Way Beer: Cervejaria promove festival de pizzas em Curitiba

Que tal reunir muita pizza, música boa e dezenas de cervejas artesanais em um único endereço? Assim será o Saturday Way especial Pizza Lovers, no próximo dia 08 de abril, em Curitiba (PR). Promovido pela cervejaria Way Beer, o evento contará com a participação das pizzarias Amábile Express, Del Borgo e Gepetto.

Durante o Saturday Way especial Pizza Lovers, serão servidos diversos tipos de pizzas (cada pizzaria vai oferecer sabores tradicionais e sabores autorais), além dos doces do Churros Fan Club. Os preparos poderão ser harmonizados com algumas das principais cervejas da Way Beer, com preços a partir de R$ 8 (copo) e R$ 19,00 (jarra de 1 litro). No menu de bebidas estarão rótulos como Premium Lager, American Pale Ale, Avelã Porter, Red Ale, Witbier, Sour Me Not – Acerola, Cream Porter, Die Fizzy Yellow IPA, Brett Ipa, West Virginia Way e Amburana Lager.

Além disso, a cervejaria vai disponibilizar também os seus Crowlers (latas de 1 litro com chope fresco), com 12 rótulos disponíveis; sua coleção de Calderetas colecionáveis, que serão vendidas por R$ 10 em consignação; e suas recém-lançadas cervejas em lata: Watermelon Ale (lata de 473ml), Coffee Brown Ale (lata de 350ml) e JabutiGose (lata de 350ml).

Outro destaque ficará por conta da participação inédita da Barbearia 041, que dará um trato no visual dos participantes. A atração musical do Saturday Way especial Pizza Lovers será a banda Blue House, que vai animar o público com muito Blues. Para completar a festa, a organização preparou um espaço kids com monitoria.

O Saturday Way especial Pizza Lovers será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 12h às 18h. A entrada é gratuita, mas a capacidade de público é limitada. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.

Curitiba recebe festa com o legítimo churrasco norte-americano

Neste sábado, dia 18 de março, a cervejaria Way Beer, na Região Metropolitana de Curitiba, vai se transformar em um pedacinho dos Estados Unidos com o Saturday Way especial American Dry Rub BBQ. Durante o evento, que terá entrada gratuita, o público terá a oportunidade de saborear o legítimo churrasco da “Terra do Tio Sam”, preparado pelo mestre churrasqueiro norte-americano Tim Powell (foto abaixo).

Tim Powell

O grande destaque do evento será a especialidade de Tim Powell: paleta de porco preparada lentamente na churrasqueira durante mais de 10 horas. O cuidado com os ingredientes e com as técnicas de preparo resultam em uma carne macia e extremamente saborosa. O público poderá consumir a paleta de porco em três opções: sanduíche com 180 gramas de Carne de Porco (R$ 24); porção com 220 gramas de carne de porco acompanhada por milho, coleslaw e picles (R$ 28); e porção ogra com 400 gramas de carne de porco (R$ 40).

O Rio Grande Churrasco, comandado pela churrasqueira-chefe Tatiana Lagrota, primeira mulher pit master do Brasil, dará todo o suporte para o trabalho de Tim Powell. Além da atração norte-americana, a festa contará com sanduiches da Loop Food, batatinhas da Pirô na Batatinha e sorvetes artesanais da Gelataio.

Propondo uma harmonização perfeita, afinal, nada melhor que carne acompanhada por cerveja, a Way Beer vai oferecer algumas de suas principais cervejas, com valores a partir de R$ 8, entre elas Premium Lager, American Pale Ale, Avelã Porter, Red Ale, Witbier, Gose, Sour Me Not – Caju, Cream Porter, Die Fizzy Yellow IPA, Double APA, Berliner Weisse e Amburana Lager.

Entrando no clima dos Estados Unidos, a Way Beer lançará no evento uma cerveja colaborativa com a cervejaria norte-americana Brewstel, que será chamada de “The West Virginia Way”, uma American Brown Ale produzida com West Virginia Maple Syrup, um insumo típico da Virginia (EUA).

Além disso, cervejaria vai disponibilizar também os seus Crowlers, com vários rótulos; a jarra de chope de 1 litro; e sua coleção de Calderetas colecionáveis, que serão vendidas por R$ 10; e suas recém-lançadas cervejas em lata: Watermelon Ale (lata de 473ml), Coffee Brown Ale (lata de 350ml) e JabutiGose (lata de 350ml). Para completar a festa, o evento contará com um espaço kids exclusivo, com monitores, e com um show da banda Lenhadores da Antártida.

O Saturday Way especial American Dry Rub BBQ será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 12h às 18h. A entrada é gratuita, mas a capacidade de público será limitada. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.

