A Delirium comemora 8 anos no Brasil e com novidades!

Desde 2009 no país e considerada por muitos como a melhor cervejaria belga, a Delirium chega de forma exclusiva via importadora Buena Beer. Conhecida internacionalmente pelo “Elefante Rosa” e também pelos seus bares ao redor do mundo, inclusive Brasil, a marca tem um rico portfólio produzido dentro da  cervejaria Huyghe, casa da Delirium.

​Conheça um pouco sobre a tradição da Delirium:



Sobre os bares no Brasil
Conhecidos internacionalmente como Delirium Café, o local é muito mais do que um bar, se trata de uma viagem de sabores, aromas, cultura e conhecimento, é um verdadeiro Templo Cervejeiro que deve ser visitado. Como curiosidade, o Delirium Café de Bruxelas entrou para o livro dos recordes como a maior carta de cervejas do mundo, com mais de 2000 rótulos de cerveja artesanal.

“Abrir o primeiro Delirium Café das Américas foi um grande desafio e um grande presente para os amantes desse líquido mágico! Trouxemos esse templo cervejeiro para o Rio de Janeiro em 2010 e logo em seguida para São Paulo, em uma casa que não existe igual no Brasil!”. Comentou Helio Jr, sócio da importadora Buena Beer

Atualmente são três pontos no Brasil, dois no Rio de Janeiro e outro em São Paulo.

Delirium Café Rio de Janeiro
Aberto em 2010 na Rua Barão da Torre, 183, no bairro de Ipanema, são 10 torneiras de chope e mais de 350 rótulos nacionais e internacionais, mas sempre com foco na escola belga.

(Delirium Café Rio de Janeiro - Foto: Daniella Duarte)

Delirium Café São Paulo
Aberto em 2014, na Rua Ferreira de Araújo, 589, no bairro de Pinheiros, a casa oferece 24 torneiras de chope e mais de 350 rótulos.

(Delirium Café São Paulo - Foto: Divulgação)

Uma ampliação já está acontecendo no local e em breve a casa terá 40 torneiras de cerveja artesanal.
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Delirium Taphouse - Beer & Burgers
Aberto em 2016 na Rua Nascimento Silva, 51, em Ipanema, com 20 torneiras de chope para uma perfeita harmonização com o novo cardápio de hambúrgueres da casa, utilizando 100% de carnes Angus ou Wagyu.
Destaque para o Wagyu Rib Burger (foto abaixo), com 220g de costela de Wagyu, queijo brie, bacon defumado, geleia de damasco com pimenta dedo de moça.

Não deixe também de prestigiar os petiscos da casa como os Dados de Tapioca (foto abaixo), NY Pastrami com fritas (foto abaixo), Fish and Tips, Angus Balls, entre outros.

(Foto: RodrigoAzevedo)

Sobre os Rótulos
Além da tradição, a Delirium consegue também incorporar elementos atuais em suas receitas, como a criação recente da Argentum, uma Belgian IPA feita em comemoração dos 25 anos da Delirium Tremens.

Veja o video abaixo sobre os 25 anos da Delirium



Aqui no Brasil encontramos os rótulos: Delirium Tremens (Strong Ale, 8,5%), Delirium Nocturnum (Dark Strong Ale, 8,5%), Delirium Noel (Dark Strong Ale, 10%), Delirium Red (Fruit Beer, 8,5%) e a Delirium Argentum (Belgian IPA, 7%).

Além da Delirium, a cervejaria Huyghe também produz outros rótulos, como a Averbode (Blonde de Abadia, 7,5%), La Guillotine (Golden Strong Ale, 9,3% ABV), Blanche des Neiges (Witbier, 5% ABV), St Idesbald Blonde (Blonde, 6,5%), St Idesbald Tripel (Tripel, 9%), Mongozo Premium Pilsener (Pilsener Gluten Free, 5%), Linha Floris (Fruit Beer, 3,6% - Fraise, Kriek, Framboise, Apple) e La Mere Noel (Belgian Strong Ale, 8,5%).

Sobre a Delirium
Podemos afirmar que essa história de tradição começou exatamente em 1902, quando Leon Huyghe chegou em Melle para trabalhar em uma cervejaria local. Alguns anos se passaram e foi em 1936 que ele começou a construção de uma novo complexo cervejeiro. Em 1945 eles produziram sua primeira lager. Em 1985, com um grande suporte financeiro eles finalizaram uma reforma para modernização de equipamentos. Em dezembro de 1988 nasceu a Delirium Tremens e dez anos depois ela foi eleita a melhor do mundo.

Em 2009 começa seus trabalhos no Brasil com a importadora Buena Beer. Em 2010 surge um novo rótulo, a Delirium Red.

Novidades da Delirium Tremens no Brasil

As novidades da cervejaria Huyghe, responsável pelas cervejas Delirium Tremens acabam de chegar no Brasil. A representante oficial da marca no país é a importadora Buena Beer que adiantou ao All Beers o que chegou e o que deve chegar em breve.

Delirium Tremens - Barrilete de 5 litros
Depois das garrafas, chope e latas (apenas para o mercado norte-americano), chegaram os barriletes de 5 litros da cerveja.

Averbode
Novidade de 2014 da cervejaria Huyghe, a Averbode é uma Belgian Strong Ale com 7,5% de teor alcoólico. Estamos falando de uma abadia que licenciou a cervejaria, que agora vende suas cervejas.
Chegaram no Brasil as garrafas de 330ml e 750ml.

Deliria
Cerveja feita dentro da cervejaria apenas por mulheres. Edição limitada de uma Strong Blonde Ale com 8,5% de teor alcoólico, Leia mais sobre a cerveja aqui.
Chegaram no Brasil as garrafas de 750ml.

E a Delirium Argentum?
Uma IPA com 7,8% de teor alcoólico feita em homenagem aos 25 anos da Delirium Tremens. Segundo Hélio Jr, sócio proprietário da importadora, o pedido já foi feito mas não existe uma previsão de data de chegada nos pontos de venda, que deve ser apenas no final do ano.

Conheça como funciona a cervejaria Huyghe/Delirium Tremens:

Nova cerveja da Delirium: Deliria em edição limitada

Lembra do "Beer & Women Day" na cervejaria Huyghe, Bélgica?
Foi a comemoração da Delirium no dia das mulheres que aconteceu no mês de março. Durante o evento, um grupo de mulheres fez sua própria cerveja.

Acima você pode ver o rótulo para nova cerveja da Delirium: Deliria - uma strong Blonde Ale com 8,5% de teor alcoólico - edição limitada.

A Delirium chega ao Brasil via importadora Buena Beer.

Delirium comemora o Dia Internacional da Mulher

O Dia Internacional da Mulher acontece apenas em março, porém a cervejaria belga Huyghe, conhecida mundialmente pelo elefante rosa da cerveja Delirium, já está preparando sua celebração.

O “Beer & Women Day”, acontece no dia 23 de março com dois eventos programados.

Pela manhã, uma surpresa está sendo preparada e só será divulgada no dia 8 de março, pelo facebook da cervejaria.
http://www.facebook.com/Deliriumbrewery
Na parte da tarde acontece uma sessão extensa de degustação com os rótulos da Huyghe.

Delirium Red para o Natal

A Importadora Buena Beer acaba de divulgar que os containers da cervejaria Huyghe, linha Delirium foram liberados para o Natal, incluindo uma novidadede de 2012 no Brasil, a Delirium Red, uma fruit Beer com 8.5%.