Duff Beer, de Os Simpsons, chega ao Brasil com sabor, atitude e humor característico da série

 
Duff Beer, marca de cerveja inspirada no universo de “Os Simpsons” e conhecida por seu design icônico e espírito irreverente, chega oficialmente ao Brasil pelas mãos da Interfood Importação. O lançamento marca uma nova etapa de expansão da cerveja na América Latina, onde já é sucesso em mercados como Chile e Argentina.

De origem internacional e com uma identidade bem definida, Duff Beer é uma lager premium com 5% de teor alcoólico, produzida com água, malte de cevada, lúpulo e levedura. Seu processo de fermentação de 14 dias e a filtragem em baixas temperaturas resultam em uma cerveja dourada, leve e equilibrada, com final refrescante – pensada para consumidores adultos que apreciam qualidade.
 
Mais do que um rótulo reconhecido, Duff Beer é um símbolo ligado ao universo da animação “Os Simpsons”, com uma estética divertida e marcante. Seu emblemático logo vermelho e branco confere à embalagem um apelo nostálgico e colecionável, capaz de atrair diferentes perfis de consumidores adultos fãs da série e de cultura pop. Todas as temporadas da animação estão disponíveis no Disney+.
 
A chegada de Duff Beer reforça o compromisso da Interfood em ampliar o acesso do público brasileiro a marcas internacionais reconhecidas por sua qualidade e relevância cultural.
 
Duff Beer está disponível na lata de 330 ml no TodoVino, e-commerce da Interfood.

A cerveja Duff já esteve no mercado nacional durante os anos de 2011 e 2012, e encerraram as atividades no país em 2013. Nessa época, a cerveja era produzida no Brasil, dentro da cervejaria Saint Bier.

Tradição bávara no Brasil: ERDINGER chega à Interfood

 
Referência mundial em cervejarias e marca alemã centenária, a ERDINGER passa a integrar com exclusividade o portfólio da Interfood Importação.

Fundada em 1886 na cidade de Erding, próxima a Munique, a marca é reconhecida por unir tradição e inovação. Há mais de 130 anos, mantém a produção artesanal, seguindo a Reinheitsgebot — em português, a Lei da Pureza da Cerveja de 1516, decretada pelo duque Guilherme IV, da Baviera. No Brasil, a ERDINGER foi uma das pioneiras no mercado de cervejas importadas, especialmente responsável por apresentar o estilo de trigo ao consumidor brasileiro.

 Presente em mais de 100 países, a ERDINGER é líder mundial em cervejas de trigo. Entre seus diferenciais está o método Bayerische Edelreifung, ou seja, a tradicional maturação dupla bávara, em que cada cerveja passa por um segundo processo de fermentação em garrafa ou barril. Esse cuidado garante o equilíbrio perfeito entre corpo, aromas frutados e notas de levedura, transformando cada gole em uma experiência única.

 A ERDINGER é a maior e mais popular marca de cerveja de trigo que permanece privada e independente, sendo também a mais distribuída da Alemanha e do mundo, exportada para mais de 100 países. Esse legado de independência e autenticidade foi fortemente consolidado por Werner Brombach, que ao longo de décadas conduziu a expansão internacional da marca e segue como figura central em sua história. Toda cerveja ERDINGER é produzida em Erding, na Baviera/Alemanha, garantindo o sabor original e a qualidade premium.

 No Brasil, a Interfood será responsável pela distribuição exclusiva das diferentes versões da marca, disponíveis em garrafa 500 ml, lata 500 ml e barril 30 L. Entre os destaques do portfólio:

- Dunkel – Harmoniosa, feita com maltes de trigo e cevada selecionados, produz aromas refinados de torra e final refrescante que se prolonga no paladar;

- Pikantus – Uma Weizenbock intensa, de cor chocolate-escuro, com corpo robusto, notas de ameixa, chocolate amargo e toque de alcaçuz, ideal como aperitivo ou para ocasiões especiais;

- Alkoholfrei – Sem álcool e isotônica, une malte levemente picante com nuances adocicadas e acidez frutada, refrescante e equilibrada, perfeita como recompensa após o esporte ou no dia a dia;

- Brauhaus Helles – Lager bávara clara, suave e equilibrada, com notas delicadas de malte e amargor moderado, maturada a frio para revelar toda sua leveza e frescor;

- Kristall – Uma Weissbier filtrada, mais leve de beber, que apresenta efervescência marcante e notas equilibradas de frutas e malte, proporcionando frescor e vivacidade intensos;

- Urweisse – Tradicional bávara com perfil encorpado, traz notas de banana madura e cravo da levedura, além de malte levemente torrado, resultando em sabor robusto e picante;

- Oktoberfest – Especialidade sazonal que celebra o festival alemão, equilibrando suavidade maltada com amargor pronunciado e carbonatação viva, perfeita para momentos festivos;

- Weissbier – A clássica da marca, combina notas levemente picantes de malte e frutas da levedura exclusiva, com frescor inconfundível, e a maturação dupla bávara que garante equilíbrio e vivacidade únicos.

