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15 fevereiro, 2016
Way Beer lança sua primeira Witbier em garrafa
Uma cerveja produzida com limão siciliano, capim limão e camomila. Esta é a Way Witbier, bebida produzida pela cervejaria paranaense Way Beer. Inicialmente, lançada em chope no ano de 2015, a Witbier ganhou destaque em eventos cervejeiros ao redor do país. Agora, a cerveja chega ao mercado em garrafas de 310ml.
Seguindo o tradicional estilo belga, a Witbier da Way Beer é uma cerveja condimentada, cítrica e aromática, que apresenta 17,2 IBU (Unidade de Amargor) e um teor alcoólico de 5,1%. Além de limão siciliano, capim limão e camomila, a bebida recebeu o lúpulo Sorachi Ace, de origem japonesa.
Por ser uma cerveja leve, a Way Witbier pode ser harmonizada com preparos igualmente leves.
“É uma cerveja perfeita para ser consumida com petiscos como frutos do mar. Experimente com sushis, sashimis, carpaccio de atum, tartare de salmão e ceviche. Uma combinação perfeita para quem não abre mão de uma cerveja durante as refeições”, destaca Alessandro Oliveira, mestre cervejeiro e sócio-proprietário da Way Beer.
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17 julho, 2015
Way Beer lançará sua primeira Witbier neste final de semana
Neste final de semana, nos dias 18 e 19 de julho, a cidade de Curitiba receberá a terceira edição da feira "Gastronomia no Palácio". Com a proposta de apresentar sabores marcantes do Estado do Paraná, o evento terá como um dos grandes destaques a Way Beer. Durante a feira, a cervejaria lançará seu mais novo rótulo: Way Witbier.
Seguindo o tradicional estilo belga, a Way Wit é uma cerveja condimentada, cítrica e aromática. Em seu processo de produção foram utilizadas frutas cítricas e especiarias que conferem refrescância à bebida.
“É uma cerveja perfeita para ser consumida com petiscos como frutos do mar. Experimente também com sushis, sashimis, carpaccio de atum, tartare de salmão e ceviche”, destaca Alessandro Oliveira, mestre cervejeiro e sócio-proprietário da Way Beer.
A feira Gastronomia no Palácio será realizada neste sábado e domingo, das 11h às 18h, na Praça Nossa Senhora Salete, em frente ao Palácio Iguaçu, no Centro Cívico. Os valores das bebidas e comidas variam entre R$ 5 e R$ 25.
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