glúten busca trazer ainda mais leveza para esses momentos", explica Renata Pimentel, Gerente de Marketing de Experiência das Marcas Premium da Ambev. "A cerveja é uma das bebidas mais populares do mundo e Stella Sem Glúten é uma opção que se encaixa no estilo e hábito de pessoas que querem ingerir menos glúten sem perder ou deixar de lado o sabor".
Stella Sem Glúten já pode ser encontrada nos principais pontos de venda de todo o Brasil, no aplicativo de bebidas Zé Delivery e no e-commerce da marca (www.stellaartois.com.br/loja).


Para entrar no evento, é necessário apresentar o comprovante de vacinação contra o COVID-19, enquanto a validação do ingresso acontecerá sem contato físico, via leitura de QR Code. Também pelo smartphone, o público poderá acessar o cardápio, escolhendo e pagando via Get In - parceiro de Stella Artois no evento - as comidinhas que vão compor sua cesta, que já inclui utensílios descartáveis (como guardanapos, pratos e talheres), além de outros itens reutilizáveis que poderão ser levados para casa.

Além disso, os visitantes receberão mimos de apoiadores do evento, como da marca Faixa Azul, do Grupo Vigor, e da Starbucks Home. Bateu curiosidade para saber mais sobre o cardápio? Alguns dos destaques, oferecidos pelo Tea Connection, são: bagel de salmão defumado, dadinho de tapioca com molho de maracujá, humus com tortilha de milho, entre outras delícias (que também incluem opções veganas de wraps e brunchs).

SERVIÇO
PIQUENIQUE STELLA ARTOIS SEM GLÚTEN


Data: 02 e 03 de outubro (sábado e domingo);
Horários: Sessão 1 - das 12h às 15h | Sessão 2 - das 16h às 19h
Local: Parque Ibirapuera - Av. Pedro Álvares Cabral - Vila Mariana, São Paulo - SP, 04094-050/ Portão 6 ao lado da Praça do Porquinho;

Preços (consumação no local paga à parte):
- Toalha para 4 pessoas - R$ 80,00 (espaço para o grupo, cesta de piquenique e 1 Stella Sem Glúten/cálice inclusos por pessoa);
- Toalha para 6 pessoas - R$ 120,00 (espaço para o grupo, cesta de piquenique e 1 Stella Sem Glúten/cálice inclusos por pessoa)

Meios de pagamento para a compra de ingressos no site ou no app GetIn: cartão de crédito em até 3x sem juros, débito online e boleto.
Meios de pagamento no evento: cartão de crédito ou débito via aplicativo GetIn;
Vendas e mais informações: https://semgluten.stellaartois.com.br/piquenique

24 setembro, 2021

Cerveza Patagonia cria experimento social nas montanhas para reduzir níveis de estresse

 
A ansiedade se tornou uma constante nos dias de hoje, onde milhares de pessoas vêm buscando maneiras de como combater os efeitos dessa pressão em sua rotina, especialmente amplificada durante os tempos de pandemia. Experimentar os benefícios de passar um período vivendo em regiões montanhosas como forma de combater o estresse é a proposta do “Experimento da Montanha”, idealizado pela Cerveza Patagonia, cervejaria argentina entusiasta desse movimento de reconexão com a natureza das montanhas, lançado nesta quinta-feira (23), Dia Mundial de Combate ao Estresse. Com participação da filósofa Viviane Mosé, “Experimento da Montanha” convidou três pessoas com altos níveis de ansiedade para equilibrar as tarefas diárias com períodos em contato com a montanha.

Estamos todos exaustos”, afirma Viviane de forma categórica. “A cidade é cheia de gente, para conviver você precisa se adaptar e acaba sendo menor do que poderia ser”. O Brasil possui atualmente a maior taxa de transtorno de ansiedade do mundo, conforme estimativas da Organização Mundial da Saúde (OMS) do último ano, onde 23,9% dos brasileiros possuem algum tipo de transtorno de ansiedade e 5,8% são afetados por depressão. Em pesquisas do próprio Ministério da Saúde, que reuniram informações sobre a saúde mental dos brasileiros durante a pandemia no ano passado, foi verificada uma elevada proporção de ansiedade, atingindo 86,5% dos entrevistados. A poetisa e psicanalista reforça durante o vídeo a necessidade de descobrir novas trilhas e novos horizontes para questionarmos a própria correria, viver coisas mais imediatas e ganharmos força.

