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27 maio, 2016
Cervejaria Blondine abre as portas de sua fábrica para II Blondine Rockfest
O II Blondine Rockfest, festival organizado pela cervejaria Blondine, acontece no dia 18 de junho e unirá muita cerveja artesanal, gastronomia e rock’n’roll. O evento, que comemora os seis anos da cervejaria, reuniu mais de 500 pessoas em sua primeira edição e promete muitas novidades para 2016, com estrutura mais completa do que no ano passado.
Estarão disponíveis para o público as 30 torneiras de chope, sendo 15 estilos da Blondine e 15 entre as cervejas convidadas. O público recebe na entrada uma caneca de vidro exclusiva para provar as cervejas de diferentes estilos: o destaque é a Rockfest, uma cerveja azeda com framboesa e hibisco que será lançada em primeira mão durante o festival.
O ingresso ainda dá direito a open bar de cervejas artesanais, água sem gás, uma versão de água com gás lupulada, desenvolvida para o evento com lúpulo em flor, a caneca de vidro, no final do evento e uma garrafa de 500ml da cerveja Rockfest para levar pra casa, e ainda outras surpresa.
Além da ótima programação cervejeira, o festival contará com a participação especial do Supla, em um show exclusivo - recentemente a Blondine lançou com o cantor uma cerveja, a Papito, uma India Pale Lager, de ótimo drinkability.
Para acompanhar as cervejas, comidas comercializadas diretamente pelos chefs convidados: o sommelier e chef Ronaldo Rossi, da Cervejoteca, o confeiteiro Lucas Corazza, do programa Que Seja Doce, da GNT e o Food Truck Pastel de Feira.
Serviço:
Ingressos: Venda Exclusiva pelo Sympla através do link:
https://www.sympla.com.br/blondine-rockfest---open-bar__65008
Lote 1 – R$ 120,00 - ESGOTADO
Lote 2 – R$ 140,00
Lote 3 – R$ 160,00
TAXA DE SERVIÇO/SYMPLA: R$ 0,00 - Patrocinado pela Blondine!
Como chegar e onde ficar:
A Blondine oferece ônibus ida-volta exclusivo do festival a preço de custo, saindo de São Paulo (metrô Barra Funda).
Saída: 11:30
Retorno: 20:15
Valor R$ 38,00 (ida e volta)
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Lucas Corazza
04 abril, 2016
Lançamento da Blondine Nelson Sauvin e degustação da Papito (India Pale Lager)
O All Beers esteve presente no lançamento do novo rótulo da cervejaria Blondine, no Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo. A Blondine Nelson Sauvin é uma Red IPA com 6,5% de teor alcoólico, 61 IBUs (Unidade de Amargor) e com receita assinada pelo cervejeiro Fernando Baggio.
Com uma importação exclusiva dos lúpulos Nelson Sauvin, da Nova Zelândia, a cervejaria fez um único lote dessa cerveja. Degustamos a versão chope e garrafa!
Blondine Nelson Sauvin - Garrafa x Chope
Avermelhada e translúcida no visual, espuma clara de boa formação e duração. Cremosa e com aroma floral bem intenso no formato chope. Na garrafa o aroma estava mais escondido, mas com um leve aquecimento era possível a identificação.
Blondine Nelson Sauvin - chope
No paladar, corpo médio, com boa base de malte e amargor presente no final do gole, deixando o aftertaste amargo e com leve picância que ficou mais evidente na garrafa do que no chope.
Na garrafa também percebi uma secura no final do gole, diferente do chope.
Blondine Nelson Sauvin - garrafa
As duas versões merecem ser degustadas, o chope fresco estava com o aroma floral destacado e a garrafa durante o gole estava mais seca e picante. Boa Red IPA!
Aproveitamos a ocasião e degustamos a Blondine Papito, uma India Pale Lager, com 5,1% de teor alcoólico. No visual, alaranjada, translúcida, creme claro de média formação e baixa duração. Um leve frutado e floral ficaram aparentes durante a degustação. No paladar, corpo leve, boa drinkability e refrescante! Amargor moderado que permanece no aftertaste.
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Blondine Papito
16 fevereiro, 2016
Cervejaria Blondine lança a cerveja "Papito", em parceria com o músico Supla
A cervejaria Blondine, de Itupeva (SP), lança seu novo rótulo em parceria com o músico Supla. A Blondine Papito é uma India Pale Lager, clara, aromática, com 40 IBU (Unidade de Amargor) e 5,5% de teor alcoólico (ABV).
O estilo da cerveja foi definido durante uma conversa com Supla e ele contou que tomou uma IPL na Califórnia durante o período em que morou nos Estados Unidos.
“Concordamos na hora por ser um estilo ainda pouco produzido no Brasil, queríamos uma cerveja que ajudasse a disseminar a cultura cervejeira a um maior número de pessoas”, diz Aloisio Xerfan, diretor da Blondine.
"Temos muita sintonia com o Supla. Adoramos sua história e o seu jeito único. Procuramos sempre inovar, inspirar e aguçar a curiosidade dos apaixonados pelo universo cervejeiro. Essa cerveja com certeza harmonizará com rock'n roll", afirma Juliana Behr, embaixadora da Blondine.
A cerveja será lançada dia 03 de março em São Paulo e dia 09 de março no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. Estará disponível para compra a partir do dia 14 de março nos principais pontos de venda de cerveja artesanal e também nas lojas Crazy4Beer, em São Paulo e em Curitiba.
Atualmente Supla participa do reality show "Papito in Love", exibido pelo canal MTV e também tem sua banda com o irmão João Suplicy - Brothers of Brazil.
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