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27 novembro, 2015

Novidades da cervejaria canadense Le Trou du Diable no Brasil


Dois novos rótulos da cervejaria canadense Le Trou du Diable já estão disponíveis no Brasil, via WBeer, importadora exclusiva da marca no país.

Le Trou du Diable Le Sangd'encre - Dry Stout | 5.5% ABV (foto acima)
Le Trou Du Diable La Blanche de Shawi - Witbier | 5% ABV

A Le Trou du Diable Saison Du Tracteur também voltou para reposição de estoque.
Ficou interessado? Entre aqui e garanta suas garrafas.

21 agosto, 2015

Degustação: Le Trou du Diable Saison Du Tracteur


Degustação da cerveja canadense Le Trou du Diable Saison Du Tracteur, que chega no Brasil via importadora WBeer.

Uma Saison com 6% de teor alcoólico, amarela e turva no visual, creme claro de ótima formação e duração.
No aroma, frutas maduras, campestre e cítrica. No paladar, corpo leve, especiarias, frutas maduras e cítricas. Amargor presente e que permanece no aftertaste. Indicada para um dia quente, muito refrescante! Boa saison!

09 junho, 2015

Cervejaria Le Trou du Diable (Canadá) no Brasil


A cervejaria canadense Le Trou du Diable, que fica na província de Quebec, começa seus trabalhos no Brasil com dois rótulos que chegam por aqui via WBeer.
Nos últimos dois anos, eles enviaram algumas cervejas de forma exclusiva para o festival Mondial de la Bière Rio de Janeiro. O All Beers fez a degustação da Le Trou du Diable Shawinigan Handshake, veja aqui.

Conheça os dois rótulos que chegaram no Brasil:



Le Trou do Diable La Buteuse - Tripel | 10% ABV | Rate Beer: 97
Fermentada com três diferentes tipos de levedura, além do amadurecimento em barris que anteriormente eram utilizados para envelhecer o licor de maçã Michel Jodoin.

Le Trou du Diable Saison Du Tracteur - Saison | 6% ABV | Rate Beer: 98
Saison quer dizer 'temporada" em francês, era uma cerveja fabricada com métodos do século 19, quando fazendeiros fabricavam a cerveja no inverno, e a deixavam em barris durante seis meses para tomá-las durante o verão onde o trabalho do campo era intenso. Complexa e refrescante, possui notas de frutas cítricas, condimentado, e notas de maracujá.

Ao visitar a cervejaria, não deixe de conhecer o Bistrô Pub da Le Trou du Diable, nele você encontra 16 cervejas diferentes e pode também comprar souvenirs e garrafas na boutique.

18 novembro, 2014

Degustação: Le Trou du Diable Shawinigan Handshake (Canadá)


Degustação do rótulo canadense Shawinigan Handshake, da cervejaria Le Trou du Diable, que chega no Brasil apenas para o Mondial de La Bière Rio, como  importação exclusiva do evento. 

Uma Weizen Bock com 6,5% de teor alcoólico. 
No visual, amarelada, turva, de espuma bem cremosa, com boa formação e duração. No aroma, frutas amarelas maduras.
No paladar, corpo médio, frutada, banana, leve acidez, salivação na boca, especiarias e aftertaste levemente amargo. Uma cerveja com personalidade e muito boa no estilo.

04 novembro, 2014

Rótulos inéditos no Mondial de La Bière 2014 - Rio de Janeiro


Um dos diferenciais do Mondial de La Bière, em suas três edições anuais pelo mundo, é oferecer aos visitantes a oportunidade de degustar cervejas inéditas no país. Isto ocorre na edição canadense, francesa e, é claro, na brasileira. No Petit Pub será possível experimentar dezenas de rótulos que vieram especialmente dos Estados Unidos e Canadá para o festival e ainda não chegaram ao mercado nacional. O evento acontece de 20 a 23 de novembro no Terreirão do Samba, no Rio de Janeiro.

O trabalho que é feito no Brasil é o mesmo das edições do Canadá e França. Um grande diferencial é o fato de sermos um evento global, isso possibilita e dá força para trazermos cervejas exclusivas de fora”, comenta a presidente do Mondial, Jeannine Marois, que escolheu à dedo as cervejarias que estão à caminho do Brasil.

Confira abaixo, a lista das cervejas que estão chegando ao Brasil, especialmente para o evento:

Canadá

Brasseurs Du Monde
Ale De Hardy – 10.5%
L’assoiffé 10 – 9,2%
Exploité – 6,5%
Infusée – 5,4%

Le Trou Du Diable
La Buteuse 10.0%
La Dulcis Succubus – Brassin Spécial 7.0%
Le Sand D’encre 5.5%


Estados Unidos

Dogfish Head 
90 Minute Ipa - 9.0%
Indian Brown Ale - 7.2%
Midas Touch - 9%

Lagunitas Brewing Co.
Lagunitas Ipa - 6.0%
A Little Sumpin’ Sumpin’ Ale - 5.0%
Pils - 6.2%

Ommegang Brewery
Abbey Ale - 8.5%
Hennepin - 7.7%
Rare Vos - 6.5%
3 Philosophers - 9.7%
Witte - 5.2%


Sierra Nevada
Pale Ale - 5.6%
Torpedo Ipa - 7.2%

Smuttynose Brewing Co.
Bouncy House - 4.3%
Vunderbar Pils - 5.10%

Stone Brewing Co.
Double Bastard - 11.2%
Imperial Russian Stout - 10.6%
Matt’s Burning Rosids - 10.5%
Quadrotacticle - 9.3%   

Para mais informações, entre aqui.
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