O Experimento da Montanha entrevistou 20 pessoas com elevados níveis de estresse e ansiedade e selecionou três participantes para passarem uma semana hospedados em cabanas em Cambará do Sul, região montanhosa gaúcha. Todos foram acompanhados pela psicóloga e psicanalista Lia Luz antes, durante e depois do experimento, para mapear os pontos sensíveis e motivos de irritabilidade, a fim de verificar a melhora no bem-estar. O propósito foi estimular os participantes a seguir com suas rotinas diárias em meio às montanhas, para constatar os aspectos terapêuticos proporcionados por estar nesse ambiente, sentindo o ar das alturas e apreciando a vida silvestre, em contraste com a vida nos grandes centros urbanos.

A gaúcha Roberta Abrantes (foto abaixo), empresária de moda, sentiu um forte baque nas vendas de sua marca de roupas, e equilibrar toda a operação sozinha acabou a afastando de viver a vida fora do trabalho. Muito comunicativa, sofreu o efeito da pandemia através do estresse e isolamento. Durante a estadia nas montanhas, ela pode meditar e organizar melhor seus compromissos, ficando mais atenta ao que acontece à sua volta. Estar sozinha nesse ambiente por vontade própria fez com que Roberta sentisse que agora tornou-se uma boa companhia para si mesma, ficando mais tranquila e menos impulsiva.


Já a advogada e sanitarista Fernanda Weinzmann (foto abaixo), que nunca gostou de ficar parada,  sente na pele os efeitos da impulsividade e irritabilidade desde que começou a trabalhar em home office. Sempre preocupada em perder qualquer mensagem, costuma checar e-mails e aplicativos de conversa a todo instante. O efeito benéfico do experimento trouxe de volta noites de um sono bem dormido, que antes pareciam impossíveis. Agora ela sente a importância do contato da natureza em seu próprio bem-estar, comentando que foi sua primeira oportunidade de viver essa experiência nas montanhas. Agora ela sente que consegue deixar tudo fluir naturalmente, sem a ansiedade de depender de ninguém, equilibrando vida profissional e voluntariado.


O engenheiro eletricista Roberto Franceschini (foto abaixo) afirma que durante a pandemia apresentou uma irritabilidade aumentada e impaciência constante. Acostumado ao trabalho presencial, precisou se adequar à rotina de home office, em meio a uma mudança de residência com sua família, que também contou com o barulho de obras e reparos. O contato com a natureza e a calma das montanhas proporcionou a ele se reconectar com antigos hobbies que não praticava há anos, como escrita e desenho, além de descobrir um lado mais espontâneo, gravando vários vídeos de si mesmo durante a estadia nas montanhas para guardar na memória. Roberto afirma estar com grandes expectativas após essa transformação e com vontade de reviver a experiência em breve.


Esse experimento faz parte das diversas ações da cervejaria que tem como seu próprio local de origem as cordilheiras argentinas. “Queremos fazer um convite, neste momento em que estamos todos pressionados é importante mudarmos nossa rotina e vermos tudo de cima. Explorar a montanha é cansar o corpo e descansar a mente, isso sim é transformador”, comenta Daniel Silber, head de marketing da Cerveza Patagonia no Brasil.

Veja logo abaixo o “Experimento da Montanha”:

23 setembro, 2021

Goose Island Bourbon County: Liberada a safra de 2020 e nova data divulgada do Bourbon Dinner

 
Quem achava que a safra de 2020 da Bourbon County Stout já estava esgotada, no Brasil, se enganou. A marca abre uma venda especial do rótulo no Empório da Cerveja.

Na última semana, Goose Island fez um lançamento especial, com uma venda exclusiva e em edição limitada, ao transformar as 100 primeiras unidades em NFTs (tokens não-fungíveis).

Agora, a venda da safra de 2020 da Bourbon County Stout no Empório da Cerveja acontece até o término do estoque. A garrafa tem o preço de R$ 150, individualmente, ou de R$ 180, com uma taça exclusiva.

