Cervejaria Treze promove “Treze Takeover” em São Paulo

A Treze é uma das mais novas cervejarias ciganas de São Paulo. Com pouco mais de meio ano de atividades, a cervejaria tem muito o que comemorar: Já são três rótulos de linha distribuídos por todo o país e quatro colaborações internacionais na Europa.
“Iniciamos com o pé direito, em Dezembro passado, lançando a Brazilian Wood em colaboração com a De Molen, que logo se posicionou entre as saisons brasileiras melhor avaliadas no Untappd. E agora estamos chegando no mercado com mais dois lançamentos, a IPA de Quatro Grão e a Extravaganza, que tem sido muito bem aceitas em todo o Brasil. Somado a isso temos colaborações saindo na Suécia, na Holanda e na Alemanha, ou seja, precisamos comemorar.” Bruno Couto, Cervejaria Treze.

Para celebrar as conquistas a cervejaria vai lançar o projeto “Treze Takeover” e o local escolhido pra celebração é a Galeria 540 em São Paulo que une um bar a uma galeria de arte urbana em Pinheiros. O espaço com ampla área ao ar livre, recém inaugurado, traz grafites e intervenções artísticas.
Como atração especial, a festa também vai contar com o lançamento do projeto “Sampa Fucking City”, do coletivo de arte e mobilização urbana R.U.A., com lançamento de stickers, lambe lambe e intervenções.
“O Galeria 540 é especial pra gente, estivemos com eles desde a abertura, é um lugar que tem a nossa cara. E a R.U.A. é um projeto que sempre acompanhamos de perto e que faz um trabalho incrível de mobilização social. Vai ser uma comemoração entre amigos onde todos estão convidados.” Eduardo Marques, Cervejaria Treze.

As três cervejas da Treze serão servidas em versão chope no evento: Brazilian Wood (Wood Aged Saison), IPA de Quatro Grãos (IPA com base de Aveia, Centeio, Cevada e Trigo) e Extravaganza (Saison com Hibiscus).

A gastronomia vai ficar por conta da chef Natália Rios, que já integrou a equipe de restaurantes como Maní Mandioca, Butchers Market, ICI Brasserie e vai preparar petiscos especiais para o evento.

Serviço:
Treze Takeover
Data e Horário: 09 de Julho à partir das 14h.Mourato Coelho, 540 - Pinheiros (São Paulo/SP)
Entrada gratuita
Saiba mais sobre em www.bit.do/trezetakeover e confira a página da Cervejaria Treze em www.facebook.com/cervejariatreze.

Cervejaria Treze lança Saison Extravaganza e IPA de Quatro Grãos

A cervejaria Treze chega com boas novidades três meses depois da estreia no mercado, quando lançaram a Brazilian Wood em colaboração com os holandeses da Brouwerij De Molen.
“Fomos muito bem recebidos pelo mercado desde o nosso lançamento, chegamos em estados de todas as regiões do país e a resposta do público tem sido incrível. Estamos bem animados em colocar mais duas novidades nas prateleiras.” Bruno Couto, da Treze.

Conheça os dois novos rótulos:

Treze IPA de Quatro Grãos
Uma India Pale Ale inspirada nas clássicas IPAs americanas, com doses generosas de lúpulos como Zythos, Citra e Cascade que trazem notas cítricas e frutadas. Um estilo que sempre tem no lúpulo sua maior atenção, dessa vez recebeu também uma novidade na base. Uma combinação de quatro grãos torna o corpo da cerveja especial: A aveia e o trigo oferecem cremosidade, o centeio e os maltes de cevada completam uma complexidade única de sabores.

"A IPA é um estilo indispensável pra qualquer cervejaria hoje no Brasil, o brasileiro tomou gosto pelo estilo e a Treze não deixaria de lançar uma. Criamos uma IPA com alto amargor, como esperado, e corpo complexo devido à combinação de maltes fora do comum para o estilo. É uma IPA com a nossa cara, potente e buscando algo único.” Eduardo Marques, da Treze.
O rótulo traz a ilustração de um dos principais ilustradores da cena paulista. Henrique “Gringo” Lima do Mulheres Barbadas dá sua leitura incrível pra ideia “não tão incrível assim” de colocar uma caveira “de quatro” no rótulo.

Treze Saison Extravaganza
Uma clássica Belgian Saison, refrescante, frutada e de acidez presente. Na maturação a adição de flor de Hibiscus torna essa saison especial, com suaves notas florais e uma acidez ainda mais pronunciada. Na coloração, a cerveja que entrou no tanque com cor amarelo palha é transformada pelos tons de rosa que tomam conta da cerveja e criam uma coloração única.

“A leve acidez, a refrescância e a elegância características das Saisons e do chá de hibiscus é o ponto de encontro que fez surgir a ideia dessa receita. Uma cerveja fácil de beber mas com muito sabor e personalidade.” Bruno Couto.

Mantendo a ideia de ter ilustradores diferentes a cada rótulo, a Extravaganza tem os traços do paulistano Éber Subirá de Souza, do Estúdio Caboclo. A cerveja que traz no nome a referência de uma gíria constante no reality show Ru Paul’s Drag Race, tem no rótulo uma caveira com a imponência, a classe e a elegância dos personagens do seriado e da combinação de ingredientes nessa receita.

Os dois rótulos acabaram de sair da fábrica, com distribuição por todo o país. Para saber mais acompanhe as páginas da cervejaria nas redes sociais em www.facebook.com/cervejariatreze e www.instagram.com/cervejariatreze.