Sailor Burgers & Beers comemora o "Dia do Hambúrguer" com cerveja da casa!

O Sailor Burgers & Beers, no Baixo Pinheiros, festeja o Dia do Hambúrguer (28/05 - sábado), com promoções e novidades no cardápio. Pedindo um dos burgers com a própria cerveja da casa, a The Sailor (R$ 16, estilo english blonde ale e com 5% teor alcoólico), a segunda é por conta da casa. E ainda assiste a transmissão ao vivo da final da UEFA, direto de Milão.

Entra no cardápio, o New York Deli: burger de costela de angus de 180g acompanhado de pastrami artesanal, queijo Minas Serra da Canastra, mostarda forte da casa e molho de cebola ao tomilho (R$ 35). O hambúrguer deu início, em fevereiro, ao projeto Burger no Quintal, onde uma criação inédita é preparada à vista dos clientes no grill, a céu aberto e só naquele dia. 

Há também dois novos appetizers: Chicken Wings (R$ 27 - foto acima) feitas da coxinha da asa do frango, empanadas e fritas, com farinha especial da casa e acompanhada do molho picante. O Pulled Pork (R$ 29) é servido como canapé. A costela do porco é desfiada e assada por quatro horas em uma marinada especial. Acompanhada de salada coleslaw sobre fatias de ciabatta.

Serviço:
Sailor Burgers & Beers - Dia do Hambúrguer
Data: 28/05 (sábado)
Rua Vupabussú, 309 – Pinheiros - São Paulo
Tel: (11) 3031-1267
Horários:
De terça a quinta, do meio-dia às 15h e das 18h à 1h
Sexta, do meio-dia à 1h
Sábado, do meio-dia à 1h
Domingo, da 13h à 23
Não abre às segundas
Site: www.thesailorbb.com.br

Degustação: The Sailor (cerveja exclusiva do "Sailor Burgers & Beers")

Degustação do rótulo The Sailor, produzido pela cervejaria Mea Culpa e feito exclusivamente para o Sailor Burgers & Beers - leia mais aqui.

Uma English Blonde Ale com centeio e 5% de teor alcoólico. Dourada, levemente turva, creme claro de boa formação e duração. No aroma, capim limão, herbal, muito fresca!
No paladar, corpo leve, refrescante, amargor moderado e que permanece no aftertaste. Um leve dulçor é perceptível, além de especiarias, boa!

Sailor Burgers & Beers: Nova casa em São Paulo especializada em Cervejas Artesanais e Hambúrgueres

Os hambúrgueres do pub The Sailor Legendary Pub, um bar temático que homenageia pin-ups, oldies tattoos, o universo navy e repleto de drinks autorais, fazem tanto sucesso que eles acabaram ganhando um endereço exclusivo, o Sailor Burgers & Beers.
A novidade fica na Rua Vupabussú, coração da atual meca gastronômica e rota dos apreciadores de cerveja, no Baixo Pinheiros, o bar unirá duas paixões do paulistano: hambúrgueres, as estrelas do cardápio, que serão especialmente harmonizados com cervejas artesanais.

Localizado em uma charmosa esquina, o espaço ocupa 140m² e terá capacidade para cerca de 100 pessoas. O estilo navy do endereço original está presente de forma sutil, onde o paisagismo do local transforma o local num píer bucólico, ideal para almoços, happy hours e jantares.

Seven Seas: salmão picado na faca, mais sour cream de limão siciliano com wasabi e crispy de alho poró em uma cama de purê de mandioquinha.

No cardápio, os hits do pub original virão acompanhados de versões criadas especialmente para a nova casa. Além das versões clássicas do sanduíche, haverá opções com salmão (foto acima), cordeiro, blend de carne Angus e vegetariano (foto abaixo), onde os preços variam de R$ 25,00 a R$ 33,00.

Veggie: burger de quinoa, grão de bico, gengibre e nozes
tostadas com molho de iogurte, páprica e mini agrião.

No melhor estilo homemade, o Sailor Burgers & Beers dá muito valor às etapas de produção de cada prato, realizando a maioria deles de forma artesanal, desde os hambúrgueres ao molho barbecue e demais molhos, passando pelas etapas de defumações in loco de alguns ingredientes.

Além de uma boa variedade de cervejas artesanais, o local apresenta sua própria cerveja, a The Sailor, uma English Blonde Ale com 5% de teor alcoólico.

Serviço:
Sailor Burgers & Beers
Endereço:
Rua Vupabussú, 309, São Paulo - SP
Horário de funcionamento:
Segunda a Quinta: 12h00 até as 15h00 e reabre às 18h00 até as 00;00
Sexta, Sábado  e Domingo: 12:00 até a 01:00