A cerveja também pode ser apreciada no Brewhouse, no bairro de Pinheiros, em São Paulo: R$ 180 a garrafa e R$ 60 em chope.

Noite de gala
Além da venda pelo Empório da Cerveja, Goose Island prepara para os consumidores um evento único para marcar a chegada da safra de 2020 da Bourbon County Stout: o Bourbon Dinner, ou melhor, The Ultimate Bourbon County 2020 Experience. Esse jantar especial conta com muita música, chope e surpresas. E para coroar a noite, as pessoas ainda poderão degustar esse rótulo especial.

Depois do grande sucesso do primeiro jantar, uma nova data foi marcada, para o dia 29 de setembro, com ingressos já disponíveis no https://www.ingresse.com/bourbon-dinner-2020

O evento acontece em São Paulo com todas as regras de segurança e distanciamento que o momento ainda pede.

A Goose Island no Brasil faz parte do Fundo de Bebidas da ZX Ventures, hub de aceleração e inovação da Ambev e que busca construir o portfólio de bebidas do futuro da companhia por meio de novos produtos e parcerias.


17 setembro, 2021

Amazon.com.br apresenta Loja de Cerveja com entrega para todo o Brasil


Os clientes Amazon.com.br já podem acessar a Loja de Cerveja, com uma nova seleção de cervejas tradicionais e artesanais. Os consumidores também encontram por lá tudo relacionado ao universo cervejeiro: desde uma série de dicas de harmonização, passando por uma seleção de copos e acessórios para a degustação dessa paixão nacional além, é claro, de uma grande variedade de marcas e tipos de cervejas, como Colorado, Original, Heineken, La Trappe, Erdinger, Guinness, Roleta Russa, Madalena, Three Monkeys Beer e muito mais. São centenas de rótulos de cervejas e mais de 500 produtos, como copos, acessórios, livros e itens de decoração. Além disso, a loja tem um Guia de Cervejas e um Guia de Harmonização. Para conferir na novidade, acesse: www.amazon.com.br/cerveja.

Neste lançamento, trabalhamos junto a centenas de marcas de cervejas tradicionais e artesanais, para que nossos consumidores tenham maior conveniência ao encontrar seus rótulos favoritos", afirma Melina Ioshii, Líder da Categoria de Consumíveis da Amazon Brasil. "Na Amazon, temos o compromisso de oferecer aos nossos clientes a melhor experiência de compra, preço baixo e uma seleção diversa de produtos. Por isso, estamos muito animados em inaugurar a Loja de Cerveja, que reforça toda essa dedicação".

Para comemorar o lançamento, os consumidores podem desfrutar de diversos rótulos e acessórios selecionados. A Loja de Cerveja oferece a conveniência para comprar e receber os produtos com rapidez e segurança, no conforto da sua casa.

Confira alguns dos produtos de destaque:

Cervejas Nacionais
    Colorado Ribeirão Lager, 600ml
    Brahma Chopp Pilsner, 350 ml
    Skol Puro Malte, 269 ml
    Original Pilsner, 350 ml
    Itaipava Puro Malte, 350 ml
    
Cervejas Artesanais
    Paulistânia Trem das Onze Pale Ale, 500 ml
    Baden Baden Pilsner, 350 ml
    Roleta Russa Easy Ipa, 350 ml
    Madalena Lager, 600 ml
    Three Monkeys Beer Ipa, 500 ml

Cervejas Importadas
    Guinness Draught, 440 ml
    HB Wheat Ale, 500 ml
    La Trappe Blond Trapista, 330 ml
    Paulaner Helles, 500 ml
    Erdinger Wheat Ale, 500 ml

Kits de Cerveja + Copo
    Kit Brahma Duplo Malte Pilsner
    Kit Colorado Lager
    Kit Corsendonk Pale Ale
    Kit Wasteiner Ipa
    Kit Erdinger Wheat Ale

Acessórios
    Copo térmico sem tampa, Stanley, 473 ml
    Abridor de Garrafas Inox Verona, Brinox
    Porta Latas Neoprene Cinza, Mor
    Frigobar - Pfg85b, 67l, Branco, 110v, Philco
    Ice Cooler 36 Litros 1 Divisória, Mor