Mais que uma cerveja, cada rótulo da ERDINGER é um símbolo do “Bavarian love of life”, ou seja, a celebração genuína da hospitalidade e da tradição bávara. Agora, com presença fortalecida no Brasil, essa experiência ganha ainda mais espaço junto ao público brasileiro.

Michael Austermayer, Diretor de Vendas Global da Erdinger, comenta: "O Brasil e a Baviera estão conectados pelo amor à cerveja e à celebração da vida. A nova parceria entre Erdinger e Interfood terá como foco o serviço perfeito para o Brasil. Garantimos que toda cerveja de trigo Erdinger é produzida na Alemanha e exportada ao Brasil com seu sabor original e qualidade única. Vamos aproveitar a vida juntos!"

Cervejaria holandesa Brouwerij‘t IJ chega no Brasil

A Cervejaria holandesa Brouwerij‘t IJ chega pela primeira vez no Brasil, via importadora Interfood. Para início dos trabalhos, quatro rótulos já estão disponíveis com venda exclusiva no site TodoVino, são eles:

IJ Zatte Tripel
Estilo: Belgian Tripel
ABV: 8%
Primeira receita produzida pela pela cervejaria em 1985, tornando-se uma cerveja clássica e carro chefe da marca.

IJ IPA
Estilo: IPA
ABV: 6,5%
Uma IPA de receita clássica inglesa, com lúpulos americanos, e a criatividade e audácia holandesa.

IJ Wit
Estilo: Witbier
ABV: 6,5%
Nasceu como um rótulo sazonal da cervejaria, apenas produzida no verão, porém hoje é uma das cervejas mais vendidas e está disponível durante todo o ano.

IJ Blondie
Estilo: Belgian Blond Ale
ABV: 4,8%
A Blondie é a primeira cerveja em lata da cervejaria, que agora busca ter a própria linha de envase em lata.

Sobre a cervejaria
A história da cervejaria começa em 1985, quando o músico e compositor da banda Door Mekaar, Kasper Peterson, procurou local para comercializar sua cerveja caseira experimental. Em uma turnê ao sul da fronteira holandesa, conheceu as cervejas belgas, que ainda não eram produzidas em Amsterdã.
Kasper decidiu produzi-las na Holanda, e buscando um local para abrir a cervejaria, encontrou uma velha casa de banhos municipal em desuso, que era comum na região antigamente. Ainda tinha sistema de abastecimento e drenagem de água, azulejos fáceis de limpar e gerador de vapor. Era o edifício perfeito para um cervejeiro, e ainda tinha o maior moinho de vento de madeira da Holanda bem ao lado como ponto de referência. Foi com este pioneirismo que a cervejaria't IJ se tornou a maior e mais conhecida cervejaria de Amsterdã.

Com a demanda muito maior, uma nova cervejaria foi inaugurada a 700 metros do local original em 2013 e a cervejaria original hoje produz todas as cervejas para consumo no bar local, além de produzir algumas receitas experimentais exclusivas para os visitantes. Mas pode dizer Brouéri Ei... ou “Ei”!

Em 2015, a Brouwerij‘t IJ e Duvel Moortgat firmaram uma parceria para suporte em áreas como tecnologia de cerveja e distribuição, colocando a ‘t IJ como parte do Grupo Duvel Moortgat, como a Del Ducato, Firestone Walker, Boulervard, entre outras.
No mesmo ano de 2015, o All Beers foi para Amsterdã e fomos conhecer de perto a Brouwerij‘t IJ.

Veja o vídeo da nossa visita:

All Beers conversa com o Grupo Heineken sobre o futuro da Blue Moon no Brasil

 
Na semana passada foi divulgada a notícia de que o Grupo Heineken assumiria a distribuição exclusiva da cerveja Blue Moon no Brasil. Rapidamente conversamos com a Interfood, importadora responsável pela marca até a divulgação dessa notícia e eles confirmaram tudo. Resolvemos apurar algumas informações e fomos conversar diretamente com a Heineken sobre algumas dúvidas e fizemos também uma cronologia da marca no mercado brasileiro.

