Mondial de la Bière vai abrir mais cedo para torcedores nos dias 9 e 10

 
Quem comprou ingresso para o Mondial de la Bière 2022 para os dias 9 e 10/12 vai ganhar três horas a mais de festival. No clima da Copa do Mundo, o evento vai oferecer uma experiência completa para os cervejeiros que poderão aproveitar a torcida degustando alguns dos mais de 1.500 rótulos do festival. Na sexta-feira e sábado, as portas serão abertas às 11h.

A 12ª edição do Mondial de la Bière está de cara nova: este ano, além do  protagonismo da cerveja artesanal, o festival também amplia seu espaço para a gastronomia, a mixologia e a música, transformando-se em um verdadeiro  programa de entretenimento para todos os públicos. Com a participação de cervejarias novas e tradicionais dos quatro cantos do país, inúmeros rótulos serão apresentados para a degustação dos amantes da cerveja no evento, que ocorre entre os dias 7 e 11 de dezembro.

“Além das novas atrações gastronômicas, teremos música e vamos permitir que todos possam chegar mais cedo, na sexta ou no sábado, para que possam aproveitar assistindo o jogo do Brasil no clima do Mondial de la Bière”, comenta Gabriel Pulcino, gerente da GL Exhibitions e responsável pela realização do festival.

Uma das inovações são os restaurantes comandados por chefs renomados: o apresentador e chef carioca Pedro Benoliel, o chef paulista vencedor do "Cook Island - Ilha do Sabor", do GNT, Paulo Yoller, e o chef baiano, Kaywa Hilton, Ex-Mestre do Sabor. Já o embaixador da área de Mixologia, Tai Barbin, promete um cardápio sofisticado de drinks para abraçar mais paladares.

A estrutura do evento foi planejada para otimizar todos os espaços ao ar livre e o visual oferecidos pela Marina. Nas áreas externas, dois palcos garantem boa música do início ao fim, com  ritmos que vão do samba ao rock, e a apresentação de dezenas de artistas durante os cinco dias de festival. O DJ e apresentador Rapha Lima fica à frente da área de entretenimento do festival. A ideia é explorar a difusão da arte com pluralidade, trazendo bandas e artistas que vão animar a área externa do festival com boa música para todos os gostos e públicos.

Para garantir conforto e comodidade, a quantidade de banheiros será duas vezes maior do que na última edição e a estrutura foi planejada de forma a facilitar o trânsito de pessoas entre as diferentes áreas do festival. Os gramados serão ocupados por áreas amplas e convidativas para descanso e o espaço será inclusivo como um todo, não só com acessibilidade, mas também com funcionalidades favoráveis até para famílias com crianças de todas as idades. No Mondial de la Bière, menores de 18 anos não pagam e só entram acompanhados pelos pais ou responsáveis.

Os ingressos podem ser comprados no site do evento e em bares espalhados nas zonas Sul, Norte e Oeste do Rio, além de Niterói. Há ainda a modalidade cervejeiro solidário: o público paga um valor promocional e, no dia do evento, contribui com 1 kg de alimento não perecível. Mais de 200 toneladas de alimentos já foram arrecadadas pela organização, que as distribui a instituições necessitadas em parceria com o SESC Mesa Brasil.

SERVIÇO: 
Mondial de la Bière 2022 
Data: 7 e 11 de dezembro;
Local: Marina da Glória - Av. Infante Dom Henrique, s/nº, Glória, Rio de Janeiro; Ingressos: https://www.mondialdelabiererio.com/
Preços: A partir de R$ 60,00;  

Horário:
Quarta-feira - 16h às 23h
Quinta-feira - 16h às 23h
Sexta-feira - 11h às 0h
Sábado - 11h às 0h - Ingressos esgotados
Domingo - 13h às 22h

Central da Cerveja faz sua estreia no Mondial de La Bière Rio

 A Central da Cerveja começa sua trajetória em um dos maiores festivais de cerveja artesanal do país, o Mondial de La Bière, no Rio de Janeiro, que acontece esse ano na Marina da Glória, entre os dias 02 e 05 de dezembro. O portal já está no ar, entre agora e faça seu pedido - www.centraldacerveja.com.br!

Focado nas melhores marcas do nosso mercado, a Central da Cerveja está presente no festival (estande A6 e A8), com chopes da Devaneio do Velhaco, Bold, HopMundi, Undertap, 4 Bodes, Tábuas, Vintage, Demonho, Abutres, Sigilo Total, Muri, Swamp e Terra Roxa.

“Depois de um grande período de isolamento por causa da pandemia, será uma satisfação enorme inaugurar nosso marketplace em um festival consagrado como o Mondial de La Bière, que acontece pela primeira vez na Marina da Glória”, comentou Adriano Wozniaki, sócio-proprietário da Central da Cerveja.

Para todos que estiverem no festival, passe no estande e concorra ao crédito de R$250,00 em compras no site. Como?
Entre no site, faça seu cadastro, siga o perfil do portal no instagram (@acentraldacerveja) e participe do bingo.

Comprando na Central da Cerveja, você fortalece o mercado cervejeiro e sua cervejaria preferida. Vendas diretas ao consumidor final, com as melhores marcas do nosso mercado e com apenas um único frete. O site começou seu funcionamento ontem e segundo os sócios, cada dia serão adicionadas mais marcas, ou seja, sempre com novidades para o consumidor.

