03 junho, 2014

Degustação: Shipyard Monkey Fist IPA & Fuggles IPA


Degustação de dois rótulos do estilo India Pale Ale, da cervejaria norte-americana Shipyard, que chega no Brasil via importadora Get Your Beer.



Shipyard Monkey Fist IPA
Uma IPA com 6,9% de teor alcoólico.
No visual, alaranjada, creme claro de boa formação e duração. No aroma, frutado e baunilha.
No paladar, amarga, frutas maduras, refrescante, boa drinkability e final seco, preparando para o próximo gole, boa IPA!



Shipyard Fuggles IPA
Uma IPA com 5,8% de teor alcoólico.
No visual, dourada, espuma clara de boa formação e duração.
No aroma, cítrico e frutado se misturam, senti alguma especiaria também, bem aromática.
No paladar, bem amarga (boa intensidade para os lúpulomaníacos), algo salgado como um tempero ficou bem presente. Refrescante e aftertaste amargo.
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