No sexto módulo do curso de Sommelier de Cervejas que acontece na ABS (São Paulo), tivemos aula sobre marketing de cerveja com Túlio Rodrigues e uma degustação especial da escola italiana de cervejas e alguns outros estilos.
Na aula de marketing foram citadas algumas práticas bastante utilizadas pelas grandes cervejarias e mercados similares ao nacional de cerveja. Gráficos de estatística também mostraram quem domina e quem está crescendo em diferentes segmentos da área.
Nas degustações, Baladin, Grado Plato, Kasteel, Meantime Raspberry, Double chocolate Stout e Fuller´s Honey Dew.
Fotos: Raphael Rodrigues - All Beers
Veja os outros módulos:
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5º módulo
Raphael Rodrigues
Futuro Beer Sommelier (cursando), Jornalista e Admirador de Cervejas
E-mail: allbeersbr@gmail.com