Mondial de la Bière aposta na inovação digital em sua 10ª edição

 
No próximo sábado, 12 de dezembro, o Mondial de la Bière – principal festival internacional de cervejas especiais do país – realiza, pela primeira vez, uma edição totalmente online. Pensando na segurança dos cervejeiros de plantão, este ano a festa será transmitida ao vivo através do canal do YouTube. A exibição será gratuita, para que o público de todo o país possa curtir a festa de dentro de casa. A palavra de ordem desta edição é inovação digital.

O formato inédito, além de gratuito, será transmitido diretamente do Narreal Brewhouse, casarão restaurado no coração de Botafogo, no Rio de Janeiro. A programação promete outras novidades, como as degustações guiadas para os que adquirirem um dos três boxes exclusivos do festival à venda no Empório da Cerveja. O evento conta ainda com uma programação musical digna de se dançar e cantar em frente à TV, além de craques que farão parte dos painéis que abordarão temas como mixologia, gastronomia e harmonizações. A meta é aprofundar ainda mais o conhecimento do público ao universo do Mondial de la Bière.

A equipe do Mondial de la Bière selecionou uma série de assuntos que serão temas dos painéis ao vivo. No bloco destinado à mixologia, Fran Sanci e Tai Barbin mostram como combinar cervejas artesanais e destilados. Os irmãos Ogro, Jimmy McManis e Marcelo Neves, são os responsáveis pelo painel de gastronomia e harmonização. A programação musical conta com bandas e DJ para embalar todo o dia com uma trilha sonora eclética do jeito que o festival pede.

A banda Pepper Spray, um clássico das edições anteriores, está confirmadíssima para a festa de sábado!
Outra atração, estreante no festival, é a DJ Tamy Reis, uma das estrelas dos bailes charmes do Viaduto de Madureira, na Zona Norte do Rio de Janeiro, ela promete não deixar ninguém parado!

Vamos lembrar da última edição, em 2019?



Para que o público se conecte ao Mondial de la Bière, foram criados três boxes através de uma curadoria entre os times Mondial de la Bière e Empório da Cerveja. O objetivo é oferecer o maior número de estilos e variedades possíveis, tanto no universo das nacionais, quanto das internacionais, possibilitando ao público encontrar uma grande variedade de produtos em um mesmo ambiente.

Além dos souvenirs da marca (copo, bolacha, abridor, tirante, adesivo e poster), no box mais completo, Experiência 3, sete dos 19 rótulos são medalhistas do MBeer Contest Brazil:

- da primeira edição, de 2013, a medalha de ouro Cacau IPA, da Bodebrown, está inclusa em todas as opções de boxes;

- a medalhista de ouro de 2014 e 2016, uma Dubbel da mineira Wäls, também é item presente nas três modalidades de kits;

- outra que também ganhou medalha de ouro em 2016, e faz parte da seleção somente da Experiência 3, é a Canudos, uma Saison da cervejaria Motim;

- do MBeer Contest de 2017, está a premiada com ouro Bárbara, uma Barley Wine da Noi, de Niterói - item dos boxes 2 e 3;

- a Nikita Cherry, uma RIS da Antuérpia, que levou platina em 2018 no Mondial Rio e em 2019 na segunda edição do Mondial São Paulo, está nos boxes 2 e 3;

- medalha de ouro em 2019 no Rio, a Gravioh-Là-Là, uma Catharina Sour da cervejaria Overhop está inclusa nas Experiências 2 e 3;

- ouro na edição paulista de 2019, e é exclusividade do box 3, é a Darkmoon, uma Foreign Stout da cervejaria Pratinha.

Entre os outros rótulos presentes nos boxes Experiência Mondial, está a Goose Island Midway IPA, uma Session IPA da Goose Island; e uma Colorado Ribeirão Lager, da cervejaria Colorado.

Mondial de la Bière 2017:



Há ainda, a opção do Brinde em Casa, onde todas as cervejarias expositoras oferecem benefícios e promoções, tanto de rótulos criados para o festival, quanto de antigos. Durante a transmissão, um QR Code dará acesso a uma seleção de lojas em todo o país que trabalham com cervejas especiais e são capazes de entregar os pedidos em até duas horas. Basta que o cliente cheque a loja mais próxima de sua casa e escolha os rótulos que quer degustar enquanto curte as atrações do festival.

O copo especial do evento, item colecionado pelos frequentadores assíduos de todos os anos, e as cervejas que os apreciadores tanto amam encontrar no festival, desta vez serão levadas diretamente ao público em suas casas. São centenas de marcas nacionais e internacionais participando do desafio digital.

A ideia é juntar um grupo de amigos e curtir o festival na data com o box selecionado. As degustações guiadas estão atreladas ao box escolhido.

Os produtos de merchandising não são vendidos separadamente.

Vídeo & Fotos: Mondial de La Bière Rio 2019

Chegou 2019 e também a sétima edição do Mondial de La Bière Rio de Janeiro. Acompanhamos o evento durante dois dias (quinta e sexta-feira) e todos lotados, apesar dos primeiros dias chuvosos, todos queriam provar boas cervejas!

O Mondial no Rio já se tornou aquele evento que sempre é bom, seja com chuva, sol, a expectativa sempre é alta e claro, a certeza de que iremos encontrar vários conhecidos!

Destaques?
Claro que tivemos e muitos!
Tiveram dois estandes que tive a oportunidade de ter realmente uma grande experiência e consegui provar vários rótulos: Three Monkeys Beer (RJ) e a Noi (Niterói).

