Referência mundial em cervejarias e marca alemã centenária, a ERDINGER passa a integrar com exclusividade o portfólio da Interfood Importação. Fundada em 1886 na cidade de Erding, próxima a Munique, a marca é reconhecida por unir tradição e inovação. Há mais de 130 anos, mantém a produção artesanal, seguindo a Reinheitsgebot — em português, a Lei da Pureza da Cerveja de 1516, decretada pelo duque Guilherme IV, da Baviera. No Brasil, a ERDINGER foi uma das pioneiras no mercado de cervejas importadas, especialmente responsável por apresentar o estilo de trigo ao consumidor brasileiro.
Presente em mais de 100 países, a ERDINGER é líder mundial em cervejas de trigo. Entre seus diferenciais está o método Bayerische Edelreifung, ou seja, a tradicional maturação dupla bávara, em que cada cerveja passa por um segundo processo de fermentação em garrafa ou barril. Esse cuidado garante o equilíbrio perfeito entre corpo, aromas frutados e notas de levedura, transformando cada gole em uma experiência única.
A ERDINGER é a maior e mais popular marca de cerveja de trigo que permanece privada e independente, sendo também a mais distribuída da Alemanha e do mundo, exportada para mais de 100 países. Esse legado de independência e autenticidade foi fortemente consolidado por Werner Brombach, que ao longo de décadas conduziu a expansão internacional da marca e segue como figura central em sua história. Toda cerveja ERDINGER é produzida em Erding, na Baviera/Alemanha, garantindo o sabor original e a qualidade premium.
No Brasil, a Interfood será responsável pela distribuição exclusiva das diferentes versões da marca, disponíveis em garrafa 500 ml, lata 500 ml e barril 30 L. Entre os destaques do portfólio:
- Dunkel – Harmoniosa, feita com maltes de trigo e cevada selecionados, produz aromas refinados de torra e final refrescante que se prolonga no paladar;
- Pikantus – Uma Weizenbock intensa, de cor chocolate-escuro, com corpo robusto, notas de ameixa, chocolate amargo e toque de alcaçuz, ideal como aperitivo ou para ocasiões especiais;
- Alkoholfrei – Sem álcool e isotônica, une malte levemente picante com nuances adocicadas e acidez frutada, refrescante e equilibrada, perfeita como recompensa após o esporte ou no dia a dia;
- Brauhaus Helles – Lager bávara clara, suave e equilibrada, com notas delicadas de malte e amargor moderado, maturada a frio para revelar toda sua leveza e frescor;
- Kristall – Uma Weissbier filtrada, mais leve de beber, que apresenta efervescência marcante e notas equilibradas de frutas e malte, proporcionando frescor e vivacidade intensos;
- Urweisse – Tradicional bávara com perfil encorpado, traz notas de banana madura e cravo da levedura, além de malte levemente torrado, resultando em sabor robusto e picante;
- Oktoberfest – Especialidade sazonal que celebra o festival alemão, equilibrando suavidade maltada com amargor pronunciado e carbonatação viva, perfeita para momentos festivos;
- Weissbier – A clássica da marca, combina notas levemente picantes de malte e frutas da levedura exclusiva, com frescor inconfundível, e a maturação dupla bávara que garante equilíbrio e vivacidade únicos.
Mais que uma cerveja, cada rótulo da ERDINGER é um símbolo do “Bavarian love of life”, ou seja, a celebração genuína da hospitalidade e da tradição bávara. Agora, com presença fortalecida no Brasil, essa experiência ganha ainda mais espaço junto ao público brasileiro.
Michael Austermayer, Diretor de Vendas Global da Erdinger, comenta: "O Brasil e a Baviera estão conectados pelo amor à cerveja e à celebração da vida. A nova parceria entre Erdinger e Interfood terá como foco o serviço perfeito para o Brasil. Garantimos que toda cerveja de trigo Erdinger é produzida na Alemanha e exportada ao Brasil com seu sabor original e qualidade única. Vamos aproveitar a vida juntos!"
