Let's Beer comemora 4 anos com grande festa em São Paulo

Foto: Jotape

No próximo fim de semana, 10 e 11 de dezembro, o Let’s Beer Tasting Bar comemora seus quatro anos de vida com música ao vivo, food truck, brassagem especial, leilão beneficente, e claro, muita cerveja boa! Serão seis bicos de chope com 12 barris engatados ao longo do dia com Dogma Hop Lover, Júpiter Talismã Sebastiana e Tanger, Juan Caloto IPA, Dádiva Amber Ale Single Hop, Backer Bravo, Hocus Pocus Interstelar IPA, Founders All Day IPA (EUA), Dieu du Ciel Déesse Nocturne American Stout (Canadá) e Oskar Blues IPA (EUA). Sem falar dos mais de 300 rótulos disponíveis na casa.

Os valores variam de R$27,00 cada pint e R$130,00 por pessoa, neste caso com uma taça inclusa para degustação ilimitada de todos os chopes disponíveis no dia!

Leilão de Cervejas
Cinco rótulos exclusivos da adega do Let’s Beer e que não são vendidas no Brasil serão leiloados e toda a renda será revertida para a Fundação Cruz Verde, que cuida de pacientes com paralisia cerebral no bairro da Vila Mariana.
Horário: 15h30 às 17h30

O valor declarado no ato da festa será doado diretamente para a conta da instituição: http://www.cruzverde.org.br/como-ajudar/doacoes/

Música
Show na rua com a banda The Original Wallies, com seu som folk/rock/Alabama dos anos 40.
Horário: 14h às 15h:30.

A discotecagem no fim de noite fica por conta do Ulysses, Sommelier freelancer da casa e que é amante dos vinís e um verdadeiro conhecedor de música brasileira.
Horário: 19h às 22h

Para Comer
O Let’s Beer aproveita a festa para lançar seu novo cardápio de verão com 2 novos sanduíches e uma porção. Também tem food truck, The Trippers servindo hambúrgueres a partir das 14h.

No domingo
Dia 11 de dezembro a festa continua com brassagem da primeira cerveja caseira do Let’s Beer para 2017, com a cervejaria gaúcha Perro Libre. Para acompanhar tudo isso, o Butcher’s Truck leva seu defumador e prepara o melhor churrasco de rua que a Vila Mariana já viu.

Serviço
Festa de 4 Anos do Let’s Beer
Data: 10 e 11 de dezembro
Horário: das 12h às 24h
Endereço: Rua Joaquim Távora, 961. Vila Mariana, São Paulo/SP.
Entrada gratuita (paga apenas o que for consumido)

Confirme sua presença na página do evento: https://www.facebook.com/events/1425005950850610/

Let's Beer organiza Confraria semanal com rótulos inéditos no país

Todos os sentidos ficam mais aguçados quando sabemos a história de um rótulo e quando experiências são trocadas de uma maneira descontraida! Já imaginou compartilhar com amigos e apaixonados por cervejas artesanais uma seleção de raridades e rótulos não comercializados no país? É exatamente isso que propõe a Confraria do Let’s Beer Tasting Bar, reforçando a ideia de um local para se aprender enquanto degusta ótimas cervejas!

A Confraria Let’s Beer acontece todas as segundas-feiras, às 21h, com um grupo fechado de 10 pessoas. Todos os participantes contribuem com uma cerveja de no mínimo 500ml, que será dividida entre todos da mesa.

Como participar?
Para participar, mande um WhatsApp (011 94189 0768) dizendo qual segunda-feira você gostaria de participar e uma imagem com detalhes da cerveja que levará. Muito importante que seja um rótulo excelente e difícil de encontrar no Brasil. Uma aprovação do rótulo e sua confirmação acontecerá para que todas as cervejas do dia sejam ótimas!

Para que a Confraria seja democrática, se você não tem uma cerveja excelente na sua adega, não tem problema, o Let’s Beer disponibiliza uma lista de rótulos à venda no bar que você pode comprar para garantir o seu lugar.

Lembrando que quem trouxer sua cerveja não paga nada!

Serviço
Let’s Beer
Endereço: Rua Joaquim Távora, 961. Vila Mariana, São Paulo/SP.
Seg a Qua: 18h às 23h
Qui a Sáb: 12h às 23h
Dom: 11h às 18h

Sobre o Let's Beer
Um empório de cervejas especiais com 4 torneiras de chope e mais de 250 rótulos de diferentes países, prontos para degustar, levar para casa (Growlers) ou presentear uma pessoa querida. A principal proposta é disseminar conhecimento sobre uma das bebidas mais apreciadas pelos brasileiros, seguindo o conceito de Tasting Bar, contando sobre as relações entre ingredientes, processos produtivos e sabores.

Sempre com um sommelier presente na casa, os lançamentos e degustações semanais, são eventos únicos no Let’s Beer. Empenhado em sempre disseminar a cultura cervejeira, Guto Procópio, um dos sócios proprietários, é professor no Instituto da Cerveja Brasil (ICB) e jurado certificado do BJCP.