Three Monkeys Beer:
Já direto ao assunto, minhas preferidas foram:
- Kiro Sour (com gengibre, mel e vinagre de maça) - muito boa!
- Paranoid About Maple Syrup & Coffee - sensacional!
- Gose Honey Dijon (com mostrada e mel) - bem equilibrada e fácil de tomar!
Provei também uma linha de Gose (Al Mare, Oriental, Thai Curry), além da Honey Dijon que já foi citada acima, todas muito interessantes e com suas peculiaridades!

A linha Paranoid (Russian Imperial Stout) estava ótima, cada uma com um perfil diferente: Coconut, Vanilla, Popcorn e Speculoos. Um kit com todas para levar, por favor!

Para fechar, provei a Wilder Mind ( Barrel Aged Sour Red Ale), com acidez agradável e bem equilibrada e a Saison Au Champignon, extremamente refrescante!
Obrigado ao amigo Leo Gil pela atenção de explicar cada rótulo!

Leo Gil - Three Monkeys Beer

Noi:
Fazia tempo que queria provar o portfólio dessa cervejaria de Niterói, e nada melhor do que um festival para tal experiência! E realmente foi uma grande experiência! Com uma recepção incrível da Bárbara Buzin e do cervejeiro  Guilherme Zanin, cada rótulo ficou muito mais especial com suas curiosidades e detalhes de produção!

Trio poderoso da cervejaria Noi

Minhas preferidas?
- Selvaggio Wild Ale
- Passione Flanders Oud Bruin
- Diavolo Specialty Honey Beer
- Asolo Brut IPA

Percebeu a semelhança?
É a própria Bárbara no rótulo da Selvaggio

Provei também as duas versões da WTF Dry Stout (Paçoca e Cocada), muito boas! A Noi que o Cupuaçu Abunda (Catharina Sour), Nuova Terra (NE IPA), Cioccolato (Imperial Stout) e a Bárbara (American Barley Wine).
Prestem atenção no que a Noi está produzindo, já é uma cervejaria muito premiada e está crescendo cada vez mais!
PS: Quando tiverem a oportunidade, perguntem para Bárbara, Bianca ou o Guilherme sobre a história da Diavolo e o fiscal do MAPA, imperdível!

As irmãs Bárbara e Bianca Buzin da cervejaria Noi

Tivemos também outros destaques como:
A grande estreia da Lagunitas IPA no Brasil, St. Patrick's Acid Trip e Irish Car Bomb, Belhaven Wee Heavy, Fuller's Beer One e Old Golden Hen no estande da importadora Boxer do Brasil.

 E mais, a nova lata da Brooklyn East IPA, Dádiva Dragon Flies High Pastry (RIS), UX Brew Imperial Stout, Unicorn American Stout, Juan Caloto NE IPA, Thirsty Hawks Farm Stouteada (Imperial Pumpkin Stout Bourbon Barrel Aged) e a Wonderland Timeless Porter.

 A dupla Juan Caloto

Agradecimento:
Ao Grupo Petrópolis que convidou o All Beers para acompanhar o Mondial de La Bière no Rio de Janeiro e também para conhecer a sua fábrica em Teresópolis, mas isso será um post para próxima semana - aguardem!)

Black Princess Tião Bock

Parabéns aos organizadores do Mondial de La Bière, pelo ótimo evento e clima incrível! Espero encontrar com vocês novamente em 2020, nas edições de SP e RJ! Cheers!

Veja o vídeo do Mondial de La Bière Rio 2019:

Mondial de la Bière Rio 2019 está chegando!

Qual será o próximo destino cervejeiro? Rio de Janeiro!
Está chegando um dos eventos mais esperados do ano, a 7ª edição carioca do Mondial de la Bière. Entre 4 e 8 de setembro os armazéns 2, 3 e 4 do Píer Mauá serão palco do festival. Lembrando que os ingressos para sábado, 07/09, já estão esgotados.
Serão mais de 100 cervejarias nacionais e internacionais que se preparam para apresentar seus rótulos já conhecidos e os lançamentos em primeira mão.

“A cada edição conseguimos captar mais cervejarias e cervejeiros. Em 2013, 40 expositores viram um potencial e 15 mil visitantes compraram a ideia. Seis anos depois, 45 mil entusiastas e 160 cervejarias participavam do evento, ‘fermentando` o cenário no Rio de Janeiro e no Brasil. Cada um ajudando a construir a história do Mondial e dessa (re)evolução cervejeira”, comemora Luana Cloper, diretora do Mondial de la Bière.

Expositores confirmados: Baden Baden, Black Princess, Ampolis, Bodebrown, Boon, Brooklyn, Buena Importadora, Backer, Antuérpia, Eisenbahn, Goos Island, La Trappe, Motim, Maniacs, Start Up, Thirsty Hawks Farm, Dádiva, Hocus Pocus, Lagunitas, Meara importadora, Noi, Overhop, Three Monkeys Beer, St. Patrick's Beer, entre outras.
Veja a lista completa aqui.

Além dos comes e bebes, já no primeiro dia de Mondial os visitantes ficam sabendo os vencedores do MBeer Contest Brazil – competição com avaliação baseada nas qualidades intrínsecas da cerveja e sem categorias pré-definidas por estilo.

Muita música bacana agitará os palcos Mondial e Brewhood – pela primeira vez uma cervejaria se apropria do palco trazendo bandas e DJs para agitar ainda mais a programação musical.