Livros
    O Guia Oxford da Cerveja: The Oxford Companion to Beer
    Larousse da cerveja: A história e as curiosidades de uma das bebidas mais populares do mundo
    A Arte de Fazer Cerveja
    Comida e Cerveja
    Degustando cerveja: Tudo o que você precisa saber para avaliar e apreciar a bebida

Decoração
    Luminária Cerveja
    Cool Bar Rattan Keter Marrom
    Quadro Porta Tampinhas Kapos Multicor 17X27cm
    Capacho/Tapete, Trouxe Cerveja?, 60x40cm, Beek Geek's Stuff
    Placa Beer Pt, 20X30cm, Kapos Preto

Outros
    Camiseta Cerveja
    Caixa Térmica 26 Litros Mor Azul

As compras na Amazon.com.br podem ser parceladas em até 10 vezes sem juros. Consumidores que realizarem a primeira compra no site contam com frete grátis para produtos enviados pela Amazon e membros Prime contam com frete grátis e rápido para todo o Brasil em compras sem valor mínimo para milhões de itens elegíveis, sendo que mais de 50 cidades contam com entrega em um dia e mais de 700 cidades contam com entregas a partir de dois dias. Os demais clientes podem aproveitar o frete grátis para compras acima de R$99 em livros e acima de R$149 nos produtos enviados pela Amazon.

Para acessar todos os produtos que estão disponíveis visite www.amazon.com.br/cerveja.


Brasil Beer Cup 2021 abre pré-inscrição com valor promocional


O Brasil Beer Cup que ocorrerá de 21 a 24 de novembro em Florianópolis abre pré-inscrições com valor diferenciado. De 17 a 25 de setembro o valor por amostra é de R$230. Após esse período, passa a ser R$290.

O concurso de cervejas busca contribuir com o desenvolvimento da qualidade sensorial do esfuziante e emergente mercado cervejeiro nacional, através da análise e avaliação criteriosa das amostras recebidas, de forma ética e responsável através de metodologia de monitoramento de painel sensorial e painelistas.

Cervejarias comerciais de todos os portes de toda a América Latina poderão inscrever suas amostras, bem como os cervejeiros caseiros, que também terão apoio e visibilidade garantidos, podendo submeter suas criações do estilo Catharina Sour para avaliação e julgamento.

Para se inscrever e garantir o valor promocional, o cervejeiro(a) deverá fazer um pré-cadastro que dará um voucher para a inscrição no sistema oficial. O link para cadastro é: https://materiais.scienceofbeer.com.br/pre-inscricao-brasil-beer-cup-2021


O evento conta com a curadoria e organização do Science of Beer Institute, que tem experiência com concursos de diversas magnitudes. A Dra. Amanda Reitenbach, à frente do evento, está confiante: “Estamos lutando para que esse concurso seja uma vitrine de nosso cenário cervejeiro, trazendo mais determinação para o cervejeiro brasileiro, apesar desse ano desafiador.

Para que a edição presencial de 2021 ocorra de forma saudável, responsável e segura, todos os cuidados e protocolos sanitários necessários serão criteriosamente seguidos. O time de jurados e staff deverá estar completamente imunizado contra a Covid-19.

16 setembro, 2021

Humorista Rodrigo Marques é o novo embaixador da cervejaria Everbrew

Rodrigo Marques esteve em Santos para uma visita na obra e instalações da fábrica de cervejas Everbrew para oficializar sua posição como embaixador da marca. Com a parceria, Rodrigo passa a ser também integrante e apoiador do crowdfunding que está viabilizando as obras da fábrica no Mercadão e, em breve, lança uma linha de cervejas exclusiva junto da marca.


O crowdfunding da Everbrew é formado por uma rede de apoiadores que investem em planos com valores que variam entre R$ 500,00 a R$ 5.000,00. O financiamento coletivo, que acontece até 10 de Outubro, tem como meta de arrecadação R$ 1 milhão, tendo alcançado 86% deste valor até o momento.
Além de ajudar na construção da fábrica, ao se filiar ao crowdfunding, o colaborador também entra para o Everclub, que funciona como um clube de vantagens e benefícios exclusivos da marca, tais como: informações de lançamentos em primeira mão, e-commerce exclusivo com cervejas e lançamentos da Everbrew, informações do backstage, prioridade na compra de produtos, descontos exclusivos etc.


