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10 julho, 2014

Resenha: The Brew Dogs - Season 2 - EP. 02 - Chicago (Revolution Brewing)


No segundo episódio de Brew Dogs, exibido pela Esquire Network, James e Martin foram para Chicago, comemorar o St. Patrick's Day e fazer a cerveja mais verde possível, no visual, aroma e paladar.

A ideia era fazer uma cerveja verde, de forma natural, sem adicionar corantes artificiais. Para isso, foram até a Revolution Brewing

Lembra do filme Drinking Buddies, que se passa dentro de uma cervejaria? Bingo, foi gravado dentro da Revolution Brewing.

Voltando ao Brew Dogs, eles prepararam uma cerveja com plantas cultivadas em um laboratório gastronômico, Jalapenho e lúpulo americano, para captar o paladar, aroma e coloração verde.
Adicionaram também whisky orgânico da Koval.

O formato continua o mesmo da primeira temporada, com a degustação para iniciantes e boas indicações de bares e cervejarias locais.

30 junho, 2014

Resenha: The Brew Dogs - Season 2 - EP. 01 - North Carolina


Começou a segunda temporada de Brew Dogs, exibido pela Esquire Network, nos Estados Unidos e sem transmissão para canais no Brasil. O episódio já pode ser encontrado em alguns canais de download.

A primeira parada de James e Martin foi na Carolina do Norte, na cervejaria Fullsteam, para produzir a cerveja mais calórica do mundo.

Uma imperial stout com Bacon e Maple Syrup, feita dentro de um trolley.

O formato continua o mesmo da primeira temporada, com a degustação para iniciantes e boas indicações de bares e cervejarias locais.
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