Pela primeira vez na versão carioca, a cerveja passa a ser a anfitriã da festa, que terá uma área craft denominada Mondial Craft Village, e apresentará outros produtos artesanais escolhidos a dedo pela qualidade de suas criações, como destilados, kombucha, café, queijos entre outros. Os visitantes poderão adquirir os produtos para consumo no evento ou levá-los para casa e prolongar a experiência.

As edições anteriores se refletem no lançamento do Mondial Club, “Como resultado desses seis anos no Brasil, nesta edição, lançamos o Mondial Club, um clube destinado aos amantes do Mondial de la Bière. A iniciativa busca unir e fidelizar nossos parceiros e visitantes ao longo de todo o ano. Em breve divulgaremos o modo de adesão e o calendário com diversos benefícios para os participantes”, comenta Luana Cloper, diretora de negócios do evento.

O copo de vidro com duas marcações, de 100 ml e 200 ml, fortifica o conceito de degustação do festival.

Os ingressos podem ser encontrados no site do evento e em 10 bares espalhados pela cidade que integram o Circuito Mondial de Bares. Além do preço cheio, desde 2017, há a modalidade cervejeiro solidário – o público paga um valor promocional, e no dia do evento deve levar 1 kg de alimento não perecível e entregar na entrada. Mais de 100 toneladas de alimentos já foram arrecadadas pela organização em uma parceria com o Sesc RJ para o Projeto Mesa Brasil, que as distribui para mais de 800 instituições cadastradas.

O SindRio levará seus associados nos dois primeiros dias de festival para uma aproximação com as cervejarias. Sommeliers selecionados farão visitas guiadas com os membros da instituição.

Outro benefício para visitantes e expositores é a parceria firmada com o Prodigy Santos Dumont, que como hotel oficial oferece 15% de desconto na tarifa vigente no ato da reserva.

O Mondial de la Bière apoia a Lei Seca e adverte os visitantes que utilizem transporte público.

Serviço:
Mondial de la Bière Rio 2019
Data: 4 a 8 de setembro de 2019.
Horário: 4, 5 e 6 de setembro: 16h à 0H | 7 de setembro: 14h à 0h | 8 de setembro: 12h às 21h.
Local: Píer Mauá, Armazéns 2, 3 e 4 | Av. Rodrigues Alves, n° 10, Saúde, Rio de Janeiro.
Ingressos: Entre R$ 45,00 e R$ 120,00.
Vendas pelo site https://mondialdelabiererio.byinti.com/#/ticket/.
ATENÇÃO: ingressos para sábado, 07/09, esgotados.

Mondial de La Bière chega em São Paulo

Por Raphael Rodrigues

São Paulo é conhecida como a capital financeira do país e inclusive da América dos Sul. No mercado de cervejas artesanais (e claro, em outros negócios), todos querem entrar bem estruturados na capital paulista com seus produtos, mas uma pergunta que fica no ar é: E os grandes festivais? Qual a razão de não termos um grande evento em São Paulo?

Quem se lembra do Beer Experience? Começou muito bem nas duas primeiras edições (2011 e 2012), mas na terceira edição a organização perdeu o controle tentando organizar várias edições em diferentes cidades.

Já o Brasil Brau, que agora será separado do Degusta Beer&Food, como feira de equipamentos e tecnologia cervejeira, se trata de um grande evento, mas para o público que ia para o setor de degustações procurando por novidades, a feira perdeu o fôlego nas últimas edições.
Lembrando que o Brasil Brau tem um histórico incrível e foi de grande relevância para o mercado nacional!


Em 2017, tivemos o Slow Brew Brasil na cidade e sim, foi um grande evento, com muitas opções cervejeiras e grande presença de público.

Agora chegou a vez do Mondial de La Bière anunciar sua versão paulista. Presente no Rio de Janeiro desde 2013, o evento foi ganhando a confiança do público carioca e de todo país e agora se sente preparado para entrar no mercado paulista.

A primeira edição do Mondial de La Bière São Paulo será nos dias 17, 18, 19 e 20 de maio. O evento, segundo os organizadores, deve seguir o mesmo conceito das edições de Montreal, Paris e Rio de Janeiro.

Conversamos com Gabriel Pulcino - Coordenador de Negócios da Fagga (empresa responsável pelo Mondial de La Bière RJ e SP).

All Beers - Como o Mondial chega em São Paulo e quais são as expectativas para capital paulista depois de cinco edições no Rio de Janeiro?
Gabriel - O Mondial de la Bière chega a São Paulo com o objetivo de se estabelecer na cidade, assim como feito nesses 5 anos de Rio de Janeiro. O evento traz o MBeer Contest, premiação exclusiva para cervejarias participantes do evento, além de uma curadoria de rótulos para oferecer aos visitantes sempre as melhores opções. Teremos também food trucks selecionados para agradar todos os paladares e uma oferta bem eclética na parte musical com músicos que estão iniciando sua trajetória.
Conheça a planta do evento em São Paulo

All Beers - O planejamento e estrutura do evento em São Paulo será diferente em algum aspecto comparado ao Rio de Janeiro?
Gabriel - Na cidade de São Paulo trabalharemos com uma área de conteúdo, pois entendemos que São Paulo possui um perfil diferente e por esse motivo iremos resgatar a apresentação de conteúdos durante o evento.
O planejamento seguirá o mesmo conceito do Rio de Janeiro. Teremos uma área externa para apresentação das bandas convidadas e uma área de alimentação.

Conheça as dez eventos cervejeiros no Brasil que você não pode perder!