SOBRE O CROWDFUNDING

O crowdfunding da Everbrew é formado por uma rede de apoiadores que se associam a algum plano e têm o valor do investimento revertido em crédito de Evercoins (EC$ 1,00 = R$ 1,00) com determinado percentual de bônus. Esse valor pode ser utilizado para compra de cervejas da Everbrew, assim que a construção da fábrica da marca for concluída.

Rene dos Santos, Rodrigo Marques e Célio Ongaro Jr

PLANOS
Plano EverPlatinum:
Investimento de R$ 5.000, bônus de 55%, bonificação em EC$ 7.750,00.
Pedidos: mínimo de 06 cervejas por pedido e máximo de 36 cervejas da Everbrew por mês.

Plano EverOuro:

Investimento de R$ 2.000, bônus de 50%, bonificação em EC$ 3.000,00.
Pedidos: mínimo de 06 cervejas por pedido e máximo de 18 cervejas mês.

Plano EverPrata:

Investimento de R$ 1.000,00, bônus de 45%, bonificação em EC$ 1.450,00.
Pedidos: mínimo de 06 cervejas por pedido e máximo de 12 cervejas mês.

Plano EverBronze:

Investimento de R$ 500,00, bônus de 40%, bonificação EC$ 700,00.
Pedidos: mínimo de 06 cervejas por pedido e máximo de 12 cervejas mês.

Site: everbrew.com.br/crowdfundingeverbrew

14 setembro, 2021

Começou a Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira


A Associação Cozinha da Mantiqueira, sediada em Campos do Jordão, reúne atualmente 32 associados entre bares, restaurantes, chocolateria e cervejarias artesanais da Mantiqueira e promove de 08 de setembro a 31 de outubro de 2021 a Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, com o patrocínio master da PicPay.

Anderson Cesar Oliveira, presidente da Associação, explica que a boa localização de Campos do Jordão e Santo Antonio do Pinhal – no eixo São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais – propiciou que o turista voltasse às cidades após o período da pandemia, pois são apenas duas horas de carro e a maioria das atividades e atrações são outdoor.  “De maio a agosto, o fluxo de visitantes foi muito promissor, o que nos levou a realizar neste próximo trimestre eventos que proporcionem aos visitantes uma especial experiência, unindo a gastronomia - com produtos excelentes da região - com as cervejas artesanais produzidas na Serra da Mantiqueira – que se tornou uma forte rota cervejeira - contemplando assim os produtores locais e os negócios do turismo regional”, explica.

Atrações de 2021:

Concurso Mestre Cervejeiro de Panela
Lançado já no mês de agosto, o concurso visa eleger a melhor cerveja artesanal feita por um amador, que após fazer a sua inscrição e enviar um link do vídeo de sua cerveja será aprovado para participar do concurso. As amostras das cervejas selecionadas serão avaliadas por um júri especializado, entre mestres cervejeiros profissionais, professores e críticos de cerveja no dia 29 de setembro, quando serão definidos os três premiados. O primeiro colocado ganhará a produção de 200 garrafas de 500ml de sua cerveja pela Microcervejaria Caras de Malte.

Vídeos sobre as Cervejarias Artesanais - Senac Campos do Jordão - A entidade produzirá cinco vídeos conduzidos pelo professor Fernando Oliveira que visitará as Cervejarias, contará suas histórias, a produção das cervejas e como trabalham a questão regional da Mantiqueira. Os vídeos ficarão disponíveis no Youtube do Senac durante a Temporada.  

Restaurantes e Bares
Os associados criaram petiscos e pratos especialmente para a Temporada, harmonizados com as cervejas da região apoiadoras do evento:  Baden Baden, Campos do Jordão, Caras de Malte, Gard e Vemaguet67. Saiba quais são os restaurantes e bares participantes e suas novidades no site. Lembrando que todos possuem um selo de “Restaurante Responsável” que está fixado já na entrada dos estabelecimentos, garantindo os protocolos de segurança e higiene.

