Está chegando!
No próximo dia 23/07 (sábado), acontece a edição de inverno do All Beers Sessions, que de agora em diante, acontece duas vezes por ano, em janeiro (verão) e em julho (inverno).
Se trata de um encontro do mercado cervejeiro, com número limitado de pessoas, entre leitores, seguidores do perfil, cervejarias, importadoras e mídias cervejeiras. Foram 350 ingressos que acabaram em 2 minutos na plataforma do sympla.
NOVIDADE
A organização da festa pensa sempre no melhor e baseado nisso, temos uma novidade para edição de inverno, o menu de degustação.
Na última edição, verão de 2022, selecionamos algumas garrafas limitadas, cultuadas e que acabaram rapidamente.
Pensando em uma solução democrática, criamos o menu de degustação, com diversos rótulos especiais e limitados, aumentando assim a qualidade do evento e proporcionando uma variedade maior de rótulos especiais, ou seja, se por acaso você não conseguir tomar um rótulo desejado, existem outras ótimas opções.
As cervejas contidas nesse menu, serão servidas em doses de degustação (shots) - foto acima, exatamente como acontece nos eventos de imprensa ou concursos cervejeiros, para que você conheça a cerveja. Lembrando inclusive que a graduação alcoólica delas é alta.
Os outros rótulos de garrafas, latas e chopes, continuam liberados na quantidade.
No som, nosso DJ Pilha já confirmou presença e o pessoal da VestBeer também estará na festa com sua loja!
A arte do pôster oficial foi assinada pela artista Shee.
Ficou com fome?
Teremos as seguintes estações de comida:
- Johnny Meat Co.
- Choripan LadoB
- Yamamoto Sushi
- Capril Salto do Panema - queijo de cabra
- AmendoBento
MENU DE DEGUSTAÇÃO
BLONDINE
- Blondine Reserva
ESTILO: Imperial Black IPA
Maturada durante 12 meses em barril de carvalho americano da marca Bourbon Woodford Reserve
ABV: 12,5
- Blondine Reserva
ESTILO: Milk Stout
Maturada em barril de Balsamo por 9 meses
ABV: 11
COSABELLA
- Wild Italian Grape Ale - Cabernet Sauvignon Safra 21/22
Fermentada durante 15 meses em barris de carvalho francês
ABV: 7,8%
- Brett Italian Grape Ale - Trebiano & Chardonnay Safra 21/22
Uvas de Caxias do Sul e Brettanomyces de Santa Catarina
ABV: 8,6%
DEUS (Brouwerij Bosteels) - BÉLGICA
Estilo: Bière de Champagne
ABV: 11,5%
3 FONTEINEN - BÉLGICA
- Hommage Bio - Safra 18/19 | Assemblage #42
Estilo: Lambic
As lambics de um ano e dois anos vieram de 6 barris diferentes e de 7 fermentações distintas.
ABV: 5,7%
- Oude Geuze – Safra 19/20 | Assemblage #36
Estilo: Lambic
Com lambics originárias de sete barris e oito fermentações distintas elaboradas por quatro cervejarias. A lambic mais antiga desta mistura foi fabricada no início de março de 2016.
ABV: 6,1%
- Oude Kriek – Safra 19/20 | Assemblage #16
Estilo: Lambic
As lambics utilizadas nessa assemblage são 100% 3 Fonteinen e provenientes de cinco barris e cinco fermentações distintas.
ABV: 6,5%
BRASSERIE CANTILLON - BÉLGICA
- Gueuze 2021
Estilo: Gueuze
Blend de três safras distintas de lambics da Cantillon
ABV: 5%
AVÓS
- Imperial Baltic Porter Reserva 2022
Estilo: Imperial Baltic Porter
São 5 maltes especiais, 7 meses de maturação e passagem por barril de Jequitibá-Rosa.
ABV: 10,5%
BODEBROWN
- Virando Brasiliero com Madeira Vermelha
Estilo: Imperial Red Ale
Rótulo que fez parte de uma série de cervejas colaborativas produzidas pela extinta Stone Berlin com grande cervejarias pelo mundo. Com cacau e envelhecida em barris de Amburana.
ABV: 10,2%
- Double Perigosa 18% Millésime 2021 - Aged Series
Estilo: Strong Ale/British Barley Wine
Essa cerveja passou por 24 de envelhecimento para ficar pronta!
ABV: 18%
ALEM BIER
- Tripel Brett Framboise
Estilo: Barrel-Aged Sour Beer
Cerveja envelhecida por dez meses em barril de carvalho francês, com a adição de Brettanomyces e framboesas da Serra Gaúcha.
ABV: 8,5%
- Barley Wine Brandy & Oak Infused
Estilo: Wood-Aged Strong Beer
Maturada por 12 meses com infusão de Brandy Valdemiz X.O. de 1975 e chips de carvalho francês. O Brandy foi maturado por mais de 35 anos em barris de grápia.
