Stella Artois leva experiência gastronômica para restaurantes brasileiros

Durante os meses de setembro e outubro, o Circuito Stella proporcionará experiências únicas para as pessoas, com receitas criadas por mais de 20 restaurantes, com menus completos, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, sempre acompanhados de uma Stella Artois.

Entre os restaurantes convidados, estão Le Vin, Lima Cocina, Ino Botafogo e Capricciosa, no Rio de Janeiro, Astoria, Capitão Leitão, Ephigenia Bistro e Paradiso, em Belo Horizonte, Attimo per Quattro, Così, Costa Nova e Arlete, em São Paulo, La Pasta Gialla, Marcolini, Veg e Lev e A Caiçara, em Curitiba, e Liv Lounge, Mercadito e Wine Garden, em Brasília. Os preços variam entre R$ 55 e R$ 110.  

“Queremos que as pessoas vivam experiências únicas, unindo duas grandes paixões: a simplicidade de brindar com uma cerveja, com uma boa gastronomia, mostrando que a sofisticação pode estar no sabor de uma entradinha, de uma Stella Artois ou de estarmos na companhia de quem gostamos”, comenta Mariana Porto, gerente de marketing de Stella Artois. “Nosso circuito mostra que Stella Artois é para todas as ocasiões, quebrando paradigmas e impressões e trazendo o consumidor para mais perto da marca”, finaliza Mariana.

SÃO PAULO
Na capital paulista, quatro restaurantes participarão da ação. 
São Eles:

Attimo Per Quattro - Jantares de terça a quinta-feira, durante o mês de setembro

Entrada
Supli Al Telefono
Bolinhos de Arroz Arbóreo com Mozzarella de Búfala
Prato Principal
Cavatelli con Ragú Di Salsiccia Toscana
Massa fresca curada com fonduta de Parmesão linguiça Toscana Artesanal e tomates
Sobremesa
Parfait Di Mandorle siculo
Sorvete de creme com amêndoas e Calda de chocolate

Endereço: R. Diogo Jacome, 341 - Vila Nova Conceição

 Così - Jantares segunda a domingo de setembro
Entradas
Polenta rústica com ragu de cogumelos
Croccheta de frutos do mar com aioli de tomate
Pratos Principais
Risoto de legumes grelhados e queijo de cabra
Polpetone caprese com salada de rúcula
Tagliatelle com Lula e tomates frescos, manjericão e limão siciliano

Sobremesas
Creme de mascarpone, goiabada e sorvete de pistache
Torta de morango com sorvete de nata

Endereço: R Barão de Tatuí, 302. Santa Cecilia

Costa Nova - Jantares de terça a quinta-feira, durante o mês de setembro

Entradas
Bruschetta de Bacalhau
ou
Salada Tropical

Pratos Principais
Bacalhau com Natas
ou
Arroz de Cordeiro

Pratos Principais
Aletria
ou
Creme de manga com Vinho do Porto

Arlete - Jantares de terça a quinta-feira, durante o mês de setembro

Entradas
Porções de Croquete: Chorizo, jamon ou berinjela
Salada verde com tostada de cabra, abobrinha e menta

Pratos Principais
Risoto de beterraba, queijo de cabra e figo, com chips de parma
Orecchiete ao limone com camarões e pistache
Ancho com manteiga de ervas e baked potato com creme azedo

Sobremesa
Banoffe
Torta mousse de chocolate com avelãs

Villa Stella Artois no Rio de Janeiro

 
Os cariocas já têm um programa certo para curtir o final de semana de 13 e 14 de abril: a segunda edição do Villa Stella Artois. Promovido pela cerveja Stella Artois, o evento reunirá em um mesmo espaço comidas icônicas do Rio de Janeiro e diversas atividades.

O Villa Stella Artois contará, novamente, com a curadoria e chancela de Fabio Codeço e Gabriel da Muda, dois dos maiores especialistas da gastronomia carioca, para garantir um evento inesquecível aos visitantes. O público terá a oportunidade de conhecer as histórias e os sabores de endereços dos quatro cantos do Rio de Janeiro.

O line-up ficará por conta de Illy, Guid Esser, Hananza, No Disc, Croma DJs e Rodrigo Facchinetti. Enquanto curtem a boa música, os visitantes poderão compartilhar com os amigos os bolinhos do Aconchego Carioca, sanduíches The Curadoria, carnes na brasa e a costela no bafo do Zinho Bier. Além das opções clássicas da culinária do Rio de Janeiro, novidades como os pratos vegetarianos da Naturalie Bistro e ousados da South Ferro, e também o cardápio de pescados especial da Vieiras da Ilha e Ceviche da Fabi. Tudo acompanhado de cerveja Stella Artois.

