O Festival Brasileiro da Cerveja 2018, maior festival cervejeiro da América Latina, completa dez anos em 2018, com mais de 800 rótulos à disposição dos visitantes, comercializados em 130 estandes.
O evento começa hoje a vai até o dia 10 de março.
Seria impossível colocar todos os lançamentos em um único post, mas colhemos algumas opções muito interessantes.
BACKER
Toda linha anual da cervejaria, mais as novidades: Fargo (Wee Heavy), Cabral e a Belorizontina (Pilsen com dry hopping de lúpulos franceses).
Festival Brasileiro da Cerveja 2014 from All Beers on Vimeo.
ITAJAHY
Irish Coffee Red (Irish Red com café maturado em Bourbon), Solstício Blonde (American Blonde com adição de maracujá), Caju Amigo Sour (Catharina Sour com adição de caju), Torta de Limão IPA (uma Milkshake IPA, com baunilha e raspas de limão), Detox Sour (Catharina Sour com Acerola), Maré Vermelha Gose (Gose com framboesa), Serena Tropical (Belgian Tripel com coco), Oaktoberfest (Oktoberfest/Mäzen com carvalho) e Vanilla Blonde (Belgian Blonde com baunilha).
CERVEJARIA ANTÍDOTO
Sal & Pimenta (Gose), Camomila Pitanga (Catharina Sour), Catharina Sour cereja e pimenta, uvaia e cambuci, Stout Cherry, Dubbel com Palo Santo e a Berliner Weisse.
Jackpot Helles, Horny Pig, Tropical, Spices, Prost, Circus, Volcano, Wit, Juicy, Hop Damage e a novidade Pivo Czech.
BODEBROWN - Stone/Bodebrown Cacau IPA - American IPA com Cacau - 6.1% Alc
- Mago de Houblon (Juice IPA) - American IPA - 6.1% Alc
- Obscena Hopin'Up (American IPA) - American IPA - 5.2% Alc
- Perigosa Imperial IPA - American Double IPA - 9.2% Alc
- Perigosa Baby (Session IPA) - American Session IPA - 3.4% Alc
- St. Arnould 10 - Belgian Strong Dark Ale - 12% Alc
- Black Rye IPA - American Black IPA 7% Alc
- Curitiba Pale Ale com Pimenta rosa - English Pale Ale com Pimenta Rosa 5.2% Alc
- Bodebrown Saison Blueberry - Belgian Saison com Mirtilo/Blueberry - 7% Alc
- Regina Rosales Sour (Sour Punk Framboesa) - Belgian Saison Sour com Framboesa 7% Alc
- Cerveja do Amor - Belsian Saison com Amoras e Framboesas - 7% Alc
- Blanche de Curitiba - Belgian Witbier - 5.2% Alc
- De Bora Poderosa IPA - English IPA - 6.7% Alc
- Wee Heavy au Syrah (American Oak - envelhecida em barris americanos previamente utilizado pelo vinho da cepa Syrah) - 8% Alc
- Montfort Red Flanders (24 meses de envelhecimento em barricas de vinho tinto com complexo mix de fermentação) 10% Alc
- Montfort Bretta Saison (nove meses de envelhecimento em barricas de vinho branco com Bretanomyces) 6.1% Alc
- Double Perigosa 18% Wood Aged (12 meses de envelhecimento em barricas de vinho tinto) 18% Alc
ALLES BLAU
Pilsen, Weiss, APA, IPA, Belgian Blonde Ale, Imperial Stout e a Witblau, uma Witbier de coloração azul.
A cobertura do Festival Brasileiro da Cerveja 2018 pelo All Beers será feita em nosso instagram (@allbeersbr) pelas colunistas/colaboradoras Rafa de Conti e Marina Milani.
Draft Lager, Oatmeal Stout Wood Aged Amburana, Henrich Strong Wood Aged Jequitibá Rosa, Angela Wit Marguerita, 1915 Pilsen, Angela Wit, Emma Weizen, Blumenau IPA, American Double IPA, Australian Pale Ale, Henrich Strong, Honey, Brown Chocolate e California Common.
CERVEJA BLUMENAU
Catharina Sour graviola, cupuaçu, gengibre e hortelã, tangerina e limão siciliano.
Hop Tripel, Frida Brett Wood & Wild, Flanders Double Red Ale 66, Macuca, Capivara Double IPA, Hop Sour Fruity Blend, Strong Scotch Ale, Wheatwine, Barleywine 1850 Pecã Wood Aged (edição de 2018 maturada em barris de Nogueira Pecã) e uma parceria entre Cerveja Blumenau e Cerveja RedCor originou a receita exclusiva para o Bier Vila, uma India Pale Lager (IPL).
- Tilt - Session Ale
- Vaca das Galáxias - Galaxy Single Hop Double IPA
- Green Cow - India Pale Ale
- Holy Cow #2 - West Coast Style IPA
- Celsons - Saison
- X - Bacon - Rauchbock
- Dubbel Dragon - Belgian Dubbel
- Cormano - India Pale Ale
- Basilicow - Witbier com Manjericão
- Blanchieta - Witbier
- MOOsaic - Double IPA com mel
- Funhouse - Belgian Blond
- Wallace - American Amber Ale
- Pacific - Extra Pale Ale
- LICO: LEIPZIG GOSE
- X-BRAGGOT: Braggot da X-Bacon Rauchbock
- HURRICANE: BLEND de BELGIAN DARK STRONG ALES.
