24 agosto, 2022

Everbrew completa 6 anos com mais de 180 lançamentos, clube de cervejas próprio e festa dentro da fábrica

Everbrew, a cervejaria de Santos, completa seis anos neste mês de Agosto. A marca deu início como cervejaria cigana, passou a ter um Brewpub, começaram a exportar para a China e Europa, hoje possuem fábrica própria, contabilizam mais de 180 lançamentos e estão nas melhores posições das listas de New England IPA´s do Untappd.

Neste seis anos passamos por uma série de desafios desde a criação da marca. Passamos por diversas fábricas como ciganos, aprendemos, erramos, acertamos e sempre buscamos excelência em nossos produtos e uma experiência diferenciada em cada cerveja. O consumidor sempre foi nosso guia. Isso nos permitiu evoluir em qualidade e fazer com que a marca pudesse chegar em todo Brasil e também Europa e Ásia”, conta o sócio-proprietário Rene dos Santos.

O Everpub, o bar da cervejaria em Santos, foi inaugurado em 2018 e começou como Brewpub. Um espaço exclusivo destinado à criação e testes de lotes limitados. “Era a oportunidade de desenvolvermos produtos aplicando nosso desejo e criatividade, já que a maior parte da nossa produção ainda dependia de terceiros. Além disso, ali no Everpub nosso consumidor tem a oportunidade de viver a experiência Everbrew de perto”, lembra o sócio-proprietário Célio Ongaro Jr.

Rene dos Santos e Célio Ongaro

Com o avanço nacional e internacional da marca e com a conquista do espaço dentro do antigo Mercado Municipal de Santos - como parte do projeto de revitalização do espaço - organizaram um crowdfunding para tornar real o desejo da fábrica própria. “Em 2021, com apoio dos nossos clientes, conseguimos iniciar a montagem do nosso sonho. Em janeiro de 2022 iniciamos 100% da produção na nossa cidade, com equipamentos modernos e podendo agregar ainda mais qualidade aos produtos”, completa Santos.

A partir do método de compra-venda de produtos vivenciado no crowdfunding, um clube de cervejas foi desenvolvido. “É um clube completamente diferente. As vagas são limitadas e abertas esporadicamente, os integrantes não pagam mensalidade, eles compram um pacote. O valor escolhido pelo associado é revertido em Evercoins com acréscimo de bônus e ele faz o resgate das cervejas com preços também diferenciados. Ou seja, o poder de compra dele aumenta significativamente dentro do Everclub”, explica Rene. Em Setembro as vagas estarão abertas para os interessados.


Para comemorar, dia 27 de agosto acontece a 6ª Fest Tour, festa realizada dentro da Fábrica. Nesta edição, os participantes poderão curtir o show de Cristopher Clark e banda, ele foi vencedor da primeira edição de The X Factor Brasil. Os ingressos são limitados e estão à venda no Sympla, a entrada inclui chope à vontade, petiscos e uma Taça Dublin feita especialmente para a data. O evento ocorre das 15h às 18h e também dá direito a 20% de desconto na conta do Everpub, para quem quiser continuar a diversão no mesmo dia. Para quem mora em São Paulo, existe a opção de ingresso com Van com saída de Moema, no Barcearia -  com partida às 13h, parada no Everpub após a festa e retorno às 20h.

Ainda no sábado (27), o Everpub abre às 16h com wellcome beer de chope Evertreze Pilsen a noite toda e show da banda Ton Cremon Trio tocando a partir das 21h. Para quem chega até às 20h a entrada é gratuita, após o valor é de R$8,00. Àqueles que quiserem levar uma recordação do evento para casa, a Taça Dublin exclusiva dos 6 anos Everbrew estará à venda no local.
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