Segundo a organização, o lançamento oficial para o público será em Blumenau, durante o Festival Brasileiro da Cerveja 2018, que começa no dia 7 de março.
A expectativa da organização é de 25 mil visitantes na capital paulista, com 60 cervejarias participantes e mais de 500 rótulos para degustação.

Cervejaria Noi - grande vencedora do MBeer Contest 2017 no Rio de Janeiro.

Local
O Mondial de La Bière São Paulo 2018 será no São Paulo Expo, mesmo local que aconteceu o Brasil Brau 2017. O espaço fica na Rodovia dos Imigrantes, próximo ao metrô Jabaquara e com uma capacidade total de até oito pavilhões (imaginem o que pode se tornar o Mondial em São Paulo!).

Conheça a trajetória do evento no Rio de Janeiro.

Acompanhe as novidades pelo instagram @mondialdelabieresp.
Veja como foi a edição de 2017 no Rio de Janeiro:

Mondial de la Bière Rio: 5 anos de história no Brasil

De 11 a 15 de outubro, os armazéns 2, 3 e 4 do Píer Mauá, no Boulevard Olímpico, voltam a sediar o Mondial de la Bière. Realizado desde 2013 na Cidade Maravilhosa, o festival se consolida como um dos principais eventos para degustação e difusão da cultura cervejeira no país. O espaço de 17 mil metros quadrados será tomado por cervejarias de diversos estados do Brasil e outros países, que se preparam para apresentar rótulos já consagrados e lançamentos para serem degustados em primeira mão.

Nesta edição, o Mondial de la Bière oferecerá uma seleção imperdível de cervejas e gastronomia. Com o objetivo de proporcionar uma experiência completa, o festival traz uma área de alimentação gourmet e atrações musicais variadas. O evento contará com cerca de 150 expositores, divididos entre cervejarias, importadores, distribuidores, prestigiados food trucks e fornecedores de acessórios cervejeiros. Além da apresentação de novos rótulos, haverá a venda de souvenirs como, copos, camisetas, tênis e growlers, recipientes apropriados para armazenar e manter a cerveja gelada.

O copo de vidro com duas marcações, de 100ml e 200ml, sucesso no ano passado, volta nesta edição, fortalecendo o conceito de degustação. A utilização do cartão de consumação seguirá o mesmo modelo de 2016. O visitante adquire o cartão ou pulseira (que será reembolsado em sua devolução) e recarrega com o valor que deseja nos pontos fixos ou móveis. Serão aceitos dinheiro, cartão de débito e crédito, novidade este ano.

De âmbito internacional, o Mondial de la Bière apresentará cervejarias fora do eixo Rio x São Paulo. Estados como Minas Gerais, Pernambuco e Santa Catarina já confirmaram presença. Pouco conhecido do grande público, o estilo Sour promete ser a revelação deste ano. Apesar de ser considerada uma cerveja para apreciadores, por possuir um sabor mais ácido, as Sour Beers estão se popularizando.
“O paladar do público evoluiu junto com o festival. As pessoas estão procurando estilos mais elaborados” afirma Luana Cloper, diretora do evento.

Lançamento em 2016, a New England IPA ou Juice IPA, novo conceito de IPA – India Pale Ale, permanece em alta.

No evento, os expositores poderão participar do MBeer Contest Brazil, uma competição inovadora, com avaliação baseada nas qualidades intrínsecas da cerveja. Sem categorias pré-definidas por estilo, os juízes – que farão as degustações às cegas, sem qualquer informação sobre o produto, identificarão o estilo da cerveja e a avaliarão de acordo com o estilo identificado. Um júri composto de profissionais internacionais e nacionais premiarão cervejas nas categorias ouro e platina na quinta-feira, dia 12, às 20h. Os visitantes terão uma semana para escolher seus rótulos preferidos. O voto será online e o resultado revelado através das redes sociais.

A programação musical será democrática, com bandas de folk, jazz, reggae, rock e até samba. Dois palcos serão montados na área externa, privilegiando a vista para a Baía de Guanabara.

Há cinco anos o Mondial de la Bière se apresenta como uma vitrine de lançamento da produção de cerveja artesanal, que anualmente apresenta um crescimento entre 30% e 40%. Na primeira edição do evento, o Rio de Janeiro contava com menos de 20 bares de cerveja artesanal. Hoje, o número varia entre 170 a 200 estabelecimentos.
“O Mondial de la Bière é a plataforma que une todas as pontas do mercado cervejeiro. É o grande encontro entre as cervejarias que produzem, os consumidores que apreciam, os empresários que investem e as escolas e instituições que promovem conhecimento”, comenta Luana.
Venda de ingressos pelo site www.mondialdelabiererio.com

Mondial de la Bière Rio em números

2013
Data: 14 a 17 de novembro 2013
Local: Terreirão do Samba
Tamanho: 4 mil m²
Visitantes: 20 mil visitantes
Expositores 47 expositores
Rótulos: 650 rótulos

2014
Data: 20 a 23 de novembro 2014
Local: Terreirão do Samba
Tamanho: 4 mil m²
Visitantes: 25.800
Expositores: 76
Rótulos: Mais de 700 rótulos

2015
Data: 19 a 22 de novembro 2015
Local: Pier Mauá (2 armazéns)
Tamanho: 10 mil m²
Visitantes: 38.000
Expositores: 113
Rótulos: Mais de 800 rótulos

2016
Data: 12 a 16 de outubro 2016
Local: Pier Mauá (3 armazéns)
Tamanho: 12 mil m²
Visitantes: 48.000
Expositores: 130
Rótulos: Mais de 1000 rótulos

O Mondial de la Bière apoia a Lei Seca e adverte os visitantes que utilizem transporte público.


