Degustações: Destaques da semana

Desde o ano passado, todas as degustações do All Beers são publicadas em nosso instagram, diariamente publicamos uma nova cerveja por lá. Se você ainda não segue, entre aqui.
Entre os destaques, uma Sour NE IPA, uma Berliner Weisse e uma Dark Strong Ale.

Juan Caloto Mi Nombre és Vinganza (8,5%)
Uma sour double juicy IPA, amarela, turva, creme claro de boa formação e duração. Extremamente frutada, fresca, abacaxi, manga e maracujá. Corpo leve, refrescante e de boa drinkability! O paladar segue o aroma, muito frutada, lembrando um suco! Forte cítrico e acidez marcando presença. Tudo isso permanece no aftertaste!

Dádiva/2cabeças Pink Lemonade (4,4%)
Uma berliner weisse com framboesa, amora e limão. Rosa na coloração e creme de média formação e duração.
No aroma, frutras silvestres, floral e muito fresca. Corpo leve, extremamente refrescante e de ótima drinkability! Acidez presente e persistente, limão, frutas vermelhas e leve amargor.

Quatro Graus Quintuppel (12%)
Uma dark strong ale, escura, creme bege de boa formação e duração. Frutada e madeira no aroma. A complexidade continua no paladar, com corpo médio/alto, álcool bem inserido, leve aquecimento, madeira, frutas escuras, melaço, caramelo e adocicado no aftertaste.

Degustações: Destaques da semana

Desde o ano passado, todas as degustações do All Beers são publicadas em nosso instagram, diariamente publicamos uma nova cerveja por lá. Se você ainda não segue, entre aqui.
Resolvemos publicar aqui no blog os três destaques de cada semana, para começar uma Russian Imperial Stout, uma Vienna Lager e uma Stout.

Dogma EAP (10%)
Cerveja coloborativa entre Dogma e Empório Alto dos Pinheiros. Uma Russian Imperial Stout com creme bege de média formação e duração. Bem aromática, com destaque para o café, madeira e leve adocicado.
Corpo alto, complexa e de boa drinkability. Álcool muito bem inserido, cremosa, dulçor e amargor em harmonia. Frutas vermelhas e torrado também aparecem no conjunto.

Oskar Blues Beerito (4%)
Uma vienna lager, cobre no visual, brilhante, translúcida e creme claro de boa formação e duração.
O caramelo aparece no aroma e paladar. Corpo leve, refrescante e de boa drinkability. Leve tostado, equilibrada e amargor moderado.

Madalena/Clubeer 361 Stout
Cerveja produzida pela Madalena para comemoração do aniversário do Clubeer.
Escura, creme bege de boa formação e duração. Torrado e baunilha no aroma. Corpo leve e de boa drinkability. Torrado, frutas escuras, adocicado aparente e que permanece no aftertaste.