Mais informações
Facebook: facebook.com/letsbeer
Twitter: letsbeer_br
Instagram: letsbeer
Site Oficial: www.letsbeer.com.br

Degustações gratuitas fortalecem o conceito de Tasting Bar no Let's Beer

O Let’s Beer Tasting Bar continua sua saga de degustações e disponibiliza uma grade mensal, com todas as degustações do mês de outubro, incluindo as gratuitas, que acontecem toda quarta-feira com uma novidade do mercado, selecionadas especialmente por Guto Procópio, um dos sócios proprietários do bar.

As degustações gratuitas acontecem toda quarta-feira, em doses de 70ml que são servidas até 20h30 e sempre com acompanhamento de um sommelier explicando o rótulo.

O que tem para degustar esse mês?
Uma diversidade de estilos serão apresentados em outubro, como uma Berliner Weisse, estilo tradicionalmente alemão, uma Session IPA norte-americana, uma Tripel maturada em barril e até uma Sour Dry Stout com framboesas.

Programação de Outubro

2ª Semana
13 a 15/10 - Repense Cerveja (régua com doses de 100ml cada)
2cabeças/Dádiva - Pink Lemonade Berliner Weisse
Juan Caloto/2Cabeças - La Noche de La Mamba Negra
Seasons - Fensons (Saison envelhecida em Barril)
Dádiva - Duo (tripel com levedura de Chardonnay e chips de carvalho francês em sua maturação)
Preços: 3 réguas (R$ 25/cada) | 2 réguas (R$ 35/cada) | 1 régua (R$ 50/cada)

3ª Semana
19/10  - Shipyard (gratuita)
Degustação Island Times (Session IPA)
20 a 22/10 - O Retorno das Americanas (régua com doses de 100ml cada)
Shipyard - Island Times
Shipyard - Summer Ale
Ugly Duck - Amarillo e Citra
Founders - Backwoods Bastard
Preços: 3 réguas (R$ 30/cada) | 2 réguas (R$ 45/cada) | 1 régua (R$ 60/cada)

4ª Semana
26/10  - À definir (gratuita)
27 a 29/10 - Novidades do Mondial de la Biére (régua com doses de 100ml cada)
Three Monkeys, Jeffrey, Hija de Punta, etc.
(OBS: Os rótulos serão definidos em breve e publicados no facebook)

Serviço
Let’s Beer
Endereço: Rua Joaquim Távora, 961. Vila Mariana, São Paulo/SP.
Seg a Qua: 18h às 23h
Qui a Sáb: 12h às 23h
Dom: 11h às 18h

Sobre o Let's Beer
Um empório de cervejas especiais com 4 torneiras de chope e mais de 250 rótulos de diferentes países, prontos para degustar, levar para casa (Growlers) ou presentear uma pessoa querida. A principal proposta é disseminar conhecimento sobre uma das bebidas mais apreciadas pelos brasileiros, seguindo o conceito de Tasting Bar, contando sobre as relações entre ingredientes, processos produtivos e sabores.

Sempre com um sommelier presente na casa, os lançamentos e degustações semanais, são eventos únicos no Let’s Beer. Empenhado em sempre disseminar a cultura cervejeira, Guto Procópio, um dos sócios proprietários, é professor no Instituto da Cerveja Brasil (ICB) e jurado certificado do BJCP.

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Site Oficial: www.letsbeer.com.br

Let's Beer apresenta churrascada com cervejas maturadas em barril

Para fechar o mês em grande estilo, esse sábado o Let’s Beer - Tasting Bar, organiza uma grande churrascada com novidades envelhecidas em barril da cervejaria Dádiva. Durante todo o sábado serão servidos assados na brasa, executados pelo parceiro Bira Café/Bar, além da presença do food truck Chef na Brasa.

Durante o sábado, o Let’s Beer servirá uma régua especial com as 3 variedades maturadas em barril e mais 1 cerveja importada para acompanhar.

Sobre a degustação
A cervejaria Dádiva lançou recentemente seu novo rótulo, a Odonata, uma Imperial Stout envelhecida por 3 meses em barril de Tennesse Whisky. Uma cerveja com 12,5% de teor alcoólico, 80 IBUs, escura, intensa e robusta, Para tornar tudo mais interessante, eles deram um toque especial e criaram 3 diferentes versões maturando a mesma cerveja com 3 ingredientes especiais:

Dádiva Odonata Barrel Aged Imperial Stout Café
Dádiva Odonata Barrel Aged Imperial Stout Baunilha
Dádiva Odonata Barrel Aged Imperial Stout Frutas Vermelhas

O serviço será de 100ml por rótulo (R$36,00 por pessoa) e o último rótulo também não deixa a desejar, com Fuller’s e Founders entre as opções que serão revezadas ao longo do dia.

1º Fuller’s Brewer’s Reserve #5 - Old Ale inglesa envelhecida em barril de Whisky escocês
2º Founders Curmudgeon - Old Ale americana envelhecida com melaço em barril de Bourbon
3º Fuller’s Imperial Stout - Clássico do estilo produzida com lúpulo Centennial e pétalas de rosas

Churrascada
Assados na brasa com dois pratos especiais ao longo do dia.