ABV: 11,6%
LEOPOLDINA
- Barley Wine
Estilo: English Barley Wine
Sem carbonatação, foi maturada por 3 anos nas adegas da Famiglia Valduga
ABV: 14%
- Russian Imperial Stout
Estilo: Russian Imperial Stout
Envelhecida por 3 meses em barricas de carvalho francês
ABV: 9%
- Old Strong Ale
Estilo: Old Ale
10 meses em carvalho francês e 2ª fermentação dentro da garrafa
ABV: 11%
OUD BEERSEL - BÉLGICA
- Framboise
Estilo: Fruit Lambic com adição de framboesas frescas inteiras
ABV: 5%
TILQUIN - BÉLGICA
- Oude Gueuze a l’Ancienne
Estilo: Gueuze
As lambics desse rótulo foram fermentadas e maturadas em barris de carvalho, e produzidas por Boon, Lindemans, Girardin e Cantillon.
ABV: 7%
GOOSE ISLAND - ESTADOS UNIDOS
- Bourbon County
Envelhecida em barris de carvalho antes usados para maturar Bourbon.
ESTILO: Imperial Stout
ABV: 14,7%
- Juliet
Estilo: Wild Ale
Com adição de amoras, fermentada com leveduras selvagens e envelhecida em barris que continham vinho tinto
GARRAFAS & LATAS
SIGILO TOTAL
- Hungry Haze - colaborativa com a Under Tap (Double Juicy IPA)
DUDE
- The Amazing Cosmos (Imperial Stout com café, coco e nozes)
- Just Coffee (Imperial Coffee Stout)
MENZE
- C4 (Hazy IPA)
- Simple (Saison)
VIEUX BRUXELLES - BÉLGICA
- Blond
- IPA
- Blanche
AVÓS
- Baltic Base (Baltic Porter)
SHEPHERD NEAME - INGLATERRA
- Spitfire (Bitter)
- Bishop's Finger (ESB)
- India Pale Ale
CZECHVAR - REP. TCHECA
- Lager
OJ - BÉLGICA
- Witbier
- Pilsener
- Strong 8,5%
- Strong 12%
- Strong 16%
COOPERS - AUSTRÁLIA
- XPA (Extra Pale Ale)
STRAFFE HENDRIK - BÉLGICA
- Tripel
BREWDOG - ESCÓCIA
- Parma Violets (Hazy IPA)
- Pomegranate & Hibiscus (Sour Ale)
MARSTON'S - INGLATERRA
- Hobgoblin Legendary Ruby (ESB)
PARADISO
- American Lager
GULDEN DRAAK - BÉLGICA
- Classic (Strong Dark Ale)
- 9000 Quadruple
DELIRIUM - BÉLGICA
- Tremens (Strong Golden Ale)
- Nocturnum (Strong Dark Ale)
- Red (Fruit Beer)
- Argentum (Belgian IPA)
CHIMAY - BÉLGICA
- Red (Dubbel)
- Tripel
- Blue (Strong Dark Ale)
- Dorée (Blond Ale)
PIRAAT - BÉLGICA
- 10,5% (Strong Golden Ale)
- Red (Fruit Beer)
PINEAL
- Bonfire Talk (Doppelbock)
- E.Nygma #7 (Mixed Fermentation Blend - Gose e Saison)
- Epiphany (Sour com frutas vermelhas e cumaru)
- Epiphany (Sour com goiaba e maracujá)
MAREK
- Dark Lager Bourbon Café Catucai 785 (Lager envelhecida por 8 meses em Bourbon)
- Resist Ukraine Anti Imperial Stout (Imperial Stout com beterraba, cumaru e café)
- Golden Sour Ale Malbec (com pitaya, maracujá e manga)
- Lager Peaches Bourbon (Lager com pêssegos e envelhecida por 8 meses em Bourbon)
NILS OSCAR - SUÉCIA
- Celebration (Barley Wine)
- Scotch Ale
PAULISTÂNIA
- Largo do Café (Stout)
- IPA (com maracujá)
- Laralima (Witbier)
EISENBAHN
- Unfiltered
- Session IPA
- Vienna Lager
BADEN BADEN
- Peach (Fruit Beer com pêssego)
- Bock
LAGUNITAS
- IPA
BLUE MOON
- Witbier
BOLD
- Tropical Therapy (Double IPA)
- Barista Capuccino (Imperial Stout)
- Barista Vanilla Mocha (Imperial Stout)
- Altered Brix (Barley Wine)
ZEV/DOGMA
- Winternator (Doppelbock com uva passa e chips de carvalho americano embebido em Whisky)
PATAGONIA
- Weisse
- Amber Lager
- IPA
WÄLS
- Petroleum (Russian Imperial Stout)
- Quadruppel
- Abacaxi do Triângulo (Saison)
FRANZISKANER
- Dunkel
LEFFE
- Brown
ESCAFANDRISTA
- Bohemian Pils
CHOPES
BLONDINE
NOME:
Volcano
ESTILO: Coffee Stout