Brinde especial da Temporada – Copos colecionáveis
O cliente que consumir o prato e a cerveja no restaurante participante do evento ganhará um copo de cerveja com o selo comemorativo numa embalagem com espaço reservado para mais três copos. Esta caixa será entregue ao cliente com o primeiro copo, ficando mais três espaços vagos para ele consumir em diferentes restaurantes e conhecer outros pratos e cervejas artesanais, colecionando assim quatro copos da Temporada que retratam pontos turísticos emblemáticos de Campos do Jordão – Horto Florestal, Pedra do Baú, Capivari e Roda d´agua.

Eventos especiais da Temporada

Almoços e jantares temáticos serão promovidos em alguns restaurantes durante o evento, nos meses de setembro e outubro, abertos ao público mediante reserva. São eles:


09/09 – MICROCERVEJARIA VEMAGUET67 – Campos do Jordão.

JANTAR DA COZINHA – Menu sequência de pratos da culinária alemã, com entradas como o Mix de salsicha alemã com cebola caramelizada no molho de cerveja Bock e pratos principais como as Lascas de joelho de porco sobre cama de chucrute refogado com cerveja Weiss e sobremesas. Valor: R$ 90,00. Será harmonizado com as principais cervejas Vemaguet67 (bebidas à parte). Neste jantar serão anunciados os selecionados para o “Concurso Mestre Cervejeiro de Panela”.
Reservas: (12) 99798.9989.


23/09 – RESTAURANTE DONNA PINHA – Santo Antonio do Pinhal.
JANTAR ABERTURA DA PRIMAVERA FLORES E MALTES - Os pratos serão harmonizados com uma cerveja especialmente elaborada para a Chef Anouk, desenvolvida pela Microcervejaria Vemaguet67. Acelerada é o nome da cerveja e não é uma coincidência pois faz jus à chefe e seu cardápio. Pratos consagrados como Alcachofra ao Vinagrete de frutas vermelhas ou Fettuccine com cogumelos frescos servidos dentro da flor, estarão entre as sugestões para a melhor harmonização com a cerveja tão especial.
Reservas e contatos: 12-36662669 e WhatsApp- (12) 997712885.


24/09 – RESTAURANTE MORINGA MANTIQUEIRA – Campos do Jordão.

DO PÉ AO COPO- O chef de cozinha Anderson Oliveira junto com o professor Fernando Oliveira, especialista em bebidas, convidam para um jantar harmonizado Do Pé ao Copo. Menu em cinco tempos passeando pelos ingredientes do terroir da Serra da Mantiqueira, tudo regado com as melhores cervejas artesanais da região. 
Valor: R$ 180 por pessoa. Vagas limitadas.
Reservas: (12) 9 9641-2787.


02/10 – RESTAURANTE ELIO CUCINA SPECIALE – Campos do Jordão.
BRUSCHETAS E BADEN – Tábua de bruschetas de diferentes sabores harmonizadas com as quatro cervejas artesanais Baden Baden - Cristal, Golden, Wit e IPA. O sommelier da cervejaria estará presente para apresentar as características das cervejas.
Reservas: (12) 99663.8888. Horário: das 12h às 22h.


09/10 – BOA VISTA PARRILA GRILL – Campos do Jordão. 
PARRILLADA -  Almoço com menu especial para comer à vontade, com os cortes nobres Ojo de Bife, Vacio, Flat Iron e linguiças, harmonizados com chopp artesanal Caras de Malte. Bebidas e sobremesas à parte. Valores: R$ 180,00 – homem – R$ 150,00 – crianças de 5 a 12 anos R$ 80,00. Vista belíssima da Pedra do Baú – Música ao vivo.
Ingressos: Sympla – www.sympla.com.br ou WhatsApp - (11) 99101-6691.  


17/10 – RESTAURANTE DONA CHICA E CERVEJARIA GARD - Campos do Jordão.

COZINHA NA COCHEIRA - O chef Anderson Oliveira do restaurante Dona Chica e a Cervejaria Gard convidam para a experiência gastronômica Cozinha na Cocheira, almoço perto do fogo na Fazenda Gravatá – Horto Florestal - onde será servido um almoço em cinco tempos, tudo feito em parrilla, disco de arado e fogo de chão, harmonizado com os melhores estilos das cervejas Gard, direto da fonte. Música ao vivo com banda e o cantor Irwing.
Valor: R$ 280,00 por pessoa, incluso:

Welcome drink; Burrata com Babaganoush, pimentões, pão levin tostado com azeite Mantiqueira; Arroz caldoso com Filé Serenado; Leitão em fogo de chão com purê de abóbora cabotiá  e farofa;Abacaxi assado com calda de especiarias com sorvete de gengibre. Opção Vegana - Cogumelos assados com barbecue de cerveja. Cerveja artesanal: 3 Half Paint de Cerveja Gard a escolha.


