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11 dezembro, 2013

Conhecendo a Bélgica: Verhaeghe


Começo a publicar aqui no All Beers uma série de vídeos sobre cervejarias na Bélgica - "Conhecendo a Bélgica", para começar, escolhi a Verhaeghe, que para nossa sorte chega ao Brasil via importadora Best Beers.

Se você não tomou a Duchesse de Bourgogne, está deixando de ter uma experiência incrível! Veja a degustação feita pelo All Beers.


11 setembro, 2013

Novos rótulos belgas que chegaram via importadora Best Beers


A importadora Best Beers está aumentando seu portfolio belga, como anunciamos aqui em meados de agosto a chegada da cervejaria Ebly, outras também chegaram, conheça os demais rótulos:

A Verhaeghe continua com importação oficial e exclusiva dos mesmos rótulos:  Duchesse de Bourgogne, Echt Kriekenbier e Vichtenaar. (Veja a degustação dos três rótulos feita pelo All Beers).

A Fantôme é outra novidade, com importação oficial, mas não exclusiva, são quatro rótulos que chegam: Saison, Magic Ghost (foto abaixo) La Dalmatienne Noire (Saison escura) e a Brise-BonBons (um pouco mais lupulada que as outras).


Fantôme Magic Ghost - cerveja verde feira com chá verde

A cervejaria Ebly chega com dois rótulos (Blonde e Tripel), oficiais e exclusivos. conheça mais sobre eles aqui.



A cervejaria Horal chega também de forma oficial e exclusiva, com  o rótulo Horal's Oude Geuze Mega Blend 2013 (foto abaixo), um blend de 9 lambics diferentes, maturado por cerca de 9 meses nas adegas controladas, para carbonatação natural e refinamento da bebida. Garrafas numeradas de um total de apenas 17.000 produzidas. Uma cerveja que tem potencial de guarda de até 20 anos.


Em breve postaremos uma degustação das novidades aqui no All Beers.

Mais detalhes:
http://www.bestbeers.com.br 
contato@bestbeers.com.br

31 janeiro, 2013

Degustação: Cervejaria belga Verhaeghe

(André Silva - Importadora Best Beers)

Degustação dos três primeiros rótulos da importadora Best Beers, da cervejaria belga Verhaeghe: Duchesse de Bourgogne, Echt Kriekenbier e Vichtenaar.



Duchesse de Bourgogne
Rótulo lindo! Uma Flanders Red Ale de 6,2% de teor alcoólico, tradicional da região oeste de Flandres na Bélgica.

Uma cerveja que é envelhecida em barris de carvalho, blend entre safras de 8 e 18 meses.
No visual, marrom escura, creme de boa formação e média duração. No aroma, acidez e madeira são bem perceptíveis.
No paladar, bem complexa e surpreendente! Leve amargor e boa acidez, nada extremo e enjoativo, realmente uma ótima cerveja!



Vichtenaar
É uma cerveja maturada em barril de carvalho por 8 meses, com 5,1% de teor alcoólico.
No visual, Marrom escura, quase vermelha. Espuma bege de boa formação e duração.
Aroma ácido e no paladar a acidez também é presente.



Echt Kriekenbier

É uma cerveja refrescante, com cerejas adicionadas ao barril nos últimos 5 meses de maturação. Apresenta 6,8% de teor alcoólico.

No visual, uma cerveja rosa, com espuma da mesma cor, com boa formação e duração.
No aroma, acidez e o frutado estão bem presentes. No paladar, o adocicado e frutado também aparecem. Senti também um gosto de canela, muito agradável.

Resumindo:

São cervejas totalmente fora do padrão, cervejas com classe e que devem ser degustadas com enorme atenção para perceber tudo que elas oferecem.
A complexidade é presente nas 3 degustadas acima. Uma experiência que você deve fazer na sua casa ou no bar, acompanhado de amigos para uma perfeita troca de informações e sensações.

A Best Beers começou muito bem, sucesso!
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