- SWEET NIGHTMARE: Sweet Stout
- Blend of dragons: blend especial de 2 versões da nossa Belgian Dubbel maturada em barris de vinho do Porto e brandy espanhol. Depois de 1 ano de espera, a cólera dos mil dragões chega ao seu copo!
- Oude vache: histórica edição da nossa Green Cow maturada por 2 anos em barris de bourbon e inoculada com uma cepa da casa de Brettanomyces. Cuidado: selvageria belga em estado líquido!
- Porter da esperança: funcho, hortelã, fava de tonka e a promessa de que esse protótipo intensamente herbal vire um produto.
- Wallace The Barrel: edição especial da nossa amber ale envelhecida em barris de brandy, ganhando intensa complexidade sensorial com notas de coco e baunilha.
WÄLFANGER
DoppelBock, Weizen, Munich Helles (clara, típica alemã), Albert (German IPA), Sebastian (Altbier), Sigmund (Vienna Lager) e o lançamento Doppelsticke (Envelhecida em barris de carvalho desde agosto de 2017).
DAORAVIDA
Minine; Akaya; Uruvaia; {78} IPA; {78} IBA; Commonzinha; Labirintite; Labirintite Smoked; Labirintite Sour Umbu; Fulora Sour Mandacaru; Black Wine; Black Wine Rum; Black Wine Porto; Duvida; Barley Uia, né?; e Cardinalis.
LOHN BIER
Carvoeira Wood Aged (maturada no barril) e três novas versões: Cacau, Café e Pimenta.
Linha Catharina Sour, Barley Wine, Vintage Red Ale, IPA, Session IPA, IPA Argenta, IPA Bretta, Fruit Lambi, Flander, Dark Brett, Lohn Bier Brazilian, Lohn Bier Celebration 2017, Lohn Bier Sour Cereja e Lohn Bier American Sour.
Festival Brasileiro da Cerveja 2015 from All Beers on Vimeo.
BALDHEAD
GERMAN KÖLSCH, MOMO KING (ENGLISH PALE ALE), MR. JOHN (SESSION IPA), MELLON HEAD (AUSTRALIAN PALE ALE), KOJAK (AMERICAN IPA), MANGA SOUR (BERLINER WEISSE C/ MANGA), GUAVANILLA SOUR (BERLINER WEISSE C/ GOIABA E BAUNILHA), PITAYA SOUR (BERLINER WEISSE C/ PITAYA), BERLINER WEISSE FRUTAS VERMELHAS, BERLINER WEISSE PÊSSEGO E NECTARINA, BERLINER WEISSE LARANJA E LIMÃO SICILIANO, SOUR BASE (BERLINER WEISSE), MELLON BRETT (MELLON HEAD C/ BRETTANOMYCES), PUMPKIN HEAD (PUMPKIN ALE), KILL BIER (IRISH RED ALE), FRESH PRINCE OF CB (AMERICAN SAISON), QUENTÃO WILD DARK STRONG ALE (COLAB DADIVA E SURICATO), BELGIAN DARK STRONG ALE, WOOD AGED DARK BRETT (WOOD AGED DARK STRONG C/ BRETTANOMYCES) E WOOD AGED DARK STRONG ALE 2017.
2CABEÇAS
Antes do Almoço, Maracujipa, Fênix #5, Torta Alemã, Ponta Cabeça e ¿Que Passas?
A Week of Madness in Blumenau!
Taplist:
Narcose - Mora Mora BA Brewer's Blend
Heróica - Colaborativa com Swamp e Juan Caloto - El Terrible Mapinguari
Caravan - Ginger Pale Ale
Salvador - Mocaccino Stout
DUM - Petroleum Baunilha
Quatro Graus / MD - MDQG Black Sour
Juan Caloto - Hey Gringo
Swamp - Boquera Style
MD - Hazy IPA
MD - SOL NEIPA
MD - Black Sour Framboesa Barrel Aged
MF - Folle Jabuticaba
MF - Imperial Sour Néspera
MF - Flanders Framboise
MD - Bretta Berliner Cabernet
MD - Magnólia Merlot
MD - Red Hop Sour
MF - Folle Prosecco
MD - Double Brown Ale Cabernet Sauvignon
MD - Belgium Hop Sour
Dogma - Paulicéia Macchiato
Avós - A Véia Viaja 2
Synergy - Hop It Up
Start Up - / WEST IPA
Zapata - Pop Brett/ Bruxa de Flanders / Robust Porter Barrel Aged
Trilha - La Saison Est Pêssego French Oak
São 20 torneiras, portanto as cervejas serão plugadas conforme as primeiras 20 forem acabando.
Serviço
Mad Dwarf - Tap House - Blumenau
Rua Antônio da Veiga 635, sala 1, Blumenau
Horários de funcionamento:
Quarta (07/03): 13:30 - 01:00
Quinta (08/03): 13:30 - 01:00
Sexta (09/03): 13:30 - 01:00
Sábado (10/03): 10:00 - 01:00
Domingo (11/03): 13:30 - 19:00
Serviço
Festival Brasileiro da Cerveja 2018
De 7 a 10 de março, quarta-feira a sábado.
Quarta a sexta das 19h à 1h, sábado das 15h à 1h.
Local: Parque Vila Germânica, Blumenau - SC