O evento terá ainda o “Conversas Temperadas por Stella Artois”, workshops especiais voltados a discutir os principais tópicos relacionados à gastronomia com a participação de chefs e restaurantes. No sábado, Lanches Lances, da VOID, e o chef Thomás Troisgros debatem a comida de rua. Já no domingo, Bel Coelho se juntará a equipe do Fruta Imperfeita para falar sobre o reaproveitamento de alimentos considerados como “imperfeitos”.

Outra surpresa do Villa Stella Artois fica por conta do “Dicas de Cozinha Stella Artois”, uma sessão irreverente de cozinha, que reunirá atrizes e chefs para preparar uma receita especial para comerem com os visitantes. Dia 13, o chef Thomas Troigros preparará uma prato com a atriz Cris Viana, e, no dia 14, Bel Coelho estará com a artista Fabiula Nascimento.

“Criamos um evento que une gastronomia, música, tendência e tudo que tem de mais icônico no Rio de Janeiro para que nossos consumidores tenham uma experiência única com Stella Artois”, afirma Lucas de Oliveira, gerente de marketing de Stella Artois. “Queremos que nessas duas tardes as pessoas celebrem seus amigos e aproveitem a oportunidade de criar novas histórias com aqueles que são importantes em suas vidas. É um evento de amigos, desenhado para que amigos se juntem ao redor da comida e desse cenário paradisíaco do Rio de Janeiro, desfrutando de uma cerveja gelada e de momentos inesquecíveis”, finaliza.

O Villa Stella Artois é um evento gratuito, que acontecerá nos dias 13 e 14 de abril, a partir das 12h, na Rua São Clemente, 446, Botafogo, Rio de Janeiro.

::Programação

Sábado

14h -15h30 | Conversas Temperadas por Stella Artois – Thomas Troisgros & Lanches Lanches

15h-17h | Música volante pelo Tocata do Rio

16h – 18h | Show da Hananza

16h – 17h30 | Stella Artois Dicas de Cozinha – Thomas Troisgros & Cris Vianna

18h – 20h | DJ Guid Esser

20h | Festa de Encerramento com a Croma DJs

Domingo

14h -15h30 | Conversas Temperadas por Stella Artois – Bel Coelho & Fruta Imperfeita

15h-17h | Música volante pelo Tocata do Rio

16h – 18h | DJ Rodrigo Facchinetti

16h – 17h30 | Stella Artois Dicas de Cozinha – Bel Coelho & Fabiula Nascimento

18h – 20h | NoDISC

20h | Festa de Encerramento com a cantora Illy


Serviço
Villa Stella Artois
Rua São Clemente, 446, Botafogo, Rio de Janeiro.
Datas: 13 e 14 de abril
Horário: 13 de abril (sábado) das 12h às 1h
14 de abril (domingo) das 12h às 22h
Entrada Gratuita

Stella Artois e sua nova campanha "The Artist"

Nova campanha de TV da Stella Artois, "The Artist".
A propaganda destaca o cuidado com a taça da marca e exalta que o cuidado com sua bebida é muito maior
.

Conhece o Château Stella Artois?

O Château Stella Artois acontece todo ano em Campos do Jordão, SP, geralmente em junho e abre a temporada de inverno na cidade, conhecida como a Suiça Brasileira.
Começa com a tradicional feijoada e termina ao som de djs durante o resto do dia e início da madrugada.

Evento de 2011:



Evento de 2012:

Nova matéria sobre cervejas para revista MENSCH (Edição impressa de aniversário)

Minha nova matéria para Revista MENSCH que comemorou 1 ano em novembro, e para comemorar fez uma edição impressa. Clique nas imagens para ler os artigos sobre o WikiBier, Stella Artois World Draught Master, World Beer Awards 2011 e lançamentos do mês de novembro: Duff, Meantime, Therezópolis Rubine, Valentins e Sepultura Weiss.

Conheça o vencedor do Stella Artois World Draught Master 2011

No último dia 26 de outubro aconteceu a grande final do Stella Artois World Draught Masters 2011 em Buenos Aires, Argentina.
Com competidores de 25 países, foram avaliados a técnica e a paixão de cada competidor em servir uma Stella Artois, seguindo os 9 passos.

