Rota cervejeira gratuita em São Paulo durante o Brasil Brau 2015

São Paulo é o lugar certo para os amantes de cerveja entre 15 e 18 de julho. A fim de expandir a experiência dos clientes no Brasil Brau/Degusta Beer & Food, um dos maiores eventos do mercado cervejeiro brasileiro, Cervejaria Nacional, Empório Alto de Pinheiros, Twelve Bistrô, BrewDog Bar São Paulo e Delirium Café se uniram para  provar que Pinheiros é mesmo a região mais lupulada da cidade. Durante os quatro dias, duas vans vão se revezar gratuitamente para dar carona a quem quiser conhecer os estabelecimentos. Uma vai funcionar das 17h às 22h, entre a feira e os cinco bares, em ambos os sentidos. Já a segunda vai circular de bar em bar das 19h às 0h. Além de ser gratuito, o serviço não se restringirá aos visitantes da feira e poderá ser usado por todos os interessados em qualquer um dos dias, dependendo da disponibilidade de lugares.

Os clientes ganharão um passaporte, que será carimbado em cada um dos cinco locais cervejeiros, de acordo com consumo pré-estabelecido em cada um. No fim da promoção, quem tiver todos os carimbos vai ganhar uma camiseta personalizada com o tema  “Rota cervejeira”.

No Degusta Beer, a Cervejaria Nacional, que contará com stand próprio, vai se apresentar com as cinco lendas da casa (Mula IPA -R$ 10, Y-Îara Pilsen - R$ 7, Domina Weiss - R$ 7, Kurupira Ale - R$ 8, e Sa’si Sout - R$ 8) e duas sazonais, a Strong Golden Ale Esquentadinha e a Imperial Stout Saravá, ambas por R$ 20 (200ml).

Veja como foi o Degusta Beer & Food 2014:



Degusta Beer & Food 2014 from All Beers on Vimeo.

Estados Unidos: Duas novas cervejarias chegando ao Brasil

A importadora Beers On The Table lança com exclusividade no Brasil, duas novas cervejaria norte-americanas: Moylan´s Brewing e Eel River Brewing.
As cervejas da Moylan´s serão vendidas somente no Empório Alto de Pinheiros, em São Paulo, SP.
São três rótulos: Irish Style Red Ale, Northen California IPA e Tipperary Pale Ale.

Moylan´s Irish Style Red Ale é conhecida como a mais atraente da cervejaria. Possui coloração âmbar brilhante e aroma revigorante. Tem 6,5% de álcool, 70 IBU´s (escala de amargor).

Moylan´s Tipperary Pale Ale tem 5% de álcool e 36 IBUs (escala de amargor).

Moylan´s Northen California IPA (foto acima) tem 6,9% de álcool. As cervejas são vendidas em garrafas de 650 ml e custarão a partir de R$ 45 (valor válido até dezembro de 2013).

As cervejas orgânicas da Eel River chegam também em três rótulos por aqui: California Blonde Ale, Eel River Porter e Eel River IPA.

A Eel River Brewing fica em Fortuna, Califórnia, Estados Unidos, e utiliza energias renováveis em sua linha de produção. Com novo design de rótulos, suas cervejas usam cevada e lúpulos orgânicos, que são cultivados sem a utilização de agrotóxicos.

Por isso, todas elas contam com certificação orgânica da CCOF -California Certified Organic Farmers e também possuem o selo da USDA Organic, um dos mais importantes dos Estados Unidos.

Eel River Organic California Blonde Ale tem coloração amarelo claro, 5,8% de álcool e 10 IBUs (escala de amargor)

Eel River Organic IPA é uma India Pale Ale de estilo inglês, com tonalidade cobre, 7,2% de volume de álcool e 55 IBUs.

Eel River Porter possui uma mistura harmoniosa de cinco diferentes maltes e conta com equilibradas notas de chocolate e café. Tem 5,8% de álcool e 19 IBUs.

As três cervejas são vendidas em garrafas de 330 ml. Custa R$ 22. (valor para o consumidor final e válido até dezembro de 2013). Distribuição nacional.

"Essas cervejas norte-americanas chegam para agregar o portfólio da empresa que já conta com produtos consagrados como as belgas Duvel e Chimay, além das nacionais Amnésia (Imperial IPA) e Beatus Tripel, da Mistura Clássica", ressalta Fabrizio Grasso, diretor da Beers On The Table.

Lembrando que as duas cervejarias já estiveram no Brasil em eventos de degustação da Brewer´s Association no país (2011 e 2013).

Amanhã - 4° Encontro do BREJAS

Amanhã acontece o 4° Encontro do BREJAS em São Paulo. Estive presente no primeiro encontro e com certeza a quarta edição será bem melhor! Infelizmente as vagas já estão esgotadas, mas você que não pode estar presente neste, fique tranquilo, pois a 5º edição já está sendo programada.

Release do evento:
"Está na hora de marcar uma bebedeira". Há um ano atrás, com este convite, o confrade Guima dava início, sem querer, ao que hoje é um dos maiores eventos do calendário cervejeiro nacional, o Encontro do Brejas.

Um ano depois, este encontro cresceu e se consolidou, e agora está chegando na sua quarta edição. Vamos comemorar um ano de realizações, aprendizados e, o mais importante, criação de novos amigos. Hoje, os foristas do BREJAS formam uma grande família, com um sonho em comum: Cultuar a verdadeira cultura cervejeira, exaltando os seus agentes e todos aqueles que trabalham para o crescimento dela.

O local vocês já sabem. Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo, pois se estamos falando em exaltar a cultura cervejeira, podemos afirmar que este é um dos lugares que mais se compromete em fazer isso. A data é dia 11 de Setembro, para comemorar um ano da criação deste que já é o mais importante fórum de cervejas do cenário nacional.

Portanto, até lá. Nos vemos neste Sábado para o 4° Encontro do BREJAS, com parcerias, convidados e amizades inéditas. Boa festa!

Bamberg Weizenbock

Para quem gosta de cerveja e não conhece o site Brejas, entre agora!


O maior ranking de cervejas no Brasil está lá e sem falar no ótimo trabalho que toda a equipe do site faz.
Como já comentei aqui no All Beers, amanhã acontece o 1° Encontro do Brejas no Empório Alto dos Pinheiros e conta com a parceria da cervejaria Bamberg.
E nesse encontro acontecerá a degustação em primeira mão da milésima cerveja registrada no ranking do Brejas, a Bamberg Weizenbock.

Segundo o site Brejas, a novíssima Bamberg Weizenbock possui a complexidade de aromas e sabores das weizens e a força das bocks. Para ter este resultado, a cervejaria utilizou ingredientes importados da Alemanha: maltes da cidade de Bamberg, lúpulo da região de Hallertau e uma cepa especial de fermento originário da Bavária. Refermentada na própria garrafa, a breja ainda passa por um processo de maturação de dois meses antes de estar pronta para o consumo.


As reservas para o Encontro já estão esgotadas, mas o blog All Beers já confirmou presença e na próxima semana coloco aqui tudo que aconteceu por lá.