Cervejarias 2Cabeças e Invicta promovem ‘ménage literário’ para lançar a Saison à Trois

Saison à Trois é um projeto inusitado, uma cerveja colaborativa entre as cervejarias 2Cabeças (Rio de Janeiro) e Invicta (Ribeirão Preto), que será lançada no Brasil Brau, que começa no próximo dia 25 de junho, em São Paulo. “Bem distante do ‘papai e mamãe’ sem graça praticado pelas cervejarias de massa, essa cerveja surgiu de uma relação a três, criada por integrantes da nova geração de cervejarias artesanais no País". 

Com edição limitada, foi inspirada num "Ménage Literário", vivenciado por três escritores da nova geração - duas mulheres e um homem -, que escreveram contos com histórias diferentes em um mesmo cenário: um ménage à tróis dentro de uma cervejaria.  Com curadoria e texto do cearense Aleksandro Nunes da Costa, o ménage fica completo com o talento da pernambucana Adrienne Myrtes e da paulista Alessandra Safra.

O projeto pode ser acompanhado pelo site www.saisonatrois.com.br, criado pelo blog Eu Bebo Sim, que também assina o rótulo da cerveja e a criação do "Ménage Literário".

"A criatividade é uma arma poderosa para as microcervejarias, pois precisam chamar a atenção e educar um consumidor que, em sua maioria, não faz ideia do quanto é amplo e rico o universo das cervejas artesanais", diz Bruno Couto (eubebosim), criador do projeto em conjunto com as cervejarias.

Saison à Trois
5,8% abv
30 IBU
Maltes: Trigo, pilsen e vienna
Lúpulo: Tradition e Motueka (aroma)

Veja o vídeo de lançamento da Cervejaria Invicta

A Cervejaria Invicta acaba de publicar em suas redes sociais o vídeo de lançamento de suas duas primeiras cervejas, a India Black Ale e a Imperial IPA. O lançamento aconteceu dentro da cervejaria em Ribeirão Preto/SP e teve Edu Passarelli apresentando os rótulos.
O All Beers fez a degustação dos dois primeiros rótulos, veja aqui.

Parabéns Rodrigo Silveira pelas cervejas, ideia de lançamento e vídeo, tudo de alta qualidade!

Cervejaria Invicta divulga nova cerveja das Velhas Virgens

Foi divulgado ontem no facebook oficial da cervejaria Invicta de Ribeirão Preto/SP, o novo estilo da linha Velhas Virgens.
Depois de uma India Pale Ale, o estilo escolhido agora foi a witbier.

Segundo a banda, a cerveja já deve estar disponível nos bares e lojas especializadas no próximo dia 10 de dezembro.

Veja a conversa que o All Beers teve com o Paulão, vocalista do Velhas Virgens:


All Beers conversa com: Paulo de Carvalho (Velhas Virgens) from All Beers on Vimeo.

Degustação: Invicta Imperial IPA e India Black Ale

Microcervejaria de Ribeirão Preto/Sp, a Invicta teve sua inauguração oficial recentemente, com a presença de Edu Passarelli apresentando os dois primeiros rótulos: Invicta Imperial IPA e India Black Ale.

Parabéns pela arte dos rótulos, uma homenagem aos pontos turísticos da cidade de Ribeirão Preto.

India Black Ale (7%)
Rótulo: Locomotivas Alemãs Borsig 1912

Coloração escura. boa formação e duração de espuma clara.
No aroma, malte torrado e café são perceptíveis.
No paladar o malte torrado se apresenta muito mais, o lúpulo aparece mas de forma discreta.
Uma boa cerveja, agradável no paladar, com final seco.

Invicta Imperial IPA (6,8%)
Rótulo: Monumento ao Soldado Constitucionalista de 1932

Coloração cobre, muito bonita. Creme de boa formação e duração.
No aroma, malte e lúpulo aparecem. Algo herbal se destaca.
No paladar, um equilíbrio do malte com leve amargor do lúpulo. Esperava um pouco mais de amargor se tratando de uma double IPA por estilo.

No resumo geral, duas ótimas cervejas que apostam no equilíbrio.
Se você espera duas cervejas extremas, realmente não é o caso, mas se quer um produto equilibrado e fácil de beber, pode ficar tranquilo com a escolha.

Realmente curioso com as próximas produções da Invicta.