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25 setembro, 2015

Começa hoje o Festival da Cerveja Gaúcha 2015


Acontece hoje e amanhã, em Santa Cruz do Sul (RS) o Festival da Cerveja Gaúcha 2015, com 30 cervejarias locais, conheça elas:
Maria Santa, Barco, SUD, Moocabier, Província, Imaculada, Fill, Edelbrau, Diefen, Al Capone, Rasen, Seasons, Tavola, Tupiniquim, Urwald Bier, Babel, Baita Bier, Baldhead, Coruja, Brasserie 35, Farrapos, Irmãos Ferraro, HBier, Heilige, Horst & Biemann, Imigração, Lake Side, Malvadeza, Perro Libre e Maniba.

O Festival da Cerveja Gaúcha nasceu para se tornar um importante evento cervejeiro do Brasil. O Rio Grande do Sul é um dos principais estados produtores de cervejas artesanais do país e este festival pretende valorizar a produção de cerveja local.


::Programação musical

25/09 (sexta-feira)
17h • Abertura
19h • Irish Fellas
21h • Phanton Powers
23h • La Digna Rabia
01h • Encerramento

26/09 (sábado)
15h • Abertura
17h • Graforréia Xilarmônica
19h • Gustavo Telles e os Escolhidos
21h • Dingo Bells
23h • Uhul (Joinville/SC)
01h • Encerramento

::Gastronomia
Bavária Pretzel

Domcello
Food Trucks: Versão Brasileira, Pueblo e Braza.


Os visitantes poderão conversar diretamente com os cervejeiros responsáveis por produzir algumas das receitas em exibição no festival, e assim compreender um pouco mais sobre o vasto universo da cerveja. A exemplo de outros países, o movimento de cervejas artesanais feitas em casa é um dos pilares da revolução cervejeira que acontece no Brasil. A comunidade de cervejeiros caseiros (homebrewers) é um dos principais motores da criatividade, liberdade e diversidade cervejeira. É onde ocorre grande parte da experimentação, como a utilização de ingredientes variados e processos de produção inovadores. A comunidade de homebrewers dá força para fomentar a indústria das cervejas artesanais. Nesse sentido, o evento também contará com a participação de associações de cervejeiros caseiros (Acerva Gaúcha, Cervale Rio Pardo, Cervasinos, entre outras), representando a crescente comunidade de homebrewers que, durante o evento, apresentará aos interessados todo o processo de fabricação de uma cerveja caseira através de uma brassagem ao vivo.

Serviço:
Festival da Cerveja Gaúcha 2015
Local: Santa Cruz do Sul/RS – Parque da Oktoberfest, pavilhão 2
Data: 25 e 26 de Setembro de 2015, sexta e sábado.
Horários:
- Dia 25/09/15 • abertura 17h | encerramento 1h
- Dia 26/09/15 • abertura 15h | encerramento 1h
Para mais informações e compra de ingressos, entre no site oficial do evento.
Cada ingresso dá direito a um caneco oficial do evento, acesso ao pavilhão e aos shows.


Veja como foi a edição passada, em vídeo produzido pela cervejaria Malvadeza:


18 setembro, 2014

Festival da Cerveja Gaúcha 2014 começa amanhã


Amanhã começa o Festival da Cerveja Gaúcha 2014, em Santa Cruz do Sul/RS, no Parque da Oktoberfest - pavilhão 2.
São 26 cervejarias gaúchas participando, shows e gastronomia.

Com o lema, apoie a cultura cervejeira local, durante dois dias (19 e 20 de setembro) o público terá a oportunidade de conversar de perto com os cervejeiros responsáveis por produzir algumas das receitas em exibição no festival, e assim compreender um pouco mais sobre o vasto universo da cerveja. 

Conheça as 26 cervejarias confirmadas: 

Abadessa • Porto Alegre 
Alenda • Morro Reuter 
Babel • Porto Alegre
Baita Bier • Novo Hamburgo
Baldhead • Porto Alegre 
Barley • Capela de Santana 
Coruja • Porto Alegre 
Farol • Canela
Hbier • Santa Cruz do Sul
Heilige • Santa Cruz do Sul
Horst &Biermann • Porto Alegre 
Hunsruck • Dois Irmãos
Imigração • Campo Bom
Irmãos Ferraro • Porto Alegre 
Lagom • Porto Alegre
Lake Side | Farrapos • Passo Fundo 
Malvadeza • Porto Alegre
Maniba • Novo Hamburgo
Perro Libre • Porto Alegre 
Rasen • Gramado
Seasons • Porto Alegre 
Selva • Cachoeira do Sul 
Tavola • Porto Alegre 
Tupiniquim • Porto Alegre 
Urwald • São Vendelino

Bandas
Durante o evento haverão diversos shows e discotecagens. Confira as atrações confirmadas. 

Shows dia 19/09/14
- Marmota Jazz
- Bandinha Di Dá Dó
- Gustavo Telles & Os Escolhidos

Shows dia 20/09/14
- Wander Wildner
- Irish Fellas
- Trem Imperial
- UHUL / banda de Joinville

Gastronomia 

Food Trucks
• Versão Brasileira
Com a proposta de levar uma comida mais elaborada para a rua, o Versão Brasileira faz uma releitura de pratos consagrados da cozinha mundial com ingredientes 100% brasileiros. Destaque para o HamBEERguer: pão de malte, hamburguer de cordeiro, alface, tomate, queijo e maionese de lúpulo.

• Trattoria sobre Rodas
Como uma homenagem as cozinheiras italianas de mão cheia, a Trattoria sobre roda tem foco na culinária italiana. Seu cardápio inclui desde Spaghetti ao de quatro queijos com geleia de Cabernet Sauvignon até uma polenta mole com carne de panela e mussarela ralada.

• Bavaria Pretzels
Diretamente de Munique os pretzels da Bavaria Pretzels passam por um rigoroso processo de congelamento para que sues clientes possam desfrutar do mesmo produto que é oferecido da maior Oktoberfest do mundo.

• Chef Digg Glasenapp
Chef e sommelier de cervejas, Digg é um dos grandes nomes da colinária contemporânea gaúcha e desenvolve uma pesquisa gastronômica toda especial, pensada especialmente para harmonizar cervejas com suas receitas. Para o FCG, Digg será o responsável pelas sobremesas do evento.

• Hilda G
Um dos mais tradicionais e saborosos restaurantes de Santa Cruz do Sul preparou uma combinação para o festival: sanduíches com carne de porco defumada, batatas recheadas e muitas delícia.

Ingressos

- Antecipados: R$20,00 (vinte reais), por dia; - No local: R$30(trinta reais), por dia.
Cada ingresso dá direito a um caneco oficial do evento, acesso ao pavilhão e aos shows.
Pila: a moeda oficial do evento
Dentro do pavilhão a moeda oficial será o Pila (Um real vale um Pila)
Os visitantes trocarão reais por notas de Pila e toda a comercialização dentro do festival só poderá ser realizada desta maneira.
Nos caixas de compra de Pila serão aceitos dinheiro, cartões de débito e crédito.


Horários
- Dia 19/09/14 • abertura 17h | encerramento 1h  
- Dia 20/09/14 • abertura 15h | encerramento 1h 

Informações:
www.cervejagaúcha.com.br
Facebook.com/festivaldacervejagaucha
E-mail: cervejagaucha@gmail.com


Festival da Cerveja Gaúcha from Cerveja Gaúcha on Vimeo.
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