Mondial de La Bière Rio from All Beers on Vimeo.

Sobre o Mondial de la Bière
Realizado anualmente em Montreal, no Canadá, e em Paris, na França, o evento é único, de entretenimento e degustação. Ele é considerado a porta de entrada para muitas indústrias de cervejas estrangeiras nos países de realização. No Brasil, o Mondial de la Bière é promovido e organizado pela Fagga | GL events Exhibitions.

Serviço:
Data: 11 a 15 de outubro de 2017. Horário: Quarta e sexta de 15h às 23h, quinta, sábado e domingo de 14h às 23h.  Local: Píer Mauá, Armazéns 2, 3 e 4 | Av. Rodrigues Alves, n° 10, Saúde, Rio de Janeiro.

Mondial de la Bière apresenta pela primeira vez "Bohemia Master Class"

O evento, que reúne alguns dos melhores especialistas do mercado cervejeiro para difundirem conhecimento e falarem sobre suas experiências, é proveniente de uma parceria mundial e estreou em junho deste ano no Mondial de la Bière de Montreal, no Canadá. Oportunidade única para troca de vivências, networking e descobertas, o Master Class no Canadá contou com a chancela da Goose Island. No Rio de Janeiro, quem assina o evento é a Cervejaria Bohemia.

Serão três master classes na parte da manhã e três na parte da tarde. Ao final das palestras, as turmas se reúnem para um debate, mediado pela mestre cervejeira Cilene Saorin, e em seguida confraternizarão em um almoço harmonizado e happy hour com degustação.

Os participantes podem se inscrever em duas aulas por dia, uma na parte da manhã e outra na parte da tarde. Cada módulo custa R$ 350. Aqueles que fizerem dois módulos ganharão um desconto e o pacote sairá por R$ 650,00. A inscrição na Master Class dá direito ao passaporte para os cinco dias de Mondial de la Bière.

As inscrições iniciam nesta terça-feira (20/09) e podem ser realizadas através do link www.mondialdelabiererio.com/master-classe.php

Manhã (10h às 10h45):
- Técnicas de envelhecimento em barris com Alex Ganivet-Boileau, da Les Trois Mousquetaires (CAN)
- Além da preparação tradicional de cerveja com Ryan Mc Veigh, da Kona Brewing Co. (EUA)
- Escola Brasileira de Cerveja com Marcelo Carneiro, da cervejaria Colorado (SP)

Debate (11h às 11h45)
As três turmas se juntam - apresentação de Cilene Saorin.

Almoço harmonizado (12h às 13h45)
Bufê de cervejas Bohemia - apresentação de Beatriz Ruiz (Ambev).

Beatriz Ruiz (Ambev)

Tarde (14h às 14h45)
- Como ser único com Alex Ganivet-Boileau.
- Treinamento sensorial cervejeiro com Ryan Mc Veigh.
- Quando teremos estilos brasileiros no BJCP (Beer Judge Certification Program) com Marcelo Carneiro.

Debate (15h às 15h45)
As três turmas se juntam - apresentação de Cilene Saorin.

Apresentação e degustação de cervejas Bohemia (16h às 16h45) com apresentação de Beatriz Ruiz (Ambev).

Coquetel com degustação de novidades e especialidades Bohemia seguido de networking entre os participantes e palestrantes (17h às 18h).

Sobre os palestrantes:

Alex Ganivet-Boileau
Mestre cervejeiro na Les Trois Mousquetaires (Os Três Mosqueteiros), sua filosofia é produzir cervejas da maior qualidade, com maltes locais. Ele criou diversas receitas premiadas (World Beer Cup, Canadian Beer Awards, Greg Noonan MBeer Contest) e desenvolveu o programa de envelhecimento em barril de Québec, conhecido como um dos melhores do mundo cervejeiro. Com a edição especial de sua Baltic Porter, em 2015, ganhou medalha de platina na competição internacional MBière Greg Noonan, em Montreal no Canada.

Ryan Mc Veigh
O mestre cervejeiro Ryan McVeigh começou sua carreira profissional em fabricação de cerveja no Colorado no ano 2000. Depois disso, se mudou para Boise, Idaho e fabricou cerveja para a Big Horn Brewing Co. Quando descobriu que a vida da cidade grande não era para ele, ele procurou uma cervejaria maior em uma cidade pequena. Foi então que a Kona Brewing Co levou ele para as ilhas no Havaí em 2005 e acabou sendo exatamente aquilo que ele estava procurando. Desde então, trabalhou em todo o processo de fabricação da Kona Brew, desde a limpeza dos barris para o trabalho de laboratório, operações de filtração até vendas. Atualmente Ryan possui o título de gerente da cervejaria e mestre cervejeiro.

Marcelo Carneiro
Formado em Direito, Marcelo Carneiro é fundador e presidente da cervejaria Colorado. Desde o início, o visionário empreendedor teve que ser bastante persistente com o negócio, procurando introduzir sabores exóticos na lista de preferências dos consumidores, bem como estimular o conhecimento sobre esse mercado, que ainda era muito restrito. Atualmente a empresa conta com lúpulo 100% nacional em sua composição.

