Jim Mills, fundador e cervejeiro da Caldera Brewing (EUA) chega no Brasil

Foto: BrewPublic

A rede de franquias Mr. Beer se junta com a Dama Bier para preparar uma cerveja colaborativa, mas desta vez a parceria também terá a participação da cervejaria norte-americana Caldera Brewing. A produção acontecerá um dia antes do evento Dama Bier Fest, em comemoração aos seis anos da cervejaria. A cerveja será uma Imperial IPA Single Hop.

O grande destaque será a presença internacional de Jim Mills (foto acima), fundador e cervejeiro da Caldera Brewing, que virá a convite da Mr. Beer, importadora oficial da marca no Brasil e da Dama Bier. Jim é proprietário da micro cervejaria fundada em 1997, em Ashland, no estado de Oregon, principal região produtora de lúpulo dos Estados Unidos. Quem for ao Dama Bier Fest, poderá tomar uma cerveja com o grande mestre cervejeiro e ouvir suas histórias.

Veja a degustação feita pelo All Beers de cinco rótulos da Caldera Brewing.

Serviço
Dama Bier Fest
Quando: 27/02/2016 das 13h às 20h
Local: Cervejaria Dama Bier
Endereço: Av. Rio das Pedras, 104 – Bairro Piracicamirim - Piracicaba/SP
Ingresso inclui open bar de 14 variedades de chope e água + uma caneca especial da festa.
Valores: 1º Lote – R$ 110,00 (esgotado); 2º lote – R4 140,00 e 3 º lote 160,00 (Ingressos limitados por lote)

Serão 14 chopes, sendo 8 da Dama Bier (dois deles lançamentos) e 6 chopes convidados, entre eles: Caldera IPA, Urbana BOO, Invicta 1000 IBUS, Tupiniquim Tornado, Way Berliner Weisse e Burgman Red Ale.
Além de dois Food Trucks com lanches e espetinhos (não incluso no preço)
Música: Adriano Grineberg (músico paulista que toca Bluez e Jazz), e a Banda Senhor X - classic rock.

Confirme sua presença na página do evento.

Kia Ora e Mr. Beer celebram o lúpulo em sua primeira Hoptoberfest

Alguém já duvidou da importância do lúpulo na cerveja? O pub Kia Ora não, e em parceria com a Mr. Beer, rede especializada em cervejas especiais, anuncia seu primeiro Hoptoberfest, unindo a melhor festa da cerveja e o lúpulo.

Serão dez dias, entre 14 e 24 de outubro, em que os clientes do bar poderão experimentar uma seleção de dez rótulos bem lupulados (R$ 18,50 cada). Entre eles estão Aviator Hogwild, Caldera Hopportunity, Worthy IPA, Hop Valley Proxima IPA, importados com exclusividade pela Mr. Beer, além de Tereza Pilsen Extra Hop e Santa Muerte Session Pale Ale, cervejas próprias da rede.
Quem for ao bar na ocasião do evento, poderá ainda adquirir uma das 100 camisetas de edição limitada da Hoptoberfest 2015 (foto) por R$ 60, que dão o direito de degustar 200 ml de três IPAs norte-americanas: Aviator Hogwild, Caldera Ipa e Worthy IPA.

Rótulos
Aviator Hogwild - American IPA – ABV 6,7%
Caldera pale ale - American Pale Ale - ABV 5,6%
Caldera Ipa - American IPA - ABV 6,1%
Caldera Hopportunity Knocks - American IPA - ABV 6,8%
Worthy IPA - American IPA - ABV 6,9%
Worthy APA - American Pale Ale - ABV 6,0%
Hop Valley Proxima - American IPA - ABV 6,3%
Hop Valley Alphadelic - American IPA - ABV 6,7%
Tereza Pilsen Extra Hop - German Pilsner / Bohemian Pilsner - ABV 5%
Santa Muerte Session Pale Ale - Session IPA - ABV 4,5%

Serviço
Hoptoberfest Kia Ora:
De 14 a 24 de outubro
Horário: Terças, das 18h às 1h30 / Quartas, das 18h às 3h / Quintas, das 18h às 3h30 / Sextas, das 19h às 4h e Sábados, das 20h às 4h
Entrada: R$ 15 a R$ 70
Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377 -  Tel: (11) 3846-8300
www.kiaora.com.br
http://www.facebook.com/KiaOraPub

Caldera Brewing (EUA): Três novos rótulos no Brasil

Chega no Brasil três novos rótulos da cervejaria norte-americana Caldera Brewing, via rede de franquias Mr.Beer.
A micro cervejaria foi fundada em 1997, em Ashland, no Estado do Oregon, grande produtora de lúpulo do país.
“A Caldera expressa muito bem em suas latinhas a alma da nova escola norte-americana de cervejas, famosa pelos lúpulos aromáticos e embalagens extravagantes”, explica Humberto Ribeiro, beer sommelier da Mr. Beer.

