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07 abril, 2017

Way Beer: Cervejaria promove festival de pizzas em Curitiba


Que tal reunir muita pizza, música boa e dezenas de cervejas artesanais em um único endereço? Assim será o Saturday Way especial Pizza Lovers, no próximo dia 08 de abril, em Curitiba (PR). Promovido pela cervejaria Way Beer, o evento contará com a participação das pizzarias Amábile Express, Del Borgo e Gepetto.


Durante o Saturday Way especial Pizza Lovers, serão servidos diversos tipos de pizzas (cada pizzaria vai oferecer sabores tradicionais e sabores autorais), além dos doces do Churros Fan Club. Os preparos poderão ser harmonizados com algumas das principais cervejas da Way Beer, com preços a partir de R$ 8 (copo) e R$ 19,00 (jarra de 1 litro). No menu de bebidas estarão rótulos como Premium Lager, American Pale Ale, Avelã Porter, Red Ale, Witbier, Sour Me Not – Acerola, Cream Porter, Die Fizzy Yellow IPA, Brett Ipa, West Virginia Way e Amburana Lager.



Além disso, a cervejaria vai disponibilizar também os seus Crowlers (latas de 1 litro com chope fresco), com 12 rótulos disponíveis; sua coleção de Calderetas colecionáveis, que serão vendidas por R$ 10 em consignação; e suas recém-lançadas cervejas em lata: Watermelon Ale (lata de 473ml), Coffee Brown Ale (lata de 350ml) e JabutiGose (lata de 350ml).

Outro destaque ficará por conta da participação inédita da Barbearia 041, que dará um trato no visual dos participantes. A atração musical do Saturday Way especial Pizza Lovers será a banda Blue House, que vai animar o público com muito Blues. Para completar a festa, a organização preparou um espaço kids com monitoria.



O Saturday Way especial Pizza Lovers será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 12h às 18h. A entrada é gratuita, mas a capacidade de público é limitada. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.

11 janeiro, 2017

Way Beer aposta em latas para o verão de 2017


Lembra que falamos semana passada aqui no All Beers sobre a cerveja colaborativa em lata da Way Beer e Jester King (EUA) - leia mais aqui. A Way não parou por ai e já lançou mais duas latas!

Os novos produtos, que serão encontrados em versões de 473ml e 350ml, fazem parte do projeto de expansão da Way Beer, que tem como foco principal o aumento da participação da empresa no mercado nacional e internacional. “Com as latas, atendemos a um pedido do nosso público por embalagens de consumo imediato para ocasiões em que não estávamos presentes. Além disso, elas seguem um novo conceito do mercado de cervejas artesanais, que nos últimos anos tem redescoberto as latas.".

Para a entrada das latas no mercado, a cervejaria aposta em três lançamentos: Watermelon Ale (lata de 473ml), Coffee Brown Ale (lata de 350ml) e JabutiGose (lata de 350ml). “Para essa etapa, resolvemos apostar em cervejas inovadoras, com a cara do Brasil. Trazemos as cervejas, produzidas com melancia e outra com jabuticaba, frutas típicas do país, e uma que leva café, outro item que faz parte da nossa rotina. Para completar, buscamos inovar no estilo das cervejas, resultando em rótulos muito interessantes para o mercado nacional e internacional”, explica Alejandro Winocur, sócio proprietário da Cervejaria.

A Coffee Brown Ale segue o estilo base Brown Ale. É uma cerveja mais seca, com menos açúcar residual e coloração proveniente dos maltes especiais, com uma graduação alcoólica de 5,2%. O grande destaque da bebida fica por conta da utilização do café fermentado. Após a fermentação, o café foi trabalhado ainda em estado verde (não torrados) em barricas de Carvalho, utilizadas antigamente para a produção de cachaça, onde descansou por vários meses.


Já a JabutiGose é uma cerveja colaborativa produzida em parceria com as cervejarias DUM e Dogma. A cerveja tem como grande destaque a utilização de Sal Marinho da região de Mossoró e da Jabuticaba, uma fruta nativa da Jabuticabeira, árvore frutífera brasileira nativa da mata Atlântica.  A JabutiGose é uma cerveja Sour, com alta acidez e 3,5% de teor alcoólico. A bebida é ideal para harmonizar com pratos com alto teor de gordura, como queijos, chocolates e frutos do mar.

As primeiras latas da Way Beer estarão disponíveis em casas de cervejas especiais, bares, restaurante e mercados do Brasil e dos Estados Unidos. Mais informações pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.
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