Cervejaria Mea Culpa lança seu novo rótulo - Luxúria

A cervejaria artesanal Mea Culpa, que tem em sua linha de produção cervejas inspiradas em Pecados Capitais, lançou ontem no bar Ambar o seu mais novo rótulo: Luxúria.

A Mea Culpa Luxúria é uma Imperial Stout com notas marcantes de café e chocolate meio amargo, provenientes do malte tostado e de cacau. Na fórmula da cervejaria, a bebida apresenta um teor alcoólico de 10% e o amargor (70 IBUs) aparece em equilíbrio com o malte e o álcool, resultando em uma bebida de corpo bastante denso e sabor marcante.

"Para traduzir em cerveja um pecado que envolve desejo, opulência e sedução, criamos uma cerveja licorosa, potente e aveludada", explica o mestre cervejeiro Rodrigo Louro.

Localizada na cidade Cotia (SP), a Mea Culpa já apresenta outros quatro rótulos fixos em linha: Gula, uma American Blonde Ale leve, seca, refrescante e com aroma de lúpulos nobres (Medalha de Prata no Festival Brasileiro da Cerveja em 2015); a Vaidade, uma American Pale Ale, de cor dourada, com doses de lúpulos aromáticos cítricos; a Ira, uma Imperial IPA, carregada nos lúpulos ingleses e americanos que resultam em uma combinação intensa de amargor, sabor e aroma; e a Preguiça, uma aromática Witbier com adição de sementes de coentro e camomila e lúpulo Sorachi Ace.