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23 maio, 2017

Novidades ácidas da Hanssens, Oud Beersel e Brouwerij Verhaeghe no Brasil


Acaba de chegar no Brasil um novo container da importadora Best Beers, com novidades e reposições para os apaixonados por acidez. Depois de um bom tempo descansando em tonéis de carvalho francês, as lambics e flanders red ales estão de volta!

Brouwerij Verhaeghe

A Duchesse de Bourgogne está de volta, em garrafas de 330ml, 750ml e chope de 20 litros.


A novidade fica na Echt Kriekenbier e Vichtenaar disponíveis em chope com barris de 20L pela primeira vez no Brasil e em poucas unidades.

Hanssens Artisanaal

Além da Oude Gueuze, voltaram 3 straight lambics com fruta: Oudbeitje (morango), Experimental Raspberry (framboesa) e Experimental Cassis, um prato cheio para os amantes de lambic.
A Hanssens é um produtor muito pequeno e justamente por isso a quantidade é limitada.


Oud Beersel

A Oud Beersel é o produtor de lambic mais premiado que existe, com o maior número de medalhas, inclusive no World Beer Cup, um dos principais concursos cervejeiros do mundo.

Voltaram as já conhecidas Oud Geuze, Oud Kriek (cereja) e Framboise (Framboesa), todas em garrafas de 375ml.


A novidade fica por conta da Sourblend, um blend de straight lambic com uma blonde ale, denominada "Blonde Sour Ale", super refrescante e saborosa, com uma acidez agradável e o aroma frutado de uma blonde. Disponível em garrafas de 330ml e chope de 20L.

31 janeiro, 2013

Degustação: Cervejaria belga Verhaeghe

(André Silva - Importadora Best Beers)

Degustação dos três primeiros rótulos da importadora Best Beers, da cervejaria belga Verhaeghe: Duchesse de Bourgogne, Echt Kriekenbier e Vichtenaar.



Duchesse de Bourgogne
Rótulo lindo! Uma Flanders Red Ale de 6,2% de teor alcoólico, tradicional da região oeste de Flandres na Bélgica.

Uma cerveja que é envelhecida em barris de carvalho, blend entre safras de 8 e 18 meses.
No visual, marrom escura, creme de boa formação e média duração. No aroma, acidez e madeira são bem perceptíveis.
No paladar, bem complexa e surpreendente! Leve amargor e boa acidez, nada extremo e enjoativo, realmente uma ótima cerveja!



Vichtenaar
É uma cerveja maturada em barril de carvalho por 8 meses, com 5,1% de teor alcoólico.
No visual, Marrom escura, quase vermelha. Espuma bege de boa formação e duração.
Aroma ácido e no paladar a acidez também é presente.



Echt Kriekenbier

É uma cerveja refrescante, com cerejas adicionadas ao barril nos últimos 5 meses de maturação. Apresenta 6,8% de teor alcoólico.

No visual, uma cerveja rosa, com espuma da mesma cor, com boa formação e duração.
No aroma, acidez e o frutado estão bem presentes. No paladar, o adocicado e frutado também aparecem. Senti também um gosto de canela, muito agradável.

Resumindo:

São cervejas totalmente fora do padrão, cervejas com classe e que devem ser degustadas com enorme atenção para perceber tudo que elas oferecem.
A complexidade é presente nas 3 degustadas acima. Uma experiência que você deve fazer na sua casa ou no bar, acompanhado de amigos para uma perfeita troca de informações e sensações.

A Best Beers começou muito bem, sucesso!

17 outubro, 2012

Cerveja Duchesse de Bourgogne chega ao Brasil via importadora Best Beers


Uma nova importadora começa suas atividades e já apresenta seus primeiros rótulos. Estamos falando da Best Beers, localizada em Santo André/SP que foi até a Bélgica para negociar suas primeiras importações.

Os três primeiros rótulos são da cervejaria belga Verhaeghe: Duchesse de Bourgogne, Echt Kriekenbier e Vichtenaar.
A previsão é que no final de outubro, começo de novembro as cervejas já estejam nos pontos de venda.



Duchesse de Bourgogne é uma representante do estilo Flanders Red Ale, tradicional da região oeste de Flandres na Bélgica.

Uma cerveja delicada que passa por envelhecimento em barricas de carvalho e o produto final é um blend entre safras de 18 e 8 meses.

Echt Kriekenbier é uma representante do estilo Flanders Red Ale, tradicional da região oeste de Flandres na Bélgica, porém ela tem um grande diferencial em relação às outras cervejas da Verhaeghe: cerejas.

É uma cerveja refrescante, maturada em barril de carvalho por 8 meses, com cerejas frescas adicionadas nos últimos 5 meses de maturação.

Vichtenaar também é uma representante do estilo Flanders Red Ale, porém os belgas gostam mais da denominação "Red-Brown Ale" para essa cerveja.

É uma cerveja maturada em barril de carvalho por 8 meses, não existe blend entre safras diferentes para essa cerveja, porém é feito blend entre barris da mesma safra com tamanhos diferentes, pois a espessura e tamanho de cada barril muda as caracteristicas da cerveja, então é feito um blend entre a mesma safra para ter um sabor mais padronizado.


Visite o site da Best Beers.


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