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08 maio, 2019

Verace Rio abre suas portas em Botafogo

Fotos: Bruno de Lima

O Verace Rio já está funcionando no sistema soft opening no bairro de Botafogo - Rio de Janeiro. Conhecido como o polo cervejeiro carioca, a casa está localizada entre os bares Overhop Experience e Hocus Pocus DNA, na
Rua Dezenove de Fevereiro, nº 188, antigo Brewsil.

As sócias
Marcela Freitas e Monick Aquino, ambas com formação no Instituto da Cerveja Brasil nos cursos Sommelier de Cerveja e Mestre em Estilos, procuraram Marcelo Paixão, um dos sócios da cervejaria mineira Verace com interesse de levar a marca para o Rio.
Após boas conversas, a cervejaria abraçou a ideia viabilizando preços  competitivos para que o novo local tivesse todas as cervejas.


O local é moderno e acolhedor, com cinquenta lugares em mesas confortáveis e aconchegantes.
No total, são oito torneiras de chopes da Verace, com possibilidade de receber chopes convidados no futuro. A casa também têm opções de drinks.
Ficou com fome, a cozinha é bem versátil com várias opções como petiscos, frites, burguers, cachorro quente, shimeji, tábua de frios, entre outras.


A inauguração oficial deve acontecer em junho e a ideia é criar também uma programação musical dedicada ao Jazz.

Serviço
Verace Rio
Bar e restaurante
Rua Dezenove de Fevereiro, 188
Botafogo
Rio de Janeiro, RJ

29 março, 2018

Conheça o circuito cervejeiro de Botafogo - Rio de Janeiro


Por: Raphael Rodrigues

Que o Rio de Janeiro é conhecido pelos diversos bares e também pela cultura do boteco, isso todos sabem, mas a cerveja artesanal chegou com tudo na cidade e além de muitas micro cervejarias, já conta também com um circuito de bares no bairro do Botafogo, zona sul carioca.


Conheça aqui cinco bares que abriram recentemente e que ficam bem perto um do outro (os últimos três da lista são vizinhos de parede), sendo possível inclusive fazer o percurso a pé.

Botto Bar Botafogo
Leonardo Botto é um dos grandes nomes da cerveja artesanal na cidade do Rio de janeiro e também do Brasil. Seu terceiro bar foi inaugurado e conta com 55 torneiras de chope artesanal.
Endereço: Rua Henrique de Novais, 55


Estação 2Cabeças
A 2Cabeças é uma cervejaria artesanal já conhecida do mercado cervejeiro pela ótima qualidade do seus rótulos.
Recentemente eles inauguraram uma loja com seus produtos disponíveis em garrafas, latas, chopes (10 torneiras) e também growlers (uma forma de levar chope fresco para casa com qualidade).
Endereço: Rua General Polidoro, 168


Fort Mohave
Com 12 torneiras de chope, a casa conta com uma boa variedade de rótulos próprios e de outras cervejarias, inclusive nas geladeiras.
Ambiente agradável, telão e uma boa variedade no menu para quem estiver com fome.
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 190


Brewsil
Exatamente do lado da Mohave, aqui a aposta é cerveja artesanal com boa comida. São três sócios, cada um cuidando de um setor no bar, dois na parte de gastronomia e outro das cervejas.
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 188


Hocus Pocus DNA
A Hocus Pocus é uma das cervejarias mais cultuadas atualmente no cenário artesanal do país, e o DNA é o local certo para você experimentar suas produções e também fechar esse tour cervejeiro. Local muito agradável e com ótimas opções nas torneiras de chope.
Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 186


Veja o tour que o All Beers fez pelo circuito cervejeiro de Botafogo - RJ:


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