Em 2014, chegaram cinco rótulos por aqui, veja a degustação feita pelo All Beers da Caldera Amber, Caldera IPA, Caldera Lawnmower Lager, Caldera Pale Ale e Caldera Pilot Rock Porter.

Conheça as novidades:

Hop Hash IPA
Uma India Pale Ale com muito aroma e amargor.  Produzida pela primeira vez em 2011, para o Festival de cervejarias de Oregon, a Hop Hash tem 6,5% de teor alcoólico e 95 IBUs (Unidade de Amargor).

Ginger Beer
segundo o release, é uma cerveja de verão, equilibrando gengibre fresco com um toque adocicado. Com 4,7% de teor alcoólico e 19 IBUs (Unidade de Amargor).

Hopportunity Knocks IPA
Uma IPA com muito aroma e amargor. A cerveja tem 6,8% de teor alcoólico e mais de 100 IBUs (Unidade de Amargor).


Clube de Assinaturas do Mr. Beer
Além das novidades da Caldera Brewing, o Mr. Beer apresentou no começo do mês seu clube de assinatura, entregando cerveja diretamente em sua casa.
Entre aqui e veja as vantagens de ser um assinante do Mr. Beer.

Caldera Brewing (EUA) chega em breve no Brasil

Novidade norte-americana em breve no Brasil, a Caldera Brewing chega no final de agosto com cinco rótulos, todos em lata via Mr. Beer.

Conheça os estilos que chegam por aqui:

Pale Ale - 4,8% de teor alcoólico, 55 IBUs e lúpulo Cascade
IPA - 6,1% de teor alcoólico, 94 IBUs e lúpulos Amarillo, Centennial and Simcoe - Nota 96 no Rate Beer
Pilot Rock Porter - 6% de teor alcoólico, 27 IBUs e lúpulo Willamette - Nota 95 no Rate Beer
Amber Ale - 5,6% de teor alcoólico, 24 IBUs e lúpulos Cascade e Galena
Lawnmower Lager - 3,9% de teor alcoólico, 16 IBUs e lúpulo Willamette

Veja como as cervejas são enlatadas na Caldera Brewing:

1º AmeriCAN Festival divulga os vencedores

Aconteceu na semana passada o 1º festival de latas de cerveja nos Estados Unidos, o AmeriCan Craft Beer Festival, que pretende ser anual.

O evento aconteceu na SanTan Brewing Company (que não participou da competição por ter sido a sede). As premiações foram divididas em 9 categorias (IPA, American Pale Ale, English Pale Ale, Wheat Beer, Stouts e Porters, Ambers e Browns, Golds, Blondes Pilsners e Light Lagers, Fruit Beers e Specialty Beers).

India Pale Ale

Ouro - Lumberyard IPA (Lumberyard Brewing)
Prata - Hop Knot (Four Peaks Brewing)
Bronze - Modus Hoperandi (Ska Brewing)

American Pale Ale

Ouro - Dale's Pale Ale (Oskar Blues Brewery)
Prata - Osiris Pale Ale (Sun King Brewing)
Bronze - Caldera Pale Ale (Caldera Brewing)

English Pale Ale

Ouro - sem vencedor
Prata - ESB Special Ale (Ska Brewing)
Bronze - sem vencedor

Wheat Beers

Ouro - Honey Weiss (Leinenkugel Brewing)
Prata - Wittekerke (Bavik)
Bronze - sem vencedor

Stouts e Porters

Ouro - sem vencedor
Prata - Ten Fidy (Oskar Blues Brewery)
Bronze - sem vencedor

Ambers e Browns

Ouro - Sunset Amber (Grand Canyon Brewing)
Prata - Moose Drool (Big Sky Brewing)
Bronze - Boont Amber (Anderson Valley Brewing)



Golds, Blondes Pilsners e Light Lagers

Ouro - sem vencedor
Prata - Golden Trout Pilsner (Mammoth Brewing)
Bronze - UpRiver Light Lager (Mudshark Brewing)

Fruit Beers

Ouro - sem vencedor
Prata - Mana Wheat (Maui Brewing)
Bronze - Hell or High Watermelon (21st Amendment)

Specialty Beers

Gold - sem vencedor
Silver - Back in Black (21st Amendment)
Bronze - Old Chub (Oskar Blues Brewery)