Degustação de três rótulos da cervejaria norte-americana Shipyard, que chega no Brasil via importadora/distribuidora Get Your Beer: Shipyard Export, Chamberlain e Blue Fin Stout.
Shipyard Export
Com 5,1% de teor alcoólico, dourada no visual, bem carbonatada e com espuma clara de média formação e duração.
No aroma, o malte se destaca. No paladar, equilibrada, o malte e o lúpulo estão presentes. No aftertaste, o adocicado prevalece.
Uma boa cerveja para quem está começando no mundo das cervejas artesanais.
Com 4,7% de teor alcoólico, bonita no visual, preta, com creme bege de boa formação e duração.
No aroma, torrado, chocolate e baunilha. No paladar, corpo leve, torrado e muito fácil de beber. Poderia ter um pouco mais de corpo.
No aroma ela se destacou mais do que na boca, mesmo assim uma boa cerveja!
Com 4,9% de teor alcoólico, cobre no visual, translúcida e espuma clara de boa formação e duração.
No aroma, o caramelo aparece em destaque. No paladar, corpo baixo, fácil de beber. Uma pale ale bem tranquila, com aftertaste levemente adocicado.
Os três exemplares degustados da Shipyard Brewing apresentam boas qualidades e sim, são boas cervejas, podem agradar o paladar menos preparado e também o mais exigente.
