Degustação: Mill Street Vanilla Porter, Tankhouse e Organic Lager (Canadá)

Degustação de três rótulos em lata da cervejaria canadense Mill Street, que chegou recentemente no Brasil via Cerveja Store.

Mill Street Vanilla Porter
Com 5% de teor alcoólico e nitrogênio, ela apresenta uma coloração acobreada no visual, espuma bege de ótima formação e duração, muito cremosa!
No aroma, baunilha e chocolate estão em evidência! No paladar, corpo leve, boa drinkability, chocolate, baunilha, amargor tímido e final levemente adocicado. Boa porter!

Mill Street Tankhouse
Uma American Pale Ale com 5,2% de teor alcoólico, caramelo no visual, translúcida, creme bege de boa formação e duração.
No aroma, avelã e caramelo. No paladar, corpo leve, cremosa na boca, fácil de beber e muito refrescante. Um adocicado de caramelo aparece e continua no aftertaste. O Amargor é moderado. Boa!

Mill Street Original Organic Lager
Com 4,2% de teor alcoólico, 100% orgânica, amarela no visual, translúcida, creme branco de boa formação e duração. Aroma adocicado e no paladar, muito refrescante. Corpo leve e adocicada no aftertaste.

Resumo:
Três boas cervejas, bem equilibradas e bem produzidas. Os destaques ficaram para Vanilla Porter e a Tankhouse!

Novo formato em lata para Young's Double Chocolate Stout

A Young's Double Chocolate Stout em lata não é novidade, encontramos inclusive no Brasil. Porém agora ela será lançada em novo layout e formato, com 14.9oz (440ml). O teor alcoólico continua o mesmo, 5.2% ABV.

Conhece a 21st Amendment Brewery?

Conhece a cervejaria 21st Amendment em São Francisco, Califórnia?
Foram uma das primeiras cervejarias artesanais nos Estados Unidos a vender suas cervejas no formato lata. Também investiram de maneira inteligente no visual de seus rótulos, contratando o artista inglês Joe Wilson.

Conheça o pub da 21st Amendment: