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05 fevereiro, 2014

Dado Bier lança latão de 710ml


Para quem não sabe, a DaDo Bier, de Porto Alegre/RS, é primeira microcervejaria do país e acaba de lançar a lata de 710ml da cerveja Lager, com 5% de teor alcoólico, que já está sendo comercializado no Sudeste e sul do país. 

Pelo fato de a Dado Bier ser pioneira no mercado de cervejas artesanais, temos como cultura essa busca constante por novas formas e sabores”, explica o sócio-diretor da Dado Bier, Eduardo Bier.

A microcervejaria vai disponibilizar somente a Lager nesta nova versão. elaborada com o lúpulo alemão Hallerteauer, a cerveja é produzida na fábrica em Santa Maria e envasada em São Paulo.

Recentemente a importadora/distribuidora, Beers On The Table, assumiu a marca no estado de São Paulo. Os rótulos disponíveis da cervejaria são: DaDo Bier Lager, Original, Weiss, Red Ale, Belgian Ale, Royal Black e Ilex.



Esse acordo é de suma importância para o mercado cervejeiro paulista e tem como objetivo colocar as cervejas da DaDo Bier nos principais pontos de varejo como os grandes restaurantes, bares, empórios, adegas, entre outros”, ressalta Fabrizio Grasso, diretor da Beers On The Table.

Conheça um pouco mais sobre a história da DaDo Bier:

22 outubro, 2013

Estados Unidos: Duas novas cervejarias chegando ao Brasil


A importadora Beers On The Table lança com exclusividade no Brasil, duas novas cervejaria norte-americanas: Moylan´s Brewing e Eel River Brewing.
As cervejas da Moylan´s serão vendidas somente no Empório Alto de Pinheiros, em São Paulo, SP.
São três rótulos: Irish Style Red Ale, Northen California IPA e Tipperary Pale Ale.

Moylan´s Irish Style Red Ale é conhecida como a mais atraente da cervejaria. Possui coloração âmbar brilhante e aroma revigorante. Tem 6,5% de álcool, 70 IBU´s (escala de amargor).

Moylan´s Tipperary Pale Ale tem 5% de álcool e 36 IBUs (escala de amargor).

Moylan´s Northen California IPA (foto acima) tem 6,9% de álcool. As cervejas são vendidas em garrafas de 650 ml e custarão a partir de R$ 45 (valor válido até dezembro de 2013).


As cervejas orgânicas da Eel River chegam também em três rótulos por aqui: California Blonde Ale, Eel River Porter e Eel River IPA.

A Eel River Brewing fica em Fortuna, Califórnia, Estados Unidos, e utiliza energias renováveis em sua linha de produção. Com novo design de rótulos, suas cervejas usam cevada e lúpulos orgânicos, que são cultivados sem a utilização de agrotóxicos.

Por isso, todas elas contam com certificação orgânica da CCOF -California Certified Organic Farmers e também possuem o selo da USDA Organic, um dos mais importantes dos Estados Unidos.

Eel River Organic California Blonde Ale tem coloração amarelo claro, 5,8% de álcool e 10 IBUs (escala de amargor)

Eel River Organic IPA é uma India Pale Ale de estilo inglês, com tonalidade cobre, 7,2% de volume de álcool e 55 IBUs.

Eel River Porter possui uma mistura harmoniosa de cinco diferentes maltes e conta com equilibradas notas de chocolate e café. Tem 5,8% de álcool e 19 IBUs.

As três cervejas são vendidas em garrafas de 330 ml. Custa R$ 22. (valor para o consumidor final e válido até dezembro de 2013). Distribuição nacional.

"Essas cervejas norte-americanas chegam para agregar o portfólio da empresa que já conta com produtos consagrados como as belgas Duvel e Chimay, além das nacionais Amnésia (Imperial IPA) e Beatus Tripel, da Mistura Clássica", ressalta Fabrizio Grasso, diretor da Beers On The Table.

Lembrando que as duas cervejarias já estiveram no Brasil em eventos de degustação da Brewer´s Association no país (2011 e 2013).
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