To ØL não para e apresenta três novidades em chope

A cervejaria dinamarquesa To ØL lançou recentemente uma linha de cervejas feita especialmente para o Brasil, leia mais aqui. Agora mais três novidades são apresentadas no formato chope e garrafa, que chegaram no país via importadora WBeer e são distribuidas pela BierWelt.

São elas:

To Øl Insane In the Grain
80 IBU / 7,5% abv
Uma IPA produzida com diferentes variedades de grãos, visando alterar o sabor e a sensação de boca quando consumida. A maioria dos grãos como cevada, trigo, aveia e centeio são bastante parecidos. Eles possuem uma grande quantidade de amido e carboidratos, e algumas proteínas, gorduras e fibras. No entanto, as fibras alimentares dos grãos podem variar a composição de proteína para cada grão pode ser muito diferente dependendo da forma e da quantidade utilizada. Esses quatro diferentes grãos transformam o sabor, a aparência e a textura da cerveja. O resultado dessa IPA rústica multigrãos é fascinante. Dry Hopped de Amarillo e Sincoe.

To Øl Yeastus Christus Farmhouse IPA
62 IBU / 7,4% abv
Intitulada pelos produtores como uma Farmhouse Ale rústica, esse rótulo é uma saison que leva em seu nome o estilo IPA por ser uma cerveja amarga e mais lupulada. Irreverente, a To Øl transforma tradições inovando um estilo clássico. Esse exemplar leva brettanomyces (uma espécie de levedura selvagem) e os lúpulos Tettnanger e Simcoe, que conferem à cerveja notas cítricas e toques frutados de abacaxi.

To Øl Thirsty Frontier
51 IBU / 4,7% abv / Session IPA
Uma session IPA descomplicada de beber, com adição dos lúpulos Simcoe, Citra e Mosaic.

O lançamento oficial acontece no dia 10 de dezembro (quinta-feira) no Empório Alto dos Pinheiros, com as três novidades engatadas em chope. Confirme sua presença na página do evento.

To Øl lança série especialmente feita para o Brasil

A cervejaria dinamarquesa TO ØL vai conquistando cada vez mais o seu espaço entre os grandes nomes do mercado cervejeiro mundial. Aqui no Brasil ela chega com exclusividade da Wbeer, que trouxe uma série feita especialmente para o Brasil.

Conheça cada um dos rótulos:

To Øl Olympics | 5,7% ABV
Essa Pale Ale é fruto de muita criatividade e muito lúpulo. Reúne 26 variedades de lúpulo, em homenagem a cada categoria normal das olimpíadas. É claro que tanto lúpulo confere a ela uma tonelada de aromas e sabores, mas tudo é balanceado por uma base de malte robusta, que inclui um pouco de malte caramelo para suavizar o amargor. Delicioso aroma de frutas tropicais, com laranja, mamão e maracujá. 5,7% abv.

To Øl Braziller Weisse - Berliner Weisse com melancia | 4% ABV

To Øl Fuck Art Futebol é Amor (Pilsner - Sem glúten) | 5% ABV
Uma cerveja para homenagear a paixão dos brasileiros pelo futebol. Fabricada com Amarillo e Mosaic, lúpulos que adicionam notas suaves e agradáveis de flores e maracujá. A novidade é que essa é uma cerveja Glúten free. A To Øl utilizando uma técnica de adição de uma enzima capaz de cortar o glúten.

To Øl Amazaison | 5,5% ABV
Essa Saison faz uma homenagem a nosso maior patrimônio natural: A Amazônia. Uma cerveja capaz de unir complexidade com alta drinkability. Mais uma criação da To Øl que agrada paladares diversos. Seca, agradável, refrescante e com ricas notas frutadas de pêssego, laranja e pera. Ideal para o nosso clima.

To Øl Sundowner | 4,5% ABV
Essa Session IPA é a cerveja perfeita para levar para uma viagem ou uma tarde na praia! Leve, refrescante, aromática e com notas frutadas e herbais. Refrescante e equilibrada, possui notas de casca de laranja, manga, pêssego, pinho e goiaba.

To Øl IPAnema - IPA | 7% ABV

O Lançamento oficial acontece hoje, no Empório Alto dos Pinheiros, confirme sua presença no evento.