Minha colaboração para o Guia da Cerveja Edição 09

Fui entrevistado pelo Guia da Cerveja - edição 09 para a matéria "Velha-nova Bebida", sobre o estilo Altbier. Foi um prazer participar ao lado de Alexandre Bazzo (Bamberg) e do Sommelier Alessandro Pinesso.

A nova edição do Guia da Cerveja já pode ser encontrado em alguns bares/empórios especializados, bancas ou no site da editora Casa Dois.

Guia da Cerveja 2013 já nas bancas

A CasaDois Editora acaba de lançar a edição 07 de seu Guia da Cerveja, edição 2013.
Publicação anual que já tem seu público fiel que aguarda todo final de ano as novidades e tendências cervejeiras para o próximo ano.

Veja alguns assuntos abordados nesta edição:

Italianas
Descubra por que as marcas italianas conquistaram o mundo e estão fazendo sucesso no Brasil

Homem na cozinha
Confira as cervejas harmonizadas com receitas práticas para agradar as mulheres

Dupla perfeita
Veja qual é a cerveja que mais combina com cada tipo de carne

As paranaenses
Explore o roteiro do estado que se destaca como polo produtor de cervejas

Defumadas
Entenda a combinação de charutos com as cervejas do estilo Rauchbier

Brejas em casa
Cuidados com temperatura e a praticidade dos clubes de assinaturas

Para todos os gostos
As características das Dubbel, Tripel e Quadrupel

O Guia da Cerveja 2013 custa R$39,90 e já pode ser encontrado nas bancas e no site da editora.

Cerveja nas bancas

Ano começa e uma certeza, Guia da Cerveja nas bancas novamente:

Lançado pela editora Casa Dois, são 138 páginas que mostram matérias bem interessantes e também um ótimo guia de degustação, com 367 cervejas degustadas e avaliadas.
O preço é um pouco alto comparado com revistas normais de banca, R$32,90, mas trata-se de um material muito bem feito.

Só mais um comentário, a capa de 2010 está muito mais direcionada aos degustadores de cerveja do que a de 2009 (que também estava bonita, mas um pouco "popular" demais).

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A revista VIP também trouxe em sua edição de janeiro um guia de cerveja - "A Nova ordem da Cerveja".


Boas leituras sobre nossa bebida prefida!