Petisca Sampa: Divulgado o vencedor do Melhor Happy Hour de São Paulo

O Petisca Sampa divulgou o vencedor do Melhor Happy Hour de São Paulo 2013, e quem levou o prêmio pelo júri técnico foi o Aconchego Carioca-SP.
O All Beers foi convidado para compor o júri técnico, dos 35 estabelecimentos que participaram, cada jurado visitou sete. Fico feliz que um dos que visitei tenha sido o vencedor.

Parabéns Aconchego Carioca e Edu Passarelli!
Veja o vídeo abaixo dos sete locais visitados pelo all Beers:


All Beers é jurado do Petisca Sampa 2013 from All Beers on Vimeo.

Petisca Sampa: Vídeo da participação do All Beers como jurado

O All Beers foi convidado para ser jurado do Petisca Sampa 2013, então fui percorrer o circuito de sete bares que cada jurado teria que passar.

O Petisca Sampa funciona da seguinte maneira: os bares participantes criam um combo gourmet de Petisco+Bebida pelo valor fixo de 21 reais.
Os estabelecimentos participantes foram analisados pelos seguintes quesitos: Apresentação do combo, sabor do petisco, harmonização de bebida, atendimento e ambiente.

Os bares selecionados pra mim foram: 210 Diner, Tubaína bar, Aconchego Carioca, All Black, Cervejaria Patriarca, Bar Central da Vila e M.A.B. Gastronomia.

Veja o vídeo abaixo da minha visita e das harmonizações propostas. O resultado do melhor happy hour de São Paulo será divulgado em breve.


All Beers é jurado do Petisca Sampa 2013 from All Beers on Vimeo.

Petisca Brasil - Sampa: All Beers é convidado para ser jurado

No começo de outubro recebi um convite do Petisca Brasil para ser jurado da edição São Paulo e com muito prazer aceitei o convite.

O que é o Petisca Brasil - Sampa?

O evento começou no dia 15 de outubro e termina no dia 13 de novembro. Durante o horário de happy hour (até as 21h), os jurados vão degustar e avaliar as criações de 35 estabelecimentos que foram desafiados a oferecer um combo gourmet de Petisco+Bebida pelo valor fixo de 21 reais.
Os estabelecimentos participantes serão analisados pelos seguintes quesitos: Apresentação do combo, sabor do petisco, harmonização de bebida, atendimento e ambiente.

O Petisca Brasil já passou por Porto Alegre, Curitiba e agora chega em São Paulo.
O All Beers aceitou o convite e vai registrar todas as etapas para futura publicação aqui no blog.

Sobre os Jurados:

Os jurados foram escolhidos e divididos entre: Chefs, Jornalistas e Especialistas em Bebidas. Entre alguns grandes nomes do júri, posso citar Bruno Couto, Renê Aduan, Ronaldo Rossi, Ailin Aleixo, Cristiana Couto, entre outros. Veja e conheça todos os jurados aqui.

Visite o site oficial do evento.

Veja matéria do Portal R7 sobre o evento: