27 outubro, 2009

Trappist Tour por Edu Passarelli


No mês de setembro o especialista em Cervejas, Empresário e Gastrônomo Edu Passarelli fez uma viagem para o velho continente, para ser mais exato na Bélgica e trouxe muitas novidades e curiosidades de uma das melhores escolas cervejeiras do mundo, se não for a melhor!

A Trappist Tour que teve até um lindo logo elaborado por André Clemente está aqui agora no All Beers, gentilmente cedido pelo Edu, valeu!
Vamos ao que interessa!
Primeiro vídeo mostra uma fazenda de lúpulo em Poperinge, cidade ícone da produção de lúpulo na Bélgica.



Sobre o segundo vídeo, Edu fez o seguinte comentário:
"Desde que comecei a estudar cervejas, a quase 10 anos, um nome sempre soou mais alto dentre minhas ambições cervejeiras: Westvleteren.



Até a segunda parte!
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