Algumas cervejas eu consegui degustar no Brasil Brau 2009, claro que depois de algumas doses pude dar minha opinião sobre elas:Bamberg Alt:
Coloração avermelhada e espuma branca.
Lúpulo é evidente no paladar, mas de forma equilibrada. Quero fazer uma degustação da garrafa inteira ainda, mas pela demonstração, agradou e muito.
Bruge Thank's God Weizenbier:
Coloração amarelada, turva e boa formação de espuma.
No aroma e no sabor algo frutado. Na primeira impressão me agradou muito essa trigo da Bruge.
Mariwit:
Foi uma boa surpresa essa cerveja. Minha curiosidade começou pelo rótulo que parece mais de refrigerante do que cerveja.
Mas devo confessar que é uma cerveja muito interessante. Coloração amarelada turva, aroma cítrico e sabor frutado, de fácil degustação. Bem refrescante!
No último dia queria comprar uma garrafa mas não tinha mais.
Vintage Black Rapadura:
Confesso que entrei na fila várias vezes para degustar essa novidade da Colorado. Na ocasião ela foi servida em pressão e não na garrafa.
Sensacional seria uma boa palavra para definir a Vintage!
Coloração escura com creme bege, visual de café. O café também foi percebido no aroma.
No paladar uma cerveja cremosa que na boca fica muito boa, amarga no ponto certo, muito equilibrada.
lúpulo mergulhado na cerveja