Evento cervejeiro em prol dos cães

Neste sábado, dia 20 de agosto, a cervejaria paranaense Way Beer vai promover uma edição especial do Saturday Way, que terá como tema “Agosto, mês do cachorro louco de feliz”. Serão realizadas diversas ações especiais, em parceria com a ONG Amigo Animal, para incentivar a doação de ração e a adoção de cães.

Durante o Saturday Way, para cada 1kg de ração canina doada, que será destinada para a Amigo Animal, o participante ganhará um chope Way Beer. A ONG vai disponibilizar, também, cães para adoção e um espaço com produtos exclusivos, com a renda toda revertida para a manutenção de suas atividades. Todos os cachorros que comparecerem ao evento levados por seus donos irão ganhar uma bandana especial da cervejaria.

Além de ajudar os cãezinhos, o público terá a oportunidade de saborear algumas das principais cervejas da Way Beer, com valores a partir de R$ 7, entre elas Premium Lager, American Pale Ale (direto do tanque), Avelã Porter, Red Ale, Amburana Lager, Die Fizzy Yellow IPA, Witbier, Gose, Sour Me Not – Acerola, Cream Porter, Doubel APA, Dry Hopped Berliner Weisse, Brett IPA e Farm House Mexerica. A cervejaria vai disponibilizar, também, os seus Crowlers, com vários rótulos à disposição do público; a jarra de chope de 1 litro; e sua coleção de Calderetas colecionáveis, que serão vendidas por R$ 10.

Outro grande destaque do Saturday Way ficará por conta das opções gastronômicas. O evento contará, entre outros, com cookies da Cookie Stories; hambúrguer de costela do Clube do Malte; hot dogs do Senhor Garibaldi (foto abaixo); queijos e porções de salsichas alemãs oferecido pelo empório Bom Vivant; e bolinhas de frangos empanada do Itália Food.

O Saturday Way será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 12h às 18h. A entrada é gratuita, mas a capacidade de público será limitada. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853 ou nos sites www.waybeer.com.br e www.amigoanimal.org.br.

Way Beer promove evento com cervejas lançadas na Europa

Neste sábado, dia 21 de maio, a cervejaria paranaense Way Beer vai promover uma edição especial do Saturday Way, que trará os rótulos apresentados pela empresa no Copenhagen Beer Celebration (CBC), principal evento de cervejas artesanais da Europa, realizado nos dias 13 e 14 de maio, na Dinamarca. Após a quarta participação consecutiva no evento europeu, a Way Beer fará o lançamento oficial das cervejas no Brasil.

Quem for ao Saturday Way terá a oportunidade de conhecer oito cervejas exclusivas, que serão comercializadas por R$ 5,00 em doses de 150ml: Red Wine Saison, Spontaneous Key Lime, EAPeated, Amazon Gose Stillwater, CaleryBration, Imperial Stout, PinhaiSpontaneous e Morretes.

“O CBC é uma ótima oportunidade para que as cervejarias tirem do papel projetos especiais, destacando ideias criativas e a excelência no processo de produção. Pensando nisso, fizemos uma seleção que apresentou cervejas e projetos inovadores. No Saturday Way, teremos o prazer de apresentar em primeira mão essas criações aqui no Brasil”, conta Alessandro Oliveira, mestre cervejeiro e sócio-proprietário da Way Beer.

Além dos rótulos apresentados no Copenhagen Beer Celebration, a cervejaria vai oferecer algumas de suas cervejas de linha, com doses de 300ml custando a partir de R$ 8, entre elas Premium Lager, Summer Ale, American Pale Ale, Avelã Porter, Red Ale, Amburana Lager, Die Fizzy IPA, Brett IPA, Witbier, Imperial Pilsner, Berliner Weisse. A Way Beer vai disponibilizar, também, os seus recém-lançados Crowlers, com vários rótulos à disposição do público.

O Saturday Way trará, ainda, diversas opções de doces e salgados, com valores que variam entre R$ 10 e R$ 25, com destaque para massas, hambúrgueres e sorvetes. Os preparos serão desenvolvidos por empreendimentos de destaque no mercado curitibano: A Lata, Dali da Esquina (foto abaixo), Pasta On The Road, Bon Vivant e Gelataio. Entre os destaques gastronômicos estarão o sanduíche aberto dinamarquês, preparado pela Bon Vivant exclusivamente para o evento, servido nos sabores linguiça de porco defumada, com pepino azedo e mostarda, queijo gorgonzola e nozes, e salmão defumado; e os preparos vegetarianos do Dali da Esquina, nos sabores berinjela e pesto.