Almoço - 13h às 16h
Costela Suína com legumes na brasa, preparada pelo parceiro Bira Café/Bar  (R$45,00).

Jantar - 16h às 23h
Bife Ancho de Angus Black acompanhado de fritas rústicas, apresentado pelo food truck Chef na Brasa (R$ 60,00).

Sanduíches e burgers também fazem parte do cardápio, por preços a partir de R$22,00

Chopes Dádiva Odonata
Half pint (250ml) R$24,00
Pint (400ml) R$34,00

Sobre o Let's Beer
Um empório de cervejas especiais com 4 torneiras de chope e mais de 250 rótulos de diferentes países, prontos para degustar, levar para casa (Growlers) ou presentear uma pessoa querida. A principal proposta é disseminar conhecimento sobre uma das bebidas mais apreciadas pelos brasileiros, seguindo o conceito de Tasting Bar, contando sobre as relações entre ingredientes, processos produtivos e sabores.

Sempre com um sommelier presente na casa, os lançamentos e degustações semanais, são eventos únicos no Let’s Beer. Empenhado em sempre disseminar a cultura cervejeira, Guto Procópio, um dos sócios proprietários, é professor no Instituto da Cerveja Brasil (ICB) e jurado certificado do BJCP.

Serviço
Churrascada e degustação da cervejaria Dádiva
Data: 01/10 (sábado – durante todo o dia)
Endereço: Rua Joaquim Távora, 961. Vila Mariana, São Paulo/SP.
Horário: Seg a Qua: das 18h às 23h | Quinta a Sábado: das 12h às 23h |Domingo: das 11h às 18h.

Let's Beer: Semana de degustação com cervejaria Babel

O Let’s Beer é um espaço localizado na Vila Mariana que trabalha o conceito de Tasting Bar, local onde podemos aprender enquanto degustamos diferentes rótulos e estilos. Pensando nisso, semanalmente  (de quarta-feira à sábado), o bar apresenta uma nova régua de degustação contendo quatro estilos diferentes de cerveja. Todos os sócios e funcionários são sommeliers formados e junto com cervejeiros caseiros convidados ou mestres cervejeiros, transformam cada degustação em um evento único.

Uma oportunidade para conhecer novos rótulos. São quatro variedades por semana (com doses de 100ml cada) e valores que variam de R$50,00 (1 régua), R$40,00 (2 réguas) e R$30,00 (3 réguas).

Essa semana: 22, 23 e 24 de setembro
Cervejaria convidada: Babel (Porto Alegre/RS)
Localizada no famoso bairro do Anchieta, polo cervejeiro gaúcho, iniciou suas atividades em 2013 e já conquistou importantes prêmios nacionais e internacionais.

Na régua
- Babel Cornucopia - Saison com pimenta da Jamaica - 5,5% ABV
- Babel Ka’a - Spice/Herb/Vegetable Beer com Erva-mate - 6,5% ABV
- Babel Ignatius - Cascade IPA - 6,5% ABV
- Babel Humbock - Bock - 7% ABV

Para harmonizar
Ficou com fome? Não tem problema, em uma parceria com o Bira Café, o bar oferece um cardápio especial de sanduíches e porcões, como o Brazilian Fish & Chips, Berliner Wurst -  típica salsicha Viena com molho caseiro de mostarda marrom e cebola roxa, American Burger - 150g de carne bovina (wagyu) com queijo, alface, tomate e pão de mandioquinha e também opções para os vegetarianos com o Veggie Pita - pão tipo pita recheado de cogumelos, molho coleslaw e legumes salteados. (contém:maionese/ovos).

Sobre o Let's Beer
Um empório de cervejas especiais com 4 torneiras de chope e mais de 250 rótulos de diferentes países, prontos para degustar, levar para casa (Growlers) ou presentear uma pessoa querida. A principal proposta é disseminar conhecimento sobre uma das bebidas mais apreciadas pelos brasileiros, seguindo o conceito de Tasting Bar, contando sobre as relações entre ingredientes, processos produtivos e sabores.

Sempre com um sommelier presente na casa, os lançamentos e degustações semanais, são eventos únicos no Let’s Beer. Empenhado em sempre disseminar a cultura cervejeira, Guto Procópio, um dos sócios proprietários, é professor no Instituto da Cerveja Brasil (ICB) e jurado certificado do BJCP.

Serviço
Degustação Babel no Let's Beer
De 21/09 (quarta-feira) à 24/09 (sábado)
Endereço: Rua Joaquim Távora, 961 - Vila Mariana, São Paulo/SP
Horários de funcionamento
Seg a Qua: das 18h às 23h
Quinta a Sábado: das 12h às 23h
Domingo: das 11h às 18h.

Mais informações
Let's Beer
Facebook: facebook.com/letsbeer
Twitter: letsbeer_br
Instagram: letsbeer
Site Oficial: www.letsbeer.com.br