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23 fevereiro, 2016

Degustação: Goose Island Honkers Ale e IPA (EUA)

Degustação de dois rótulos da cervejaria norte-americana Goose Island, que chega no Brasil via Ambev: Honkers Ale e Goose IPA.


Goose Island Honkers Ale
Uma bitter com 4,3% de teor alcoólico. Caramelo no visual, translúcida, creme bege de boa formação e duração. No aroma, toffee, malte e um tímido frutado.
No paladar, corpo bem leve, refrescante, caramelo, frutas maduras, amargor presente mas moderado e que permanece no aftertaste. Boa!


Goose IPA
Uma IPA com 5,9% de teor alcoólico, alaranjada e translúcida no visual, cremosa, com espuma clara de ótima formação e duração.
No aroma, cítrico, floral e bem aromática. No paladar, corpo leve, refrescante, amargor presente e que permanece no aftertaste. Uma IPA muito interessante, com uma leve picância no final. Boa IPA!

28 outubro, 2015

Goose Island Sofie (EUA) chega no Brasil


Novo rótulo da cervejaria norte-americana Goose Island no Brasil, via Ambev.
Depois da Goose Island IPA (5,9% ABV) e da Honkers Ale, uma bitter com 4,3% ABV, um dos clássicos da cervejaria chega por aqui, a Goose Island Sofie.

Uma Saison com 6,5% de teor alcoólico, fermentada com leveduras selvagens, com adição de cascas de laranja, envelhecida em barris de vinho e nota 98 no cultuado site Rate Beer.


Já nos próximos dias as garrafas grandes (765ml) chegam no Empório da Cerveja e nos restaurantes do grupo CTC, com trinta dias de exclusividade. No mês de dezembro elas devem chegar nos demais pontos de venda em todo país.
As garrafas pequenas (long neck) da Sofie chegam em janeiro no Brasil.


14 setembro, 2015

10 junho, 2015

Goose Island (EUA) no Brasil


A informação já corria solta pelos bastidores da cerveja artesanal no Brasil, mas nada de concreto era divulgado sobre os rótulos que chegariam por aqui, mas agora é oficial, a premiada e cultuada cervejaria norte-americana Goose Island chega no Brasil via Ambev.


Para o início de trabalho, dois rótulos devem chegar em julho nos pontos de venda, a Goose Island IPA (5,9% ABV) e a Honkers Ale, uma bitter com 4,3% de teor alcoólico.

Conheça as duas cervejas:

Goose Island IPA


Goose Island Honkers Ale


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