Além das opções de cervejas e gastronômicas, o público terá a oportunidade de levar para casa a coleção de calderetas colecionáveis da Way Beer, que serão vendidas por R$ 10. O evento contará, também, com um Espaço Kids com orientadores para quem quiser levar a criançada para a festa. Para completar o dia, a banda Lenhadores da Antártida comanda a festa com muito rock. 

Conheça os rótulos especiais que serão apresentados no Saturday Way:

- CeleryBration: Com 3,5% de teor alcoólico, segue o estilo gose. A cerveja leva aipo e sal marinho em sua composição, resultando em uma bebida refrescante que harmoniza perfeitamente com frutos do mar e comidas picantes.

- EAPeated: Colaborativa entre a Way Beer e o Empório Alto dos Pinheiros (EAP). Uma Sour, com 6,5% de teor alcóolico, desenvolvida 100% com malte turfado “peated”. A cerveja passou ainda por uma segunda fermentação com Bettanomyces. Inspirada nos whiskeys single malt escoceses Laphroaig e Ardbeg. Será plugada em Copenhagen e no EAP simultaneamente.

- Spontaneous Key Lime:  é uma Sour com fermentação espontânea, 5,1% de teor alcoólico. Foi fermentada em Barril de Vinho. Leva Suco de Lima da Pérsia na sua maturação.

- Amazon Gose Stillwater: colaborativa entre a Way Beer e a Stillwater (EUA), com 3,5% de teor alcoólico, segue o estilo Gose. Tem em sua receita o sal marinho brasileiro da Região de Mossoró, no Rio Grande do Norte, e a gabiroba, uma fruta nativa, colhida em seu ambiente natural, não cultivada.

- Morretes: uma Imperial Stout maturada em Barril de Bourbon com Banana Passas. A Banana Passas é muito comum no Litoral do Paraná e dá a inspiração ao nome da cerveja. Teor alcoólico de 10,7%.

- Red Wine Saison: cerveja maturada por 12 meses em barril de Carvalho Francês usado na maturação de vinho Cabernet Sauvignon. O barril deu à cerveja algumas das características do vinho que foi armazenado anteriormente e o resultado é um complexo sabor entre a cerveja base, o vinho e a madeira utilizada. Teor alcoólico de 6,2%.

- Imperial Stout: é uma cerveja turva e complexa que leva a dição dos maltes Munich, Special B e Malte torrado, além dos lúpulos Magnum e Summit. É uma cerveja fermentada por 30 dias e maturada por 6 meses com sementes de Amburana.

- PinhaiSpontaneous: uma Sour com 5,4% de teor alcoólico fermentada espontaneamente em Barril de Vinho.  O nome a cerveja foi inspirado na fermentação feita com microorganismos presentes na fábrica da Way, localizada em Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba (PR).

Serviço:
O Saturday Way será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 12h às 18h. A entrada é gratuita, mas a capacidade de público será limitada. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.

Way Beer promove primeira edição do Saturday Way em 2016

Diversos rótulos de uma das principais cervejarias do Brasil e o melhor da gastronomia de rua da capital paranaense em um único lugar. Este é o já tradicional Saturday Way, que terá sua primeira edição de 2016 no próximo dia 20 de fevereiro, na fábrica da Way Beer.

Durante o evento, a cervejaria vai oferecer algumas de suas principais cervejas, com valores a partir de R$ 7, entre elas Avelã Porter, APA, Die Fizzy Yellow IPA, Premium Lager, Red Ale e Amburana Lager. Além disso, o púbico terá a oportunidade de consumir cervejas sazonais da Way Beer, como a Session Ambrée, a Saison IPA Sorachi Ace e a Dry Hopped Berliner Weisse. A cervejaria vai disponibilizar, também, os seus recém-lançados Crowlers, com 10 rótulos à disposição do público.

Propondo uma harmonização completa, o Saturday Way trará preparos especiais de empreendimentos gastronômicos de Curitiba: JPL Burgers, Clube do Malte, O Aviador, Gelataio e Cookies Stories. Entre os destaques do cardápio estará o hambúrguer de costela do Clube do Malte, preparado com 250g de ponta de costela bovina, bacon extra defumado e temperos frescos, servido em pão cervejinha com cebolas caramelizadas e molho barbecue (foto abaixo).

Além das opções de cervejas e gastronômicas, o público terá a oportunidade de conhecer, em primeira mão, a coleção de Calderetas colecionáveis da Way Beer, que serão vendidas por R$ 10, e o trailer da cervejaria, que será usado pela primeira vez em eventos na fábrica.

O Saturday Way será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 12h às 19h. A entrada é gratuita, mas a capacidade de público será limitada. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.