com café 100% arábica
ABV: 7,5%
DÁDIVA
NOME
DA CERVEJA: Dádiva Ephemeral Smoothie Pêssego e Manga
ESTILO: Imperial Sour
com pêssego, manga, baunilha e lactose
ABV: 10%
VEMAGUET
Nome da Cerveja : Reboque
Estilo: Bock
Abv: 5,5%
MENZE
NOME DA CERVEJA: Kcitra
ESTILO: Session IPA
ABV: 4%
BLUE MOON - ESTADOS UNIDOS
NOME: Blue Moon
Estilo: Witbier
com coentro e casca de laranja
ABV: 5,4%
LAGUNITAS - ESTADOS UNIDOS
NOME: Lagunitas IPA
ESTILO: American IPA
ABV: 6,2%
FUNKY FOLKS
NOME: Amburana Tropical Mist – Safra 2022
Estilo: Farmhouse Ale
com maracujá e goiaba
ABV: 7,5%
HESPANHA
NOME: Red Fusion
Estilo: Sour
com mirtilo, amora, morango e flor de hibisco
ABV: 8,8%
HESPANHA
NOME: Viking Blood
Estilo: Hidromel
com mel silvestre e especiarias
ABV: 17%
SIGILO TOTAL
NOME: Life Blues
Estilo: Double Juicy IPA
ABV: 8,4%
CAPTAIN BREW
NOME: Void Cake
Estilo: Imperial Stout
com coco queimado, avelã, amêndoas, noz pecan e baunilha
ABV:11%
OLAF - FINLÂNDIA
NOME: Skinny Dip
Estilo: Session IPA - Single Hop Citra
ABV: 5,3%
DASH / HESPANHA
NOME: VooDoo RIS 2021 – All Beers Edition
Estilo: Russian Imperial Stout
com Pistache e Amburana
ABV: 12,5%
FERMI
NOME: Halley Hops
Estilo: NE IPA DDH
ABV: 7,2%
AVÓS
NOME: Baltic Coffee Negroni
Estilo: Baltic Porter
com Negroni e café
ABV: 9,5%
TARANTINO
NOME: Bohemian Lager
Estilo: Bohemian Lager
ABV: 4,5%
CAATINGA ROCKS
NOME: Zumbi Republic
Estilo: Tropical Stout
com coco queimado, cacau e hortelã
ABV: 7,5%
HOCUS POCUS
NOME: Mana
Estilo: German Pils
ABV: 6%
JOY PROJECT
NOME: Exception of the Rule
Estilo: Sour Lager
com acerola e caju
ABV: 3,5%
LAYBACK
NOME: Chorão Hop Lager
Estilo: Hop Lager
ABV: 4,2%
LOHN
NOME: Carvoeira
Estilo: Russian Imperial Stout
com especiarias
ABV: 9,5%
DILEMA
NOME:
Outside the Box
Estilo: Double West Coast IPA
ABV: 8,3%
MINNESOTA
NOME: Centennial All Beers 2022
Estilo: Juicy IPA
ABV: 6,5%
BODEBROWN
NOME: Bodebrown 50
Estilo: Curitiba/Belgian Strong White Ale
ABV: 8,5%
3 BRASSEURS - FRANÇA
NOME: La Blanche
Estilo: Weiss
ABV: 4,7%
TANK
NOME: Flip the Switch
Estilo: India Pale Lager
ABV: 6,5%
JAPAS
NOME: Ichi/Um
Estilo: NE IPA
com Yuzu e Cacau
ABV: 6,3%
DONNER
NOME: Wild Butiá
Estilo: Wild Ale
com Butiá
ABV: 9%
NOME: Whatever People Say I Am, That’s What I’m Not
Estilo: Chocolate IPA
com nibs de cacau
ABV: 6%
URBANA
NOME: Boo
Estilo: American Wheat
ABV: 4,5%
FROHENFELD
NOME: Pils
Estilo: German Pils
ABV: 4,9%
VAN BEEN
NOME: Café Corretto
Estilo: Russian Imperial Stout
com café e amaro siciliano
ABV: 11%
PAULISTÂNIA
NOME:
Capricórnio
Estilo: Cacau Bock
com cacau
ABV: 6,4%
GÄRD
NOME:
Saison Tomatinho de Árvore
Estilo: Saison
com Tomatinho de Árvore
ABV: 5,9%
MANUBE
NOME:
Magrela
Estilo: American Pale Ale
ABV: 4,9%
COLORADO
NOME: Guanabara
Estilo: Russian Imperial Stout
com rapadura queimada
ABV: 10,5%
JUAN CALOTO / GEEST
NOME: Joe’s Miraculous Penicilin
Estilo: Coquetel Gaseificado de Moonshine
com Gengibre e limão siciliano
ABV: 8%
JUAN CALOTO / NARCOSE
NOME: Doppel Fish Head
Estilo: Doppelbock
ABV: 8,5%
PAULANER - ALEMANHA
NOME: Salvator
Estilo: Doppelbock
ABV: 7,9%
Serviço
All Beers Sessions 2022 - Edição de Inverno
Local: Espaço Escandinavo
Endereço: Rua Job Lane 1030 - Alto da Boa Vista - São Paulo
Início: 13:30
Término: 18:30
Será permitida a entrada apenas com apresentação do cartão de vacinação contra a Covid-19 completa