Vivian Aline Salmeron, a representante brasileira do bar Charles Edward, acabou entre os dez primeiros colocados após a semifinal.


A final aconteceu logo em seguida e Nanda Nkumar Sethy, representante da Índia foi coroado campeão do Stella Artois World Draught Master 2011.
Sethy demonstrou grande habilidadenas nas três rodadas da competição. Binod Karel de Hong Kong ficou em segundo lugar e Stocia Simona Nicoleta da Romênia ficou em terceiro lugar.
Sethy começará uma jornada global como o novo embaixador da Stella Artois.

Veja como foi o evento em Buenos Aires.

Etapa brasileira do Stella Artois World Draught Masters

Hoje acontece a etapa brasileira do Stella Artois World Draught Masters. O evento acontece para escolher o melhor tirador de chope Stella Artois, seguindo os 9 passos clássicos:



Na semana passada o All Beers esteve presente para acompanhar a apresentação do novo formato do evento e aprender como funcionam os 9 passos.
Veja o vídeo:

Evento Stella Artois em São Paulo from All Beers on Vimeo.

A etapa mundial acontece este ano em Buenos Aires, no dia 26 de outubro.

Prévia do 15º Stella Artois World Draught Masters

Aconteceu ná última terça-feira no Botica do Quintana em São Paulo a prévia da eliminatória do 15º Stella Artois World Draught Masters.

Evento realizado para apresentar e explicar como será a disputa deste ano para o World Draught Masters, que acontece em Buenos Aires - Argentina, no dia 26 de outubro.

Durante o evento, os presentes acompanharam os 9 passos para se tirar um chope da Stella Artois e também puderam realizar todo o processo.

O All Beers esteve presente e registrou os melhores momentos.



A final da etapa brasileira, que conta com a participação de 21 bares de São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, acontecerá no dia 3 de outubro, no Bourbon Street, em São Paulo.

É hoje o Stella Artois World Draught Master 2010

O brasileiro OtaGilson de Castro dos Santos, 38 anos (foto acima), participa hoje, em Londres, da final do Stella Artois World Draught Master, uma competição que reconhece os melhores tiradores de chope do mundo. Ele ganhou o direito de representar o país depois de superar 30 adversários na etapa nacional, realizada no começo do mês, em São Paulo. Se vencer, Santos vai viajar por 20 países ensinando a melhor forma de servir a bebida.

Hoje ele vai enfrentar outros 29 tiradores de chope de países como Chipre, Guadalupe e Azerbaijão. O vencedor vai ser definido por uma equipe de oito jurados. Eles serão responsáveis por verificar qual competidor seguirá à risca um ritual elaborado pela Stella Artois, a cerveja organizadora do evento. São nove passos cujo objetivo é preservar o sabor da bebida entre o momento em que é retirada da torneira até ser entregue ao cliente.

Boa sorte OtaGilson!

Atual campeã
Atualmente, a melhor tiradora de chope do mundo vem da Nova Zelândia. Avrill Maxwell venceu a final do 13º World Draught Master, ano passado, em Nova York. O evento é realizado desde 1997 e já teve como sede Leuven, cidade belga berço da Stella Artois, e onde foi fundada em 1425 a Universidade de Leuven, que ficou conhecida por suas descobertas envolvendo fórmulas de cerveja.

Fonte

Final brasileira do Stella Artois World Draught Master

Acontece hoje em São Paulo a final da etapa brasileira para escolher o nosso representante no Stella Artois World Draught Master que terá sua grande final em Londres no dia 28 de outubro.

Entre aqui para saber um pouco mais do evento.

Stella Artois World Draught Master 2010

A próxima Stella Artois World Draught Master, já tem data e local, acontece em Londres no dia 28 de outubro. Este concurso premia o melhor tirador de chopp do mundo, virando assim o Embaixador mundial da Stella Artois.

O vencedor deve mostrar perfeição nos "9 passos para o chopp Perfeito" segundo a cervejaria.
Veja o vídeo abaixo:

Na última edição (2009), a vencedora foi Avril Maxwell da Nova Zelândia que viajou por mais de 20 países como a Embaixadora Global da Stella Artois.

Veja uma curta matéria com Avril Maxwell, vencedora da última edição



Para promover o concurso, foi criado um comercial de TV, mostrando a rivalidade entre dois garçons, que disputam, entre outras coisas, quem é o melhor tirador de chopp.



Visite o site oficial do concurso.