23/10 – BAR ESQUINA DO DJALMA – Campos do Jordão.
OKTOBERFEST NA ESQUINA - Um divertido evento cervejeiro com animação de banda temática. Buffet de cozinha alemã à vontade com sobremesa. Bebidas inclusas: Chopp Caras de Malte, Cachaça Djalma, água e refrigerante. 
Valor: R$ 210,00/pessoa. Horário: 12h às 18h.
Reservas: (12) 3663-2903.


29/10 – RESTAURANTE E CERVEJARIA CARAS DE MALTE – Campos do Jordão.
AVALIAÇÃO E ELEIÇÃO DO CONCURSO MESTRE CERVEJEIRO DE PANELA
Jantar de culinária alemã e 2ª Etapa do Concurso, quando acontecerá a avaliação “às cegas” das amostras das cervejas, realizada pelo júri. Nesta noite serão anunciados os 1º. 2º. e 3º. premiados.
Jantar: Entrada - Buffalo Wings - coxinha da asa de frango defumada ao molho barbecue com cerveja; Principal-Picanha grelhada com risoto de banana da terra e queijo coalho; Sobremesa: Petit gateau com sorvete de creme e ganache de chocolate.
Valor R$ 90,00 – Bebidas não inclusas.
Reservas: (12) 3662.2530.


30/10 – RESTAURANTE ART BBQ – Campos do Jordão.
BBQ E POCKET COUNTRY & BLUEGRASS FESTIVAL.
O restaurante ART BBQ preparou uma experiência única para um almoço especial nesta Temporada. Seguindo as tradições de uma autêntica smoke house texana, servirá um cupim defumado e hidratado na cerveja, servido ao molho BBQ especialmente preparado pela casa, com deliciosos acompanhamentos. Para completar apresentará o Pocket Country & Blue Grass Festival, com a apresentação de bandas que interpretarão clássicos deste estilo musical norte americano. O evento ocorrerá das 12 às 17 horas.
R$ 120,00 por pessoa. Bebidas e entrada/couvert artístico à parte. Cervejas Baden Baden.

 Cervejarias que apoiam o evento

A visitação ao circuito de Cervejarias Artesanais é programação imperdível em Campos do Jordão durante o festival e a qualquer tempo. 

Cervejaria Baden Baden – A cervejaria é uma das pioneiras no mercado quando o assunto é produção artesanal. Com inúmeros rótulos premiados, oferece aos seus clientes uma verdadeira experiência sensorial.
Fundada por quatro amigos amantes da boa cerveja, a cervejaria é um dos principais pontos turísticos de Campos do Jordão e desde de 1999 encanta milhares de clientes que fazem anualmente o Baden Tour e conhecem a fábrica conduzidos pelo sommelier Thiago Alves.
Cervejas: Baden Cristal, Baden Golden, Baden WIT, Baden IPA.


Cervejaria Campos do Jordão - A Cerveja Campos do Jordão nasceu em 2012 trazendo no rótulo o nome da cidade onde nasceu. Ela está localizada no Parque da Cerveja, uma área de 240m², rodeada por grandes araucárias e as mais belas montanhas da Serra da Mantiqueira, onde está a fábrica da cervejaria, que hoje possui uma capacidade de produção de 45 mil litros. Recentemente inaugurou o mirante, que possui vista 180º das paisagens do local, com 140m de altura, para proporcionar um momento único de harmonização da cerveja com a natureza.
Cervejas: Pinhão (fruto símbolo da cidade) Avelã, Ginger, Dunkel, Dark Strong, Lager e American IPA.