A Blue Moon Belgian White (único rótulo da cervejaria importado para o Brasil) é uma witbier fabricada pela Molson Coors e que entra para o portfólio do Grupo Heineken junto com Lagunitas, Baden Baden, Eisenbahn e Devassa. A ideia segundo a Heineken é aumentar a capilaridade da cerveja no país, que poderá ser encontrada em novas praças e mercados.

Cronologia

Agosto de 2014: Blue Moon chega pela primeira vez no país, importada pelo Empório Húngaro e distribuída pela extinta importadora Brasart. Noticiado aqui no All Beers.

Outubro de 2014: Empório Húngaro assume importação e distribuição da Blue Moon, porém com importações esporádicas.

Novembro de 2018: Última importação da Blue Moon via Empório Húngaro.

Fevereiro de 2019: Interfood assume importação oficial da Blue Moon

Dezembro de 2020: Interfood anuncia pela primeira vez no Brasil a importação de latas da Blue Moon Belgian White (355ml).

Abril 2021: Grupo Heineken assume a importação e distribuição da Blue Moon no Brasil.

Você sabia?
Você sabia que além da Belgian White, existem outros rótulos da Blue Moon?
Para citar alguns: Mango Wheat, Cocoa Brown Ale, Summer Honey Wheat, Harvest Pumpkin' Wheat, Pacific Apricot e inclusive uma versão light, a Light Sky Citrus, entre outras.

Fatos apurados pelo All Beers:

- Apuramos que a Molson Coors Beverage Company abriu na semana passada uma vaga no LinkedIn para Marketing Manager em São Paulo - Brasil.

- Em todas as mídias em que a notícia foi divulgada, se falou do início da importação para o terceiro trimestre. Perguntamos para Heineken qual seria o mês do start na distribuição para os pontos de venda e eles confirmaram para julho de 2021.

- Como citamos, o portfólio da marca é bem vasto nos Estados Unidos, porém o único rótulo importado para o Brasil é a Belgian White. Perguntamos se existe a possibilidade da Heineken apostar em diferentes rótulos da marca em nosso mercado e a resposta foi negativa. Segundo eles, o foco por enquanto será a Belgian White. Fica aqui a nossa torcida para que outros rótulos em breve também sejam importados.

- Perguntamos também sobre a possibilidade de uma produção nacional, como aconteceu com a Lagunitas IPA. Segundo a Heineken, o acordo envolve apenas a importação, venda e distribuição em todo o território brasileiro.

- E para finalizar perguntamos sobre a viabilidade de trazer chope da Blue Moon para o Brasil e a resposta foi que por enquanto não, apenas lata e garrafa.

Conheça os primeiros rótulos da cervejaria italiana Del Ducato que chegam no país

 

Como já foi anunciado na semana passada aqui, a cervejaria italiana Del Ducato está de volta ao Brasil, via importadora Interfood. Conheça agora, em primeira mão no All Beers, os primeiros rótulos que chegam por aqui!
Serão cinco rótulos da linha La Ricerca para começar, todos em garrafas de 330ml. Entre eles, a Freeride (West Coast IPA) é a única que chega pela primeira vez no país.
As novidades chegam entre o final de abril e início de maio nos pontos de venda e também na loja online da TodoVino.

Conheça os rótulos:

Del Ducato Viaemilia
Estilo: Italian Pilsner
ABV: 5%
Pilsner italiana mais premiada do mundo, e a primeira cerveja da Ducato. Em sua produção é feito dry-hopping com flores do lúpulo Tettnang. O resultado é uma Pilsen límpida e dourada, de aromas florais e herbáceo, um sabor maltado com toque de mel e um discreto amargor no final.

Del Ducato A.F.O.
Estilo: American Amber Ale
ABV: 5,4%
Segunda criação da Ducato. Quando o mestre cervejeiro da Ducato conheceu o lúpulo americano, resolveu fazer a Ale dos seus sonhos, então viajou entre a Inglaterra e a Alemanha, visitando produtores de lúpulo e experimentando dezenas de variedades até encontrar a receita ideal. Uma Ale acobreada com notas de pêssego e cítricas. Há também uma leve parte caramelizada dada pelos maltes.

