Novidades ácidas da Hanssens, Oud Beersel e Brouwerij Verhaeghe no Brasil

Acaba de chegar no Brasil um novo container da importadora Best Beers, com novidades e reposições para os apaixonados por acidez. Depois de um bom tempo descansando em tonéis de carvalho francês, as lambics e flanders red ales estão de volta!

Brouwerij Verhaeghe

A Duchesse de Bourgogne está de volta, em garrafas de 330ml, 750ml e chope de 20 litros.

A novidade fica na Echt Kriekenbier e Vichtenaar disponíveis em chope com barris de 20L pela primeira vez no Brasil e em poucas unidades.

Hanssens Artisanaal

Além da Oude Gueuze, voltaram 3 straight lambics com fruta: Oudbeitje (morango), Experimental Raspberry (framboesa) e Experimental Cassis, um prato cheio para os amantes de lambic.
A Hanssens é um produtor muito pequeno e justamente por isso a quantidade é limitada.

Oud Beersel

A Oud Beersel é o produtor de lambic mais premiado que existe, com o maior número de medalhas, inclusive no World Beer Cup, um dos principais concursos cervejeiros do mundo.

Voltaram as já conhecidas Oud Geuze, Oud Kriek (cereja) e Framboise (Framboesa), todas em garrafas de 375ml.

A novidade fica por conta da Sourblend, um blend de straight lambic com uma blonde ale, denominada "Blonde Sour Ale", super refrescante e saborosa, com uma acidez agradável e o aroma frutado de uma blonde. Disponível em garrafas de 330ml e chope de 20L.

Vídeo: All Beers conversa com André Silva - Importadora Best Beers

O All Beers conversou com André Silva, proprietário da Best Beers sobre o início da importadora, cervejarias e novidades.
Veja como foi a conversa:

 
All Beers conversa com André Silva - Importadora Best Beers from All Beers on Vimeo.

Fantôme: Dois novos rótulos chegando no Brasil

Chega na segunda quinzena de fevereiro, via importadora Best Beers, dois novos rótulos da Fantôme, são elas:

Fantôme Hiver - 8% de teor alcoólico
É a cerveja sazonal de inverno da Fantôme. Dany Prignon muda levemente a receita todo ano, mas geralmente é uma Saison mais escura e com mais corpo. 

Fantôme de Noel - 10% de teor alcoólico
Cerveja de natal da cervejaria, provavelmente a Fantôme com mais especiarias já produzida, com mel, caramelo, semente de coentro, pimenta preta e mais alguns segredos. 

Conhecendo a Bélgica: Verhaeghe

Começo a publicar aqui no All Beers uma série de vídeos sobre cervejarias na Bélgica - "Conhecendo a Bélgica", para começar, escolhi a Verhaeghe, que para nossa sorte chega ao Brasil via importadora Best Beers.

Se você não tomou a Duchesse de Bourgogne, está deixando de ter uma experiência incrível! Veja a degustação feita pelo All Beers.

Novos rótulos belgas que chegaram via importadora Best Beers

A importadora Best Beers está aumentando seu portfolio belga, como anunciamos aqui em meados de agosto a chegada da cervejaria Ebly, outras também chegaram, conheça os demais rótulos:

A Verhaeghe continua com importação oficial e exclusiva dos mesmos rótulos:  Duchesse de Bourgogne, Echt Kriekenbier e Vichtenaar. (Veja a degustação dos três rótulos feita pelo All Beers).

A Fantôme é outra novidade, com importação oficial, mas não exclusiva, são quatro rótulos que chegam: Saison, Magic Ghost (foto abaixo) La Dalmatienne Noire (Saison escura) e a Brise-BonBons (um pouco mais lupulada que as outras).

Fantôme Magic Ghost - cerveja verde feira com chá verde

A cervejaria Ebly chega com dois rótulos (Blonde e Tripel), oficiais e exclusivos. conheça mais sobre eles aqui.

A cervejaria Horal chega também de forma oficial e exclusiva, com  o rótulo Horal's Oude Geuze Mega Blend 2013 (foto abaixo), um blend de 9 lambics diferentes, maturado por cerca de 9 meses nas adegas controladas, para carbonatação natural e refinamento da bebida. Garrafas numeradas de um total de apenas 17.000 produzidas. Uma cerveja que tem potencial de guarda de até 20 anos.

Em breve postaremos uma degustação das novidades aqui no All Beers.

Mais detalhes:
http://www.bestbeers.com.br 
contato@bestbeers.com.br

Cervejaria Ebly (Bélgica) chega ao Brasil

Novidades da Bélgica chegando via importadora Best Beers. A cervejaria Ebly chega ao país com dois rótulos:

La Corne Du Bois Des Pendus Blonde (5,9%)
La Corne Du Bois Des Pendus La Triple (10%)

Além das cervejas, o tradicional copo em formato de chifre também chega por aqui (foto abaixo):

É importação é oficial e exclusiva da Best Beers. As cervejas chegam na próxima semana nos pontos de venda, em todo país.

Conheça um pouco mais sobre a Ebly com Gaetan Patin:



Mais detalhes:
http://www.bestbeers.com.br 
contato@bestbeers.com.br

Degustação: Cervejaria belga Verhaeghe

(André Silva - Importadora Best Beers)

Degustação dos três primeiros rótulos da importadora Best Beers, da cervejaria belga Verhaeghe: Duchesse de Bourgogne, Echt Kriekenbier e Vichtenaar.

Duchesse de Bourgogne
Rótulo lindo! Uma Flanders Red Ale de 6,2% de teor alcoólico, tradicional da região oeste de Flandres na Bélgica.

Uma cerveja que é envelhecida em barris de carvalho, blend entre safras de 8 e 18 meses.
No visual, marrom escura, creme de boa formação e média duração. No aroma, acidez e madeira são bem perceptíveis.
No paladar, bem complexa e surpreendente! Leve amargor e boa acidez, nada extremo e enjoativo, realmente uma ótima cerveja!

Vichtenaar
É uma cerveja maturada em barril de carvalho por 8 meses, com 5,1% de teor alcoólico.
No visual, Marrom escura, quase vermelha. Espuma bege de boa formação e duração.
Aroma ácido e no paladar a acidez também é presente.

Echt Kriekenbier
É uma cerveja refrescante, com cerejas adicionadas ao barril nos últimos 5 meses de maturação. Apresenta 6,8% de teor alcoólico.

No visual, uma cerveja rosa, com espuma da mesma cor, com boa formação e duração.
No aroma, acidez e o frutado estão bem presentes. No paladar, o adocicado e frutado também aparecem. Senti também um gosto de canela, muito agradável.

Resumindo:

São cervejas totalmente fora do padrão, cervejas com classe e que devem ser degustadas com enorme atenção para perceber tudo que elas oferecem.
A complexidade é presente nas 3 degustadas acima. Uma experiência que você deve fazer na sua casa ou no bar, acompanhado de amigos para uma perfeita troca de informações e sensações.
A Best Beers começou muito bem, sucesso!

Fotos da Festa de 7 anos da Cervejaria Bamberg

Aconteceu no último domigo a festa em comemoração aos 7 anos de vida da Cervejaria Bamberg, em Votarantim/SP. O All Beers foi acompanhar de perto tudo e todos que estiveram por lá.

A Bamberg foi ampliada e recebeu cerca de 250 convidados que esgotaram os ingressos rapidamente.

As torneiras de chope estavam todas ligadas:
Bamberg Pilsen, Weizen, Munchen, Schwarzbier, Rauchbier, Altbier, Camila Camila, Helles e Weihnachts (cerveja de Natal).

Ao som de muito rock, amigos, ótimo churrasco e claro, as cervejas da Bamberg, tudo ocorreu da melhor maneira possível!
Ainda essa semana o vídeo da festa será publicado aqui no All Beers.

Parabéns Alexandre Bazzo, Janaina e toda equipe Bamberg pelo sucesso! Obrigado pelo convite em conhecer a fábrica e pela festa, nos encontramos  em 2013 para festa de 8 anos!

André Silva (Importadora Best Beers), Bob Fonseca (Caderno Paladar) e Rafael Moschetta (Colorado)

Daniela e Celso Jr (Gazeta do Povo)

André Clemente (Prazeres da Mesa) e Alexandre Bazzo (Bamberg)

Raphael Rodrigues (All Beers), Kathia Zanatta (Instituto da Cerveja) e Alfredo Ferreira (Heineken)

Cássio Piccolo (Frangó)

*Luciana (Bamberg)

Todas fotos por All Beers, exceto *

Cerveja Duchesse de Bourgogne chega ao Brasil via importadora Best Beers

Uma nova importadora começa suas atividades e já apresenta seus primeiros rótulos. Estamos falando da Best Beers, localizada em Santo André/SP que foi até a Bélgica para negociar suas primeiras importações.

Os três primeiros rótulos são da cervejaria belga Verhaeghe: Duchesse de Bourgogne, Echt Kriekenbier e Vichtenaar.
A previsão é que no final de outubro, começo de novembro as cervejas já estejam nos pontos de venda.

Duchesse de Bourgogne é uma representante do estilo Flanders Red Ale, tradicional da região oeste de Flandres na Bélgica.

Uma cerveja delicada que passa por envelhecimento em barricas de carvalho e o produto final é um blend entre safras de 18 e 8 meses.

Echt Kriekenbier é uma representante do estilo Flanders Red Ale, tradicional da região oeste de Flandres na Bélgica, porém ela tem um grande diferencial em relação às outras cervejas da Verhaeghe: cerejas.

É uma cerveja refrescante, maturada em barril de carvalho por 8 meses, com cerejas frescas adicionadas nos últimos 5 meses de maturação.

Vichtenaar também é uma representante do estilo Flanders Red Ale, porém os belgas gostam mais da denominação "Red-Brown Ale" para essa cerveja.

É uma cerveja maturada em barril de carvalho por 8 meses, não existe blend entre safras diferentes para essa cerveja, porém é feito blend entre barris da mesma safra com tamanhos diferentes, pois a espessura e tamanho de cada barril muda as caracteristicas da cerveja, então é feito um blend entre a mesma safra para ter um sabor mais padronizado.

Visite o site da Best Beers.