09 abril, 2013
Revista norte-americana Draft cita 5 motivos para prestar atenção nas cervejas brasileiras artesanais
A revista norte-americana Draft publicou uma matéria escrita por Ken Weaver sobre cinco motivos para prestar atenção na cena de cerveja artesanal no Brasil.
Os cinco motivos: ingredientes únicos, homebrewers, influência da cultura alemã, festivais vibrantes e lúpulos caros.
No último motivo, ele se refere a grande habilidade dos cervejeiros de driblar o alto preço dos lúpulos importados com a diversidade de outros ingredientes.
Sobre festivais brasileiros, Ken pode falar, esteve na segunda edição do festival curitibano, WikiBier.
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