Del Ducato Freeride (pela primeira vez no Brasil!)
Estilo: West Coast IPA
ABV: 5,2%
Em muitos esportes, Freeride representa estilo livre, diversão, uma sensação de liberdade, comunhão espiritual com a natureza e espaços abertos: em poucas palavra, alegria incondicional. O lúpulo é o protagonista absoluto desta cerveja, que possui aromas de manga, frutas tropicais, toranja, laranja e apresenta nuances balsâmicas em uma cerveja clara, de amargor intenso e notas de biscoito.

Del Ducato Machete
Estilo: Double IPA
ABV: 7,6%
Uma explosão aromática equilibrada. Isso mesmo! O lúpulo surge de forma imponente, dando à cerveja notas de toranja e frutas tropicais. De dourado intenso, espuma persistente e um potente amargor, equilibrado com frutas tropicais e dulçor do malte.
Sim, o nome foi inspirado no filme Machete!

Del Ducato Winterlude
Estilo: Tripel
ABV: 8,8%
Embora tenha sido inspirada no estilo belga, a leitura da Del Ducato focou mais na drinkability da receita, utilizando o lúpulo como fator de equilíbrio.
Uma cerveja para todo o ano e ideal para quem gosta de uma bebida com personalidade.

Cervejaria italiana Del Ducato volta ao Brasil!

Depois de um bom tempo longe do nosso mercado, a cervejaria italiana Del Ducato está de volta ao Brasil, via importadora Interfood.
A Birrificio Del Ducato foi fundado em 2007 pelos amigos Giovanni Campari (mestre cervejeiro) e Manuel Piccoli (empreendedor), na cidade de Roncole Verdi, logo ao norte de Parma, ou seja, acaba de completar 14 anos de história!

A Del Ducato tem como filosofia a produção de cervejas realmente especiais e únicas, sendo atualmente a cervejaria italiana mais premiada do mundo e considerada uma das mais criativas da Europa, já que se espelha na efervescente evolução das cervejas americanas e hoje apresenta uma safra de cervejas bem vasta, colhendo um pouco de cada grande escola tradicional.

Cronologia da Del Ducato no Brasil:

- Maio de 2012 – A cervejaria chega pela primeira vez no país, via importadora Tarantino. Na festa de lançamento, a Vila Del Ducato foi organizada com diversos convidados e degustações.
O All Beers acompanhou de perto todo esse movimento, pois eu trabalhava na importadora nessa época e acompanhei todo o processo e foi assim que virei um  admirador do trabalho dessa cervejaria.
Com ótima aceitação de mercado, outros containers chegaram nos meses seguintes.

- Fevereiro de 2014 - Com o encerramento das atividades da Tarantino, a cervejaria muda de importadora e chega no Brasil via Catarina Importadora, de Blumenau - SC.

- Setembro de 2016 -  Nova mudança de importadora e a Del Ducato entra no portfolio da WBeer. Foram as últimas importações da marca para o Brasil.

- Outubro de 2017 - Lançamento de dois rótulos colaborativos da Del Ducato com a cervejaria brasileira Daoravida: Akayá (Juicy IPA com Cajá) e Uruvaia (Juicy IPA com Lichia).

Desde 2016 a Duvel Moortgat é acionista da cervejaria, e em 2020 oficializou a compra total da cervejaria italiana. No mesmo ano, Giovanni Campari (foto abaixo), cervejeiro e um dos fundadores da Del Ducato deixa a cervejaria.

Em fevereiro de 2021, depois de 14 anos, a cervejaria mudou seu logotipo para representar uma nova fase dessa história.

novo logo da Del Ducato

Primeira importação para o Brasil via Interfood

Conversei com o Teles Hortencio - Gerente de Marketing da Interfood, que confirmou a chegada dos primeiros rótulos, que serão os de linha, para o final do mês de abril e início de maio. Os primeiros rótulos serão divulgados em breve.

Atualmente a Del Ducato trabalha com quatro linhas, são elas:
La Ricerca: cervejas de linha e que marcaram a história da cervejaria
Le Stagionali: linha sazonal
Il Tempo: cerveja envelhecidas (barrel aged)
Parma Range: linha focada em grande escala e na gastronomia

Temos que comemorar a volta dessa grande cervejaria ao nosso país!

Como esquecer de rótulos como a Verdi Imperial Stout, La Luna Rossa (Flemish Red Ale), Krampus Winter Ale, Vieille Ville Saison, Machete Double IPA, Winterlude Tripel, Viaemilia Pilsner , entre outras. Sem falar nos rótulos que nunca vieram ao país!