Cilene Saorin
Mestre cervejeira com graduação na Espanha pela Universidad Politécnica de Madrid – Escuela Superior de Cerveza y Malta e sommelier de cervejas com graduação na Alemanha pela Doemens Akademie. Com mais de 20 anos de experiência profissional, teve atuação na área de produção de cervejas, desenvolvimento de fornecedores para cervejarias, pesquisa e desenvolvimento e como especialista em degustação de cervejas para algumas das maiores companhias cervejeiras do mundo. Faz parte do grupo de jurados degustadores profissionais de cerveja dos eventos World Beer Cup nos Estados Unidos desde 2002, European Beer Star na Alemanha desde 2008 e Mondial de la Bière desde 2013. Também compõe o grupo de jurados do Beer Sommelier World Championship desde 2013. Colabora como curadora da versão Mondial de la Bière Rio de Janeiro desde 2013. E integra o time da Associação Brasileira dos Profissionais em Cerveja e Malte (Associação COBRACEM) desde 1999, onde responde como presidente desde 2004 e guarda responsabilidade sobre os eventos Brasil Brau e Degusta Beer & Food.

Serviço:
Local do evento: Hotel Vila Galé - Rua Riachuelo, 124 - Lapa, Rio de Janeiro.
Data: 13 e 14/10/2016
Horários: Das 10h às 18h.
Classificação: 18 Anos
Vendas: www.mondialdelabiererio.com/master-classe.php
Preço: R$ 350,00 (cada)
Chegada com 30 minutos de antecedência do horário das palestras, para credenciamento.


Mondial de La Bière Rio from All Beers on Vimeo.

Sobre o Mondial de la Bière
Realizado anualmente em Montreal, no Canadá, e em Mulhouse, na França, o evento é único, de entretenimento e degustação. Ele é considerado a porta de entrada para muitas indústrias de cervejas estrangeiras nos países de realização. As edições de 2013, atraíram aproximadamente 160 mil visitantes, 1900 rótulos de cerveja e 500 cervejarias.

No Brasil, o Mondial de la Bière é promovido e organizado pela Fagga | GL events Exhibitions e conta com o patrocínio da Nadir Figueiredo, Deli Delícia, Senac, AMPM e apoio institucional da Riotur.

Mondial de La Bière Rio 2016: Venda de ingressos começa hoje!

Começou hoje (27/07) a venda do primeiro lote de convites para o Mondial de La Bière Rio de Janeiro 2016. As entradas custarão R$ 35 e o passaporte para os cinco dias sairá por R$ 120. Em sua quarta edição no Rio, o Mondial de Lá Bière acontece entre 12 e 16 de outubro.
Promovido e organizado pela Fagga | GL events Exhibitions, o evento será realizado no Píer Mauá. O espaço de 13 mil metros quadrados, 30% maior que no ano passado, possibilitará o aumento de expositores, área de alimentação e shows com muito mais conforto. A expectativa de público para 2016 é de 10 mil pessoas por dia.

O que vai rolar no Mondial?
- 5 dias de evento
- 3 armazéns do Pier Mauá
- 130 expositores
- mais de 1000 rótulos de cerveja
- shows de 20 bandas
- gastronomia: mais de 20 food trucks

Corra pro ponto de venda mais próximo ou compre seu ingresso pelo site!
Venda online: http://www.ingressocerto.com/marcas/mondialdelabiere
Pontos de venda: http://tinyurl.com/jndevwf

Mondial de La Bière Rio from All Beers on Vimeo.

Serviço
Mondial de la Bière Rio 2016
12 a 16 de outubro de 2016, das 14h às 23h. Pier Mauá - Av. Rodrigues Alves, 10, Saúde, Rio de Janeiro. Vendas pelo site Ingresso Certo ou nos pontos de venda - http://www.mondialdelabiererio.com/menu/Pontos-de-Venda

Mondial de La Bière Rio 2016 anuncia 5 dias de evento com mais espaço para o público!

O Mondial de La Bière Rio já virou evento obrigatório no calendário nacional e a organização divulgou a data e novidades para 2016.
Em sua 4º edição, o local do evento continua o mesmo do ano passado, no Pier Mauá, mas agora com três armazéns abertos, o 2, 3 e 4. Com maior espaço, eles também atenderam aos pedidos do público e aumentaram em cinco dias a duração do festival.

As mudanças não param, o evento que aconteceu em novembro no ano passado, agora será em outubro, nos dias 12, 13, 14, 15 e 16/10.

Anote em sua agenda e nos encontramos no Rio de Janeiro em outubro!

Mondial de La Bière Rio from All Beers on Vimeo.

Mondial de la Bière 2015 - Ingressos à venda

Em sua terceira edição no Rio de Janeiro, o Mondial de la Bière acontece entre os dias 19 e 22 de novembro. Promovido e organizado pela Fagga | GL events Exhibitions, pela primeira vez, o evento será realizado no Pier Mauá.
Um espaço de 10 mil metros quadrados, o dobro do ano passado, possibilitará o aumento de expositores, área de alimentação, palestras e shows com muito mais conforto.
A expectativa de público para 2015 é de 30 mil pessoas, 20% a mais que 2014.

Os ingressos já estão à venda, entre aqui e garanta o seu!

✔ Centenas de cervejarias distribuídas em mais de dois armazéns no Pier Mauá, o dobro do espaço do evento em 2014
✔ + de 800 rótulos de cervejas especiais;
✔ Assistir gratuitamente bate-papos com grandes ícones do mercado cervejeiro;
✔ Oportunidade única de troca com personalidades da cervejaria nacional e internacional;
✔ Diversas opções de gastronomia
✔ Shows nos 04 dias de evento
✔ Retirada do copo gratuita na entrada do evento para degustação de doses

Veja como foi a Mondial de la Bière 2014:


Mondial de La Bière Rio 2014 from All Beers on Vimeo.

Serviço:
Mondial de la Bière 2015
Data: 19 a 22 de novembro de 2015
Horário: 14h às 23h
Local: Pier Mauá
Av. Rodrigues Alves, 10, Saúde, Rio de Janeiro.
Vendas pelo site www.mondialdelabiererio.com

Degustação: Bohemia Bela Rosa, Jabutipa e Caã-Yari

Degustação dos três novos rótulos da Bohemia: Bela Rosa, Jabutipa e Caã-Yari.
Fiz uma degustação dos três rótulos em chope no ano passado, assim que foram lançados durante o Mondial de la Bière 2014, veja aqui.

Bohemia Caã-Yari
Uma Blond Ale com Erva Mate e 6,5% de teor alcoólico.
No visual, cobre, translúcida, creme claro de média formação e duração. No aroma, floral, especiarias e frutada.
No paladar, corpo leve, adocicada, frutada e caramelo. Aftertaste adocicado. Com leve aquecimento uma especiaria fica em destaque, algo que lembra chá, provavelmente a erva mate.

Bohemia Jabutipa
Uma IPA com adição de jabuticaba e 6,5% de teor alcoólico.
No visual, dourada, translúcida, creme claro de média formação e duração. No aroma, frutas maduras.
No paladar, corpo leve, amargor interessante, no final do gole é possível sentir uma fruta madura, provavelmente a jabuticaba.
Aftertaste frutado, boa!

Bohemia Bela Rosa
Witbier com Pimenta Rosa e 5,2% de teor alcoólico.
Coloração palha, turva, creme claro de boa formação e duração. No aroma, herbal, coentro, cítrico bem evidente - laranja e limão.
No paladar, corpo leve, limão, cítrico, refrescante, especiarias e boa drinkability. Aftertaste cítrico.

Assim como na versão chope (que estavam bem mais frescas), o rótulo que mais teve destaque na minha opinião foi a Jabutipa. No geral um trio bem feito e que vale a degustação.

Tap Takeover Carioca em São Paulo

No ano passado o All Beers esteve no Mondial de la Bière Rio de Janeiro e percebeu uma movimentação carioca bem interessante durante o festival, e não estava falando do público e sim de cervejarias artesanais que apresentaram cervejas muito interessantes!
2Cabeças, 3Cariocas, Fraga, Hocus Pocus, Noi, Three Monkeys, Jeffrey, Hija de Punta, Ampolis, Motim, Penedom, Confraria do Marquês, Trópica, Roter, entre outras.

Fizemos inclusive um post especial sobre a cena carioca, logo depois do festival, veja aqui.
No último final de semana aconteceu no Rio de Janeiro a primeira edição do Rio Craft Beer Festival, mais uma prova de que algo grande está acontecendo por lá.

Se você é de São Paulo e não conhece as cervejarias citadas acima, na próxima quinta-feira, 18 de junho (19h), acontece o Tap Takeover Carioca no Empório Alto dos Pinheiros, com as cervejarias:

3Cariocas: Session IPAnema
Ampolis: Biritis e Cacildis
Hija de Punta: Hija de Punta
Hocus Pocus: Apa Cadabra
Motim Brew: 18 do Forte e Hell de Janeiro
Penedon: Baureti e Casa de Pedra
Three Monkeys: Strong Golden Ale
Cervejaria Noi: Amara

Não perca essa oportunidade de conhecer novas cervejas/cervejarias e também acompanhar de perto essa cena cervejeira carioca.

Serviço:
Tap Takeover Carioca
Local:Empório Alto dos Pinheiros Rua Vupabussu, 305
Data: 18/06
Horário: 19h

Degustação: Burgman Fumacê e Casanova Turbinada

Degustação de dois rótulos da cervejaria Burgman, de Sorocaba (SP), a Fumacê e a Casanova Turbinada. 

Burgman Casanova
Com 6,5% de teor alcoólico, amarela no visual, turva, creme claro de boa formação e duração. Espuma cremosa.
No aroma, uma mistura de cítrico e floral, dry hopping do lúpulo Motueka. No paladar, corpo leve, refrescante, amargor leve e que persiste no aftertaste. Algo cítrico foi perceptível também na boca. Boa!

Burgman Fumacê
Uma Smoked Weiss com 5,7% de teor alcoólico, cor de caramelo, creme bege de boa formação e duração.
No aroma, o defumado fica bem evidente. No paladar, o amargor aparece mas quem toma conta da situação é o defumado. Para quem gosta de sentir algo similar como presunto e bacon, essa é uma ótima cerveja! Senti no aftertaste uma leve picância. Boa Smoked Weiss!

Alexandre Sigolo - Cervejaria Burgman

Além da degustação nas garrafas, tive o prazer de degustar os dois exemplares em chope, durante o Mondial de la Bière,  em novembro do ano passado, acompanhado do mestre cervejeiro da Burgman, Alexandre Sigolo (foto acima).

Na versão chope, a Fumacê apresentou corpo leve, um defumado potente no aroma e na boca um corpo bem leve, muito boa!
A Casanova estava muito refrescante, seca e com ótima drinkability!