Microcervejaria Caras de Malte - A Caras de Malte fica muito próxima ao centro de Capivari, na estrada que leva ao Horto Florestal de Campos do Jordão.  As cervejas receberam nomes que reportam ao planeta Malte e agradam os mais exigentes apreciadores da bebida.
Cervejas: Antimatéria (Munich Helles), Supernova (American IPA); Buraco Negro (Brown Porter); Radioativa (Vienna Lager); Asteroide (Belgian Dark); Chocolate (Brown Porter com Cacau); Nebulosa (Witbier); Djalminha (India Pale Lager), Blazar (Double IPA), Imperial IPA Maracujá e Imperial IPA Goiaba.


Microcervejaria Vemaguet67 - O temático Bar Vemaguet67 foi fundado em 2014 em Campos do Jordão e recebeu este nome em homenagem ao carro Vemaguet67.  Em 2020 o bar recebeu a inovação de uma microcervejaria integrada a um Brew Pub, localizado no centro do bairro de Capivari. As cervejas artesanais receberam como logotipo uma bomba de gasolina e nomes retrôs inspirados nos anos 60, década da fabricação no primeiro carro Vemaguet.
Cervejas:  Marcha Lenta (Pilsen); Turbinada (IPA); Fumacê (Weiss); Reboque (Bock) e Furiosa (Red Ale)


Microcervejaria Gard - Fundada em 2015 pelos primos e mestres cervejeiros Fabio e Adolpho Julio, a Gard está na Fazenda Gravatá, dentro do Horto Florestal, cercada de mata nativa e banhada por nascentes de água mineral, rica e abundante.

A produção é pequena, em sua maioria de receitas clássicas. Os estilos variam mês a mês. A cerveja sugerida para o evento é a PapaGard, sour, sazonal de primavera, com leve acidez, de refrescância originada pela adição de grumixama, fruta nativa da mata atlântica. A PapaGard foi criada para apoiar o projeto de conservação do papagaio-de-peito-roxo, mantido pelo Parque Estadual de Campos do Jordão. O papagaio de peito roxo é espécie em extinção e muitas das famílias em observação residem nos “ocos” das árvores do Gravatá. A grumixama faz parte da dieta do papagaio. Parte da receita da venda da Papagard é convertida em benefício do projeto de conservação da espécie. Quem tomar a Papagard estará participando desse projeto.

01 setembro, 2021

Cerveja alemã Spaten chega no Brasil!


Para quem gosta de cerveja e não abre mão de ter novas experiências, nada mais interessante do que se deparar nas prateleiras dos supermercados com uma marca com mais de 600 anos! Criada em 1397, a cervejaria Spaten chega mostrando que expertise, qualidade e sabor andam juntos para se manter sempre atual e surpreendente, seja em Munique ou, agora, no Brasil.  

A Ambev apresenta aos brasileiros não apenas um dos rótulos mais tradicionais do mundo, mas uma puro malte diferente de todas as conhecidas no país. Do estilo Munich Helles, Spaten tem sabor forte, mas na medida capaz de conquistar não só quem não abre mão de uma cerveja marcante como também quem está acostumado com cervejas mais leves.

A conexão com as pessoas nos incentiva a inovar em nosso portfólio e pra isso, intensificamos a troca de conhecimento com mestres cervejeiros do mundo todo. Estamos trazendo para o Brasil uma autoridade em cerveja. A Spaten é uma das cervejarias mais tradicionais da Alemanha, histórica, produzindo cervejas puro malte desde 1397, é a responsável pela criação do estilo de cerveja Munich Helles. Temos certeza de que os brasileiros vão se surpreender com essa experiência”, afirma Laura Aguiar, Head de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev.

Com Spaten queremos promover uma experiência diferente para as pessoas. A cerveja propõe uma imersão na cultura cervejeira de Munique por meio do paladar, com a qualidade e o sabor de uma puro malte da escola alemã, ideal para acompanhar o público em todos os momentos”, explica Joice Carvalho, gerente de Marketing da marca.

Spaten está disponível em garrafas de 355ml e 600ml, além da lata sleek de 350ml, no Empório da Cerveja, Zé Delivery, supermercados e bares das principais capitais e áreas metropolitanas do país, expandindo para mais cidades durante setembro e outubro, período em que tradicionalmente acontece a comemoração da Oktoberfest de Munique e abre os trabalhos para a festa alemã ao redor do mundo.

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