Se você conhece a Del Ducato e suas garrafinhas charmosas, sabe do que estou falando! Se você ainda não conhece, se prepare para uma grande cervejaria!

Cerveja Duvel celebra 150 anos com ações virtuais inéditas e agita mercado

 
A tradicional cerveja belga Duvel celebra, em setembro, 150 anos. No Brasil, as cervejas Duvel são importadas pela Interfood, e para celebrar esta comemoração inédita, a partir de março, começam as ações Duvel 150 anos. Além de valores atraentes da cerveja no site da TodoVino (www.todovino.com.br), loja online do grupo Interfood Importação, a marca apresenta o "Duvel Lovers".

A ideia é receber convidados especiais para uma entrevista virtual, em momento descontraído e bate-papo rechaedo de conteúdo e muita diversão. Serão seis pessoas, de regiões diferentes do Brasil, em sinergia com o universo cervejeiro ligado a Duvel. Os conteúdos serão divulgados sempre na última semana do mês nas redes socias da marca (@duvel.br). Além da plataforma digital, a marca promete agitar o mercado com lançamentos especiais tanto da cervejaria, quanto das demais marcas do grupo Duvel Moortgat.

A cervejaria Moortgat foi fundada em 1871 por Jan-Léonard Moortgat, na cidade de Breendon (Bélgica), e hoje é dirigida pela quarta geração da família Moortgat. A primeira guerra mundial colocou a Bélgica em contato com a Inglaterra, país produtor das tradicionais "Ales", cervejas que serviram de inspiração aos Moortgat para a produção da Duvel.

Cervejaria americana Firestone Walker chega no Brasil, saiba de todos os detalhes!

O ano começa quente no quesito importação!
A Firestone Walker (EUA), cervejaria muito cultuada nos Estados Unidos e no mundo, finalmente chega ao Brasil, via importadora Interfood, a mesma que já conta em seu portfólio com New Belgium (EUA), Sierra Nevada (EUA), Brewdog (Escócia), Vedett (Bélgica), Blue Moon (EUA), Duvel (Bélgica), Boulevard Brewing (EUA), Faxe (Dinamarca), entre outras.

A princípio serão cinco rótulos da linha anual da cervejaria que serão lançados por aqui entre fevereiro e março. Porém, as linhas Barrelworks, Vintage e algumas colaborativas devem chegar já nos próximos meses.

"A Firestone Walker era uma das marcas mais esperadas pela Interfood e que devido a sua fama mundial no processo de maturação de cervejas vem para consolidar a plataforma Interfood Craft Sessions, de inovação no mercado cervejeiro. Essa nova fase com olhar mais direcionado ao nicho ainda contará com mais novidades em 2020.", comentou Teles Hortencio - Gerente de Marketing da divisão de cervejas da Interfood.

Conheça os rótulos:

Firestone Walker Easy Jack

Estilo: Session IPA

ABV: 4%

Formato: Lata (355ml)

Firestone Walker Union Jack

Estilo: American IPA

ABV: 7%

Formato: Lata (355ml)

Firestone Walker Luponic Distortion Nº14

Estilo: American IPA (com blend de 14 lúpulos)

ABV: 5,9%

Formato: Lata (355ml)

Firestone Walker Lager

Estilo: Helles

ABV: 4,5%

Formato: Lata (355ml)

Firestone Walker Mind Haze 

Estilo: New England IPA

ABV: 6,2%

Formato: Lata (355ml)

Brewdog lança a sua aguardada linha de sours Overworks no Brasil

Em busca de ampliar os limites da fermentação de um produto tão popular quanto a cerveja, a Brewdog (Escócia), lança este mês no Brasil a linha de três rótulos Overworks, que promete redefinir o patamar de atuação da marca no Brasil.

Não é a primeira vez que a Overworks aparece no All Beers, já publicamos uma entrevista feita pela nossa colunista, Mari Ramos, com o cellarmaster e headbrew Richard Kilcullen, responsável pela Brewdog Overworks.
Veja essa ótima entrevista aqui.

Registro da entrevista da Mari Ramos com
Richard Kilcullen (Brewdog Overworks)

Para marcar um novo capítulo para a cervejaria, a importadora Interfood fez a  primeira importação para o Brasil, em pequenas quantidades com três produtos principais: Funk X Punk, Cosmic Crush Tropical e Merciful Maverick, que serão comercializadas no Bar Brewdog São Paulo e Empório Alto de Pinheiros a partir de 23 de outubro.

Funk X Punk | 5,8% abv
Estilo: India Pale Ale feita com Brettanomyces
A artesanal Funk X Punk é a mistura de uma old-school Wild Saison e uma IPA de escola americana. A complexidade vinda da fermentação a partir de 100% Brettanomyces e o perfil aromático de lúpulos da Punk IPA são combinados num envelhecimento em foeders de Sangiovese por 1 mês.
Barris: Foeders de Sangiovese
Formato disponível: Garrafa 500ml e Chope

Cosmic Crush Tropical | 5,6% abv
Estilo: Scottish Sour Ale (fermentada com frutas tropicais)
Já a Cosmic Crush Tropical é uma das cervejas regulares da linha Overworks que apresenta muita fruta tropical no aroma com toques selvagens e terrosos.
Adições: abacaxi, mamão, goiaba e manga
Barris: Foeders de Barolo
Período de envelhecimento: 3 a 6 meses
Formato disponível: Garrafa 500ml e Chope

Merciful Maverick | 6,4% abv
Estilo: Brut IPA
A Merciful Maverick é uma combinação entre a moderna Brut IPA e uma tradicional Brett Saison. Em vez de usar levedura de champagne para secar o corpo dessa cerveja, a Brewdog utilizou Brettanomyces.
Formato disponível:Garrafa 500ml e Chope
Barris: Foeders de Barolo
Período de envelhecimento: 2 meses

Novidades da cervejaria escocesa Brewdog chegando no Brasil

Boa notícia para os fãs da cervejaria escocesa, Brewdog!
Novos rótulos chegam essa semana nos pontos de venda especializados no Brasil e também no Bar Brewdog São Paulo, que deve receber alguns rótulos  com exclusividade, todos via importadora Interfood.

Veja a lista abaixo:

Brewdog Hazy Jane
Estilo: NE IPA
ABV: 7,2%
Formato: chope e lata

Brewdog Clockwork Tangerine
Estilo: Citrus Session IPA
ABV: 4,5%
Formato: chope

Brewdog Lost Lager
Estilo: Dry Hopped Pilsner
ABV: 4,7%Formato: chope

Brewdog Quench Quake
Estilo: Grapefruit e Tangerine Session Sour Ale
ABV: 4,6%
Formato: chope

E voltam ao país…

Brewdog Nanny State
Estilo: Non-Alcoholic Beer
ABV: 0,5%
Formato: chope
Brewdog Vagabong
Estilo: Gluten-Free
ABV: 4,5%
Formato: chope

Vídeo & Fotos: Dinner in The Sky com Faxe Beer

O All Beers foi convidado pela importadora Interfood, responsável pela marca Faxe no Brasil, para o Dinner in The Sky - Temporada 2019, com patrocínio oficial da marca dinamarquesa. Claro que aceitamos essa experiência na capital paulista e fomos conferir!

Tudo isso faz parte de um planejamento longo da Interfood de trabalhar a marca em diversos pontos de venda e também conquistar o público de entrada, que está crescendo em nosso país e inclusive já sabe diferenciar estilos e escolas cervejeiras. A estrela da noite, segundo Teles Hortencio - gerente de marketing da Interfood, foi a Faxe IPA que será o carro chefe da marca em 2019, uma IPA refrescante, fácil de tomar e produzida com o lúpulo Mosaic.

 Teles Hortencio
Gerente de Marketing da Interfood - cervejas especiais

Vamos subir?
Confesso que aceitei a sugestão da noite e fiquei na Faxe IPA quase o evento inteiro!

Subindo...

O jantar? Foi ótimo, com boa trilha sonora, visual incrível da cidade de São Paulo (com 50m de altura), leve garoa que não atrapalhou em nada a experiência e claro, os pratos!

Entrada: Smørrebrød com creme de queijo,
picles de cebola pérola e ovas de truta

Prato principal: carne do dia, purê de batatas defumadas,
demi-glace com cogumelos e picles de cenoura

Sobremesa: bolo de chocolate com ameixas grelhadas,
sorvete Haagen Dazs e espuma de chocolate branco

Depois que descemos, ainda teve um after party no local, com todos os rótulos da Faxe! Se vale a pena? Muito! Experiência incrível e única!

Muitos eventos do Dinner in the Sky já estão esgotados e os preços variam de R$250,00 até R$600,00.
Entre aqui e faça sua reserva.

Veja o vídeo que fizemos da noite no Dinner in the Sky - Temporada 2019, com patrocínio da Faxe Beer: